為什麼這篇3 層肉 料理鄉民發文收入到精華區：因為在3 層肉 料理這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者poseidonsea ()看板cookclub標題[食譜] 乾煎三層肉(完全不用油版)時間Fr...
3 層肉 料理 在 ?曾貢貢?桃園彰化台中台北台灣旅遊美食⛰️登山日常 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 02:32:17
🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟 #抽獎活動 要送出「歡慶週年ATCHILL套組」🎁價值💰1076💥💥 吃水餃也可以很CHILL😚 🥢ATCHILL 代表著保持⼀種隨時都很CHILL的態度🤤 純⼿⼯製作💯在家裡輕鬆料理 不用出門就能做出一桌子豐盛的料理🍴 現在有週年慶優惠🉐️ 滿千送百💰買越多送越多🔥 推薦大家⼿⼯⽔...
http://ppt.cc/RtUn
圖文
乾煎三層肉
材料:三層肉
鹽巴
胡椒鹽
1.把三層肉和鹽巴胡椒鹽搓均勻
2.熱鐵鍋(請用大白鐵鍋 肉才會酥)不用放油
中小火直接把肉下鍋
肥豬肉會直接逼出油來，慢慢把豬肉煎熟
小心翻面防止焦
口感有點像化皮燒肉，逼了很多油出來，肉會酥酥的，比較沒有油味，除了洗鍋子很麻煩外，這是一道好吃又簡單的菜。
--
九日 醫文畫食
https://www.facebook.com/9ninesun
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.143.44.77
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1421385336.A.26D.html
推 error123: 這個簡單，收藏! 01/16 13:33
推 ansi54: 原鍋把油到出來後，再丟入辛香料去半炒一下 01/16 14:45
→ ansi54: 就變成鹽酥豬肉 超下酒 01/16 14:45