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[爆卦]道地韓式炸雞做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇道地韓式炸雞做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在道地韓式炸雞做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 道地韓式炸雞做法產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過6萬的網紅Feng料理筆記，也在其Facebook貼文中提到， 午安! 開心!😍😍 ~乾拌麵&極品鹽味炸雞&食譜書分享~🍝🍜 最近大家多少應該有買一些泡麵吧! 不管是疫情影響或單純的喜歡或準備祭祖拜拜， 如何來消化或變化這些食物呢? 最近剛好看到一本新書【世界第一美味の懶人料理法100道】， 其中有一道麵食-乾拌麵~就是用泡麵來變化的料理， Feng也來跟著...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過32萬的網紅Erin's Diary 艾琳的日常，也在其Youtube影片中提到，這集各行各業 YouTuber 邀請到重量級韓國五星主廚 Kai 親自教我們如何在家做道地好吃的韓國炸雞！韓國炸雞近幾年風靡全亞洲, 常常可以看到專門店外大排長龍, 究竟韓國炸雞好吃的祕密在哪裡?讓韓國五星主廚 Kai 來告訴你 ! 艾琳自媒體經營直播教學訂閱方案👉https://pros.is/...

「道地韓式炸雞做法」的推薦目錄

道地韓式炸雞做法 在 ???????雙寶媽咪 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 09:06:48

上禮拜我在限時動態有po，我做了黃金泡菜給老公配鹹酥雞 從那天之後我就一直好想吃韓式料理呀~ 這次帶妹妹出來逛街，剛好發現這家「咚飽飽韓國烤肉」 平日中午有非常實惠的商業午餐可以選擇唷 🔘平日限定商業午餐-兩人三樣剛剛好$666 ▫️小菜 只要進來他們店，不管是點商業午餐還是一般套餐 他們就是直...

道地韓式炸雞做法 在 大象發福廚房 Instagram 的最佳貼文

2020-05-09 21:16:12

韓式起司河春川辣炒雞 . 今天想分享一道著名的韓國美食─韓式春川辣炒雞！ . 這道料理去韓國的時候吃過幾次，以前很哈韓的時候，也有跟韓國老師學習如何製做，在台灣也去過很多店家品嚐過，所以對其味道是再熟悉不過！ . 不得不說，臺灣跟韓國口味上還是略有不同，總體比較起來，春川辣炒雞這道菜是少數我覺得臺灣...

  • Feng料理筆記

    道地韓式炸雞做法 在 Feng料理筆記 Facebook 的最讚貼文

    2020-03-30 15:03:09
    有 45 人按讚

    午安! 開心!😍😍

    ~乾拌麵&極品鹽味炸雞&食譜書分享~🍝🍜

    最近大家多少應該有買一些泡麵吧!
    不管是疫情影響或單純的喜歡或準備祭祖拜拜，
    如何來消化或變化這些食物呢?
    最近剛好看到一本新書【世界第一美味の懶人料理法100道】，
    其中有一道麵食-乾拌麵~就是用泡麵來變化的料理，
    Feng也來跟著作者的食譜配方做一次，
    (調味包用量:我只加1/4包，其他的調味同作者配比)
    這道乾拌麵不用5分鐘即可美美的美味上桌，
    泡麵也可以搖身一變升級為更有層次美味的麵食，
    不說你會覺得它是泡麵嗎?
    不只簡單美味，呈現出來的視覺、味覺截然不同，
    讓人胃口大開，再來一盤都沒問題。👍👍

    另外也跟了做這道居酒屋人氣商品~極品鹽味炸雞~
    做法也是很簡單，步驟詳細易懂，
    作者使用的是雞腿肉，但Feng的冰箱只剰雞胸肉，
    可不可以呢?就來試試看吧!
    我用雞胸肉+作者的調味方法，
    結果:雞胸肉一點也不柴，鮮嫩多汁，鹹酥可口，味道美極了!👍👍
    絕對是下酒良伴，當零嘴點心或配菜都非常的棒!
    是不是很想吃一口呢?😘😘

    做完這二道料理，發現它真的不難，
    很簡單又快速，輕鬆料理又美味!

    作者就是秉持如做涼拌豆腐那樣的輕鬆就能完成精美的料理原則，
    創作出輕鬆又美味的食譜。
    食譜是為料理的初學者、忙碌沒時間下廚的人而編的，
    目的是要給任何人跟著做都能100%成功。

    (哈~我做這二道也非常的成功喔!而且超好吃的!)👍👍

    我覺得也可以給經常料理的煮婦、煮夫、高手們使用，
    適合在煮到不知要煮甚麼的時候~做為點子的提醒，
    與應用變化…等，怎麼說呢?

    因為食譜中包羅萬象各式料理都有，包含日式料理、西式料理、中華料理、韓式料理…等，
    從前菜、主菜、配菜、飯類、麵類、甜點…樣樣有，做法扼要簡單，步驟清楚(印刷精美，易閱讀)，調味料有明確用量(沒有少許、適量的)，食材與調味料都容易取得，有一本在手，一定讓您的廚藝大增，餐桌每天都可以變化多端，再也不會被嫌棄都煮一樣、吃一樣的東西。

    來看看這本食譜吧! (如附圖)

    書名:世界第一美味の懶人料理法100道
    作者:好餓的灰熊
    譯者:王華懋
    出版發行:皇冠文化出版有限公司

    其內容主要分為八大部份:
    1.無敵人氣菜色10道 (10道食譜)- 極品鹽味炸雞、黃金培根蛋麵、簡易法國吐司…等。
    2. 極速佐酒小菜 (18道食譜)-和式蒜蝦、泡菜章魚、味噌烤豆腐…等。
    3.迷人的麵類 (16道食譜)-明太子奶油義大利麵、涼拌拉麵、簡易青醬義大利麵…等。
    4.終極配菜 (19道食譜)-極致牛排、微波馬鈴薯燉肉、極品口水雞 …等。
    5.完美飯類 (11道食譜) –王道鬆軟滑嫩親子丼、烤飯糰、地中海風超道地海鮮燉飯…等。

    6.信手拈來一品料理 (8道食譜)-山藥御好燒、韓式韭菜煎餅、家庭香蒜披薩 …等。
    7.至高的咖哩 (4道食譜) –湯咖哩、牛肉咖哩…等。
    8.犒賞自己的甜點 (14道食譜)-巧克力杯子蛋糕、手工餅乾、香濃香草冰淇淋…等。

    100道食譜耶!內容有夠豐富的，值得您來細細品嚐，
    我可以複製出來，相信您也可以，
    讓我們在料理的道路上一起努力，一起討論，
    把輕鬆又美味的佳餚一一的上桌吧!❤️❤️

    #世界第一美味の懶人料理法100道
    #世界第一美味
    #懶人料理法
    #皇冠叢書
    #好餓的灰熊
    #王華懋

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  • 大象發福廚房

    道地韓式炸雞做法 在 大象發福廚房 Facebook 的最佳貼文

    2019-10-28 11:21:20
    有 121 人按讚

    韓式起司河春川辣炒雞
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    今天想分享一道著名的韓國美食─韓式春川辣炒雞！
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    這道料理去韓國的時候吃過幾次，以前很哈韓的時候，也有跟韓國老師學習如何製做，在台灣也去過很多店家品嚐過，所以對其味道是再熟悉不過！
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    不得不說，臺灣跟韓國口味上還是略有不同，總體比較起來，春川辣炒雞這道菜是少數我覺得臺灣做得比韓國好吃的料理，還有部隊鍋我也素比較喜歡臺灣口味XD其他像年糕鍋、蔘雞湯、韓式炸雞就真的要去韓國一趟品嚐道地口味才知道落差有多少！
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    好像離題太多～～這道料理我用的是比較簡化的做法，但味道保證好吃！韓國作法還會加咖哩粉去提味，蔬菜會多放地瓜或是加紫蘇進去～不過萬變不離其宗，只要有韓式辣椒醬、辣椒粉跟芝麻油這三寶，基本上調味不要太誇張都能做出風味不錯的辣炒雞，吃完之後還可以加飯跟海苔進去做成炒飯～吃起來更是一絕呀(韓國很愛炒這個弄成愛心形狀XD)！
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    這道菜吃起來鹹中帶甜帶辣，嫩雞跟蔬菜相互輝映，加上如紅海般的起司河，讓經過的辣炒雞都得穿上一層黃金外衣方可渡河，比起起司直接撒上去更是充滿了視覺性的享受！這道料理真的很簡單～非常推薦大家有朋友來訪的時候，準備一大鍋再弄個飯，能輕鬆解決一餐唷！
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    🌀材料
    🔸雞腿肉500克
    🔸莫札瑞拉起司（mozzarella）
    📝購買時請注意英文，這種的拉絲效果較好！
    🔸洋蔥1/2顆150克
    🔸高麗菜150克
    🔸蔥2根
    🔸年糕10-15條
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    🌀調味料
    🔸醬油2大匙
    🔸米酒2大匙
    🔸韓式辣椒醬2大匙
    🔸韓式細辣椒粉2大匙
    🔸白糖2大匙
    🔸韓式芝麻油1大匙
    🔸黑胡椒粉1/2大匙
    🔸蒜泥1/2大匙
    🔸薑泥1/2大匙
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    🍳作法
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    1️⃣雞腿肉切3x3塊狀以上述調味料醃1小時、洋蔥與高麗菜切4x4塊狀、蔥切蔥段備用。
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    2️⃣將上述蔬菜鋪底，醃好的雞肉放上面，鍋內加50cc水，大火拌炒5-8分鐘，待食材全部軟化且雞肉熟透，起鍋前將食物推到兩側，中間撒上起司，蓋上鍋蓋轉小火燜5分鐘即完成。
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    📖小知識
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    相傳辣炒雞排是起源於江原道春川市的地方特色小吃，因為60 年代的春 川畜牧業發達，雞肉相對比較便宜，長時間醃製的雞丁，搭配配料用鐵板炒熟的好滋味，就成士兵和大學生下酒的好菜，相傳至今成到韓國必吃的美食之一。
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    #春川辣炒雞 #춘천닭갈비 #家料理 #手作料理 #먹스타그램 #food #foodblogger #homemade #instafood #lunch #dinner #大象發福廚房 #大象韓式料理

  • 部落客愛旅行

    道地韓式炸雞做法 在 部落客愛旅行 Facebook 的最讚貼文

    2019-02-13 21:14:43
    有 1 人按讚

    劉震川日韓大食館，提供許多不同口味的火烤兩吃的火鍋，讓你同時可以享用到重口味的火烤料理，也喝到美味的湯頭，還有許多道地的韓式料理小吃，年糕不同的做法有不同的美味，流行已久的韓式炸雞，跟料多味美的海鮮煎餅，每一樣都讓我們讚不絕口，大家有機會一定要去吃看看喔！

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