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乳酪跟起司的差別
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https://www.ettoday.net/news/20210913/2054435.htm
起司、乾酪傻傻分不清?營養師教你輕鬆分辨健康吃 - ETtoday
高敏敏指出,根據國內法規的名詞定義中,「起司、乾酪」就是「Cheese」,也就是我們日常生活食用的起司,不過法規中的「乳酪」是用來代表乳品經油脂加工製 ...
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