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喝酒易臉紅？四成五台灣人無法完全代謝乙醛 - 健康遠見

由於胃是吸收酒精的第一線，喝酒之前吃一些高脂肪、高蛋白質的食物將胃壁包起來，可以稍微延後酒精吸收，不會喝了酒就立刻滿臉通紅。目前有以乙醛去氫酶 ...

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