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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3,690的網紅嫲嫲廚房，也在其Youtube影片中提到，材料： 冬瓜 1斤 木耳 半兩 雞蛋 1隻 冬菇 1隻 粟米蓉 1罐 調味料： 糖 1茶 生粉 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 油 少許 金華火腿雞湯粒 1粒 ———————————— 大家唔好客氣 只是想做餐好飯姐 比D意見利呀！ 喜不喜歡都可以下面留言告訴我哦～ 我們...
金華火腿雞湯 在 屁屁孩Makoyaun/台中美食/台北美食/宅配美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 20:31:47
【宅配美食】幸福生活有滋有味無添加舒肥雞胸。慢有味港式煲湯。在家吃飯就是要有儀式感 吃飯我們也總是想要可以馬上就品嘗 而且還要健康快速又營養 【慢有味】 讓你就算一個人也可以好好享用御膳煲湯 而且快速的８分鐘就可以上桌品嘗美味 【金華火腿雞湯】 清爽甘甜，是我喝下第一口的感受 濃郁鮮美，是雞湯留...
金華火腿雞湯 在 小飛俠林燕玲 Ruby Lam Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 12:51:45
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金華火腿雞湯 在 ᴺᴵᴺᴬᴮᴮ ✨詠曦? Instagram 的最佳貼文
2021-02-20 12:30:32
新年節目除咗逗🧧之外 唔少得聚埋一齊開開心心食個盆滿砵滿既盆菜♥️ 屹立於中環超過一個世紀的蛇王芬🐍 今年推出「蛇王芬」🐍聚寶大盆菜 4位💥$1688 用上乘的食材食材：澳洲6頭乾鮑、日本大元貝、沙井金蠔、澳洲鱈魚膠、䜴油王虎蝦、日本花菇、還有蛇王芬著名的潤腸和臘腸。還附上古法蛇湯或瑤柱金華火腿...
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金華火腿雞湯 在 嫲嫲廚房 Youtube 的精選貼文
2018-05-31 21:25:15材料：
冬瓜 1斤
木耳 半兩
雞蛋 1隻
冬菇 1隻
粟米蓉 1罐
調味料：
糖 1茶
生粉 1/2茶匙
豉油 1/2茶匙
油 少許
金華火腿雞湯粒 1粒
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大家唔好客氣
只是想做餐好飯姐
比D意見利呀！
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金華火腿雞湯 在 Facebook 的最佳貼文
😋啱啱同大家分享嘅珍品李家盆菜
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🍲10人 - https://www.themalimalihome.com/product/poon-choi-include-birds-nest-sea-cucumber-abalone/
🍲6人 - https://www.themalimalihome.com/product/pancai-2/
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金華火腿雞湯 在 Facebook 的精選貼文
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金華火腿雞湯 在 Facebook 的精選貼文
☀️夏日炎炎，最適合吃一道消暑、生津養胃的湯羹！🦀【蟹肉冬茸羹】將紅蟹蒸熟拆肉，新鮮的蟹肉特別鮮美；冬瓜清熱利尿、潤肺生津、化痰止渴，是一等一的解暑食材。
這次花了點時間預先熬製了金華火腿雞湯來作湯底，(有時間的話大家也可以預先準備。放涼後，置於冰箱冷藏便可，一般用來煮菜煮湯燉鍋都可以)然後把冬瓜連皮放進湯底去煮半個小時，用勺子刮出冬瓜茸(這樣製作的冬瓜茸更有層次感)，最後把所有材料放進湯裡，再勾個芡，便完成了！希望大家也會喜歡這道夏天料理。(食譜如下，謝謝)😊😊
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IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
【蟹肉冬茸羹】
材料：-
冬瓜.................1200g
熟蟹肉.............150g (2隻)
雞高湯.............1.2公升
薑片.................2片
雞蛋白.............2隻
馬蹄粉水.........適量
胡椒粉.............適量
做法：-
1. 冬瓜切塊備用。
2. 鍋內下雞高湯、冬瓜、薑片以中小火煮30分鐘關火保持鍋蓋蓋上焗5分鐘。將冬瓜拿出，用勺子壓成茸備用；薑片拿出去掉。
3. 把冬瓜茸、熟蟹肉放進鍋內燒開，轉小火下適量馬蹄粉水勾芡；關火下雞蛋白輕力拌勻，最後可隨個人喜好下適量胡椒粉作調味。
雞高湯材料：-
雞....................1隻
甘筍(切塊)......1條
金華火腿.........3片
瑤柱................3顆
蔥白.................1棵
做法：-
1. 雞去皮切半，汆水洗淨備用。
2. 然後把所有材料放進鍋內，注水蓋過材料燒開，轉中小火煮2小時隔渣去油。