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下列何種油脂之膽固醇含量最高
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106 年度第一次保健食品初級工程師能力鑑定考試試題
下列有關經公告實施食品安全管制系統(HACCP)之食品業者,應依其類別置專任專門 ... 下列何種不合法添加物因會引起肝腫瘤,已禁止作為食品甜味劑?
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下列何種油脂之膽固醇含量最低
下列何種油脂含有反式脂肪酸
下列油脂何者含飽和脂肪酸最高
飽和脂肪的敘述何者正確
下列何種油脂貯存於較高溫如35c易變質
食品原料的成分展開可以讓消費者對所吃的食品更加瞭解下列敘述何者正確
100克的食物下列何者所含脂肪量最低
下列何者不是衛福部規定的營養標示所必須標示的營養素