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這樣(不鏽鋼）鍋子算壞了嗎？拜託專家回答了 - Mobile01

那原本不鏽鋼內部添加的貴金屬,有可能會經過之後的再烹煮而滲入食物之中. 那些貴金屬可能有鎳,鉻,鉬,錳. 有些是確定過量變成致癌物. 至於何謂過度乾燒? 吳 ...

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