雖然這篇鰹魚湯食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在鰹魚湯食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 鰹魚湯食譜產品中有38篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 日式磯煮鮑魚🇯🇵 𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒶𝒷𝒶𝓁𝑜𝓃𝑒 . . 個日向街市見到呢隻澳洲翡翠鮑魚$190斤!平時用開南非,今次試吓呢一隻🤪個殼好靚💚呢隻都好食但個人覺得南非鮑魚鮮味重啲同彈牙啲!日式磯煮其實就係以昆布加鰹魚片、日本醬油、清酒、味醂等將鮑魚以小火煮腍🤪 . . ▶️Optional加入白蘿...
同時也有24部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅Jas'talk,也在其Youtube影片中提到,好像是第一次錄一天煮什麼的影片! 迷你小廚房要煮大餐真的是微克難🤣但我還是很樂在其中的~ 影片裡我覺得最容易上手的就是番茄關東煮湯 有鰹魚湯包萬事足 再來韓式拌飯也滿容易又超好吃的! 這陣子大家需要乖乖待在家~可以一起加入不專業小廚娘的行列! 一起 #好家在我在家 :D 偷用最近YouTube串連影...
「鰹魚湯食譜」的推薦目錄
- 關於鰹魚湯食譜 在 ?小環妞(餅皮媽)? Instagram 的最佳解答
- 關於鰹魚湯食譜 在 ???? Instagram 的最讚貼文
- 關於鰹魚湯食譜 在 Ⓑⓔⓒⓚⓘⓣⓒⓗⓔⓝ Instagram 的最佳解答
- 關於鰹魚湯食譜 在 Facebook 的精選貼文
- 關於鰹魚湯食譜 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
- 關於鰹魚湯食譜 在 余媽媽手記 Facebook 的最佳解答
- 關於鰹魚湯食譜 在 Jas'talk Youtube 的最佳解答
- 關於鰹魚湯食譜 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
- 關於鰹魚湯食譜 在 沖繩 Oki-Family Youtube 的最佳解答
鰹魚湯食譜 在 ?小環妞(餅皮媽)? Instagram 的最佳解答
2021-07-05 14:46:27
🍴 #小環不專業廚房 #炒烏龍麵🍜(右滑有影片) 大家敲碗的炒烏龍麵食譜來啦 超簡單的,其實不好意思發食譜哈哈 如果每天中午都可以這樣打發一餐就好 好吃又美味,全家人一起享用簡單又幸福的料理 #喜歡食譜的媽咪可以收藏喔 🧂材料: 紅蘿蔔末🥕 香菇 洋蔥末🧅 蒜末🧄 蔥末 日本烏龍麵條 (團購中🎉...
鰹魚湯食譜 在 ???? Instagram 的最讚貼文
2021-06-22 11:48:25
. 來分享新的食譜 「蛤蠣味噌魚湯」 材料: 魚寶貝 (今天用寒鯛) 味噌 (我這邊用鰹魚口味) 吐沙蛤仔 (數量看家境) 薑片少許、魚露一湯匙 滾一鍋水,先下薑片 再放吐過沙的蛤仔 蛤仔開始要開的時候下味噌 味噌放在湯匙中先攪拌化開 (味噌不宜久熬會流失營養素) 接著下魚寶貝魚肉(5分鐘後關...
鰹魚湯食譜 在 Ⓑⓔⓒⓚⓘⓣⓒⓗⓔⓝ Instagram 的最佳解答
2021-04-04 16:20:06
親子丼🐥𝕆𝕪𝕒𝕜𝕠𝕕𝕠𝕟 所有日式滑蛋系列,半熟蛋和鰹魚湯汁這個配搭,我都可以吃一大碗飯🍚😋 今次加了super food秋葵,老公不喜歡秋葵口感🙊切粒跟滑蛋一起吃就完全沒問題了😆 📝食譜分享 材料 (2人份) 雞腿肉 2塊 雞蛋 3隻 洋蔥 半個 秋葵 4條 蔥 1棵 鰹魚湯汁🥣 鰹魚湯 ...
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鰹魚湯食譜 在 Jas'talk Youtube 的最佳解答
2021-05-25 16:30:03好像是第一次錄一天煮什麼的影片!
迷你小廚房要煮大餐真的是微克難🤣但我還是很樂在其中的~
影片裡我覺得最容易上手的就是番茄關東煮湯 有鰹魚湯包萬事足
再來韓式拌飯也滿容易又超好吃的!
這陣子大家需要乖乖待在家~可以一起加入不專業小廚娘的行列!
一起 #好家在我在家 :D
偷用最近YouTube串連影片企劃😆
不過煮飯真的很療癒又殺時間~
前兩天跟朋友視訊得到了很多新食譜~最近有空也想來嘗試:D
下次想來挑戰拍一週的😋
大家有推薦什麼菜單也可以分享給我唷!
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鰹魚湯食譜 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳貼文
2021-01-19 12:00:05吉列豬扒丼 Katsudon
Ingredients:
Pork chop ------------ 2 Pcs
Breadcrumbs ------- 1 Cup
Beaten Egg ----------- 1 Pcs
Flour --------------------- A Few
Sauce Ingredients:
Beaten Eggs -------------- 2 Pcs
Dashi stock --------------- 1 Cup
Onion ------------------------- 1/2 Pcs
Mirin -------------------------- 1.5 Tbsp
Japanese soy sauce - 1.5 Tbsp
Sugar ------------------------- 1 Tbsp
Scallion ---------------------- A Few
YouTube: @Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
Facebook: https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/
我的C家廚房!Bon Appétit
@Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
Preparation:
1. Tenderizing the pork chops and seasoning with salt and black pepper.
2. Coat the pork chop with flour, beaten egg and breadcrumbs in sequence.
3. Deep fry the pork chop for 2 times. Using a higher oil temperature in the second deep fry.
4. Adding the dashi stock, mirin, Japanese soy sauce and sugar in a frying pan. Cook until sugar melts.
5. Add onion and bring to boil.
6. Add beaten eggs and deep fried pork chop into the sauce. Cook until the eggs are half cooked.
7. Add scallions and pour the sauce and pork chop over the rice.
Enjoy!!
【吉列豬扒丼 Katsudon 】2人份
厚豬排............................2塊
麵包糠............................1杯
雞蛋(打發成蛋液)..........1隻
麵粉...............................適量
醬汁材料:-
雞蛋(打發成蛋液).........2隻
鰹魚湯...........................1杯
洋蔥(切絲)....................1/2個
味醂...............................1.5湯匙
日式醬油........................1.5湯匙
糖...................................1湯匙
蔥(切碎)........................少許
做法:-
1. 厚切豬排用鬆肉槌敲打至薄身,平均地撒下黑胡椒碎和鹽。
2. 豬排依次序沾上麵粉、雞蛋液、麵包糠,放入熱油鍋來炸至金黃拿出,然後調高油溫復炸拿出切件。
3. 將醬汁材料之鰹魚湯、味醂、日式醬油、糖拌勻放入鍋內,加入洋蔥煮開,然後下蛋液、吉列豬排入鍋內煮至蛋液半熟,最後加入蔥碎便可。 -
鰹魚湯食譜 在 沖繩 Oki-Family Youtube 的最佳解答
2021-01-13 11:17:05不能夠旅行,不能夠出街吃飯。只能夠在家烹調日式料理。但是用中文搜尋,大部份出現的是香港或台灣料理人菜譜,不夠地道。
其實,日本有很多免費網上食譜,而且非常簡單,還要大部份附有影片。
我家八歲女兒跟着做,也能夠送出四餸一湯!地道的和風味道。材料只是普通超市買到的日式醬油,鰹魚湯,味醂,清酒。味道和居酒屋完全沒有分別。
我們把不同的日本烹飪網站分類,家庭式,季節性的,居酒屋風味的。讓大家選擇自己喜歡的味道。請到我們網站瀏覽。(不定時更新及本食譜連結): www.oki-family.com/cookingpapa
Facebook: https://www.facebook.com/okiokifamily/
鰹魚湯食譜 在 Facebook 的精選貼文
日式磯煮鮑魚🇯🇵 𝒥𝒶𝓅𝒶𝓃𝑒𝓈𝑒 𝒶𝒷𝒶𝓁𝑜𝓃𝑒
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<食譜重溫> 個日向街市見到呢隻澳洲翡翠鮑魚$190斤!平時用開南非,今次試吓呢一隻🤪個殼好靚💚呢隻都好食但個人覺得南非鮑魚鮮味重啲同彈牙啲!日式磯煮其實就係以昆布加鰹魚片、日本醬油、清酒、味醂等將鮑魚以小火煮腍🤪
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▶️Optional加入白蘿蔔煮,吸收哂醬汁超好食,鮑魚最好中size,太細隻無乜口感
▶️木魚湯可以木魚碎加水煮5分鐘或用木魚湯包/粉都得!我就用個茶包袋放入木魚碎再煲一煲,方便啲拎走😆
▶️醬油一開始落50ml先,唔夠咸就試味再落!唔夠甜都可落多啲糖😌
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材料:
鮑魚 6-8隻 (or 小鮑魚可以多啲)
木魚高湯 600ml
日式醬油 50-100ml
日本乾菇 (香信) 2隻 (浸軟)
昆布 1片 (20cm x 10cm)
味醂 50ml
清酒 30ml
糖 30ml
蔥花 適量
做法:
1) 鮮鮑魚刷洗一下,之後放入滾水灼30秒,再冲凍水,起肉去殼,再刷下,但要輕手,煮過易刷爛!之後再整走內臟和咀!
2) 昆布用廚房紙巾輕輕抹一抹,與鮑魚殼加入木魚高湯煮15分鐘
3) 高湯取出殼和昆布,再加入鮑魚、冬菇、醬油、清酒、味醂和糖!微滾的細火煮2小時!之後可以連湯汁入雪櫃雪過夜!第二日食再煮熱!
#betiskitchen日式 #betiskitchen海鮮
鰹魚湯食譜 在 Daydaycook Facebook 的最佳貼文
【蒜頭飯釀燒汁魷魚筒】
釀魷魚嘅菜式總係俾人驚喜,呢次釀入蒜頭飯做餡,軟滑米飯中帶蒜香,再配搭掃係魷魚筒上嘅燒汁,你又點可以錯過啊?
一般食材
魷魚 2 隻
白米 150 克
水 150 毫升
蒜頭 10 瓣
燒汁 50 克
鰹魚湯料 1 湯匙
日式蛋黃醬 適量
白芝麻粒 適量
食譜詳細步驟:http://bit.ly/3kqwTER
鰹魚湯食譜 在 余媽媽手記 Facebook 的最佳解答
‼#懶人食譜 #一煲到尾 #有營 #快靚正 😍😍
【海鮮雜菜炊飯】😋😋😋
‼呢款 #海鮮雜菜炊飯😍😍😍
#一煲到尾 超易整又有營養👍👍
👉所有材料洗淨砌好,放入電飯煲🤘🤘等食😋
👉今次有我地最鍾意嘅三文魚鬆、帶子、蟹柳、甘筍和粟米,五顏六色,好有新年feel
💥💥 #鮮味小秘訣 就係一開始加入 #鰹魚湯底 一齊煲 #特別鮮甜 #超好味呀😋😋😋
👉余小b好乖仔,主動幫手砌野🔪讚💗💗💗
👉佢食自己有份整嘅野特別好味,飯都食到兩大碗呀😆
📍大家通常會放啲咩食材整【一煲到尾】呢❓可以講吓你嘅煮法,一齊集思廣益😋😋😋
🗓今個星期五就係正月十五元宵佳節💏
如果上星期忘記左2.14情人節💗
想補吓鑊,今次機會嚟喇🤣🤣🤣
👉整碟心心飯啦💗Home Sweet Home💑
💗係度預祝大家💗 #元宵節快樂😍😍😍
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