不同麵條大評比
tag每次跟他出去都吃麵的朋友！

之前有幫大家比較過米飯的不同
今天非常貼心選了台灣人除了米飯之外 最常吃的主食「麵」
有各種不同的麵 依據平常保存的形式不同
有些是乾的、有些是濕的 重量都是100公克
大家在購買時也可以依據包裝上的重量去推估一餐大約吃多少重量的麵
再去推算他的熱量、碳水、鈉含量

1.鍋燒意麵
這是高中大學最常吃的麵了
因為一碗鍋燒意麵有滿滿的料 價格又便宜
而且因為麵體是炸過的 所以可以吸附滿滿的湯汁
在滷味店真的也是忍不住很想選這款麵
不過也因為是炸過的麵體 要特別注意熱量喔！
(告訴各位～鍋燒意麵是麵類裡我的最愛啊！)

2.油麵
台灣小吃最常出現的麵
像是拌麵、涼麵、乾麵、湯麵常常都會用油麵
但要特別注意鈉含量 除了麵體本身的鈉含量
通常油麵搭配的醬料與湯汁鈉含量也不低啊～～～
要特別注意喔！

有人特別喜歡吃油麵的嗎？
留言告訴我～～

3.冬粉
火鍋必點！屬於低GI食物
不過要特別注意冬粉搭配的醬汁、湯品
如果吃火鍋用冬粉沾沙茶醬、火鍋店醬料那就不得了啦～
冬粉是很會吸湯汁的！
另外 不要看100公克冬粉有87.5公克的碳水化合物
主要是因為冬粉通常都是用乾的計算
通常一把冬粉大約是40公克 可以依據比例去計算
熱量部分 如果你只吃一把冬粉大約就是七分滿的飯
但如果你吃很多把 加上醬料就不太OK了喔～

4.拉麵
大家常吃拉麵嗎～～～
中式拉麵也是小吃攤常見的選項之一
通常是做成湯麵居多 還有寬的、細的、手工的分別
大家有特別喜歡吃哪類的拉麵嗎？
我自己覺得手工寬拉麵有嚼勁 吃起來口感很不錯！

5.烏龍麵
前面我有提到鍋燒意麵是我的最愛
不過以健康角度 我比較不會挑選鍋燒意麵來吃
撇除鍋燒意麵的話 我第二愛的就是烏龍麵
吃起來非常有份量 粗粗的麵體
有人也喜歡烏龍麵的嗎！留言告訴我～
順便告訴我你喜歡炒的還是湯的！

另外！吃麵的時候不要忘了蛋白質和青菜的搭配阿！
減少熱量的攝取就是吃湯麵不喝湯

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這間素食在新化算是小有名氣，平時用餐時間就能看到許多人在排隊點餐，每次去新化朋友就說想吃這間（真的是每次），重點就是便宜好吃料又多😍😍麵食系列有8種麵條可以選擇，小准點寒天鍋燒麵 $50元，朋友點泡菜意麵$60元，清蒸臭豆腐（乾）$30元，滷味$50元
#寒天鍋燒🍜 口味清淡，寒天熱量低吃起來口感脆脆的會有ㄎㄠㄎㄠ的聲音，每一碗麵裡頭有年糕、茼蒿、胡蘿蔔、高麗菜、豆皮、素料，這樣50元非常超值👍👍
#泡菜意麵 湯頭好好喝，跟朋友都很喜歡，平常到素食店用餐小准不是很愛吃素料，不過他們家的素料卻可以讓小准默默的一盤吃光見底😋😋
清蒸臭豆腐有機會可以嘗試，店家特製的沙茶加上醬油膏，這是南部才有的獨特口味喔！

#不愛吃素也覺得好吃
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宏恩素食
地址：台南市新化區中山路636號
聯絡電話：06-5984866
營業時間：11：00~14：00、17：00~21：00

台南🍽草莓可頌
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☝🏻草莓卡士達可頌
甜甜的豐香草莓加上濃濃卡士達
草莓季就是要滿滿的草莓啊！
不過可頌應該要再酥一點～
口感才會更豐富！
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✌🏻草莓抹茶卡士達可頌
淡淡的抹茶香跟草莓
很適合下午茶時間享用！
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👌🏻花生起司熱壓吐司
這個我給最高分！！
牽絲的起司 搭配花生鹹甜鹹甜
雖然熱量爆表 但是一定要吃！
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👍🏻沙茶鍋燒意麵
每次到台南都會錯過鍋燒意麵
不過對南部的印象就是
早餐店也都有鍋燒麵！
冬天早上也很適合吃啊！
湯也好喝～～～
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⏰：平日：0600-1300
假日：0700-1330
🏠：台南市仁德區太興路25號
☎️：06-2056632
⚠️：草莓系列請前一天預訂
🏃🏻‍♀️：吃完早餐可以去附近十鼓文化村走走
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比起泡麵，我更熱愛這種鍋燒意麵 ♥
泡麵的熱量整體來說比較高，
對於我來說現在吃起來都會稍微負擔一些，
何況我最近有變瘦、對於飲食也稍微會注重 XD

這款鍋燒意麵是我自己解饞的時候必備，
比起泡麵來說更低的熱量、更有保足感，
當然、前提是不能跟我一樣，沙茶醬、又是酸辣醬 XD


▴▴▴▴Buying▴▴▴▴
1. 金雞牌 鍋燒意麵
https://shop.pxmart.com.tw/SalePage/Index/124704?lang=zh-TW


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‧ 影片相機 Canon M50
‧ 剪輯軟件 Final Cut Pro X
‧ 頻道音樂 https://www.epidemicsound.com/music/featured/


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在家DIY 台南鍋燒意麵
喜歡加什麼食材自己放
安心衛生又健康
滿滿的食材
看著小孩滿足的吃像
是媽媽最幸福的時刻

這次我們挑選的食材有
蝦子 竹輪 花捲 肉絲 金針菇 蛤蜊 豬血糕(米血)
台南意麵 蟳味棒 玉米筍 小白菜 雞蛋
組共有11種配料喔

然後加上 牛頭牌沙茶醬提味
真是美味呢^^
你也快來試試
在家DIY 台南鍋燒意麵喔

古箏曲
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