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麻辣鍋燒意麵熱量 在 柔蓁 Instagram 的最讚貼文
2021-03-02 22:16:34
大家過年有沒有吃得太多啊 會被殺掉的唷❤️ 這次我過年因為沒能回高雄給阿嬤餵食,所以可能比大家都好一點🤣🤣🤣🤣 我這次接到了統一陽光的七日輕盈挑戰計劃, 讓身體每天減輕一些負擔、補充優質蛋白質。 筆記下來!!以下是輕盈回歸必學七招: 1️⃣早餐喝豆漿 2️⃣高纖輕午茶 3️⃣大餐前後平衡 4️⃣...
麻辣鍋燒意麵熱量 在 Annfoodie 安安吃貨? ✨ ? Instagram 的最佳解答
2020-05-14 12:53:05
🚩 廣福鍋燒麵 (後滑有菜單跟影片喲✨) - ✔️ 豚骨原味鍋燒意麵 $69 ✔️ 麻辣川味鍋燒王子麵 $69 ✔️ 蛋仔煎 $39 - 天氣冷爆真的超需要隨時補充熱量🐷 像這種平價美食,可以一次吃飽吃滿超過癮😋 這家無論是湯頭還是麵體都很有多可以選擇 據說是來八德必吃的名店之一! 「豚骨」味道鮮甜...
麻辣鍋燒意麵熱量 在 夏子雯-貼近你生活的營養師 Facebook 的最讚貼文
上週有營養師👩🏻⚕️在臉書整理了👉麵食類的熱量排行榜
果然造成了一波報導的熱潮😲不誇張
有朋友在當晚就問我:冬粉熱量這麼高喔😱
魔鬼就藏在👉這個熱量排行榜中最值得注意的是右下角寫到✨熱量均為每100公克含量✨
麵食不像白飯,很單純、容易定量
因為市面上有各種不同類型的麵食,所以在攝取這樣的主食時
若能依照「每人份的食用重量、製作方式」來了解熱量
會更好一些(才不會自己嚇自己啊🤪想說以前都吃錯了嗎😭
大家吃火鍋🍲的時候都有點過冬粉吧,小小一把好輕好輕,煮起來也是一碗了,但如果是100公克的冬粉,那可是真的能煮成紮紮實實的一大碗公喔,又或是只點了100公克的烏龍麵,當正餐根本不夠吃;這種狀況若是發生在學校的實驗課程,可能就會被老師或助教問,是怎麼開菜單的😅😅😅所以看到熱量的圖表,一定要先注意「單位」是什麼喔😉
🌳幫大家稍微簡單調整一下成每一人份的熱量及份量❤️
(為方便閱讀,熱量尾數調整為0或5)
第1名:雞絲麵 185 Kcal(40公克)
第2名:米粉 145 Kcal(40公克)
第3名:油麵 250 Kcal(70公克)
第4名:通心麵250 Kcal(70公克)
義大利麵290 Kcal(80公克)
第5名:冬粉 140 Kcal(40公克)
其中的麵線,一人份也是40公克➡️122 Kcal
看似熱量最低的烏龍麵,一人份為200公克➡️250 Kcal‼️ 沒錯~熱量翻倍囉😎
除了重量變成每一人份的份量外,還要注意「製作方式」🤔
雞絲麵的熱量高最主要就是因為它是油炸的、重量又輕,且霸佔第一名熱量寶座的其實是鍋燒意麵(大家都忘記它了😳)所以想要吃得健康,當然還是少選擇油炸類的麵食喔🙌
🌳小提醒
💕麵食本身的含鈉量,像是麵線(越細的麵)因為需要鹽來改變麵糰的筋性,幫助麵糰中的蛋白質來吸收水分形成麵筋,這樣麵線才不容易斷裂,所以麵線要先稍微燙過去掉一些鹽分後才適合再烹煮👌
💕冬粉雖然熱量低,但它很會吸湯汁,如果是搭配麻辣鍋、重口味的湯底,或是煮了好多雪花牛後的湯底,就會把高油、高鈉吃下肚,不僅容易變胖、也會對身體造成很大的負擔喔,要注意🤔
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https://youtu.be/QFE79iXT0MY