雖然這篇醬油膏代替醬油鄉民發文沒有被收入到精華區:在醬油膏代替醬油這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 醬油膏代替醬油產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過3,557的網紅Juling's Blog,也在其Facebook貼文中提到, 鍋寶IH智能定溫電子鍋~香菇肉燥 午餐常簡單吃,有時煮麵,有時煮燉飯,簡單就可飽餐一頓,煮一鍋炸醬或肉燥,不只可配飯,也可拌麵,再加燙青菜 ,簡單好吃,營養也夠,我們這裡的超市,有賣帶皮粗絞肉,拿來煮肉燥不錯,肉絞的顆粒較粗,裡面也有皮,雖然皮量不多,但有豬皮,煮出的肉燥有膠質,也有口感,在台...
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅戀戀家,也在其Youtube影片中提到,今天這道鮮蝦豆腐煲的調味料很少, 因為調味料中有很多隱藏澱粉和糖量, 所以我們只用了一些醬油膏, 香味則利用蝦子本身的蝦頭和蝦殼來幫料理添加香味, 大份量的金針菇來代替蔬菜的份量, 豆腐和蝦子都是良好的蛋白質來源, 這一鍋的湯可以放心的喝, 就算吃光光也是很標準的健康吃法, 就算是牙口不好的老人家也...
醬油膏代替醬油 在 小玉?煮飯仔日誌 Instagram 的最讚貼文
2021-05-14 13:33:23
簡易版三杯雞。 某天在農夫市集看到久違的九層塔太興奮了,立馬拿起一大袋,才1塊錢美金。終於可以做我喜歡吃的三杯雞了。可是我不是地道的台灣人,所以我看了好幾個影片和G友們的食譜學習學習,前後做了兩次, 這次分享的是第二次的成果,也是較滿意的! 順便說一下第一次的失敗經歷。我用了斬件的連骨雞腿肉,氽...
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醬油膏代替醬油 在 戀戀家 Youtube 的最讚貼文
2021-07-12 20:13:31今天這道鮮蝦豆腐煲的調味料很少,
因為調味料中有很多隱藏澱粉和糖量,
所以我們只用了一些醬油膏,
香味則利用蝦子本身的蝦頭和蝦殼來幫料理添加香味,
大份量的金針菇來代替蔬菜的份量,
豆腐和蝦子都是良好的蛋白質來源,
這一鍋的湯可以放心的喝,
就算吃光光也是很標準的健康吃法,
就算是牙口不好的老人家也可以吃喔。
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材料:
鮮蝦:13尾(360g)
雞蛋豆腐:1盒
金針菇:2包
蒜末:10g
油:45g
水:500g
醬油膏:55g
蔥花:15g
辣椒圈:5g
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醬油膏代替醬油 在 口羊太太 Youtube 的最讚貼文
2021-03-11 20:00:01上次跟朋友聊天時彼此分享都是怎麼準備三餐的,現在因為協槓的身分越來越多,在時間有限的條件下,我對料理的態度,從追求精緻豐富,慢慢地變成講求效率。
如何在有限的時間內輕鬆完成美味又營養的一餐,真的是忙碌媽媽的課題之一。
這陣子的我很喜歡做炊飯,原因有五:
1. 一鍋到底,可以少洗很多鍋子
2. 不用顧火,時間能拿來有效利用
3. 食材可任意搭配不受限(清冰箱時很好用)
4. 煮大一鍋可以吃至少兩餐(可以少煮一餐)
5. 簡單好做,同時營養多元又好吃
這個奶油鮭魚什錦炊飯,是我前陣子看日劇時,裡面一直出現什錦飯讓我好想吃,所以嘗試這樣做,結果意外的好好吃啊!
連小孩、先生跟公婆也都一致認同好吃!
隔天還可以做成蛋包飯或焗烤飯等變化,總而言之,就是一道很實用的家常料理,影片中也有分享忙碌主婦的小撇步,希望能幫助各位在夾縫中求生存(?)的媽媽們,找到兼顧育兒與生活的辦法喔!
所有食材如下:
白米2.7杯 紅藜麥0.3杯(總共3杯)
鮭魚塊
雞高湯2.5杯(沒有可用水代替)
高麗菜
洋蔥
大蒜
任何你喜歡的蔬菜(我這次用金針菇、彩椒,其他像是甜豆、玉米筍也不錯)
醬油膏2-3匙
柴魚粉1小匙(沒有可省略)
奶油1小塊
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醬油膏代替醬油 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
2021-01-24 22:00:01滷肉真的好讚~~~~~
https://www.instagram.com/iamphoebeliu/
我更換頻道名稱了!
這裡是以前的「iamPhoebeLiu」
除了頻道名稱的改變 其它應該都不會有什麼改變哈哈
想拍出好東西的心也一樣的~🤩
謝謝大家一直以來的支持與鼓勵!
〰️
[ 今天的菜單🍳 ]
開放式三明治
05:15 可樂滷肉
07:36 番茄炒飯
10:25 墨西哥起司磚餅
12:43 馬鈴薯蛋沙拉
15:16 咖哩炒肉絲、玉米蛋捲
🍳 可樂滷肉
滷肉這次我們買了一斤半(其實真的蠻多的)
大家如果怕鍋子不夠大 其實買一斤就好了
如果是去菜市場買 可以跟老闆說要半筋半肉或者豬頰心
我覺得比三層肉還不油!但是一樣有皮 一樣很好吃!(愛滷肉的皮)
所以醬料以一斤半來算
我們加了五湯匙的醬油、一匙醬油膏、一匙冰糖、一匙清酒(可用米酒代替)
可樂400ml
影片中雖然我們先加水 但建議大家可以先加醬料跟可樂
都加完後 水加到大致醃到肉就好!(所以水沒有一定的量)
如果是煮一斤 我建議可以把五湯匙醬油縮減到3湯匙 可樂減量 其它不變
另外最開始加了老薑跟蒜頭我們就隨性加了
蔥的話就算滷比較少 也可以一大把的加進去!!!
滷大致一個小時
滷完後可以加入豆乾、水煮蛋、海苔等等
也是滷差不多一個小時哦!
🍳 馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯要先煮到筷子可以插進去哦!
兩個馬鈴薯配上三顆蛋(這個不能放太久 所以不要一次煮太多)
調味用上半條美乃滋與黑胡椒就好了~
發現出了減脂的美乃滋 但是用那種味道會不夠哦
然後反而要用掉更多美乃滋 大家可以參考看看
〰️
[ 工商時間 ]
影片中出現的杯子盤子🌻 🌹
Liuliu Select
蝦皮:http://Shopee.tw/liuliu_select
Instagram:https://www.instagram.com/liuliu_select/
嚕嚕也有IG🐱👀
https://www.instagram.com/poop_picker...
[ 合作請洽 ]
vvntree@gmail.com
醬油膏代替醬油 在 Juling's Blog Facebook 的最佳貼文
鍋寶IH智能定溫電子鍋~香菇肉燥
午餐常簡單吃,有時煮麵,有時煮燉飯,簡單就可飽餐一頓,煮一鍋炸醬或肉燥,不只可配飯,也可拌麵,再加燙青菜 ,簡單好吃,營養也夠,我們這裡的超市,有賣帶皮粗絞肉,拿來煮肉燥不錯,肉絞的顆粒較粗,裡面也有皮,雖然皮量不多,但有豬皮,煮出的肉燥有膠質,也有口感,在台灣可以買肉,再請肉販幫忙絞粗一點,這次有加香菇一起煮肉燥,也加了蠔油調味,增加鮮味,没蠔油就用醬油膏代替,醬油膏鹹味比蠔油低一點,自己再調整鹹味就好,我用鍋寶IH電子鍋來煮肉燥,一鍋到底,可炒可滷很方便,想煮多久也可以自行調整。
材料: 粗絞肉 450g 香菇 5朵 蒜 4瓣 薑末 1.5tsp 油葱酥 1-2Tbsp
調味料: 醬油 2Tbsp 蠔油 2Tbsp 糖 2tsp 肉桂粉或五香粉 1/2tsp
http://rulichsu.pixnet.net/blog/post/464235248-%e9%8d%8b%e5%af%b6ih%e6%99%ba%e8%83%bd%e5%ae%9a%e6%ba%ab%e9%9b%bb%e5%ad%90%e9%8d%8b%7e%e9%a6%99%e8%8f%87%e8%82%89%e7%87%a5
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