[Okapi Column / 博客來OKAPI 專欄］#書桌上的甜點時光 / The pâtissière at her desk (for English, please click “see more”)

經過長時間的規劃與細心設計，我在 #博客來Okapi 的新甜點專欄終於上線了！未來我將會在這裡和大家分享我喜歡的 #甜點相關書籍、並帶領大家 #從歷史文化的角度，#深入看法式甜點在法國人生活中扮演的角色。

專欄第一篇要和大家介紹的是我過去這一年來最喜歡的一本書《#甜點教父河田勝彥的鄉土甜點之旅》（繁體中文版由瑞昇文化出版）。在日本有著崇高地位的河田主廚不僅是個巨匠，更是一個認真的研究者。我真心認為，光憑這本書裡呈現的內容，法國就應該頒給他騎士勳章：

🔖「他記錄旅法期間所見所聞的寶貴作品，收錄了法國全境10個區域共140種甜點。每個食譜前面，都會介紹該甜點的來源故事、相關文獻紀錄，並說明他如何加入個人特色、改良原有的做法，有時也會提到他當時品嚐該甜點的回憶。他的書寫超越了精確的甜點食譜，充滿了對法國甜點文化、風土人情的深厚情感，也是讓本書更加獨特的原因。」

不管你是個甜點人、還是甜點愛好者、抑或喜歡法國歷史文化，你一定都會被本書豐富的內涵折服。快點開連結深入了解河田主廚與本書的魅力！

*****

My new column on French pastry on Okapi is now online! I’ll be sharing my favorite books and talking about the importance of pastries in daily life in France from a cultural and societal perspective.

“La Belle Histoire de Gâteaux Provençaux” is the first book I want to share with you in the first post. Chef Katsuhiko Kawada, the author of the book, is a maestro in Japan. He has trained hundreds of pâtissiers in Japan and influenced a whole generation. Besides being a pastry chef, he’s no doubt a serious researcher. He’s collected numerous recipes from all over France and has reinterpreted them by adding in modern modifications and his own ideas. His pastry shop “Au Bon Vieux Temps” in Tokyo is regarded as “a museum of French pastries”.

“140 recipes from 10 regions in France are covered in this book, in which he also shares his experiences as a pâtissier and a traveler in France back in the 60s and 70s. A brief history of the specific pastry and the story of him encountering it are presented before each recipe. His writing is far more than just a recipe book but a memoir of a great pastry chef, which makes this book especially charming and interesting to read.”

Whether you’re a pâtissier, a pastry lover, or a person who’s interested in history and culture, this book is a not-to-miss. Click on the link below now and discover more!

#yingsbookreviews #河田勝彥 #katsuhikokawada Au Bon Vieux Temps（オーボンヴュータン）

育兒之路有時候是崎嶇難行的。最近就是遇到了這難題。先是麥子哥哥被中文學校的老師跟媽媽告狀，說他上課都走來走去，無法控制，所以要求媽媽下回上課要旁聽。結果沒想到，他們班上幫忙的小老師（高中女生）正好是媽媽我同事的女兒，還錄了視頻給我看，這好小子不止走來走去，還坐老師專用的高背皮椅在教室正前方大玩轉圈圈。當天他還啃電話線，畫小老師的作業本，把教室裡的黑板弄倒.... 我看了差點沒吐血....😱😱😱 我問他為什麼這樣做，他說他不想上課，所以我花了一番心思跟他懇談，不知道聽進了多少，但是至少目前暫時沒事了！我在想，或許上課內容太簡單時間又太長（三小時）的關係，所以他坐不住了....😔 老師說他都會，就是沒辦法坐定。😨😨😨 這我得好好想辦法才行..... 大家有建議嗎？

Sometimes it is very hard to educate little kids. I am currently encountering this situation right now. Just last Saturday, teacher from Chinese school asked me to sit in the class next time since Vincent likes to walk around in the class, and he doesn’t listen to teacher. I didn’t think too much about it until Monday, I went to work, and my coworker told me that a Vincent was a bad boy in class since my coworker’s daughter happened to be the TA from Vincent’s class. She showed me a video clip of him spinning teacher’s leather chair, drawing on TA’s homework paper, chewing the phone cord....😨😨😨😨 I asked Vincent why he did those things, he told me he doesn’t like Chinese school....😞😞 well, I tried my best talking to him about it and he is fine now. However, I know this is just temporary, it’ll happen again! I must think of a strategy!!!

According to the teacher, his academic work is great, he just doesn’t listen.... I’m thinking maybe pinyin is too easy for him?? And the length of class is too long (3 hours for Kindergarten)???

I don’t know.... any suggestions guys???

這次要來玩的是超經典的恐怖桌遊 《山中小屋》 ，有興趣的話現在中文版在全台各大桌遊店、玩具反斗城皆有發售


#跟我一起 #宅在家
#跟我一起宅在家
「山中小屋」是個經典的探索類角色扮演遊戲，玩家扮演著受邀來到深山中一座豪宅，然後當所有人進屋之後，卻發現大門被鎖上了，而豪宅中不斷地發生一些詭異的事件，玩家必須尋找逃離的辦法。然而，在不知不覺中，有人成為了背叛者！引出了可怕的怪物，玩家該如何才能齊心協力地打到怪物，平安回家呢？讓我們一起來看看吧！
遊戲設置：

．將大廳板塊、兩個起始房間板塊放在場中央。

．將剩下的房間板塊洗勻，疊成一疊，面朝下放在一旁。

．將卡片分別洗勻，面朝下放在一旁。

13.jpg



．每位玩家選擇一個角色，拿取該角色的模型與板塊，以及4個夾子。

．角色板塊有分成兩面，大體沒什麼差別，只要是起始數值有些微調，選擇喜歡的一面就可以了。

．每個角色都會有四個數值，力量（might）、速度（speed）、知識（knowledge）、精神（sanity）。發生戰鬥時力量越高越容易打贏；速度影響玩家的移動距離；精神與知識越高在遭遇靈異事件時抵抗力越高。將夾子夾在每個數值的起始數值旁，也就是「綠色」的那個數字旁。

14.jpg

（圖片誤植，體力應改為力量。）



．所有玩家將角色模型放在大廳板塊的大門前。

15.JPG



．將指示物、劇本放在一旁準備。

．選擇一位起始玩家就可以開始了。



遊戲流程：

．遊戲分成兩大階段，探索階段和預兆階段。



一、探索階段：

．此階段玩家不能進行攻擊，只能不斷在大宅中探索，開啟新的房間與事件。

．從起始玩家開始，以順時針的方向進行，輪到玩家回合，有3個步驟。

1、移動：

．玩家可以在大宅中移動，移動的距離根據角色的「速度」，例如：紫色玩家的速度數值是4，紫色玩家一次可以移動4格，一個房間為一格。

16.JPG



．當玩家移動到有門，且沒有房間的地方時，就會自動停下並開啟新的房間。

17.jpg



2、開啟房間：

房間分成三層樓，二樓、一樓、地下室。房間板塊背面的亮燈，表示該板塊可以在該樓層打開。



18.jpg

19.jpg



．玩家必須翻到符合樓層的板塊，若玩家在一樓，牌庫頂的板塊不符合條件，就必須面朝下棄掉該板塊，繼續翻下一個，直到翻到可以在一樓開啟的房間。

20.jpg

21.jpg



．二樓必須從大廳板塊的「主樓梯間」上去，連接到「樓上平台」。地下室一開始下不去，之後可能遭遇陷阱掉下去，連接到「地下平台」。







22.jpg

23.jpg

24.jpg



．新房間必須放置在玩家剛剛探索的位置，將門對其門。接著根據新房間上面的圖示或敘述，觸發房間效果或圖示效果。



25.jpg






3、圖示效果：

．當有圖示的房間第一次被開啟時，該玩家的移動立刻結束，必須停在該房間，並執行圖示效果。若不是因為玩家主動開啟而出現的房間，則不需要執行圖示效果，即使之後有人進入房間也不需要。

．玩家進入房間後，根據房間顯示的圖示，抽取一張相同圖示的卡片，並執行卡片的效果。

28.jpg





．圖示分成三種，對應三種卡片。

●事件卡：

依照卡片的內容執行動作，執行完將卡片棄掉。

●物品卡：

玩家面朝上將卡片放在自己面前，接下來每回合玩家可以使用一次此物品。

●預兆卡：

玩家面朝上將卡片放在自己面前，然後依照卡片的內容執行動作。該玩家的回合結束後，必須進行預兆檢定。

26.jpg



27.jpg





＊預兆檢定：

當有玩家翻開預兆卡時，執行完卡片效果後，就必須進行預兆檢定。

玩家丟擲6顆骰子，若擲出來的總和小於目前場上公開的預兆卡數量（包含剛剛翻開的），則會進入預兆階段，擲骰的玩家則為「預兆開啟者」。



29.jpg

30.jpg



二、預兆階段：

．進入預兆階段後，根據劇本上顯示，會分成冒險者和背叛者（或怪物），彼此會有各自的勝利條件，先達成勝利條件的一方獲勝。

．劇本的選擇是根據開啟預兆階段的那個「房間名稱」與「卡片名稱」，再根據說明書上顯示的表格，找出對應的劇本編號，就是此次的劇本了。



31.jpg

32.jpg



．劇本會分成冒險者和背叛者兩本，一般來說「預兆開啟者」就是背叛者，剩下的玩家則是冒險者。但是少數的劇本沒有背叛者，而是所有玩家對抗遊戲設置的怪物。

．雙方的劇本與勝利條件都不公開，只有己方知道。

．當玩家成為背叛者時，所有負面的效果都會消失。



．背叛者可以暫時離開座位5分鐘，到旁邊研究一下自己的獲勝條件；其他玩家則趁這個時候討論策略。雙方只是大略知道對方的目標，但詳細的策略及獲勝條件並不清楚。

．每個劇本的設定都不太一樣，背叛者與玩家要詳讀劇本敘述。

．根據劇本設置初始設置之後（放置怪物或物品），從背叛者的左手邊玩家開始，以順時針的方向進行遊戲。冒險者的回合還是跟「探索階段」一樣，可以探索新的房間，或是主動攻擊背叛者和怪物，只是翻開預兆卡後不需要再進行預兆檢定。而背叛者的回合只能控制本身的角色，回合結束後再執行怪物的回合。就算背叛者死亡，只要怪物可以達成背叛者的勝利條件，一樣可以進行怪物的回合。

＊通用規則：（探索階段不會發生攻擊、死亡）

1、使用物品：

在玩家的回合（不論冒險者或背叛者），一個物品有四個動作可以選擇一個來執行。

（1）使用物品：根據卡片內容執行物品效果。

（2）交易物品：在同一個房間的玩家之間可以交易物品，雙方都接受的情況下，玩家A可以把物品交給玩家B。

（3）丟棄物品：玩家可以將任意數量的物品丟棄在所處的房間。

（4）撿起物品：玩家可以撿起所處房間地上，任意數量的物品。

玩家只能選擇一個動作來做，也就是說無法使用物品進行攻擊後，再跟其他玩家交易此物品。

注意！某些物品是無法進行交易的，但是可以被丟棄之後由另一位玩家撿起，但也有物品是無法被丟棄的。

2、穿越：

「預兆階段」開始後，若玩家與對手處在同一個房間，必須多花一點移動點數才可以離開此房間。不論是冒險者、背叛者、怪物皆是如此。

3、檢定：

當玩家因為卡片效果或房間事件需要用到某個屬性來「檢定」時，拿取與該屬性數值相同數量的骰子進行擲。然後在根據卡片內容，來判斷檢定成功或失敗。

33.jpg

34.jpg

35.jpg

4、攻擊：

．「預兆階段」開始後，若玩家與對手處在同一個房間，可以進行攻擊，一回合限一次。不論是冒險者、背叛者、怪物皆是如此。

．玩家與被攻擊的對手進行力量檢定（除非有特別的道具改為進行別種屬性的檢定），總和較大的那方獲勝，而失敗方必須承受雙方數值差的傷害。

．若玩家造成兩點以上的物理傷害時，可以選擇不進行傷害，而改成偷竊受傷玩家的一張物品卡，此物品卡必須是可交易物品。

．範例：玩家A攻擊同房間的玩家B，雙方進行力量檢定後，A骰出5，B骰出3，玩家B受到2點傷害，玩家A可以選擇讓他受傷，或是偷取他一件物品。



5、傷害：遊戲中受到的傷害分為2種。

（1）物理傷害：力量或是速度檢定後受傷，會造成物理傷害。受傷玩家必須將自己的力量或速度屬性下降，下降的格數等同傷害數值。下降數值可以任意分配在兩個屬性上。

（2）精神傷害：精神或是知識檢定後受傷，會造成精神傷害。受傷玩家必須將自己的精神或知識屬性下降，下降的格數等同傷害數值。下降數值可以任意分配在兩個屬性上。

．範例：紫色玩家受到紅色玩家攻擊，力量減定後紅色數值7，紫色數值4。

39.jpg



5、死亡：

．只要玩家的任一個屬性只要下降到骷髏標誌時，該玩家就死亡了。當玩家死亡時，放置一個指示物在該房間，表示玩家身上的物品都掉在該房間的地上，若有玩家進入該房間，可撿起物品。

40.jpg



．怪物被擊倒時不會死亡，而是進入昏迷狀態。昏迷的怪物無法執行攻擊、阻止穿越，但是仍然可以進行移動。昏迷狀態只有一回合，下一個回合就恢復正常。除非劇本有特別的規則，否則一般的怪物無法探索新房間或攜帶物品。若有攜帶物品的怪物進入昏迷時，物品會掉落在該房間，怪物必須在下一個回合才可以主動將物品撿起。

41.jpg

．「探索階段」時，玩家若有屬性下降，最多只會下降到最低值，但是不會死亡。


From the press release:

Betrayal at House on the Hill quickly builds suspense and excitement as players explore a haunted mansion of their own design, encountering spirits and frightening omens that foretell their fate. With an estimated one hour playing time, Betrayal at House on the Hill is ideal for parties, family gatherings or casual fun with friends.

Betrayal at House on the Hill is a tile game that allows players to build their own haunted house room by room, tile by tile, creating a new thrilling game board every time. The game is designed for three to six people, each of whom plays one of six possible characters.

Secretly, one of the characters betrays the rest of the party, and the innocent members of the party must defeat the traitor in their midst before it’s too late! Betrayal at House on the Hill will appeal to any game player who enjoys a fun, suspenseful, and strategic game.

Betrayal at House on the Hill includes detailed game pieces, including character cards, pre-painted plastic figures, and special tokens, all of which help create a spooky atmosphere and streamline game play.

An updated reprint of Betrayal at House on the Hill was released on October 5, 2010.
桌遊

 線上購買：
陽光桌遊https://goods.ruten.com.tw/item/show?21939057878942

卡牌屋https://bghut.com/goods.php?id=7730&fbclid=IwAR0ZIFjSwY-07L3jHNNBnoAT1iadpGatR-9CLO6ZsuS2JZJO7jORwGPkmn4

快樂小屋https://goods.ruten.com.tw/item/show?21941324924809

遊戲平方https://goods.ruten.com.tw/item/show?21937801698644