[爆卦]鍋燒意麵營養成分是什麼?優點缺點精華區懶人包

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在 鍋燒意麵營養成分產品中有12篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅鳳梨家&昇隆美食團購,也在其Facebook貼文中提到, 景美&新店區開團啦 3/19(五) 景美&新店區面交 無編號:麻煩留言品名+數量 老客戶如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可 慶祝昇隆美食團購一歲了,感謝各位的支持與指教(凡於3/1-3/31訂購) 訂購滿 500元送50元折價劵,訂購滿1000元送100元折價劵,以此類推 鳯...

 同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅News金探號,也在其Youtube影片中提到,#金探號旅遊 #海鮮 #台南 還有更多【台灣在地旅遊】資訊: https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd 01:02 台南火燒蝦 03:46 矮仔成蝦仁飯了 台南紅了幾十年的小吃,連米飯都炊到...

鍋燒意麵營養成分 在 momo營養師到處吃|減脂、美食、料理、食譜 Instagram 的精選貼文

2021-09-03 21:36:41

「吃白飯就會變胖吧?」 「減肥不能吃白飯,因為全部都是澱粉!」 「減肥吃白飯會讓血糖波動太大,不能在減肥時吃!」 真的嗎? 白飯就真的這麼罪惡嗎? 印象中,每次跟客戶說其實飯比麵還要好一點的時候,大家都還會有點小震驚🤯 真的誤會白飯了啦~ 白飯其實是個好東西呢,甚至減肥時要吃白飯也是可以的! 不...

鍋燒意麵營養成分 在 RogerTheRabbit Instagram 的精選貼文

2021-03-31 14:20:44

我去露營就吃這樣子 吐司是特別挑過的,精挑細選厚片,而且每一包只有一手也就是半打也就是六片,因為平常我們不吃,所以要特地去找小包裝,要特別強調特別,特別多強調幾次,就真的特別了 專程開車,去順路而且很超級的market買,剛好同一家買儼選牛絞肉,一樣要特別選小包裝,最好不到一磅裝,一來我們平常也...

鍋燒意麵營養成分 在 Angela營養師 Instagram 的精選貼文

2021-04-04 16:36:02

麵條熱量比一比  你也是麵控嗎? #安寶 敲碗的麵條熱量 終於生出來了(汗)~~ (整個不知道在瞎忙什麼的安琪拉XD)  一般來說 100g麵條的油脂量約1-2g 不過像是雞絲麵、鍋燒意麵經油炸處理, 所以熱量和油脂up up,一碗就大約400~500kcal  除了烏龍麵是熟重...

  • 鍋燒意麵營養成分 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳解答

    2021-03-07 15:20:20
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    景美&新店區開團啦
    3/19(五) 景美&新店區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
    老客戶如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可

    慶祝昇隆美食團購一歲了,感謝各位的支持與指教(凡於3/1-3/31訂購)
    訂購滿 500元送50元折價劵,訂購滿1000元送100元折價劵,以此類推

    鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
    鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元
    上列任選口味2盒(禮盒組)420元,全省7-11店到店取貨貨到付款並享免運費優惠(不含離島)

    料理DIY 保存方式:冷凍保存12個月,料理方式:電鍋清蒸
    清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
    巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒

    清蒸海上鮮- 虱目魚 330g/包。180元
    虱目魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

    清蒸海上鮮- 鱸魚 470g/包。230元
    鱸魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

    炸物點心-冷凍
    爆漿雞肉捲 260g/包。80元
    薄塩可口毛豆莢 400g/2包。80元
    干貝風味酥 160g/8片。80元
    黃金脆薯 470g/包。80元
    黃金細薯 500g/包。80元

    椒麻花生隨手包 30g/包。5包/100元

    超美味大滿足冷凍即食調理包
    紅燒牛腩 280g/包。65元
    沙麻羊肉 280g/包。65元
    黑胡椒豬柳 280g/包。65元
    印度咖哩雞 280g/包。65元
    宮保雞丁 280g/包。65元
    黑胡椒牛柳 280g/包。65元
    糖醋排骨 280g/包。65元
    黑胡椒滑蛋牛肉 280g/包。65元
    蜜汁燒肉 280g/包。65元
    咖哩牛肉 280g/包。65元

    義美牛乳(保久乳原味口味) 125ml。24瓶/箱。280元
    義美牛乳採用100%台灣生乳製成,嚴選本土優質乳源。 採用超高溫瞬間滅菌(U.H.T.),不添加防腐劑。 義美牛乳成分未經調整,百分之百無添加,忠實呈現牛乳色澤及自然原味。 小鋁箔包裝規格,為全家大小優質的早餐選擇

    義美牛乳(保久乳巧克力味)125ml。24瓶/箱。280元

    義美美式貝果6入/包。120元
    早餐下午茶好選擇,想吃什麼自己包😋😋😋 使用燙麵法製作的貝果,使得麵皮更加Q彈有嚼勁! 退冰後,可噴點水放進烤箱烘烤,則有剛出爐的麵包香! 可放進電鍋蒸,則能有饅頭的鬆軟及法國麵包的Q韌口感,非常方便!不管吃原味或切開抹上抹醬或果醬,或加入喜愛的餡料,變成貝果三明治,美味可口

    台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋。 168元
    厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用

    雞絲麵 4入/盒。65元 (香蔥肉燥)
    吉好鍋燒意麵4入 美味鍋物 の麵食料理! 輕鬆好料理,美味即上桌,經濟又實惠! 運用專利創新拉麵技術,讓麵條纖細滑順、爽口易食, 口感再升級;在搭配上 古早味香蔥調味,口感腴潤而不膩口,好吃超爽口)

    正宗泰式月亮蝦餅 400公克/包/2片。160元
    冷凍保存2年,料理方式:雙面乾煎,產地:泰國

    奇美奶油餐包 10入/包。119元
    高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮

    初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 89元(冷藏) 14天。

    初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元
    香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動

    鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
    鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元 任選口味2盒送拉茶5包&可可沖泡飲5包 (限面交及自取點取貨享優惠)

    麻油堅果猴頭茹 300g/包。109元
    猴頭茹為中國傳統四大名菜之一,特選黑麻油與薑燉煮出濃郁好滋味,再加入枸杞紅棗核桃與腰果使麻油風味更加清甜鮮美

    螯蝦 海鮮濃湯 220g/包。 99元/包
    炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等蔬菜,高湯敖煮出食材的鮮甜,再放入螯蟹肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材,不同層次的口感與濃鮮湯底,加倍豐富了這碗湯的濃郁滋味

    日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支)
    退冰即食,直接打開即可做冷盤,為您省去一道料理的時間,美味十足

    奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 230元。
    來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜

    沖繩黑糖捲 20入/包 168元。
    簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心

    奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。188元
    小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃

    卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元
    嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘

    深海魷米花 500g/包。188元
    嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物

    日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
    日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。

    安佳起司片84片入。 288/條
    紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

    德式乳酪腸 500g/包。148元
    德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛

    港式鍋貼 50顆/包。119元
    不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚

    雞汁湯包40顆/包。109元
    早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

    綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
    採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味

    葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
    花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。

    黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
    嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。

    金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
    獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。

    阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
    速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成

    櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴

    香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
    小資族的最愛,一片雞排不用30元

    爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
    網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊

    炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊

    優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

    碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩

    栗香地瓜 1kg/包。199元
    栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值

    冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
    地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單

    呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元
    小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元

    卜蜂惡魔雞腿排(紐奧良口味) 1kg/包 199元

    法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元
    以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方

    府城蝦捲 10條/盒 108元。
    嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌

    嚴選花枝丸 600g/包 105元。
    澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)

    Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
    世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!

    Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包
    Chocolatos 可可飲,巧克力香濃滑順,熱熱喝或冷泡都很好喝喔!隨身包方便攜帶,辦公室放個幾包,隨時想喝就可以享受喔!想要幾包數量自己+

    山野鹹豬肉300g/份 88元

    上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
    香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心

    阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

    頂級蛋餅皮 30片/包 88元

    泰式綠咖哩 280g/包 89元

    紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)

    5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
    總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )

    港式蘿蔔糕10片/包65元

    藍帶起司豬排 10片/盒。188元

    紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋

    紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊

    紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉

    紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

    紅龍爆醬起司牛 85g/片*10片/包。220元

    鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
    鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
    鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元

    香雞城小肉豆 1000g/包 180元
    不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

    卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
    卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
    卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包

    📢請在文章底下留言
    無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
    例如:優質NG干貝+1,清蒸虱目魚+1.A點取
    或手寫於紙上拍照上傳也可以
    無法確認當日可自取者請勿下單!

    3/16(二)22:00結單
    3/19(五)下列各區面交
    🛵A 區17:30-18:00
    (景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號

    🛵B區 18:10-18:40
    (景美國中) 台北市文山區景中街27號

    🛵C區 19:00-19:30
    (北新國小)新北市新店區寶橋路8號

    🛵D區 19:45-20:15
    (中正國小 )新北市新店區三民路36號

    🛵E 區 20:35-21:10
    (7-11安德)門市新北市新店區安德街10號

    幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合

  • 鍋燒意麵營養成分 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的精選貼文

    2021-03-07 15:08:59
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    五股&泰山區開團啦
    3/18(四) 五股&泰山區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
    老客戶如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可

    慶祝昇隆美食團購一歲了,感謝各位的支持與指教(凡於3/1-3/31訂購)
    訂購滿 500元送50元折價劵,訂購滿1000元送100元折價劵,以此類推

    鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
    鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元
    上列任選口味2盒(禮盒組)420元,全省7-11店到店取貨貨到付款並享免運費優惠(不含離島)

    料理DIY 保存方式:冷凍保存12個月,料理方式:電鍋清蒸
    清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
    巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒

    清蒸海上鮮- 虱目魚 330g/包。180元
    虱目魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

    清蒸海上鮮- 鱸魚 470g/包。230元
    鱸魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

    炸物點心-冷凍
    爆漿雞肉捲 260g/包。80元
    薄塩可口毛豆莢 400g/2包。80元
    干貝風味酥 160g/8片。80元
    黃金脆薯 470g/包。80元
    黃金細薯 500g/包。80元

    椒麻花生隨手包 30g/包。5包/100元

    超美味大滿足冷凍即食調理包
    紅燒牛腩 280g/包。65元
    沙麻羊肉 280g/包。65元
    黑胡椒豬柳 280g/包。65元
    印度咖哩雞 280g/包。65元
    宮保雞丁 280g/包。65元
    黑胡椒牛柳 280g/包。65元
    糖醋排骨 280g/包。65元
    黑胡椒滑蛋牛肉 280g/包。65元
    蜜汁燒肉 280g/包。65元
    咖哩牛肉 280g/包。65元

    義美牛乳(保久乳原味口味) 125ml。24瓶/箱。280元
    義美牛乳採用100%台灣生乳製成,嚴選本土優質乳源。 採用超高溫瞬間滅菌(U.H.T.),不添加防腐劑。 義美牛乳成分未經調整,百分之百無添加,忠實呈現牛乳色澤及自然原味。 小鋁箔包裝規格,為全家大小優質的早餐選擇

    義美牛乳(保久乳巧克力口味)125ml。24瓶/箱。280元

    義美美式貝果6入/包。120元
    早餐下午茶好選擇,想吃什麼自己包😋😋😋 使用燙麵法製作的貝果,使得麵皮更加Q彈有嚼勁! 退冰後,可噴點水放進烤箱烘烤,則有剛出爐的麵包香! 可放進電鍋蒸,則能有饅頭的鬆軟及法國麵包的Q韌口感,非常方便!不管吃原味或切開抹上抹醬或果醬,或加入喜愛的餡料,變成貝果三明治,美味可口

    台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
    厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用

    雞絲麵 4入/盒。65元 (香蔥肉燥)
    吉好鍋燒意麵4入 美味鍋物 の麵食料理! 輕鬆好料理,美味即上桌,經濟又實惠! 運用專利創新拉麵技術,讓麵條纖細滑順、爽口易食, 口感再升級;在搭配上 古早味香蔥調味,口感腴潤而不膩口,好吃超爽口)

    正宗泰式月亮蝦餅 400公克/包/2片。160元
    冷凍保存2年,料理方式:雙面乾煎,產地:泰國

    奇美奶油餐包 10入/包。119元
    高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮

    初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 89元(冷藏) 14天。

    初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元
    香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動

    鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
    鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元 任選口味2盒送拉茶5包&可可沖泡飲5包 (限面交及自取點取貨享優惠)

    麻油堅果猴頭茹 300g/包。109元
    猴頭茹為中國傳統四大名菜之一,特選黑麻油與薑燉煮出濃郁好滋味,再加入枸杞紅棗核桃與腰果使麻油風味更加清甜鮮美

    螯蝦 海鮮濃湯 220g/包。 99元/包
    炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等蔬菜,高湯敖煮出食材的鮮甜,再放入螯蟹肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材,不同層次的口感與濃鮮湯底,加倍豐富了這碗湯的濃郁滋味

    日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支)
    退冰即食,直接打開即可做冷盤,為您省去一道料理的時間,美味十足

    奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 230元。
    來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜

    沖繩黑糖捲 20入/包 168元。
    簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心

    奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。188元
    小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃

    卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元
    嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘

    深海魷米花 500g/包。188元
    嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物

    日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
    日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。

    安佳起司片84片入。 288/條
    紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

    德式乳酪腸 500g/包。148元
    德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛

    港式鍋貼 50顆/包。119元
    不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚

    雞汁湯包40顆/包。109元
    早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

    綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
    採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味

    葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
    花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。

    黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
    嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。

    金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
    獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。

    阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
    速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成

    櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴

    香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
    小資族的最愛,一片雞排不用30元

    爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
    網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊

    炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊

    優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

    碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩

    栗香地瓜 1kg/包。199元
    栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值

    冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
    地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單

    呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元
    小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元

    卜蜂惡魔雞腿排(紐奧良口味) 1kg/包 199元

    法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元
    以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方

    府城蝦捲 10條/盒 108元。
    嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌

    嚴選花枝丸 600g/包 105元。
    澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)

    Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
    世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!

    Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包
    Chocolatos 可可飲,巧克力香濃滑順,熱熱喝或冷泡都很好喝喔!隨身包方便攜帶,辦公室放個幾包,隨時想喝就可以享受喔!想要幾包數量自己+

    山野鹹豬肉300g/份 88元

    上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
    香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心

    阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

    頂級蛋餅皮 30片/包 88元

    泰式綠咖哩 280g/包 89元

    紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)

    5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
    總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )

    港式蘿蔔糕10片/包65元

    藍帶起司豬排 10片/盒。188元

    紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋

    紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊

    紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉

    紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

    紅龍爆醬起司牛 85g/片*10片/包。220元

    鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
    鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
    鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元

    香雞城小肉豆 1000g/包 180元
    不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

    卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
    卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
    卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包

    📢請在文章底下留言
    無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
    例如:優質NG干貝+1,清蒸虱目魚+1.A點取
    或手寫於紙上拍照上傳也可以
    無法確認當日可自取者請勿下單!

    3/16(二)22:00結單
    3/18(四)下列各區面交
    🛵A 區17:30-18:00
    (成州國小) 新北市五股區成泰路三段493號

    🛵B區 18:20-18:50
    (德音國小 )新北市五股區明德路2號

    🛵C區 19:10-19:40
    (義學國小)新北市泰山區民生路30號

    🛵D區 19:50-20:20
    (明志國小)新北市泰山區新生路2號

    🛵E 區20:30-21:00
    (泰山區農會貴子分部)新北市泰山區明志路三段175號

    幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合

  • 鍋燒意麵營養成分 在 鳳梨家&昇隆美食團購 Facebook 的最佳解答

    2021-03-06 22:18:12
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    土城區開團啦
    3/18(四) 土城區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
    老客戶如果要訂購菜單上没有的品項,麻煩一樣留言品名+數量即可

    慶祝昇隆美食團購一歲了,感謝各位的支持與指教(凡於3/1-3/31訂購)
    訂購滿 500元送50元折價劵,訂購滿1000元送100元折價劵,以此類推

    鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
    鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元
    上列任選口味2盒(禮盒組)420元,全省7-11店到店取貨貨到付款並享免運費優惠(不含離島)

    料理DIY 保存方式:冷凍12個月,料理方式:電鍋清蒸
    清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
    巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒

    清蒸海上鮮- 虱目魚 330g/包。180元
    虱目魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

    清蒸海上鮮- 鱸魚 470g/包。230元
    鱸魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

    炸物點心-冷凍
    爆漿雞肉捲 260g/包。80元
    薄塩可口毛豆莢 400g/2包。80元
    干貝風味酥 160g/8片。80元
    黃金脆薯 470g/包。80元
    黃金細薯 500g/包。80元

    椒麻花生隨手包 (常溫) 30g/包。5包/100元

    超美味大滿足冷凍調理包
    紅燒牛腩 280g/包。65元
    沙麻羊肉 280g/包。65元
    黑胡椒豬柳 280g/包。65元
    印度咖哩雞 280g/包。65元
    宮保雞丁 280g/包。65元
    黑胡椒牛柳 280g/包。65元
    糖醋排骨 280g/包。65元
    黑胡椒滑蛋牛肉 280g/包。65元
    蜜汁燒肉 280g/包。65元
    咖哩牛肉 280g/包。65元

    義美牛乳(保久乳原味口味) 125ml。24瓶/箱。280元
    義美牛乳採用100%台灣生乳製成,嚴選本土優質乳源。 採用超高溫瞬間滅菌(U.H.T.),不添加防腐劑。 義美牛乳成分未經調整,百分之百無添加,忠實呈現牛乳色澤及自然原味。 小鋁箔包裝規格,為全家大小優質的早餐選擇

    義美牛乳(保久乳巧克力口味)125ml。24瓶/箱。280元

    義美美式貝果6入/包。120元
    早餐下午茶好選擇,想吃什麼自己包😋😋😋 使用燙麵法製作的貝果,使得麵皮更加Q彈有嚼勁! 退冰後,可噴點水放進烤箱烘烤,則有剛出爐的麵包香! 可放進電鍋蒸,則能有饅頭的鬆軟及法國麵包的Q韌口感,非常方便!不管吃原味或切開抹上抹醬或果醬,或加入喜愛的餡料,變成貝果三明治,美味可口

    台式厚切香腸漢堡排 60g*10片/袋 168元
    厚實多汁,香氣濃郁,有別於一般的傳統漢堡肉,喜歡吃香腸的朋友一定要來嚐嚐看喔。不須解凍,直接下油鍋炸約1分半即可食用

    雞絲麵 4入/盒。65元 (香蔥肉燥)
    吉好鍋燒意麵4入 美味鍋物 の麵食料理! 輕鬆好料理,美味即上桌,經濟又實惠! 運用專利創新拉麵技術,讓麵條纖細滑順、爽口易食, 口感再升級;在搭配上 古早味香蔥調味,口感腴潤而不膩口,好吃超爽口)

    正宗泰式月亮蝦餅 400公克/包/2片。160元
    冷凍保存2年,料理方式:雙面乾煎,產地:泰國

    奇美奶油餐包 10入/包。119元
    高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰,獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味,讓您一次就吃上癮

    初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 89元(冷藏) 14天。

    初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元
    香濃綿密,淡淡的甜,與綿密的雞蛋奶香,是一股清流般的香濃,融在嘴裡,完全不膩口,隨手一小包,隨時想吃就啟動

    鳯梨家鳯梨酥35g簡易盒10入/盒。200元
    鳯梨家鳯凰酥35g簡易盒10入/盒。200元 任選口味2盒送拉茶5包&可可沖泡飲5包 (限面交及自取點取貨享優惠)

    麻油堅果猴頭茹 300g/包。109元
    猴頭茹為中國傳統四大名菜之一,特選黑麻油與薑燉煮出濃郁好滋味,再加入枸杞紅棗核桃與腰果使麻油風味更加清甜鮮美

    螯蝦 海鮮濃湯 220g/包。 99元/包
    炒香馬鈴薯、洋蔥、玉米等蔬菜,高湯敖煮出食材的鮮甜,再放入螯蟹肉、魷魚、海瓜子等海鮮食材,不同層次的口感與濃鮮湯底,加倍豐富了這碗湯的濃郁滋味

    日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支)
    退冰即食,直接打開即可做冷盤,為您省去一道料理的時間,美味十足

    奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 230元。
    來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉,將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀,再與白麵帶交疊輕捲,可可微香入口,滋潤香甜

    沖繩黑糖捲 20入/包 168元。
    簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心

    奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。188元
    小朋友的最愛,新產品起司味,蒸過後口感Q軟,也可以使用油炸料理,香酥美味,全家大小都愛吃

    卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元
    嚴選國產雞腿肉,多汁鹹香,金黃酥脆口感,去皮無骨好口味,美味好吃到讓妳一口接一口,不用解凍,油溫180度C油炸4-6分鐘

    深海魷米花 500g/包。188元
    嚴選中南美洲海域的中型魷魚,經過特別秘製調味,預炸定型,除了單炸當零食吃,更是朋友來訪小酌必備好物

    日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
    日式統傳風味,精選雞腿肉製作,解凍後直接油炸即可食用,可當正餐,下酒好菜,便當菜色也很適合。

    安佳起司片84片入。 288/條
    紐西蘭進口,搭配麵包土司蛋餅良伴,方便即食口感滑順,富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

    德式乳酪腸 500g/包。148元
    德式口味調製、美味升級。大廠出品,嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛

    港式鍋貼 50顆/包。119元
    不用退冰直接用一點點油煎就可以,超好吃,超方便,大獲好評,吃過都說讚

    雞汁湯包40顆/包。109元
    早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

    綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
    採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜,內含青花菜,甜豌豆,四季豆,胡蘿蔔,黃蘿蔔,紅甜椒,茡薺,洋蔥丁。冰箱常備菜不可少,泡麵,炒飯,炒麵,便當怎能少了這一味

    葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
    花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇,熱量及含醣量只有白飯的1/9,營養價值又高,很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒,放進微波爐就可以吃了。

    黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
    嚴選新鮮豬里肌,長時間浸漬及按摩再精心調理,使整塊肉排完整呈現懷舊古早味,肉質紮實可口,香煎後做為便當主菜,或早餐夾土司都很適合。

    金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
    獨家醃製醬料,搭配親手敲打,讓肉質鮮嫩多汁,搭配沙拉清爽有味,一上桌立馬秒殺。

    阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
    速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌,酥炸香烤最方便,氣炸也超好吃,在家就可以輕易完成

    櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉,鮮嫩多汁不乾柴

    香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
    小資族的最愛,一片雞排不用30元

    爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
    網路團購美食新寵,超濃起司香味,外酥內嫩,多層次口感,絲絲相連到天邊

    炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊

    優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

    碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉,不鹹 不油 非常嫩

    栗香地瓜 1kg/包。199元
    栗子地瓜外皮是紫紅色,經加熱調理後果肉會轉變為金黃色,皮薄肉質細緻,其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味,含有豐富的纖維質及高度維他命C,能幫助腸胃蠕動,富含營養價值

    冰心地瓜 台農57號(微波,烤箱,電鍋加熱,冰食)1000g/包130元
    地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後,表面會有白色物質,為地瓜本身葡萄糖結晶體,是正常現象,請安心食用,介意者請勿下單

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    小時候的回憶,頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條,想吃嗎 ? 來來來,不必出門買,小小一包就50元

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    法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒)。199元
    以烤箱加熱即可,不必再自行調味,高級的戰斧豬自己在家也能即時享用,宴客美味又大方

    府城蝦捲 10條/盒 108元。
    嚴選蝦仁加入新鮮魚漿,搭配鮮嫩青蔥,完美比例調製,特製豆皮包覆外層,用料超實在,不想吃太油,用氣炸鍋就可以簡單上桌

    嚴選花枝丸 600g/包 105元。
    澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足,不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白,不添加硼砂)

    Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
    世界公認好喝的奶茶之一,有奶泡喔!低脂,味道濃醇,冰冰熱熱喝都獨具風味!

    Chocolatos 義式可可沖泡飲 (28g/包/) 9元/包
    Chocolatos 可可飲,巧克力香濃滑順,熱熱喝或冷泡都很好喝喔!隨身包方便攜帶,辦公室放個幾包,隨時想喝就可以享受喔!想要幾包數量自己+

    山野鹹豬肉300g/份 88元

    上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉,麵皮麥
    香濃厚,口感香Q帶勁饀料飽滿超實在,加點胡椒最味,午後時光小點心

    阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

    頂級蛋餅皮 30片/包 88元

    泰式綠咖哩 280g/包 89元

    紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)

    5吋披薩 一片/25元(無編號:品名+數量)
    總匯➕1⃣ ,夏威夷➕1⃣ ,燻雞➕1⃣ ,海鮮➕1⃣ )

    港式蘿蔔糕10片/包65元

    藍帶起司豬排 10片/盒。188元

    紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度),炸至表皮變成金黃即可起鍋

    紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊

    紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉

    紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

    紅龍爆醬起司牛 85g/片*10片/包。220元

    鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
    鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
    鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元

    香雞城小肉豆 1000g/包 180元
    不用退冰直接油炸,當然氣炸鍋也可以料理,直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

    卜蜂番茄紅醬義大利麵230g/包 30元/包
    卜蜂奶油培根義大利麵230g/包 30元/包
    卜蜂羅勒青醬義大利麵230g/包 30元/包

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    無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
    例如:優質NG干貝+1,清蒸虱目魚+1.A點取
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    3/16(二)22:00結單
    3/18(四)下列各區面交
    A 17:30-18:00(清水高中)
    新北市土城區明德路一段72號

    B 18:20-18:50(安和國小)
    新北市土城區延和路23號

    C 19:00-19:20(中正國中)
    新北市土城區金城路二段247號

    D 19:30-20:00(廣福國小)
    新北市土城區學府路一段241號

    E 20:10-20:30(新北高工)
    新北市土城區學府路一段241號

    F 20:40-21:10(土城郵局)
    新北市土城區中央路二段160號

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  • 鍋燒意麵營養成分 在 News金探號 Youtube 的最佳解答

    2019-10-20 23:00:02

    #金探號旅遊 #海鮮 #台南

    還有更多【台灣在地旅遊】資訊:
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd

    01:02 台南火燒蝦

    03:46 矮仔成蝦仁飯了
    台南紅了幾十年的小吃,連米飯都炊到入味不簡單!滿滿火燒蝦蓋飯。加香煎半熟鴨蛋更美味。

    05:52 台南超人氣玩樂路線
    蝦仁飯→安平老街→台江國家公園→大魚的祝福→小卷鍋燒意麵→神農街

    09:21 大魚的祝福
    最新夕照景點位在港濱歷史公園,安平港打卡新地標!

    10:50 洪氏鮮蝦
    台南的無毒養殖魚塭養出的白蝦,鮮甜又好吃,尤其從魚塭捕撈上岸到熟製、包裝、冷凍,絕不超過1.5小時,所以現場吃的就像線撈現煮的一樣!

    11:18 台南海鮮營養價值成分 吃海鮮顧健康
    蝦子/小卷/虱目魚 擔心吃海鮮含膽固醇,教你怎麼吃聰明營養又健康!

    #金探號台灣 #金探號漁港 #金探號吃海鮮 #金探號美食

    主持人:王軍凱 呂佳宜
    電視首播頻道:非凡新聞台
    每週六日晚上:22:00-23:00

  • 鍋燒意麵營養成分 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文

    2018-01-22 22:15:53

    在過年忙錄準備年菜的時間,冷盤是不可缺少的。提前一,二天
    把冷盤準備起來,需要時切一切就可以體面上桌了。
    -----------------------------------------------
    「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
    牛腱分為前腱、後腱、花腱、腱子心以及邊腱,與其他部位的牛肉相比較,牛腱除了有精瘦的肉,還含有連接、支持功能的結締組織,在結締組織裡頭,主要成分是膠原蛋白,因此,牛腱適合用滷煮的方式來料理,經過滷煮後會產生膠質般的口感,同時因為膠質的關係,也能保留水分維持肉質的柔嫩。
    透過這道料理跟大家介紹膠原蛋白這個成分,是屬於大分子蛋白質,無法經由塗抹方式,進入人體內,而當人體補充適量胺基酸、小胜肽…等後,身體有充足原料便會啟動膠原蛋白合成,輔以補充適量維他命C,體內膠原蛋白合成也會更順利。
    以營養來看,每百公克牛腱熱量約140大卡,蛋白質含量高達19.8g,還有豐富的維生素B群、葉酸以及鐵質,非常建議運動健身的朋友,運動後透過食用滷牛腱補充蛋白質以及補充流失的電解質!
    -----------------------------------------------
    Ingredients:

    2 pieces of tendon
    2 young onions
    3 ginger
    1 red pepper
    7 to 8 clove garlic

    12 tbsp soy sauce
    2 tbsp oyster sauce
    3 tbsp Shaoxing wine
    30g crystal sugar
    25g cumin
    1 pcs Tsaoko Amomum Fruit
    5 star anise
    3 to 4 dried chili
    dried Tangerine Peel 5g
    1 bay leaf

    1 tsp salt
    -----------------------------------------------
    食材:

    牛腱2條
    蔥2根
    老薑3塊
    辣椒1支
    蒜頭7~8瓣

    調味料:
    醬油12大匙
    蠔油 2大匙
    紹興酒3大匙
    冰糖30g
    鹽1小匙

    滷包材料:
    小茴香25g
    草果1顆
    八角5粒
    辣椒乾3~4片
    陳皮5g
    月桂葉1片

    步驟:
    1.冷水1.5公升將清洗過的牛腱放入冷水中小火煮15分鐘左右浮出雜質浮泡後撈出洗淨備用
    2.蔥切成幾段,老薑拍過,蒜頭剝除皮不切,辣椒不切拍過即可。
    3.加入一匙油,將香料全部放入油鍋中小火爆香,鍋中放入牛腱,準備好的滷包,醬油,冰糖,紹興酒,水淹過牛腱香料,加入鹽一小匙。中小火燉煮1小時。
    4.完成後先連同滷汁與牛腱一起放入冰箱冰鎮使肉質有肉汁不會乾柴,食用時取出切片,撒上蔥花,淋上滷汁。


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    #年菜 #HalogenTendons #牛腱

  • 鍋燒意麵營養成分 在 C2食光 Youtube 的最佳解答

    2017-12-07 16:16:22

    冬季不可缺少的暖身湯品。
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    「營養師的貼心小叮嚀」- 暖身聖品肉骨茶
    by 陳小薇營養師

    肉骨茶包是由多種藥材,如當歸、熟地、川芎、黑棗、黃耆…等組合而成,多是在中醫學裡具有補氣效果的藥食材,在現在營養學上是以增加體內循環與新陳代謝的角度來看這些藥食材;另外,各種肉骨茶包配方,也會因為添加不同香料,讓風味大大不同,並且來源多為植物成分的辛香料,不僅維生素與礦物質相當豐富,有抗氧化與促進血液循環、增進腸胃蠕動的效果。另外,有文獻指出,可能具有調節免疫功能與抗發炎的效果,不僅有益提升新陳代謝,對於預防感冒、流感、腸病毒等秋冬常見疾病,也有不錯的效果。

    這道料理中除了以肉骨茶包作為主要風味來源,也運用了大量的蒜頭,提升湯頭的甘醇口感,還有微微辛辣的白胡椒粒,都是可以暖腸胃,並且在科學文獻上有促進食慾的效果。在此特別介紹蒜頭裡存在的特殊成分蒜素(Allicin),蒜素具有抗菌、防癌…等保建功效,同時也是大蒜味道的主要來源,而蒜素的前驅物在蒜頭被切碎後的狀態下,經過蒜頭本身的酵素作用,進而轉化成為蒜素,這也是為什麼蒜頭切碎後,才會有強烈味道產生的原因,並且蒜素本身並不耐熱,在50~60度間就會失去效果,所以如果要在此道料理中攝取到蒜素,可以採用肉骨茶的道地吃法,自製碎蒜頭甜醬油膏,用來沾著豬肋排一起食用,也能進一步讓蒜素與肉類存在的維生素B1作用,增加維生素B1的生物可利用率。
    -----------------------------------------------
    Ingredients

    600g pig ribs
    25 garlic
    About 20 grams of white pepper
    Bak Kut Teh packet 2
    chinese wolfberry a little
    coriander a little

    3 tbsp soy sauce
    2 tbsp oyster sauce
    rice wine a little

    -----------------------------------------------
    食材

    猪肋排 600g
    肉骨茶包 2包
    蒜頭 25顆
    枸杞 適量
    香菜 少許

    調味料

    醬油 3大匙
    蠔油 2大匙
    米酒 適量


    步驟:
    1.煮開一鍋水加入少許米酒川燙豬肋,撈起洗淨備用。
    2.將蒜頭、白胡椒粒先炒香後放入砂鍋,加入2包肉骨茶包煮滾後,加入醬油,蠔油。
    3.中火煮45分鐘即可上鍋。
    4.最後可以加上枸杞、香菜添香。


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    補冬麻油雞:https://youtu.be/mfQWtEu5mN0

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     #肉骨茶 #BakKutTeh #delicious

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    No Talk ASMR cooking recipe
    料理音