【#地下私藏】
『非普通母親節五部推薦電影』
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一年一度屬於媽媽的日子,或許我們看膩了《辣媽辣妹》、《永不妥協》、《攻其不備》等溫暖動人的母親節系電影,所以這次反其道而行,來推薦五部非普通母親電影。這些非普通母親系電影在觀影過程中可能並不舒服,因為母愛的偉大獨特、母親的動人姿態,或許在苦痛、煎熬和...
【#地下私藏】
『非普通母親節五部推薦電影』
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一年一度屬於媽媽的日子,或許我們看膩了《辣媽辣妹》、《永不妥協》、《攻其不備》等溫暖動人的母親節系電影,所以這次反其道而行,來推薦五部非普通母親電影。這些非普通母親系電影在觀影過程中可能並不舒服,因為母愛的偉大獨特、母親的動人姿態,或許在苦痛、煎熬和掙扎間,更能顯現與瞭解其可貴之處。
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五部推薦電影↓↓↓
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1.👩《#我的母親》(All About My Mother,1999)
導演:佩卓阿莫多瓦
擅於描寫女性的西班牙大師阿莫多瓦,此片將鏡頭對準喪子的單親媽媽曼紐拉,並在曼紐拉的返鄉的旅程中,一點一滴的拼湊其人生樣貌,阿莫多瓦在此片的作者色彩同樣鮮明,隨著故事的推進,在追根溯源中融合了各種女性的特質來探討龐大的『母性』問題,並重新雕塑了母親的形象,此形象似水般包容萬象,抵禦萬物的同時卻也易碎,《我的母親》不動聲色且細膩地揭示了女性不同的面向,餘韻繞樑。
綜觀其創作脈絡,舞台劇的互文、回憶現實交錯、大膽的色彩對比、社會道德價值觀、同志和跨性別議題等,阿莫多瓦皆能巧妙揉合再造,並加強其深度與不同可能性,阿莫多瓦對女性有著獨到且柔情似水的觀察力。
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2.💃《#在黑暗中漫舞》(Dancer in the Dark,2000)
導演:拉斯馮提爾
丹麥名導拉斯馮提爾以此片拿下第五十三屆坎城金棕櫚獎,並將冰島藉的女歌手碧玉推上后座,全片不用腳架,大量使用手持攝影的手法讓鏡頭搖晃,極具生命力地帶著觀眾直視單親母親為了孩子所做的犧牲與努力,在眼盲的家庭宿命中,體會到母親的剛毅與那份拿著生命換取孩子未來的母性光輝,也正因手持攝影的關係,拉斯馮提爾獨樹一格的靈活運鏡展露無遺,且更能讓觀眾深感影片中角色的難受與困境。
在此片中,導演巧妙將《真善美》的舞步和歌詞貫串全片,並同時插進歌舞橋段,重新詮釋歌舞片,對比起《真善美》的美好與善良,此片的確大反其道而行的舞出底層社會中的掙扎,拉斯馮提爾更大膽赤裸的揭露人性的善與惡,並深入淺出的點出東歐移民問題,從個人放大到民族,拉斯馮提爾豪放不造作地完成了一部驚世之作。
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3.👨❤️👨《#聽媽媽的話》(I Killed My Mother,2009)
導演:札維耶多藍
加拿大天才導演札維耶多藍,19歲就以導演處女作《聽媽媽的話》強勢入選當年坎城影展導演雙週單元,且在當年坎城收下三項大獎,從此在世界影壇上一炮而紅,或許時間放到現在來看,較多數影迷對《親愛媽咪》較為熟稔,且《親愛媽咪》也符合這次想推的形象,但就趁著這機會,將多藍或許沒那麼多人知道的首部長片寫進來推薦比較有意思。
《聽媽媽的話》帶著多藍初生之犢不畏虎的精神,生猛有勁地呈現母親與孩子間矛盾的愛恨情感,在看似流水帳、灑狗血的表象中,成功放置多藍自身經驗,且犀利精準地以連珠砲的對白揭露母子間的和平假象,全片在掙扎中感受了血緣的羈絆,且讓此作不像『為賦新詞強說愁』般空洞,反而有血有肉並搔到癢處。現在看來,此作雖不如多藍日漸成熟的影像風格,但反而散發出一股清新且無畏的姿態,更確立了多藍日後作品脈絡的一致性。
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4.👿《#凱文怎麼了》(We Need to Talk About Kevin,2011)
導演:林恩雷姆賽
新生的喜悅在《凱文怎麼了》中卻宛如一場惡夢。片中對母愛的必然性提出質疑,母親真的愛孩子嗎?抑或是習慣?為了家庭犧牲自由以及夢想,真的值得嗎?這些強烈的念頭也讓凱文意識到媽媽對自己的無愛,引發後續一連串的報復行為。
飾演母親的蒂妲史雲頓將面對孩子惡意行為的崩潰無助,演得入木三分;而飾演凱文的伊薩米勒每當做出那些令人髮指的行為時,隱約的笑意讓人不寒而慄。兩人之間的緊繃狀態在電影中隨時趨近於臨界點,導演林恩雷姆賽將「悲慘現況」以及「美好過往」兩種時空不斷錯置,引領觀者走入蒂妲史雲頓作為母親的複雜心境,整部片充滿沈重壓迫以及強烈不安感,讓人直呼過癮。
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5. 🚪《#不存在的房間》(Room,2015)
導演:藍尼亞伯漢森
被性侵、軟禁數年的一對母子,這個棚屋就是他們的所有世界,媽媽與小男孩Jack僅能從天窗看見那一小塊的天空,水槽、盆栽、衣櫃、老鼠是他們的朋友,他們渴望踏出那道難以突破的門,卻也害怕外面的世界改變了自己。
儘管這個故事架構驚悚至極,以母子之情作為主軸的故事走向,讓希望的曙光照映觀眾。這個幽閉的房間是女性的子宮,我們在母親體內孕育,而後來到外面的世界、與我們不曾熟悉的社會見面。布麗拉爾森更完美詮釋一個母親從義無反顧、心力交瘁到最後與自己和解的過程,而童星雅各特倫布雷與其互動堪稱近年最佳母子拍檔,從絕望到救贖,非常動人。
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註:排序為影片年份先後。
全文連結👉https://bit.ly/2IeJIOJ
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辣媽軟歐包 在 Facebook 的最佳貼文
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這是一團再團的好商品,家中若有需要汰換的品項,可以趁這次團購,好好挑選。
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人氣商品:超懶人擠花餅乾器,覺得擠花袋擠得很費力的朋友,這款可以買!麵糊放進瓶身中,輕鬆按壓,就可做出12種不同造型的餅乾喔。小朋友在家,可以一起動手做餅乾。
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📌OXO好好握矽膠餐夾
大推12 吋矽膠餐夾!!必買!!!
矽膠頭能保護表面耐熱、不刮傷,不沾鍋,鐵鍋都可以用;夾子兩側,有適當的張力方便夾取食物。連夾剛出爐的小麵包都不會變形(當然你不能夾得太用力啦)。另外設計有吊掛孔,拉起即可開闔收納。我每天必用!!
這款矽膠餐夾,也有尺寸較小9吋的,也一樣很好用。
📌OXO打蛋盆
直播詢問度高:漂亮又好用,不鏽鋼材質,手感很好,有份量,但卻不重手。邊緣很好握,不像有些鋼盆邊緣很扁平,握久了都會痛!另外底部具有止滑設計,使用時,不需要加墊毛巾或止滑墊來止滑。有兩個尺寸可選擇,建議兩個都帶回家。小提醒,這款不適合隔水加熱用。
📌OXO好好握矽膠不銹鋼鍋鏟
這款也非常好用喔!!適合拿來煎豆腐/煎蛋/煎鬆餅,前鍋鏟非常的薄,將柔軟食物翻面的時候,可以保持他的原狀。
這款鍋鏟,有輕薄柔軟的鍋鏟面搭配不鏽鋼的設計,鍋鏟面材質柔軟卻富有彈性,鍋鏟面與把手的幅度,用起不會卡卡的,很順手。
📌OXO 全矽膠炒菜鏟
這是最新的全矽膠炒菜鏟,跟上面的不鏽鋼鍋鏟不同,它是全矽膠鏟面(耐熱270度),加上尼龍握柄(耐熱180度)。若喜歡整個鍋鏟,在視覺上有一體性,可以挑選這個新品。一樣有大小尺寸分別。
📌OXO輕鬆看量杯
是擁有專利設計的產品,也得獎無數。『OXO輕鬆看量杯』,這次有四種容量可以選擇,這四款均可以直接從上方就可讀取刻度,這點好便利。把手部分,還具有防滑設計,使用起來很順手~。
📌OXO 好好握矽膠刮刀
兩邊形狀不一樣,圓弧的那面適合鋼盆,可以將麵糊順利的刮下來,不會浪費喔!而且矽膠耐熱達280度C,可用於不沾鍋、鑄鐵鍋等。
這款矽膠刮刀,有兩種尺寸,都很好用,大尺寸適合用在開口較大的攪拌盆。小尺寸刮刀,則很適合用在食物調理機的攪拌碗,或開口較小的量杯、果汁機中使用。
📌OXO矽膠餅乾鏟(可以跟餅乾器一起買)
這款鏟餅乾超順手的!常做餅乾的朋友,可以考慮購買。有時做圓形蛋糕片時,用它鏟蛋糕片,能輕鬆鏟起,又不破壞形狀喔。
📌OXO POP 保鮮收納盒(按壓氣密封)系列-新款
這系列的保鮮盒超級方便的,只要單手按壓,就可密封、開啟。方便推疊收納,擺放起來超整齊的,看了心情就好。
📌OXO 按壓式蔬菜脫水器
是我用過最好用的脫水器。這次團購有分尺寸喔! 如果家裡儲藏空間夠大,我建議買大的,一次可以蔬菜的量比較多。
它有濾籃、沙拉盆兩個子母盆設計,輕輕按壓,即可甩出蔬菜表面水分;按壓黑色按鈕可停止旋轉,很適合炒菜前,將菜葉水分甩乾,若要做生菜沙拉時,輕鬆鬆鬆即可產生高速離心力、甩出多餘水分。
📌Stasher矽膠密封袋 ***超好用
這個環保又好用! 可以減少塑膠袋的使用, 像是切剩一半的洋蔥,紅蘿蔔就可以直接丟進去。 或是開封過的火腿, 起司, 蜜紅豆等等,也可以連同原本的包裝, 一起放入矽膠袋裡面。因為矽膠表面無孔,不容易孳生細菌,延長食物保鮮時間。
可以直接入微波爐,舒肥機使用。可站立式的矽膠密封袋,使用起來更方便。
它也可按壓後成為密封袋,拿來裝入要醃的肉類與醬汁,不用擔心湯汁流出。我也常用來製作糖心蛋,很方便喔!
可以放入洗碗機清洗,再重複使用,非常環保。另外,矽膠與塑膠不同,矽膠是提煉自於天然的礦石,石英砂,是市場上公認的天然無毒材質喔!
#美國Epicurean環保砧板 #限量
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Epicurean不發霉環保砧板,是每次開團都超受歡迎的品項,但這一年半來,因疫情關係,每次開團的數量都不多,喜歡的朋友,請手刀喔
📌辣媽私心推薦款
(1) 全功能(M)37x28.5cm: 這是我最常用來料理的尺寸,放在一般家中流理台,大小剛剛好,雙面可用,雙面止滑,單面溝槽(切肉時可裝肉汁)。因為若你們想添購一個料理專用的砧板,首推全功能M尺寸。
(2) 手把美型砧板-碳黑色(尺寸B, 長的)35.6x19cm: 我最常拿來當切麵包的砧板,長尺寸適合放歐式麵包,黑色跟麵包特別搭配,麵包放上去整個都時尚起來!
(3) 手把美型砧板-碳黑色(尺寸A, 短的)22.9x19cm: 這款我也很常拿來放麵包,比較短一些,在桌面上更不佔空間。
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為什麼美國Epicurean環保砧板,這麼受歡迎呢?特色如下:
『美國最高衛生機構NSF的衛生認證』
普通砧板最怕的就是髒,難清潔。 以前曾用過塑膠砧板,久了切痕地方就黑黑髒髒的,或是用木頭砧板,久了就變形或是有裂痕,這些都是可能會藏細菌的。
這款Epicurean環保砧板採用的是,航太工業中高密度抗菌耐用的天然木纖維材質,經高溫加壓製成,所以砧板表面,毛細孔極小,具有高密度不吸水的特性。有了這樣的特性,砧板洗水後,比較不用擔心不小心沒擦乾,而長出霉菌來(但還是建議大家,一定要晾乾的才收藏起來,千萬不要還濕濕的就堆疊在一起喔)
。也因為這樣的特性,Epicurean環保砧板獲得美國最高衛生機構NSF的衛生認證喔。
『外型簡約』食物怎麼擺放都好看。
『耐高溫』 Epicurean環保砧板,可以耐高溫到176度,剛煮好的肉類可以直接在板上切。
『好清洗』可入洗碗機。如果手洗的話,因為砧板不吸水特性,用少量洗碗精,就可以洗得非常乾淨了。
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雞腿排可以當早餐夾入三明治內,當午餐。晚餐則是簡單搭配蔬菜與主食,就是豐盛的一餐。解凍快,用小烤箱(阿拉丁烤箱)與氣炸鍋都可以。
『柚子胡椒』:帶有一點點胡椒的辣,使用韓國柚子醬醃製雞腿排,吃起來還滿清爽帶點微辣。
『九如香水檸檬』:完全不辣,適合不吃辣的小朋友。
『羅勒紅椒』與『坦督里』:微微辣,我們家孩子的最愛。
『椒麻雞』:稍微再辣一點。
『奶油芒果』:不辣,採用台南玉井芒果做醃料,如果比較不愛甜的朋友,可能會覺得有點膩口喔。
#風味鮮嫩雞胸肉
一共有三種口味,三種都好吃。可以拿來舒肥,但其實用煎的或氣炸,時間抓得剛好,就已經算軟嫩了喔!!很 #適合減醣的朋友。
搭配沙拉與主食,就是一道簡單的主餐。
#雞高湯與雞湯煲
養泉商行雞高湯,很適合當作廚房的常備湯料,想下麵、煮粥或火鍋時,加一包雞高湯做湯底(可以再多加點水稀釋),美味瞬間提升。省時的營養料理呀。
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#雞肉鬆禮盒
共有四種口味: 古法溫炒200g / 海苔芝麻200g / 紅椒香辣100g(香料味比較重) / 素香鬆100g。
不論搭配白粥、白飯,或當作三明治夾餡,都很適合。這次的禮盒包裝,送禮自用兩相宜。第一次吃的朋友,建議購買『古法溫炒』或是『海苔芝麻』。
#西西里香草烤雞不辣與西班牙卡門烤雞微微辣
這兩款烤全雞,屬於歐式風味,用烤箱或氣炸鍋加熱時,搭配蔬菜一起烤,全家偶而來個大餐,只要是過年或聖誕節期間,這個是熱賣商品喔!而且加購的訂單,都是一次加購兩隻。
**烤箱加熱法:全雞完全解凍,烤箱預熱190℃,烘烤時間約15-18分鐘,溫度到了就可以。
#鮮味番茄泥與百菇甘露煮
鮮味番茄泥是醬汁也是濃湯,使用台灣在地食材熬煮而成,有蒜頭、洋蔥、橄欖油、海鹽、黑胡椒、番茄沛司、紅蘿蔔、馬鈴薯、RO水。它是現成的紅醬。若鮮味番茄泥中加入無料雞高湯,就是好吃的番茄火鍋鍋底。
百菇甘露煮,是日式醬汁,吃素朋友也可以吃,使用的台灣食材有金針菇、白精靈菇、杏胞菇、壺底醬油、味霖、RO水、海鹽等,用來煮日式燒肉很方便。或者也可以拿來當作涼拌的醬汁,也很適合。
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