為什麼這篇解酒酶鄉民發文收入到精華區：因為在解酒酶這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者CCBaxter (廢文是一門藝術)看板ask-why標題[請益] 為什麼 亞洲人體內的解酒酶比...
解酒酶 在 尼胖 Instagram 的最佳解答
2021-05-08 13:33:54
（已開獎）今晚Lady night 好姐妹們約出來，說不醉不歸 上次被說美轟幹拎，這次絕對要讓她們先躺 但跑趴遇到大姨媽來敲門 喝酒，可能會讓你「經期不斷」 女性在月經期間，其體內的解酒酶減少 此時飲酒不僅容易醉 而且會使飲酒對肝臟造成比平時更嚴重的傷害 引發肝臟機能障礙的可能...
"解酒酶"（好像叫做乙醛脫氫酶？）
也就是用來代謝酒精的一種酵素 少了它喝酒臉比較會紅
亞洲人因為體內這種東西較少 喝酒比較容易臉紅
所以這樣喝酒臉紅的反應 被西方人稱為"asian flush"
想請教各位專業大大的是
為什麼亞洲人體內這種東西平均水平會比西方人低呢？
西方人喝酒也沒比較兇吧？ 還是跟酒的種類有關呢？
有人知道這是怎麼演化出來的嗎？ 懇請各位專業大大解惑 感恩～！
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推 XiJun: 不負責任亂猜:可能從古時喝酒習慣演化出來,西方人可能從古 02/07 14:10
→ XiJun: 代開始就喝酒,如果解酒酶不夠的話,就會被淘汰了,所以剩下的 02/07 14:10
→ XiJun: 人就比較能喝酒了。東方人可能比較後期才開始喝酒,比例上就 02/07 14:11
→ XiJun: 比較少人有這種酵素了。 02/07 14:11
推 thatscott: 感覺中國古代也滿酗酒的啊：P 02/07 17:30
推 XiJun: 但釀酒最早好像是中東一帶開始...請強者解釋一下了 02/07 18:36
→ ghjkl1478: 跟習慣無關 就跟白種人天生黑色素較少一樣 天生的 02/08 05:00
→ ghjkl1478: 這種沒明顯優劣勢的性徵 沒有什麼為什麼不為什麼 02/08 05:02
推 EVASUKA: 就是基因差別吧！東方人乳糖不耐也是類似原因 02/08 09:28
→ EVASUKA: 還有臨床試驗中，即使同樣亞洲族群，也會發生日本人就是 02/08 09:29
→ EVASUKA: 對某成分不代謝，對藥物過敏等情形 02/08 09:29
→ EVASUKA: 同色人尚且如此何況是不同人種 02/08 09:30
→ xiaoa: 行為與演化的關係更可能是相反的. 人類有很多基因突變只是 02/08 16:19
→ xiaoa: 單純的跟隨族群遷移, 造成某些地方的人的某allele頻率高 02/08 16:21
→ xiaoa: 從這些allele的頻率, 我們幾乎可以看出人類遷移的路線 02/08 16:22
→ xiaoa: 這不難理解, 當族群由少數遷入該地區的人口所建立, 其後代 02/08 16:24
→ xiaoa: 自然會繼承族群建立者的性狀. 這種現象稱為什麼, 我忘了 02/08 16:26
→ xiaoa: 類似的現象, 某災難造成族群嚴重縮小後, 生還者便成為這族 02/08 16:27
→ xiaoa: 群新的gene pool組成, 其後代將會帶著這群人性徵, 稱為 02/08 16:29
→ xiaoa: bottle's neck effect. 02/08 16:30
→ xiaoa: 而酒精對人的影響, 死亡只是少數案例. 歐洲人擁有正常ALDH2 02/08 16:32
→ xiaoa: 者較多, 更可能是歐洲人愛喝酒的原因, 因為不容易醉 02/08 16:33
→ xiaoa: 而非因為愛喝酒, 所以缺乏ALDH2的人都死掉 02/08 16:34
→ ghjkl1478: 拓荒者效應 02/08 17:12
推 kingstong: 是北極熊就給我幹VODKA!僅次AK-47風行歐美的名產! 03/18 23:20