為什麼這篇staub鑄鐵鍋好市多鄉民發文收入到精華區：因為在staub鑄鐵鍋好市多這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者liu1229 (阿兆)看板hypermall標題[情報] 台中好市多進staub鑄鐵鍋時間We...
http://i.imgur.com/33almzx.jpg
價格7899
法國製
顏色有紅跟藍
不知道此款跟Le Creuset相比如何？
需要的版友可以去看看喔！
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推 qn: 這個大小很好用 缺點是重 01/07 21:00
推 v00001: 是qn! 01/07 21:14
推 ooQss: 哇，不錯耶...可是好貴喔～ 01/07 21:14
→ Decill: LC裡面是白的 staub是黑的，然後蓋上有集水釘 01/07 21:20
→ Decill: (當然好像看過lc也有出黑鍋的樣子） 01/07 21:21
推 a0913: qn原來也來這XD 01/07 23:39
推 peterhuo: qn妳是說不常用？ 01/08 00:30
推 scyllar: google一下，好像沒比pchome便宜 01/08 10:05
推 qn: 我常看大賣場板啊 01/08 10:24
推 TIEW: 樓上qn!!?? 01/08 11:05
→ gbryan: google了，沒比pchome便宜...=_= 01/08 11:20
推 bkillusion: 鑄鐵鍋本來就重啊... 01/08 15:10
推 Pettit: 很好用,但價格沒到很便宜... 01/08 21:49
推 ddtdd: 琺瑯鍋好保養但是不能像純鑄鐵鍋可以空燒 01/09 00:10
→ moonpaper: qn 活動範圍越來越廣惹 01/09 00:18
推 vaio5566: 鑄鐵鍋難保養pass 01/09 00:53
推 yaaabi: 請問裡面黑的跟白的款式差在哪?去LC特賣會時，問小姐也說 01/09 05:10
→ yaaabi: 不清，說是顏色的差點 ?一直被推銷的感覺 01/09 05:10
推 yaaabi: 價差的問題 我記得填意見單或直接到櫃台反應 他們會降價 01/09 05:12
→ yaaabi: 噢! 01/09 05:12
推 kinny79912: 這種琺瑯鑄鐵鍋完全不需要保養阿 只要注意使用方法 01/09 11:25
推 kinny79912: 要冷鍋冷油 從小火開始加熱 過一下再轉中火 別用大火 01/09 11:27
→ kinny79912: 黑琺瑯質地較粗 所以可以熱鍋完在放油 預防萬一 01/09 11:29
→ kinny79912: 我也還是冷鍋冷油煮 另外黑琺 煎東西會好用一點點 01/09 11:30
→ Pettit: 我家的Staub空燒沒也還是活的好好的,料理前的空燒沒事啦 01/09 12:35
→ Pettit: 這種鍋具很耐用的,不要敲到或摔到使琺瑯受損就好 01/09 12:36
→ Pettit: 內裡黑或白摸起來質地有差，但真正使用差異不大 01/09 12:36
→ Pettit: 有琺瑯的STAUB/LC都十分好顧，比純鑄鐵的lodge好顧太多 01/09 12:37
推 zeanmar: 純鑄鐵的真是容易生鏽- - 我兩個都有 話說前陣子聖誕特價 01/09 14:26
→ zeanmar: 國外一顆4qt才99鎂阿...送回來大概四到五千o o 01/09 14:26
→ zeanmar: 要是用海運就更便宜了~~ 01/09 14:26
→ Decill: 白鍋最明顯優點應該就是料理時食材觀看很清楚吧 01/09 18:28
→ Decill: 空燒問題其實只要不要持續高溫燒到琺瑯裂開的程度其實不怕 01/09 19:23
推 yaaabi: 再請問 黑琺瑯=純鑄鐵嗎？ 另外 黑琺瑯內裡的鍋 有沒有烹 01/09 19:55
→ yaaabi: 煮食材限制呢？例如白色不適合煮酸性食材 01/09 19:55
推 yaaabi: 可是我看TLC 老外也是番茄大量扔啊 （疑問這樣可行嗎） 01/09 19:58
推 kinny79912: 不管黑白都不限阿 還有黑珐不等於純鐵 01/09 20:55
→ kinny79912: 鑄鐵 我記得就算是純鑄鐵 也 01/09 20:57
→ kinny79912: 只是不要煮完又把酸的放鍋裡 01/09 20:57
→ kinny79912: 冰一整天 01/09 20:57
推 kinny79912: 可以去lc官網看看 蠻詳細的 01/09 20:59
→ lumimi: 白色內裡就是琺瑯，不怕酸性食材的（沒有塗層的純鑄鐵才 01/11 11:00
→ lumimi: 不行） Staub內裡雖然是黑的但是也有一層保護層 01/11 11:00
→ lumimi: 煮酸性食材不是問題。 Lodge就比較不建議，但拿來煮還是 01/11 11:03
→ lumimi: 可以的，只要不是煮太久或長期存放在裡面（會溶出鐵味） 01/11 11:04
推 povin: 26真的不好. 太大了！一家四口22比較剛好 01/13 02:00
推 annler1218: 一家四口應該要24比較剛好唷 01/13 14:52
推 sapoten: 沒比較便宜嗎？好意外 01/13 18:52
推 TsaiAndy: 高雄會進嗎 01/15 23:00
→ whoyer: 高雄中華店有進。有沒有貨要打電話詢問比較方便 01/19 11:29