#增肌減脂 蛋白質應該吃多少？ 🔥收藏起來🔥 根據國際蛋白質研究組織(International Protein Board, iPB)指出，對於不同族群與需求的個體來說，蛋白質建議攝取量不同。 📍最低蛋白質攝取 RDA建議 0.8-0.85g/kg BW 適用於坐式生活(久坐不運動)的人。 📍對於一般健康成年人來說會建議攝取在1g/kg BW以上。 📍對於有運動習慣或喜歡健身者，建議攝取惠更高1.4-1.8g/kg BW。 📍對於減重者，建議攝取1.4-1.6g/kg BW。建議蛋白質攝取量不要超過每日熱量的35%並且搭配阻力訓練。 📍對於高齡族群者，為降低身體蛋白質（例如肌肉）流失，iPB建議攝取也頗高，範圍落在1.4-1.75g/kg BW。 📍對於極為要求肌肉生長、進階運動員，則是建議攝取1.8-2.2g/kg BW。 實際上應如何計算？歡迎參考第二張圖片（小儒90公斤，若他是進階運動員想要增肌，可以攝取多少的每日蛋白質量？ 看到這邊，你今天蛋白質吃夠了嗎？ #立刻標記蛋白質可能吃太少的夥伴💪 #protein #nutrition —————————————————— #醫適能 近期研習培訓資訊 （貼文附圖） 研習報名連結請見自介欄位 (link in bio) 若有其他問題，歡迎私訊詢問😊 —————————————————— ⭐️國際四大體適能證照總覽班 (COFHP) 📍9/26 (台北/新北) ｜*可遠距參加 🏅️課程特色： 「進入體適能產業的第一門必修課」：學習剖析四大證照的關鍵差異、建立體適能核心知識架構。不只學習產業面，同時學習基礎知識，非常適合想了解體適能產業的運動愛好者，以及想轉職當教練的大家。 🏅️講師專長： 為前美國運動委員會官方認證講師，具有豐富證照背景，包含ACSM-CPT(美國官方NCCA認可)、NSCA-CSCS 肌力體能訓練專家(自學原文考取)、ACE-CMES 醫療運動專家(自學原文考取)、以及NASM-CES(非線上)。 —————————————————— ⭐️懷孕及產後訓練專家 (PPES) 📍11/6-11/7 (台北/新北) ｜*可遠距參加 🏅️課程特色： 「實證醫學醫師也認同的一門研習課」。從科學化思考角度切入，深入探討ACOG孕期運動指引，學習懷孕及產後訓練的核心知識、並破解常見訓練迷思，帶給客戶真正安全、有效的訓練。適合所有想了解孕產的學員 (不限教練或醫療人員) 🏅️講師專長： 具有豐富訓練孕產客戶經驗，本身育有二女，且過去授課課堂中多位婦產科(及其他科別)醫師、多位物理治療師，以及來自各個背景的醫療人員熱烈參與。 —————————————————— ⭐️特殊族群訓練專家 (SPES) 📍10/16-10/17 (台北/線上*) ｜*可遠距參加 🏅️課程特色： 「醫適能培訓機構的核心必修招牌課程」。學習如何將ACSM最新指引學以致用，並全面了解超過15種的特殊族群訓練原則。最重要的是如何降低並且有效管理訓練風險。適合所有想了解特殊族群訓練的學員 (不限教練或醫療人員) 🏅️講師專長： 具有豐富特殊族群訓練經驗，為醫適能機構創辦人，有豐富與醫療端(醫師、診所)轉介合作經驗，並參與翻譯多本運動科學、特殊族群訓練相關書籍(如，NSCA最新證照教科書CPSS，以及Back Exericse等)。醫適能已與美國CETI(癌症訓練機構)、FAI(功能性高齡訓練專家)建立合作教育授權關係超過3年。 —————————————————— 🌟美國CETI 癌症體適能訓練專家 (CETI-CES) 📍9/17-9/19, 10/1-10/2 (線上, 5天) 🏅️課程特色： 美國投入癌症體適能訓練歷史最悠久、最具權威性的機構。創辦人Andrea親自授課，並由國內知名醫師負責專業翻譯，為2020-2021年唯一場線上專業研習。課程可保留7天反覆觀看，且有豐富線上學習資源與取得認證機會，機會難得。 —————————————————— 🌟美國FAI 功能性高齡訓練專家 (FAI-FAS) 📍10/4-10/7 (線上, 4天) 🏅️課程特色： 美國投入高齡/銀髮族體適能訓練歷史最悠久、最具權威性的機構。共同創辦人Cody博士親自授課，並由國內知名醫師負責專業翻譯，亦為2020-2021年唯一場線上專業研習。課程可保留7天反覆觀看，且有豐富線上學習資源與取得認證機會，機會難得！ —————————————————— ➤如果這篇文章對你有幫助請記得按❤️ ➤分享到限時動態標記我 @chiru.tsai ➤歡迎留言標記你的健身夥伴 ➤追蹤醫適能創辦人 @chiru.tsai 學習更多知識 —————————————————— 
筆者 @chiru.tsai 為醫適能特殊族群訓練機構 @medex.asia 創辦人、前美國官方ACE認證教官，美國運動委員會NCCA認證「醫療運動專家」(ACE-CMES)、台大醫學院學士畢業國家高考醫檢師合格。證照與專業訓練NSCA-CSCS, ACSM-CPT(美國)、EXOS(美國)等。

嗨👋大家好久不見，今天小編要探討的主題是有關「運動營養」🏃‍♂️除了健康以外，運動員最關注的就是運動表現，那飲食透過時間點(timing)⏱運動前中後的補充，助於「快狠準」地在身體最需要的時候給予能量或是恢復，希望大家會喜歡這個主題🤗 ————— 👉🏻耐力表現與營養時機 運動前身體需要足夠的肝醣以應付接後的長時間耐力運動，而為了維持血糖🩸濃度，在運動中補充碳水也是需要的，隨後運動後的肝醣需要恢復、再合成，這些時間點進食不論對運動員的表現還是恢復上都是重要的❗️ ————— 碳水攝取量如圖（BW為體重）☝️運動前1小時可以攝取1g/kg，3小時攝取3g/kg…..以此類推💪🏻而運動員應在運動前避免攝入過多的果糖(fructose)，因有可能造成腸胃道的不適，若能攝取結合多種形式的碳水(如：麥芽糊精＋蔗糖）而能促使提高碳水化合物🍞氧化率及利用多種運輸蛋白🤙🏻運動中的補充多頻率進食會比單次進食更有助於維持血糖，而在運動後能儘早進食，碳水加入蛋白質🥚更能使得肝醣的恢復！ ————— 👉🏻肌力、爆發力表現與營養時機 相較有氧耐力運動，碳水補充的量會較少，而過去研究有發現在阻力運動中補充碳水化合物飲料🥤＋6g必需胺基酸(EAA)有助於減緩肌肉損傷、減少蛋白質分解（降低皮質醇）及促進更高濃度的肝醣，進而使得表現提升！ ————— 運動中補充(mouth rinse)：有足球運動員會用糖水漱口，欺騙大腦來達到降低疲勞😪 在蛋白質的補充上，相較有氧耐力運動就會需要更多量，盡量以完全蛋白質為主（含必須胺基酸）且是高品質可利用率高的蛋白質(可參照PDCAA)，而經過阻力訓練🏋️後，除了蛋白質以外還有碳水也是需要攝取的，可促使更多的蛋白合成(protein synthesis)💪🏻 ————— 👉🏻脂肪的攝取，小編最後舉例分享大致去算自己需要的建議量，先算好碳水及蛋白質的熱量，最後再用總熱量扣除，即可知道自己需要脂肪的量，而若長期極低脂飲食可能導致身體性激素😢分泌不足，或影響到一些脂溶性維生素的吸收，給予身體負面的影響！ ————— ➕升糖指數(Glycemic index)與運動表現 到底運動前要吃高GI還是低GI的食物對於運動表現更有幫助呢🧐有些研究是支持運動前攝取低GI食物，在長時間的運動後期更能維持血糖，但是即使運動前吃高GI食物，若運動中有補充一樣可以維持血糖，運動前攝取高GI可能會導致低血糖(hypoglycemia)😵但過去有系統性回顧的研究在耐力運動上受試者低血糖的影響是較少的，比較運動前攝取高低GI食物後，發現兩者表現是沒有差異的😌而GI值是其次，有沒有吃足夠跟你喜好的碳水種類更重要🤤！ ————— 🔴總結： 運動員需要能量、營養來支撐他的訓練、比賽，配合進食的時間🔜最大化運動表現，不同專項需要不同的劑量，應依照個體需求來客製菜單，如果喜歡我的文章歡迎追蹤按讚👍🏻加分享，有任何問題也歡迎底下留言討論！合作邀約也請私訊🙏 ————— 參考文獻與資料 NSCA’s Guide to Sport and Exercise Nutrition ACSM guideline Little, Jonathan P.; Chilibeck, Philip D.; Ciona, Dawn; Forbes, Scott; Rees, Huw; Vandenberg, Albert; Zello, Gordon A. (2010). Effect of Low- and High-Glycemic-Index Meals on Metabolism and Performance during High-Intensity, Intermittent Exercise. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 20(6), 447–456. doi:10.1123/ijsnem.20.6.447 Burdon, Catriona A.; Spronk, Inge; Cheng, Hoi Lun; O’Connor, Helen T. (2017). Effect of Glycemic Index of a Pre-exercise Meal on Endurance Exercise Performance: A Systematic Review and Meta-analysis. Sports Medicine, 47(6), 1087–1101. doi:10.1007/s40279-016-0632-8 #運動營養 #蛋白質補充 #力竭 #重訓 #碳水 #肝醣超補 #能量 #健美 #攝取 #肌肉量 #血糖 #有氧訓練 #充碳 #飲食策略 #運動表現 #訓練量 #阻力訓練 #運動員 #熱量 #icon made by freepik,Vectors market, fromwww.flaticon.com

減脂 / 減肥期間最大的錯誤：「不吃碳水」 說到要減肥/減脂 腦中第一個想法就會想到 「我少吃澱粉/碳水，我晚上不吃飯」 很多人把變胖的原因都怪在碳水攝取太多 總是把碳水和 「吃了會胖」和 「盡量少吃」聯繫到一起 最近時髦的生酮飲食、高蛋白低碳飲食 以及其他流行的飲食，大多由此而來 為什麼？大部分人會覺得少吃碳水瘦的快呢？ 有這種感覺的人通常都是用「體重數字」來作為參考 科學研究上說過： 糖原在體內的存儲是需要水來結合 每儲存1g的糖原 就需要有3g的水 所以碳水攝入不足就會導致糖原減少 「糖原對燃脂來說非常重要」 於是身體裡的水分也跟著變少 當然你量體重體重就降了 關鍵是 —— 其實丟失的大部分是「#水分」 也就是，體重的短期減少並不代表減下去的是 #脂肪 依靠不吃主食減下去的體重往往是水分 而且 在減肥的過程中 如果不吃碳水 缺點就是 「#會降低身體基礎代謝」 降低身體代謝意味著什麼？ 意味著你把自己變成了「易胖體質」 只要稍微吃一點點熱量超標的東西就會變胖/復胖 再講簡單點說 就是把燃脂想象成 去露營要烤肉好了 烤肉前需要先生火所以需要什麼？ 第一是燃料（柴） 第二是氧氣（來源於有氧運動的呼吸） 那麼在我們身體裡 什麼才是燃脂的燃料呢？ 「最好的燃料是碳水」 碳水的主要作用是儲存和提供能量 事實上 碳水負責提供了55%~65%的能量 根據每個人運動訓練強度不同 碳水的供能比也不同 對於減肥人群 碳水要佔到50% 而對於想要增肌的人群 碳水至少佔到60% 那麼在缺乏碳水的時候 身體會拿什麼來供能呢？ 就是「蛋白質」 而且一般情況下只有5%的蛋白質會參與供能 而碳水不足時 身體就會把蛋白質當做燃料 極大的增加了蛋白質的損耗 #所以在運動前吃太少不但運動表現不好還有可能產生頭暈現象等等 減脂少吃碳水→消耗過多蛋白質→降低基礎代謝 蛋白質是構成人體肌肉，心臟，骨骼的材料 平時已經不夠用了，你現在要拿去當燃料？🥺 - #workouttime #healthy #beautiful #training #personaltrainer #kaohsiung #lululemon #workout #fashion #俏臀 #瘦身 #健身 #健身教練 #健身女孩 #高雄 #重量訓練 #taiwan #taiwantravel #fitness #瘦身