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中筋麵粉替代
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做麵包,高筋麵粉可以用別的麵粉替代嗎,替代會不會口味有所 ...
中筋麵粉 (all purpose flour plain flour)即普通麵粉。大部分中式點心都是以中筋粉來製作的。 其他用戶還看了:. 做紅薯粉條的 ...
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