雖然這篇麵豉醬味噌鄉民發文沒有被收入到精華區：在麵豉醬味噌這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 麵豉醬味噌產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過12萬的網紅木瓜廚房，也在其Facebook貼文中提到， #30分鐘料理 #家常食譜 日式豚肉味噌湯： 天氣又冷了🍂 下班回家能吃到一碗熱騰騰的湯🍲 加入自己喜愛的材料，配上一碗白飯🍚 真的是十分幸福呀😋 高湯我用了方便包，日式超市買到的，湯包裡面附有魚乾、昆布和蝦乾，只要放入水中煮滾，輕輕浸泡15分鐘就成為鮮甜高湯了，用這鍋湯煮烏冬也十分美味👍 以...
同時也有17部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，三餸一湯｜口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03 https://bit.ly/3zcem6k 材料： 雞中翼8隻 花椒 10g 八角2粒 紹興酒1湯匙 薑 30克 葱2棵 生抽1湯匙 蠔油1湯匙 鎮江香醋1/2湯匙 糖1湯匙 豆瓣醬1/2湯匙 ...
麵豉醬味噌 在 Elly Wong Make-up - FB 儍魚儍記 Instagram 的最讚貼文
2020-05-09 05:35:49
🇯🇵其實日本人咁長命係有原因。他們會吃早飯🍚他們每天刀喝的麵豉湯和湯料！刀係一d超有益嘅鹼性食物。除左麵豉、海帶、豆腐、大蔥.......等。但要注意麵豉內嘅酵素和益生菌是不可以受大火熱力長煮的。所以最好係煮好左湯料之後熄火。先將溝好熱水溶解左的麵豉直接倒落已煮好左的湯料溝勻😋飲得～ 網上有報導指...
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麵豉醬味噌 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-06-17 22:15:09三餸一湯｜口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03
https://bit.ly/3zcem6k
材料：
雞中翼8隻
花椒 10g
八角2粒
紹興酒1湯匙
薑 30克
葱2棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻
米糠油 2湯匙
三餸一湯｜三杯單骨雞翼 Three-Cups Single Bone Chicken Wings 01:58
https://bit.ly/3x5Vwfm
材料：
雞翼 8隻
薑 40克
蒜頭 5瓣
麻油 3湯匙
台式醬油膏 3湯匙
米酒 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
糖 2茶匙
三餸一湯｜泡菜雞翼 Kimchi chicken wings 03:54
https://bit.ly/3w2l4cR
材料：
雞翼 8-10隻
泡菜 100克
蒜苗 1-2棵
水 200毫升
清酒 2湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
片栗粉 適量
麻油 1湯匙
芝麻 少許
調味料：
豉油 1湯匙
蒜茸 2茶匙
味噌汁 2湯匙
三餸一湯｜麻辣薯仔雞翼 Braised wingettes with spicy chili sauce 06:05
https://bit.ly/3w276Ij
材料：
雞中翼9隻
洋葱半個
三色甜椒各1/4個
薯仔2個
蒜頭2瓣
乾辣椒6隻
清湯1杯
調味：
麻辣醬1湯匙
紹酒1茶匙
老抽1茶匙
糖 半茶匙
生抽1湯匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙
醃料：
糖少許
胡椒粉少許
生抽1湯匙
老抽1茶匙
紹酒1茶匙
粟粉少許
三餸一湯｜煎咖喱雞翼配咖喱鹽 Pan-fried curry chicken wings served with curry salt 08:55
https://bit.ly/3w5aeTz
材料：
雞翼 10隻
雞翼醃料：
咖喱粉 約1湯匙
芫荽粉 1茶匙
孜然粉 1茶匙
鹽、糖、胡椒粉、生抽 各少許
油 1湯匙
咖喱鹽材料:
鹽與咖喱粉1:1
【三餸一湯】紅油雞翼拌粉皮 Mung bean sheet and wingette with spicy sauce 10:15
https://bit.ly/2TQMYKU
材料：
雞中翼8隻
粉皮50克
芫荽2條
蒜頭2瓣
葱2條
紅椒1隻
調味：
鹽1茶匙
紹酒少許
醬汁：
芝麻1茶匙
花椒油2湯匙
黑醋1湯匙
辣椒油1茶匙
生抽1.5湯匙
紹酒1茶匙
糖1茶匙
三餸一湯｜花椒煮雞翼 Braised wingette with sichuan pepper 12:03
https://bit.ly/3uZK4QY
材料：
雞中翼8隻
洋葱半個
薑1片
獨子蒜半個
花椒1湯匙
葱2條
芫荽1條
紅椒1隻
老抽少許
粟粉水少許
醬汁：
生抽 1湯匙
蠔油 半茶匙
糖 半茶匙
紹酒 1湯匙
水 100毫升
三餸一湯｜香辣魚露雞翼 Pan fried Chicken Wings with Spicy and Fish Sauce 13:42
https://bit.ly/2SltOw6
材料：
雞翼8隻
辣椒2隻
魚露1.5湯匙
糖1.5湯匙
雞湯3湯匙
薑50克
蒜頭2瓣
葱2棵
米糠油 2湯匙
【三餸一湯】椒鹽單骨雞翼 15:12
https://bit.ly/2RAb7EM
雞翼 8隻
白胡椒鹽 1-1.5湯匙
大紅辣椒 1隻
小紅指天椒 1隻
薑茸 1湯匙
蒜茸 1湯匙
芫荽粉 1湯匙
生粉 適量
紹興酒 2瓶蓋
雞翼醃料：
生抽 1湯匙
鹽 少許
糖 1茶匙
油 少許
白胡椒粉 少許
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推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#辣雞翼食譜 # 口水單骨雞翼 #三杯單骨雞翼 #麻辣薯仔雞翼 #煎咖喱雞翼配咖喱鹽 #紅油雞翼粉皮
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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麵豉醬味噌 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2021-05-08 07:15:16工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
台式五香燒肉 02:17
https://bit.ly/3nSLrir
材料：
五花腩 1條
番薯粉 適量
糖醋青瓜：
小青瓜 3條
糖 2茶匙
醋 2茶匙
五花腩醃料：
葱 2棵
薑 3片
五香粉 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
糖 1茶匙
豉油 1茶匙
米酒 1湯匙
水 適量
生粉 少許
醬料：
味噌汁 3湯匙
番茄醬 1湯匙
糖 1湯匙
木魚花 少許
青檸檬胡椒蝦 05:57
https://bit.ly/3tqCOwD
材料：
海蝦 半斤
蒜頭 7-8瓣
米酒 2湯匙
葱花 適量
青檸檬醬汁：
台灣青檸檬 100毫升
糖 4湯匙
胡椒粉 1茶匙
豆豉魚乾炒龍鬚菜 08:30
https://bit.ly/3o2NccY
材料：
龍鬚菜 1斤
魚乾 適量
薑絲 1湯匙
蒜頭 4瓣
豆豉 1湯匙
辣椒 1-2條
味醂 2湯匙
米酒 2湯匙
苦瓜鳳梨排骨湯 00:20
https://bit.ly/2RytERi
材料：
豬肋骨 350克
白玉苦瓜 1個
鳳梨1/2個
薑片 4片
鹽 1茶匙
葱花 少許
足本食譜： https://bit.ly/2RyC9vW
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【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#燒肉食譜 #蝦食譜 #龍鬚菜食譜 #排骨湯食譜 #簡易食譜
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麵豉醬味噌 在 木瓜廚房 Youtube 的精選貼文
2021-01-30 11:00:20https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
天氣凍冰冰? 就想食返個煲仔菜，聽到啲吱吱聲真係好療癒? 十分能增加食慾，食完成個身都暖笠笠?
呢個新肉絲茄子粉絲煲，真係一啲都唔殘忍?仲好有營養同滋味添，配返碗白飯真係超滿足?
新肉絲真係好方便，一包裡面已經切成條✅ 解凍就可以攞去煮，口感爽滑，我屋企一定有兩包看門口，今次我就加埋粉絲，吸收哂啲汁料，真係香噴噴又好食?
材料：
新肉絲 1包
茄子 2條
已浸軟冬菇 3粒
粉絲 1包
蒜頭 2粒
味噌/麵豉醬 1湯匙
素蠔油 2湯匙
老抽 1茶匙
糖 1茶匙
蔥、辣椒、麻油 隨意
1. 茄子切條，加入一茶匙鹽醃20分鐘變軟身，用水沖洗茄子，擠出水份
2. 冬菇、蔥和蒜切粒；把浸軟的粉絲為剪開，瀝乾水份
3. 鑊加入少許油，放入蒜蓉和冬菇炒勻，加入已解凍的新肉絲
4. 倒入味噌醬、素蠔油和一杯水，煮滾後，加入老抽和糖
5. 加入茄子和粉絲，炒勻後，轉移到小煲中
6. 加上辣椒和麻油，加上蓋子煮3分鐘，最後灑上蔥花即可?
#OmniStrip #新肉絲 OmniPork 新豬肉 Green Common Green Monday #中式食譜 #煲仔菜 #新肉絲茄子粉絲煲 #素食 #找素![post-title]()
麵豉醬味噌 在 木瓜廚房 Facebook 的最讚貼文
#30分鐘料理 #家常食譜
日式豚肉味噌湯：
天氣又冷了🍂 下班回家能吃到一碗熱騰騰的湯🍲 加入自己喜愛的材料，配上一碗白飯🍚 真的是十分幸福呀😋
高湯我用了方便包，日式超市買到的，湯包裡面附有魚乾、昆布和蝦乾，只要放入水中煮滾，輕輕浸泡15分鐘就成為鮮甜高湯了，用這鍋湯煮烏冬也十分美味👍
以下食譜所用到的麵豉醬，是帶有鰹魚昆布味的日式麵豉醬(味噌)，有分白味噌和赤味噌👉前者偏甜，後者偏鹹，煮麵豉湯我會選用赤味噌，因不同牌子鹹淡口味不一，所以加入醬料時要續少加入，不要一次性地加入太多，先試味後才加以調節😙
還有味醂，日式料理總離不開的調味料之一，帶一點甜味，能去除肉羶味或腥味😘
💡小貼士💡
**蒟蒻可用芋絲代替，同樣要先用水煮3分鐘，能去除蒟蒻中的腥味
**海帶用水輕輕浸軟即可，不用浸泡太久
材料：
火鍋豚肉/五花肉片 約200克
白蘿蔔 1/4條
甘荀 1/4條
洋蔥 1/4個
蒟蒻 半磚
本菇 半碗
浸發海帶 半碗
滑豆腐 半磚
昆布高湯料 2包
日式麵豉醬 3湯匙
日式味醂 3湯匙
蔥段 隨意
1. 蔥段切粒；白蘿蔔切薄片；甘荀切條；洋蔥切條；海帶切小塊；滑豆腐切粒；本菇根部切掉和撕開本菇；豚肉切小塊
2. 蒻用手撕切小塊，以小火將蒟蒻煮3分鐘，盛起浸入涼水中備用
3. 高湯料包加入約1000毫升的水，煮滾後，加上蓋子，待涼備用
4. 用少許油，加入洋蔥、甘荀、白蘿蔔炒香，再加入本菇、海帶、豚肉，將豚肉炒至7成熟
5. 倒入高湯、味醂、蒟蒻，以中火煮滾，撇走表面泡沫
6. 轉小火，過篩將麵豉醬融入湯中，加入豆腐，加熱後關火，最後灑上蔥花即可💕
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
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#30分鐘料理 #家常食譜
日式豚肉味噌湯：
天氣又冷了🍂 下班回家能吃到一碗熱騰騰的湯🍲 加入自己喜愛的材料，配上一碗白飯🍚 真的是十分幸福呀😋
高湯我用了方便包，日式超市買到的，湯包裡面附有魚乾、昆布和蝦乾，只要放入水中煮滾，輕輕浸泡15分鐘就成為鮮甜高湯了，用這鍋湯煮烏冬也十分美味👍
以下食譜所用到的麵豉醬，是帶有鰹魚昆布味的日式麵豉醬(味噌)，有分白味噌和赤味噌👉前者偏甜，後者偏鹹，煮麵豉湯我會選用赤味噌，因不同牌子鹹淡口味不一，所以加入醬料時要續少加入，不要一次性地加入太多，先試味後才加以調節😙
還有味醂，日式料理總離不開的調味料之一，帶一點甜味，能去除肉羶味或腥味😘
💡小貼士💡
**蒟蒻可用芋絲代替，同樣要先用水煮3分鐘，能去除蒟蒻中的腥味
**海帶用水輕輕浸軟即可，不用浸泡太久
材料：
火鍋豚肉/五花肉片 約200克
白蘿蔔 1/4條
甘荀 1/4條
洋蔥 1/4個
蒟蒻 半磚
本菇 半碗
浸發海帶 半碗
滑豆腐 半磚
昆布高湯料 2包
日式麵豉醬 3湯匙
日式味醂 3湯匙
蔥段 隨意
1. 蔥段切粒；白蘿蔔切薄片；甘荀切條；洋蔥切條；海帶切小塊；滑豆腐切粒；本菇根部切掉和撕開本菇；豚肉切小塊
2. 蒻用手撕切小塊，以小火將蒟蒻煮3分鐘，盛起浸入涼水中備用
3. 高湯料包加入約1000毫升的水，煮滾後，加上蓋子，待涼備用
4. 用少許油，加入洋蔥、甘荀、白蘿蔔炒香，再加入本菇、海帶、豚肉，將豚肉炒至7成熟
5. 倒入高湯、味醂、蒟蒻，以中火煮滾，撇走表面泡沫
6. 轉小火，過篩將麵豉醬融入湯中，加入豆腐，加熱後關火，最後灑上蔥花即可💕
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