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不沾鍋會致癌？博士教你這樣用 - 蘋果日報

有人說使用不沾鍋煮食容易致癌，香港科技大學化學系講師Dr. Jason Chan指出，不沾鍋塗層的物料就是PTFE，Polytetrafluoroethylene聚四氟乙烯的簡寫，PTFE ...

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