雖然這篇韓式炸雞麵糊鄉民發文沒有被收入到精華區：在韓式炸雞麵糊這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 韓式炸雞麵糊產品中有30篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅丸子的左撇子廚房，也在其Facebook貼文中提到， 只要15分鐘，一次就酥脆的韓式炸雞祕訣 食譜：https://maruko.tw/greenpan.html 🍗 這次想要來跟大家分享自製韓式炸雞粉就能讓炸雞外皮酥脆，冷掉也很酥脆的祕訣，使用了二種粉加上紐澳良粉就能簡單調味，將粉分成二份，一份加入一顆雞蛋，讓雞肉包裹住麵糊，再沾上炸粉，放入G...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦，也在其Youtube影片中提到，破題: 蜂蜜奶油海放。 ☀炸雞 1. 雞腿肉切丁盆中 2. 加入黑胡椒、鹽巴抓醃 3. 調配麵糊 2杯粉2杯冰水 4. 雞肉入麵糊攪拌 5. 170度7~8分 or 150度至金黃、190度炸脆 6. 開吃 ☀蜂蜜奶油醬 60G奶油入鍋融化 40G 蜂蜜 25G 糖 30G 醬油 ☀經典紅醬...
「韓式炸雞麵糊」的推薦目錄
- 關於韓式炸雞麵糊 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最讚貼文
- 關於韓式炸雞麵糊 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最佳貼文
- 關於韓式炸雞麵糊 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的最佳貼文
- 關於韓式炸雞麵糊 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的最佳貼文
- 關於韓式炸雞麵糊 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最佳貼文
- 關於韓式炸雞麵糊 在 肥波開吃啦 Facebook 的最佳貼文
- 關於韓式炸雞麵糊 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
- 關於韓式炸雞麵糊 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於韓式炸雞麵糊 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
韓式炸雞麵糊 在 ?️涵•北中南食旅✍?台北 台中 南投 彰化 台南 高雄 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 15:04:02
【休蛋宵夜小賣所】 - 五妃街超人氣宵夜場報乎你哉🥺 知名的等咧粉圓旗下品牌休蛋宵夜小賣所，鄰近台南大學學區，主要販售古早味蛋餅、吐司、漢堡、鍋燒意麵等，餐點選擇豐富多樣化，而且還有數款飲品可以搭配喔！ 從晚間八點營業至凌晨兩點深夜不愁沒得吃，騎樓有戶外座位、室內則有冷氣開放區，夜貓族揪團來這裡宵夜...
韓式炸雞麵糊 在 美熊很愛吃 台南 台中 高雄 台北 Instagram 的最佳貼文
2021-08-16 22:38:49
#美熊吃台南 #美熊吃宵夜 下了班吃宵夜就是要來五妃街人氣宵夜場呀!舒適的環境跟三五好友才能吃得盡興，蛋餅、漢堡、鍋燒意麵通通有，還有好喝的現泡飲品可以搭配最班配了! . 黑金香菜蛋餅你吃過了嗎?古早味麵糊餅皮佐以皮蛋、肉鬆、香菜與特製油膏，相較於一般蛋餅這份把蛋煎在外頭，與香菜的綠相互輝映更有視覺...
韓式炸雞麵糊 在 高雄美食/貪吃鬼熊熊 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 22:05:42
熊心中 #高雄韓式炸雞 最好吃的推薦給您！外帶回家吃，外送在家吃都好吃。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 無論是否能內用吃韓式炸雞，外帶外送在家吃都是選擇之一，高雄韓式炸雞您最愛哪間？熊心目中第一名還是左營區明華一路這家脆穀韓式炸雞，之前可以內用時候就很喜歡它粉紅網美風格，因為疫情現在也愛把...
-
韓式炸雞麵糊 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
2021-07-12 18:00:15破題: 蜂蜜奶油海放。
☀炸雞
1. 雞腿肉切丁盆中
2. 加入黑胡椒、鹽巴抓醃
3. 調配麵糊 2杯粉2杯冰水
4. 雞肉入麵糊攪拌
5. 170度7~8分 or 150度至金黃、190度炸脆
6. 開吃
☀蜂蜜奶油醬
60G奶油入鍋融化
40G 蜂蜜
25G 糖
30G 醬油
☀經典紅醬
1匙韓國辣醬
5匙番茄醬
2匙醬油
4匙糖
1匙蒜末
4匙糖漿
其他兩個偏弱
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud![post-title]()
-
韓式炸雞麵糊 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
2021-05-17 21:35:24本集主題：「簡單做出星級便當─專業老師教你做質感好料理，上班也能吃得很美味！」介紹
訪問作者：林玉樹、高世達
內容簡介：
強強聯手！
中餐主廚林玉樹和金牌主廚高世達的生活食譜書
終止厭倦的外食生活，開啟廚神的料理模式！
上班日的午餐，為自己準備質感料理
中式、西式、日韓、蔬食四大提案
重拾帶便當的回憶，替自己準備美好的一餐
說不定，在這本美味又簡單的便當書
你還能找到屬於自己的真．命．天．菜 ♥
✦記憶裡最家常的中式便當，30款提案菜色
前一晚的菜色裝進便當裡，不鏽鋼便當盒外，舊報紙包著。和同學、同事分享，你最愛的中式家常便當。
∎ 日常也能吃得很有年味：紅燒獅子頭開陽白菜蒜香豆腐紅燒烤麩
﹝烹調備忘錄﹞
製作獅子頭時，若手邊剛好有饅頭或是麵包粉，也可以加入肉料中一起拌勻，完成的獅子頭嫩度更好。
∎ 不用飛到新加坡‧自己動手做：海南雞雞油豆苗雞湯蒸蛋蒜香海帶
﹝烹調備忘錄﹞
薑黃素可以增強身體的防護力，活力滿點！用雞湯取代雞油，做成水炒豆苗，有滿滿胺基酸，熱量也更低唷！
✦有肉有魚有蝦，太膨湃的西式便當，10款提案菜色
如果你是肉食愛好者，那你一定會喜歡西式便當提案，偶爾配飯、時而搭義大利麵，帶便當，成了每日期待的事情。
∎ 犒賞自己，來個豪華便當：德國豬腳法式洋蔥炭烤櫛瓜芥末沙拉
﹝烹調備忘錄﹞
購買時選用蹄膀中段，皮厚一點吃起來更紮實。家用烤箱火力不夠，可改以平底鍋將表皮煎脆、煎上色。豬腳所含的膠原蛋白可以延緩皮膚衰老並且增加彈性。
∎ 今天想要吃得很義式：白醬起士蝦蒜炒皺褶萵苣培根燉菜千層起司馬鈴薯
✦換換口味，今天便當吃得很日韓，15款提案菜色
喜歡日式清爽？還是偏好韓式香辣？享受12點的午餐時光。
∎ 在辦公室享受居酒屋的放鬆氛圍：一夜乾鯖魚和風鮮筍柴魚大根胡麻蘆筍
﹝烹調備忘錄﹞
鯖魚也可以用平底鍋煎，但鯖魚油脂豐富，少量的油即可。大根屬於十字花科類蔬菜，幫助清除體內自由基、提升防護力。
∎ 擠不擠檸檬汁？：唐揚炸雞柴魚茶碗蒸黃金泡菜炭燒竹輪
﹝烹調備忘錄﹞
麵糊裏頭加入泡打粉，能營造出更好的脆口度。油炸的唐揚雞，可以再切一些高麗菜絲搭配解膩。
✦不吃肉，吃菜更好的蔬食便當，5款提案菜色
週一無肉日，那就來做蔬食便當。蔬食便當提案有菜有菇有豆腐，今天，吃得很養生。
∎ 多吃菜‧淨化身體：尖椒嫩豆腐五香麵輪薑絲芥菜酸辣海帶
作者簡介：林玉樹
福華文教會館 中餐廳主廚
台中福華大飯店 海鮮坊主廚
台中商旅 餐飲顧問
康善基金會 顧問
2018WACS台灣世廚大賽評審
韓國2019AFA評審
台灣廚藝美食協會第四屆理監事
作者簡介：高世達
景文科技大學 餐飲管理系 專技助理教授
東方設計大學/餐飲管理系/專案講師
三合一餐飲管理顧問有限公司/執行長
台糖長榮酒店/餐飲部多國自助餐廳/二級廚師
台南市六信高中/餐飲管理科/兼任教師
國立高雄餐旅大學/中餐廚藝系/兼任教師
作者社團： #Jccc景文科大中廚果雕社
出版社粉絲頁： 出色文化
#李基銘 #fb新鮮事 #生活有意思 #快樂玩童軍
#漢聲廣播電台
YouTube頻道，可以收看
https://goo.gl/IQXvzd
podcast平台，可以收聽
SoundOn https://bit.ly/3oXSlmF
Spotify https://spoti.fi/2TXxH7V
Apple https://apple.co/2I7NYVc
Google https://bit.ly/2GykvmH
KKBOX https://bit.ly/2JlI3wC
Firstory https://bit.ly/3lCHDPi
請支持六個粉絲頁
李基銘主持人粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.lee
李基銘的影音頻道粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.video
Fb新鮮事新聞報粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.fbnews
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.vhbn
漢聲廣播電台「快樂玩童軍」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.scout
漢聲廣播電台「生活有意思」節目粉絲頁：https://www.facebook.com/voh.life![post-title]()
-
韓式炸雞麵糊 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最讚貼文
2021-03-05 17:00:01韓式炸雞· 蒜蓉蜂蜜芥末·醬油 Korean Fried Chicken
材料：-
牛奶...............200ml
雞鎚...............10隻
蒜蓉................2瓣
韓國米酒........2湯匙
鹽....................1茶匙
黑胡椒碎........1/2茶匙
炸漿材料：-
麵粉/馬鈴薯澱粉......1杯
玉米粉......................2.5湯匙
洋蔥粉.......................1湯匙
粘米粉.......................1湯匙
水..............................160-170ml
鹽..............................1/2茶匙
黑胡椒碎...................1/2茶匙
做法：-
1. 雞鎚加入牛奶泡30分鐘拿出瀝乾。
2. 將韓國米酒、蒜蓉、鹽、黑胡椒碎與雞鎚混合拌勻醃味2小時或以上。
3. 把麵粉、玉米粉、粘米粉、洋蔥粉、鹽和黑胡椒碎混合成炸粉，然後把1/3份炸粉拿出備用。
4. 接著把2/3份炸粉和160ml水混合成麵糊，然後與雞鎚拌勻。
5. 將雞鎚平均地沾上炸粉，然後待5分鐘讓雞鎚回潮。(如想有更脆的脆衣，這個時候可把已上炸粉的雞鎚沾一些水，然後重新再上一層炸粉，讓雞鎚外層產生魚鱗片狀，這樣拿去炸的話，就會有像KFC炸雞的脆衣)。
6. 把雞鎚放入熱油鍋內炸熟拿出；然後調高油溫復炸拿出上碟。
7. 最後將一半雞鎚抹上醬油汁，另一半淋上蒜蓉蜂蜜芥末醬便可。
小貼士：-
用麵粉做脆漿會挺一些；如用馬鈴薯澱粉做脆漿，麵衣會薄一些，所以看自己喜好而決定。
【蒜蓉蜂蜜芥末醬】
材料：-
蒜蓉....................1/2杯
蜂蜜................... 1湯匙
芥末................... 1湯匙
檸檬汁 ...............1湯匙
蛋黃醬/美奶滋....1湯匙
黑胡椒碎.............少許
糖........................1茶匙
做法：-
鍋內下橄欖油、蒜蓉小火燒香煮熟關火，然後把其他餘下之蒜蓉蜂蜜芥末醬材料混合拌勻便可。
【調味醬油】
材料：-
韓式醬油...........1/4怀
玉米糖漿...........1/2杯
麻油...................1茶匙
蒜蓉...................1茶匙
乾辣椒(切段).....2隻
白醋...................2茶匙
啡糖...................2茶匙
做法：-
把醬油汁材料之蒜蓉和乾辣椒下油鍋炒香，然後下韓式醬油、玉米糖漿、麻油和白醋煮至沸騰和濃稠，最後加入啡糖煮半分鐘盛起備用。
【炸雞醃蘿蔔】
白蘿蔔...............1/3個
白醋...................1/2杯
白砂糖................1/2杯
水.......................1/2杯
鹽.......................1茶匙
做法：-
1. 白蘿蔔去皮切小丁。![post-title]()
韓式炸雞麵糊 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的最佳貼文
只要15分鐘，一次就酥脆的韓式炸雞祕訣
食譜：https://maruko.tw/greenpan.html
🍗 這次想要來跟大家分享自製韓式炸雞粉就能讓炸雞外皮酥脆，冷掉也很酥脆的祕訣，使用了二種粉加上紐澳良粉就能簡單調味，將粉分成二份，一份加入一顆雞蛋，讓雞肉包裹住麵糊，再沾上炸粉，放入GreenPan 陶瓷不沾鍋就能炸出咔拉雞感的炸雞，用深炒鍋再翻炒醬汁，就能製作二種口味的炸雞，怎麼吃都不膩。
㊙️ GreenPan 來自比利時健康陶瓷不沾鍋-東京木紋系列，奶油白的鍋子搭配東京木紋的手把，質感100%，第一次看到就超級喜歡的，除了外形好看，導熱速度快，耐熱高溫450度C健康陶瓷不沾塗層，不會釋放有毒物質，可以使用在任何爐具上，很適合不能開火的租屋族、小資族，使用起來更安心，一起來看看吧！
🔥 購買資訊：https://momo.dm/ARVvUV
👉 momo購物網優惠活動：年度最大檔優惠活動，馬上放入購物車結帳去
📅 活動期間：9/23-9/29
🎁 買GreenPan鍋具就送 Chop & Grill 不沾肉叉主廚刀兩件組
🈹 滿兩件再享九折優惠。
韓式炸雞麵糊 在 宅女藍子的五四三 Facebook 的最佳貼文
#台中北屯 #台中韓式料理 #非常石鍋
藍子非常喜歡韓式料理，是一個月至少要吃3～4次的那種喜歡，每次看到紅通通的韓國美食，都覺得心情瞬間明亮了起來(o^^o)
非常石鍋韓式料理位於台中北屯路上，所有餐點皆為韓國華僑老闆與老闆娘研發製作，從醃料、沾醬一直到調味粉，都是店家自己製作，口味獨一無二，美味可口！
藍子今天吃了個人部隊鍋（+起司）、招牌辣海鮮湯、韓式炸雞（香辣醬）、炸海苔冬粉捲跟魚板湯等美味，每人都提供六道營養可口且可無限續加的小菜，還有飲料自助吧無限喝，在這邊用餐真是幸福感滿滿～
#個人部隊鍋（+起司）
藍子猜你一定不知道部隊鍋是多麼營養的健康鍋物料理！
韓式泡菜、高麗菜、香菇、杏鮑菇、金針菇、辣椒跟紅蘿蔔等蔬菜帶來滿滿的維生素跟膳食纖維；豬肉片、午餐肉、火腿、跟德式香腸帶來豐富的蛋白質；年糕跟拉麵帶來身體不可或缺的碳水化合物；起司帶來優質蛋白質跟油脂，種種都是營養又好吃的美味呢！
上桌後，服務人員會桌邊服務幫忙煮部隊鍋，麵條煮的剛剛好的Q彈，再加上融化了的起司一起入口，鹹中帶甜且微微辣的滋味，令人越吃越順口～
#招牌辣海鮮湯
喜歡吃海鮮的朋友看過來，非常石鍋的辣海鮮湯真是永遠的神（YYDS)！
紅通通的湯頭喝起來非常鮮美，裡面有蛤蜊、蝦子、魚片、透抽等等海鮮，鮮香微辣的湯頭拌著米飯真是一絕！
#魚板湯
魚板湯看起來只有韓國魚板跟青蔥等食材，但看不到的厲害在湯頭中，店家特製的湯頭聞起來鮮香味美，喝起來清爽可口，很適合解膩，實在厲害～
#韓式炸雞（香辣醬、柚香醬）
先醃後炸，炸得酥脆可口的炸雞加上年糕、地瓜等食材均勻沾裹美味醬料，碎花生畫龍點睛，不論香辣醬還是柚香醬吃起來都超級美味！
非常石鍋的香辣醬大概微辣到小辣的程度，即使不吃辣的友人也能輕鬆入口～
柚香醬吃起來酸甜可口，聞起來帶點柚子皮的清香，特別受孩童的喜愛！
#炸海苔冬粉捲
海苔捲著冬粉再裹上麵糊一起油炸，吃起來酥脆可口，是道香氣十足的美味點心～
非常石鍋店內有美美的韓式佈景跟韓國服飾，可惜目前疫情期間不開放借用，希望下次有機會可以來吃美食&拍美照～
💓優惠資訊
5-8月份壽星到店用餐出示證件及招待一份無骨炸雞（即日起至8/31）、外帶滿千也會贈送一份無骨炸雞唷～
🌟非常石鍋相關資訊🌟
地址：台中市北屯區北屯路222-11號
電話：04-22332665
營業時間：周一到周五11:30-14:00、17:00-21:00 ；假日11:30-21:00
@no1.bibimbap
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
#台中美食 #藍子愛美食 #台中必吃美食 #韓式料理 #台中韓式料理推薦 #韓服體驗 #手工韓式料理 #手工泡菜 #客制化韓式料理 #台中捷運美食 #捷運美食 #韓式佈景聚餐 #手工製作醬料 #古法製作韓式料理 #韓國餐廳 #友善兒童 #韓國餐廳 #koreanfood #taichungfood #taichungfoodie #yummy #delicious
韓式炸雞麵糊 在 肥波開吃啦 Facebook 的最佳貼文
破題: 蜂蜜奶油海放。
☀炸雞
1. 雞腿肉切丁盆中
2. 加入黑胡椒、鹽巴抓醃
3. 調配麵糊 2杯粉2杯冰水
4. 雞肉入麵糊攪拌
5. 170度7~8分 or 150度至金黃、190度炸脆
6. 開吃
☀蜂蜜奶油醬
60G奶油入鍋融化
40G 蜂蜜
25G 糖
30G 醬油
☀經典紅醬
1匙韓國辣醬
5匙番茄醬
2匙醬油
4匙糖
1匙蒜末
4匙糖漿
其他兩個偏弱
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
ＭＵＳＩＣ ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud