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乳酪跟起司的差別
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食物發臭就不能吃?營養師帶你一次搞懂發酵、發霉 - 蕃新聞
... 挾著刺鼻酸臭味的藍乳酪,這些臭氣沖天的食物讓某些人聞到食不下嚥,卻也有一票擁護者。 ... 就先讓我們來搞清楚「發酵」跟「腐敗」有什麼不同: ...
確定!
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