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不銹鋼鍋燒焦有毒嗎
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https://www.epochtimes.com/b5/21/6/27/n13050412.htm
越用越粘?不沾鍋的壽命就看這9個使用習慣
2. 空燒不沾鍋 ... 不沾鍋的塗層遇高溫容易脫落或釋放有毒氣體,因此不能像鐵鍋般預熱再烹煮,而是冷鍋冷油。這也是使用不沾鍋料理的特點,以少油低溫的方式 ...
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