你即將離開本站

並前往https://books.google.com.tw/books?id=yDhiEAAAQBAJ&pg=PA96&lpg=PA96&dq=%E4%B8%AD%E7%AD%8B%E9%BA%B5%E7%B2%89%E4%BD%8E%E7%AD%8B%E9%BA%B5%E7%B2%89%E4%BB%A3%E6%9B%BF&source=bl&ots=ZL0rCxAAZ-&sig=ACfU3U3l8g2BN52Wdp1HB8qjWaWvZdlX8Q&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwjk_vqGufb9AhWqAxAIHWhWC1AQ6AF6BQjoARAD

野生酵母研究室: 從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記，原味零添加的好味道

一般精製白麵粉中的高筋麵粉、中筋麵粉都可以餵養,但不建議用低筋麵粉。原則上,為求往後製作麵包時配方的 ... Q :培養酵種時,發現酵液不夠了,可以用什麼液體代替呢?

確定！ 回上一頁

查詢 「中筋麵粉低筋麵粉代替」的人也找了：

  1. 沒有低筋麵粉怎麼辦
    2.
  2. 沒有中筋麵粉代替
    3.
  3. 自製中筋麵粉
    4.
  4. 中筋麵粉可以用低筋麵粉代替嗎
    5.
  5. 自製低筋麵粉
    6.
  6. 杏仁粉代替低筋麵粉
    7.
  7. 高筋麵粉代替中筋麵粉
    8.
  8. 沒有玉米粉可以用什麼代替
    9.