今天晚餐用了「甘夏-黑豆醬油和紅藜黃豆醬油」
煮了清蒸魚肉和口水雞❤️
堅持手工純釀造的醬油，搭配在食物裡，真的非常提味！而且味覺層次豐富、不會有死鹹的口感，醬汁淋在飯上吃，都食慾大開了XD..也突然吃了好多碗飯哈哈哈😂

⬇️堅持手工釀造&不添加防腐劑的醬油
限期優惠的活動，大家不要錯過唷！⬇️

❤️甘夏黑豆醬油&紅藜黃豆醬油❤️：
https://kamsia.1shop.tw/lawyerwifesauce

#醬油 #天然 #純手工 #釀造 #香

來來來，各位鄉親，我們 #五倍券 在前天開放數位券預約，雖然一開始因為全台引頸期盼導致網路塞車，但很快的塞車情況就排除了，到昨天早上已經超過263萬人綁好綁滿。除了五倍券的預約，大家也千萬不要錯過各部會推出的加碼券。

📣好康ㄟ低家，加碼券阿員共後你聽，
✔️一人一週一次中籤機會，抽四週，所以最多四次機會
✔️七種加碼券，勾選你最愛的，用不到的券就跳過
✔️最熱門的券是國旅券、農遊券、藝fun券、動滋券

📣還有！就是明天9/25，開放紙本五倍券登記，目前先開放五倍券官網與超商，請想拿紙本的鄉親記得預約登記。

那五倍券要怎麼花好，除了現在農委會推出的「好釋連蓮」釋迦蓮霧網購平台必須買爆吃起來，阿員也內舉不避親的推薦給大家兩個網購平台，歡迎大家多多捧場我們台南優質好吃的農產品(有些僅提供匯款)：
👉農委會搜尋台南各區農會商城 https://reurl.cc/L778ex
有鹽水日曬意麵、下營黑豆醬油等
👉台南購物節 https://reurl.cc/1ood5m
有東山區咖啡、北門區無刺虱目魚、白河蓮藕粉、後壁限定外銷日本的冠軍米，也買得到現在最夯的後壁俗女村養生茶！
#力挺小商家小攤商小農友
#支持在地農產是振奮人心的振心券消費
#五倍券加碼券通通領起來
#台南這麼好讓全台都知道

圖片來源：自由時報、經濟部

#處長的日常
#雲林生活美學特展
#雲林BEST底加啦
#雲林尚水ㄟ療癒基地
#生活在雲林的小日子

#雲林創意設計中心（雲林文創）雲策劃已久的《雲林生活美學─疫情下的療癒生活》今天開幕了！

防疫也要療癒，
疫情期間大家除了生活與工作上的防疫外，
更重要的是精神上與心靈上的療癒，
疫情趨緩後第一件事是要建設我們的身心靈，
什麼事可以兼顧生活與生存呢？

YCDC 疫後的第一場策展以回歸日常的歡愉與您再見！
3大策展主題：#療癒溫室、#療癒實驗室 及 #療癒超市，
我們集結8個縣內知名品牌：
#澄霖沉香味道森林館 #土庫驛可可莊園 #TGC台灣咖啡莊園
#三小市集 #糧莘庇護農場 #月光下友善農場 #何記日曬手工麵
#御鼎興手工柴燒黑豆醬油
雲林記憶cool #虎尾糖
透過五感體驗，讓生活充滿小確幸。

9/14-11/14，歡迎各路夥伴一起來玩，也邀請雲林的店家夥伴來看展， 自我推銷一下，讓我們認識您，未來也有機會邀請展出喔！

❤️順帶一提，要記得報名我們的「#雲林亮販點」特色店家徵選喔！
▪️徵選日期：即日起至2021年9月30日(星期四)止
▪️參加資格：只要是​​登記於雲林縣境內之財團法人、社團法人、公司或個人工作室均可申請
簡章連結👇👇👇
https://reurl.cc/DgWd95
有任何疑問可私訊「雲林創意設計中心」小編，將有專人為您解惑！

感謝大家一起用行動 #讓愛無限大
#採購美食助弱勢家庭 #同時幫助原民家庭
謝謝各位好朋友的支持與參與
今天第一批愛心禮盒抵達服務處
為了這次愛心活動
雅芳還特地去借了一個超大的冷凍庫
剛好裝滿
還來不及拍照
雅芳就立馬幫大家品嚐了一下
這次原鄉菇新推出的產品
加入了原住民特有的天然香料「馬告」
有著濃郁的檸檬香氣
更讓人食慾大增啊
還有從【司馬庫斯】培育的超級大香菇
真的不誇張…有的比臉還大顆啊
因為高海拔，種出來的香菇香味十足
真的很感謝大家一起以行動幫助原住民及新竹市在地弱勢家庭
若還有想訂購的朋友
也歡迎再跟我們說喔！
#禮盒優惠只到9月5日喔！
 
讓愛無限大 PART1 https://fb.watch/7NWBop8-kE/
雅芳會親自把您的愛心
帶給每一個需要幫助的家庭
🔜要一起訂購的朋友，請點 https://forms.gle/QM1RxgqfrM6hXs7V8
或私訊給我們，我們會盡快跟您聯繫
用一份愛，可以幫助到弱勢家庭
也同時幫助到原鄉部落的孩子(所得一半使用在部落孩子的獎學金)
#歡迎大量採購中秋禮盒
🍡花好月圓禮盒‼特價500元(原價600元)
馬告杏鮑菇貢丸1包、馬告杏鮑菇香腸1包、解膩巴西蘑菇紅茶組1盒
🍡花朝月夕禮盒‼特價700元(原價800元)
柴燒香菇貢丸1包、巴西蘑菇牛肉丸1包、馬告杏鮑菇貢丸1包、巴西蘑菇黑豆醬油1瓶、解膩巴西蘑菇紅茶組1盒‼再送香菇油蔥1瓶‼
#沛錦農創為幫助部落經濟，也與新竹老字號貢丸鋪合作，使用不施打疫苗且榮獲神農獎的家香豬肉，過程絕不添加硼砂、防腐劑及漂白劑，製作出彈牙口感的柴燒貢丸及馬告杏鮑菇香腸等，榮獲2020年新竹良品，加上特有的香菇紅蔥。
 
#幫忙分享按讚讓更多人參與
「我是田雅芳，我以公益青年從政，堅持為無助人民發聲」
需要預約服務請點 https://forms.gle/6pMfXRsYXmrwNnnB6
田議員的line
https://lin.ee/iuNgk3Q
田議員的YouTube頻道
https://youtube.com/user/tienyiyuan
#支持我請按讚分享
#無黨無派無包袱
#第三勢力第一選擇

夏天想來一道鹹辣鮮香的開胃下飯料理嗎？
寶寶師在經典的蒼蠅頭中加入了香Q的皮蛋
再用Q彈不死鹹的釀造黑豆豉點出料理靈魂
靜置釀造的辣豆瓣與黑豆醬油堆疊濃郁醬香
宅在家輕鬆簡單就能做出創意滿點的餐廳菜！

完整食譜：https://pse.is/3ljyhu
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#皮蛋變水晶蒼蠅頭亮晶晶
#靜釀豆豉醬免洗免泡Q彈不死鹹
#豆豉醬豆瓣醬炒過香氣爆發
#好家在我在家

終於又開始上菜摟，今天要分享的是 #雞肉親子丼，應該是很多人在外面點餐的首選，那個滑嫩的口感，很令人難忘

但其實在家裡做，也是同樣簡單，好餓有什麼小技巧呢？ 就請大家看影片啦

我個人其實沒有太大的雞肉迷思，當然品質上是有差的，可是肉雞只要保存的好，也是很好吃，不管什麼雞肉，都很怕污染，如果沒有當天或隔天馬上用，我的建議都是先冷藏冷凍了再說

好喝的柴魚高湯，做法在過去的影片裡都看的到，比如關東煮阿，日式茶碗蒸阿，壽喜燒等，就不多提了

我會特別注重的，反而是醬油和米，醬油請不要用黑豆醬油，米要泡足水，但水量要稍微降低一點，才不會太過軟爛，口感比較好。假設你一般用的是1：1.2，那就請改成1：1.1，但浸泡的時間還是要一樣^^這樣米飯就會更適合丼飯使用喔

第一次吃親子丼還附上超酥脆的雞皮當做小菜，我覺得超搭XD！哈哈哈哈
ps:用什麼鍋來煮都可以，淺一點你比較好倒出來^^ 口不要太大，除非你碗超大

＃親子鍋合羽橋必買XD

去皮去骨雞腿肉 60-80g
味霖 2匙
薄鹽醬油 2匙
柴魚高湯 100g
糖 1小匙
蛋 3顆
國產洋蔥切絲 半顆
新鮮香菇切片 2朵
蔥白 適量
蔥絲 適量
越光米