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不鏽鋼鍋燒焦原因的推薦與評價，網紅們這樣回答

跟那種薄型的內鍋煮出來的口感就是不同。 鑄鐵鍋尤其適合拿來做無水料理，利用鑄鐵鍋的厚重鍋壁，讓食材慢慢的加熱，鎖住美味。 像窈窕鍋或者媽咪鍋、圓鍋的鍋子，都很適合 ...

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