[爆卦]staub鑄鐵鍋好用嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇staub鑄鐵鍋好用嗎鄉民發文收入到精華區:因為在staub鑄鐵鍋好用嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者a910223a (Yu)看板cookclub標題[問題] staub鑄鐵鍋容量選擇(燉/湯鍋)...


看了很久的staub鑄鐵鍋跟想趁1111下手~
觀望中的尺寸是20或24cm
家裡常態兩人,主要用途是煮湯和燉東西、咖哩,
每次份量大約2~4人份(平日會順便帶便當),
需求容量最大的應該是咖哩,通常一次半盒(6人份)
手上原有的鍋具:
18cm的小小雙耳湯鍋-大約能煮2人份泡菜湯的量
米家電子鍋-目前燉煮是先用電子鍋頂著用
Bruno電烤盤+火鍋深鍋-吃火鍋都用這個

在20和24中間猶豫不決~
感覺20對於小家庭比較輕巧實用,但會不會燉煮容量不夠大,
還是24會笨重反而日常不方便?
請大家給我一點建議,感謝!


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unknowid: https://i.imgur.com/yj6DmsU.jpg 11/06 23:11
unknowid: https://i.imgur.com/iY6dU4d.jpg 11/06 23:11
unknowid: 要帶便當就24的吧,20的不太夠用。 11/06 23:12
darn: 絕對是24,2人份加便當的量才會夠,20很小的 11/06 23:49
derainr: 我家2人用24很剛好 11/07 00:06
paloma1011: 24很實用,我煮咖喱、馬鈴薯燉肉、番茄牛肉這類要放很 11/07 00:08
paloma1011: 多料的料理覺得很剛好,太小的話料會放不下 11/07 00:08
a910223a: 太好了~那看來要直上24了! 11/07 00:12
ssaw5166: 我家買lc 我覺得24是最剛好的 11/07 00:22
howimetuc: 我也是家裡兩人,買staub 20覺得有點太小,煮湯常常快 11/07 00:27
howimetuc: 滿出來,如果再買應該會選24 11/07 00:27
yuyuh1986: 直上24 11/07 01:07
mrschiu: 如果你們家吃飯的習慣是煮這鍋就解決頂多再配飯就買20的 11/07 02:10
mrschiu: 打錯...買24的...一鍋配飯剛好全家吃光光... 11/07 02:11
mrschiu: 如果你的習慣是用這個做一餐的其中一道菜那買小的就好.. 11/07 02:11
mrschiu: 我20的24的都有...像煮火鍋如果是一鍋湯底拿材料一直涮 11/07 02:13
mrschiu: 四個人吃和2個人吃都用20的就好...如果習慣是煮一大鍋湯 11/07 02:13
mrschiu: 的那種火鍋或那種料理用24的2個人吃不完4個人剛剛好... 11/07 02:14
mrschiu: 24的確可以變化的料理多很多...20的好處就是食材少的時候 11/07 02:16
mrschiu: 炸東西可以用比較少油煮東西湯湯水水很容易蓋過食材... 11/07 02:17
mrschiu: 一個人大約吃600cc左右就會飽了所以如果只用20的煮一道菜 11/07 02:19
mrschiu: 或湯不剩下的情況應該是剛好缺點就是被這個小容量給限制 11/07 02:20
litocc: 24的媽咪鍋好用 11/07 07:09
xulu0: 煮湯和燉買大一點的比較好煮 11/07 07:27
livelylyj: 買24的媽咪鍋 11/07 07:33
aaa810824: 24媽咪鍋很推 我們家也是兩個人偶爾帶便當 11/07 09:06
nicefish: 絕對24啊!20在我家只是小湯鍋 11/07 09:09
PAGBR: 絕對24 20太小 11/07 09:54
lavender0502: 一定是24更實用 11/07 10:26
frobo: 我家也是兩人用24不覺得太大,以後人變多24還是夠用 11/07 10:33
afra511: 兩個都買,各有用途 11/07 11:01
omhhsib0719: 一定是24 11/07 11:33
NilNeo: 24剛好 20常會不夠 11/07 12:01
mepe1018: 都有~24用途比較廣~~20適合一鍋煮好端上桌 11/07 12:05
misantropie: 24! 11/07 12:08
Kayusumi: 我家20,大概就兩人份使用 11/07 12:15
REALucifer: 24的有特價嗎? 11/07 13:24
minara: 我家也是兩個人 兩種尺寸都有 20比較常用 但如果要燉東西 11/07 13:31
minara: 或咖喱還是推24喔! 11/07 13:31
a910223a: 感謝大家建議,主要是要燉煮咖哩所以最後選擇了24亞麻 11/07 14:26
a910223a: 色的,很美~ 11/07 14:26
a910223a: 之後有閒錢再來把20也帶回家~ 11/07 14:31
magic999: 預算無憂的話當然買大不買小 11/07 15:41
orangeccc: 可是大的覺得好重 11/07 15:51
wagamamajan: 都買!這兩個尺寸都很常用 11/07 16:12
wowwowwowwow: 20 11/07 19:16
Lovhamburger: 我家2人用24剛好,反正鑄鐵鍋都很重,笨重程度沒差 11/07 19:26
Lovhamburger: 很多哈哈 11/07 19:26
voyage0: 絕對是買24 我還想買26的不然咖喱一下就吃完了 11/07 22:10
jenni7928: 請問有亞麻色實拍照片參考嗎? 11/08 17:26
a910223a: J大,我在網路上有看到有整套亞麻色開箱,可以用staub 11/08 17:29
a910223a: 亞麻色去搜尋~ 11/08 17:29
aletheia: 都買阿 11/08 17:53

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