德國HAPE一直都是局長心中擁有一定份量的品牌
很久以前去過以HAPE概念打造的木樂地遊樂館玩時
就被它們家的木製玩具深深吸引!孩子玩的樂不思蜀~!
現在已經是大童的孩子們，居然還可以有機會接觸到這麼優質品牌的木製玩具👍👍真的是很幸福的事!
全系列通過 #EN71 #ASTM #GB6675 #SOR2016 #ISO8124 規範
採用環保水漆、拒絕甲醛、VOC等有害物質。可以放心給孩子使用，不小心啃咬到也不用擔心~採用進口俄羅斯夾板，質地密實堅硬
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德國HAPE有太多產品系列了!這次局長挑出六款比較適合年紀大一點約3-10歲的孩子喜歡玩的介紹給你們喔!!

1⃣Hape機器工廠骨牌遊戲組
這根本是局長很想買的啊!之前常常看日本節目的骨牌，總覺得好療癒，而且這款特別改良更適合小孩，採用更多機關，像是 #機械主題的多米諾發射器套組，是帶有彈射器、轉動輪、旋轉臂、滾珠蹺蹺板，利用 #能量轉化發射木球，絕對能讓孩子驚叫連連。還有 #翻斗軌道車、#酷炫的木球接力、#坡路和Z字軌道，層層機關讓人愛不釋手，可培養耐心、專注力、小手平衡!!骨牌真的要很有耐心~~!連大人都會很容易不小心一碰到就全倒....要有克服挫折的勇氣真的很不容易啊!!!
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2⃣Hape光影科學實驗室
請你們記得務必要入手這一組!非常有趣的科學木製玩具~充滿了STEM的教育理念!這是一套如何 #製造欺騙眼睛的機械光效應的玩具，搭配產品內附的 #彩色濾鏡、#平面鏡、#偏光鏡 等濾鏡來探索光學的世界。說明書中列舉的實驗都是基於真正的科學原理，列如美輪美奐的鏡面成像，裸眼看不到的細節，視覺轉彎等等，就讓我們用這套光學道具來做一些有趣好玩的實驗吧💪
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3⃣Hape數學天秤小怪獸
很精緻的量秤玩具!將怪獸寶寶們放到怪獸媽媽的手心上，#透過加減碼直至天秤平衡，學習 #數字識別、#等量計數、#加減法公式 等基礎的數學運算，並了解重量平衡的概念。輕鬆掌握數學與平衡的奧秘，14道數學關卡進階挑戰，學習加減數學基本概念，讓小孩子解鎖色彩認知、數學啟蒙、平衡感知和手眼協調等不同技能，贏在起跑點!!!
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4⃣Hape數字火箭堆高遊戲組
如果家有比較小的孩子想要入手~這一款2歲就很適合囉!孩子可以依照數字順序將管子堆疊在一起，建造成90公分高的火箭。然後 #將球放到底座中，#打開風扇開關，可觀看球體上升到頂部的情況，當關閉風扇，球自然就會下沉了，讓孩子在玩樂中學習與實驗，了解空氣堆疊動力的原理，或是蓋上紅色蓋子也會因為密閉下沉，非常有趣的空學原理!孩子會看的一直鼓掌叫好~~!!
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5⃣Hape神秘的太空LED燈光拼圖
在家裡也能打造小小天文館!以102片拼圖的模式來探索水星、金星、地球、火星、木星、土星、天王星和海王星等八大行星，還有會發光的LED太陽🌞，透過遊戲來學習每個行星的名字和位置，這款益智玩具包含一張帶有天文知識的圓形雙面海報(直徑30公分)喔!
太適合入手了!最愛這種拼完之後還有遊戲可以玩的拼圖~買一個有2種以上的玩法👍👍👍👍
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6⃣Hape 2合1世界拼圖遊戲組
這一款世界拼圖遊戲組也真的很值得入手!除了挑戰拼圖完，還能利用拼圖為背景，玩起世界大富翁的遊戲❤️小朋友們一起來比賽，看看誰能率先環遊世界！這款遊戲一定會讓你流連忘返，先完成105片世界地圖拼圖，再擲骰子率領木頭人到各大洲探險。這款遊戲另附有28 x42cm的雙面地圖海報，雙倍樂趣👏👏👏
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這一次局長精選的六樣HAPE真的都各有個厲害的特色!接下來的雙十連假，或是平時的週末，不想外出人擠人，就可以在家和孩子來場科學遊戲!真的很有趣阿~~~!!
#大家有興趣想入手嗎
#想要開團通知請留言+1吧

有被奧運體操吸引到的朋友，不能錯過的一部原創動畫！🤸🏽‍♀️🤸🏽🤸🏻‍♂️
特別適合動畫初心者，沒有看動畫習慣 或是喜歡動畫的人，都容易能融入劇中👍

#後空翻少年 #バクテン

作為青春校園動畫，真的要稱讚一下這部作品
王道風格的作品之所以能歷久不衰的受歡迎，必定有其吸引人之處
而在容易看膩的老梗中，能展現出差異，不讓作品落入俗套，會讓人上癮
後空翻少年不只是人物鮮明，畫風也夠精緻
加上運動番必備的動作場景
運鏡跟流暢度都非常高
整體來說非常清新舒服

後空翻少年!! 以東北的宮城跟青森學校為主軸
其實是因為東日本大震災已經過了 10 年
富士電視台 Aniplex 與 AEON ENTERTAINMENT 株式會社合作
進行應援Project 2011＋10… 企劃
製作以震災受影響的岩手縣、宮城縣、福島縣三個縣市為背景的動畫作品

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宮城縣《後空翻少年！！》動畫
岩手縣《海岬的迷途之家》電影
福島縣《扶桑花之舞》電影
動畫已在6月播出完畢，兩部電影都是預計夏季上映

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後空翻少年!!劇情簡介：
沒有體操經驗、但持續有運動習慣的雙葉翔太郎
因為看到蒼秀館高中的團體韻律體操演出，深受感動，而後加入體操社的故事。

因為優秀的體質讓翔太郎能很快適應體操，與他一同加入的一年級生美里則是天才體操選手

好不容易湊滿六人的體操社，為了參加比賽，而展開的青春校園成長故事。

是的，光看劇情走向大概猜得出來，他們一路上會遇到挫折與歡笑
但這部作品之所以推薦
還有很吸引人的一點：角色都非常可愛、正向

很難得的是，這部作品從一開始就清楚描繪翔太郎的家庭
父母都非常支持他的選擇，在很多作品中，並不會特別著墨，甚至常常出現家人的阻礙
所以翔太郎作為男主角，不是過度熱血的類型，反而是個性溫暖又柔軟的角色
而美里雖然作為天才，稍微冷淡卻不冷漠，也不會自視甚高

因為動畫只有短短的12集就要畫出2場比賽（預賽跟決賽）
在角色描寫跟深度必定沒辦法很完善
但在僅只有12集中，後空翻少年!!算是用很短時間就塑造出角色的立體人格

另外，體操的美感與動感都呈現中高+的等級
比劇情更大的看點絕對是比賽！融合3D技術

因為是團體韻律體操，在每個角色翻轉、動作上能展現出華麗的技巧
多人同時進行＋運鏡會有點眼花撩亂（這應該是這部我認為既是優點也是唯一缺點的地方了）
但看著他們流暢地完成與搭配音樂，真的讓人振奮！

動畫播畢後更是直接宣布要製作電影劇場版了！
太令人期待了！

🌟🌟重要看點🌟🌟
1. 角色討喜，劇情起伏與收尾雖然有點公式化，但仍非常精彩
2. 韻律體操的精采呈現，畫面與音樂雙重享受
3. 片頭曲OP 片尾曲ED　都超好聽！超推🎵

🔹片頭曲：センチミリメンタル(Centimillimental)-「青春の演舞」
🔹片尾曲：wacci「あなたがいる」

神之好聽ＯＰＥＤ，片尾曲的圖，每位角色呼應的背景是他們的姓氏喔！
蒼高體操社的成員姓氏都是真實地名！小細節都很用心！

雖然稱不上完美，但短玩12集還是覺得呈現出來已是超水準！

#劇中的體操都是參考真人真技術
真人的體操也超級精彩！
可以看「Ouen MRG」的YouTube 頻道
好多精彩比賽影片😍

分享5年前 我用心寫的五月天專輯心得

這裡有五迷嗎?
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五月天 / 第九張作品 〈自傳〉 專輯心得

前言

認識五月天從1999年第一張專輯開始，當年對於資訊不發達的雲林高中生來說，是從他們身上讓我第一次意識到樂團這件事，原來可以這樣跟朋友玩樂器創作音樂組成團隊表演，對當時青春期熱愛音樂的我而言是多麼令人興奮嚮往的事，也因此不顧一切的加入吉他社並當上社長進而組樂團當主唱寫歌，一路上到大學經歷過三個樂團分分合合，深刻意識到組樂團最難的部份其實是「團員」，除了音樂默契之外更需要團員互相包容的一顆心，所以五月天能走到現在非常不簡單，雖然他們的音樂也隨著知名度攀升漸漸流行化甚至失去一些東西，這也是讓那些早期追隨的樂迷大量流失的原因，但同時也吸引許多新生的年輕樂迷加入，這麼多年我從高中生到現在三十幾歲的人夫，他們依然保持超高人氣活躍著，其實我從第六張專輯「為愛而生」之後就對他們漸漸冷感，雖然推出新專輯還是會買會聽，但是就抱持著懷疑的心情，後期的音樂似乎少了當初搖滾樂團該有的靈魂，當然以流行音樂專輯來說的話還是有不少佳作甚至獲得金曲獎肯定，不過這次聽完新專輯卻有意外的受到感動。

/ 專輯心得

這次要推出第九張專輯其實沒有特別關注，在發售日當天才意識到專輯推出然後到唱片行購買，也是跟以往抱持著觀望的心情開始撥放CD 打開歌詞本

第一首 如果我們不曾相遇
以貌似《萍聚》的第一句旋律開始，讓人有種似曾相識的熟悉感，歌曲跟《萍聚》同樣訴說的是人跟人相遇的緣份，或許是阿信故意取樣類似音律的原因，藉由這樣旋律的連結延伸出這張名為「自傳」的文章抬頭，彷彿是給新舊樂迷們的情書
「那一天 那一刻 那個場景 你出現在我生命
從此後 從人生 重新定義 從我故事裡甦醒」
以五月天的角度去想，如果一路上沒有這些新舊樂迷支持五月天，他們的人生會有怎樣的改變，還會持續組團那麼多年嗎?
而從我的角度去想，如果高中我沒有認識五月天我會學吉他寫歌組團嗎?
會因此沉溺於搖滾音樂的美好世界中嗎?
這首看似八股的旋律中卻隱藏深刻的情愫，加上參與合作的Skot Suyama陶山的精準編曲讓歌曲的中後段層次上升，鼓點跟木吉他的節奏巧妙銜接，在編曲方面堆疊的很精彩。

第二首 成名在望 (超級賽亞人變身三段)
開頭是令人懷念的錄音機倒帶轉動聲，按下播放鍵送出懷舊粒子聲的阿信呢喃，彷彿帶我們回到當年學生青澀學吉他的回憶場景
歌曲來到突破制式歌曲公式的亮點處
「穿過了
搖滾或糖霜 昧俗或理想 批判或傳唱 道路上
只能看遠方 最遠的地方 應許的他方 不停衝撞」
「看過多少臉龐 飛過多少異鄉
少年早已蒼茫 回頭望 我在何方」
「一站又一站的流浪 那旅館和空港 一遍又一遍的採訪 和攻防
一雙又一雙的目光 像監獄和高牆 牆裡的風光是不是 如當初想像？」
進入副歌前的這幾段轉調讓歌曲整個檔次不斷往上，就像賽亞人一直變身到第三階段，讓我耳朵為之一亮，五月天好像真的跟以往有所不同，副歌完甚至有多到三段的吉他SOLO夾在各處，越聽越爽快，歌詞也精采唱出他們組樂團從學生到成名的心路歷程片段，非常扎實精彩，也是讓我找回對五月天遺失許久的感動原因之一。

第三首 好好（想把你寫成一首歌）
經過剛剛激昂的心情，這首又打回原形類似「知足」的抒情歌，由冠佑跟阿信合作的曲多了身為爸爸的柔和味道，後段弦樂跟木吉他的搭配蠻甜膩的。

第四首 兄弟 / 第五首 人生有限公司
來到專輯中另一大亮點，這兩首歌不注意看曲序會以為是同一首歌，「兄弟」的尾巴非常巧妙的跟「人生有限公司」串連在一起，偏日系風味的薩克斯風時而”攻”時而”守”的在兩首歌內來回出招，找來擅長爵士鋼琴演奏的吳智暉老師彈奏，加上周恆毅老師還有可樂的琴音，巧妙的搭配讓歌曲的張力無限放大，更不用說「人生有限公司」中段讓吉他、貝斯、爵士鼓分別竄出的輪流競奏，阿信的key同時也在挑戰高音極限，總之我覺得是專輯中最精彩飽滿的一個段落，也算是華語流行專輯中難得的一項突破。

第六首 後來的我們
這首請到日本創作者百田留衣合作編曲，整首歌充滿日系TONE調，剛好怪獸寫的曲都會有一種日系韻味，相輔相成，仔細去看著歌詞聽會有一種濃厚的惆悵感，也可能是阿信在每段詞的拉長尾音，抖音部份特別明顯，有加深整首歌的情緒力道。

第七首 頑固
這首曲又出現類似《萍聚》《驪歌》或是80年代國語民謠時期的味道，會讓人覺得好像似曾相識，就是取樣類似那套和弦的走法，合作編曲是曾經做過曲婉婷"我的歌聲裡"的新銳製作人張峽浩，是沒有感覺特別之處，歌曲四平八穩的，屬於傳唱安全牌路線。

第八首 派對動物
第一次MV曝光就覺得很像八三么的歌，果真沒錯八三么也參與其中編曲，類似EDM曲風但又沒到那麼電，這種歌就是為演出帶動氣氛而生，個人感覺像「東區東區」的師徒延伸版。

第九首 最好的一天
開場很像運動賽事的進場感，加上萬年梗噢噢噢噢，就很五月天式的齊唱歌套路，還有阿信在主歌疑似裝可愛的唱腔，石頭寫的曲總是有著『壯大感』這次也沒例外，又另一首帶動氣氛的歌，沒特別驚豔之處就是….。

第十首 少年他的奇幻漂流
這是石頭創作2連發，歌曲主歌有點像「如煙」，充滿詩意的歌詞緩緩呢喃唱著一個少年漂流汪洋中的渺小意境，有一種期待成長壯大的想像，副歌開始像「晚安地球人」「寂寞星球」綜合版，壯麗感從第二次主歌開始堆疊起來，而林依霖若有似無的鋼琴連音瀰漫了整首氣氛，像是星星點綴夜空，隨著氣勢非凡的弦樂演奏讓歌曲畫面感大增。

第十一首 終於結束的起點
前奏琴聲彷彿「讓我照顧你」的熟悉感，編曲比較沒太多突破，至於歌詞部份我覺得不一定套用在愛情也能成立，每個人生都有不同的考驗，有時候結束或許是另一個新的開始，重要的是過程中我們學到了什麼，在傷心難過之後要如何堅強起來，以現在的我(正在結束階段性夢想)而言是蠻有感的一首歌。

第十二首 任意門
前奏緊密切音跟同樣是陶山製作的謝和弦「你媽沒有告訴你嗎」有異曲同工之妙，陶山算是近期流行音樂中擁有獨特編曲的才子，總是精準的抓到歌曲脈絡進而強化，個人覺得這張專輯中最催淚的一首，輕快的節奏道盡團員們的青春歲月，似乎也訴說著我們的故事，對應著曾經懷抱過音樂夢想的我，而那個夢想也是五月天給我的影響，根本是「成名在望」緬懷人生的兄弟代表作。
「行天宮後 二樓前座 那個小房間 日夜排練 我們聽著唱片
唱片來自 那唱片行 叫「搖滾萬歲」 和駐唱小店 都在士林邊緣
我們都想 離開這邊 追尋另一邊 苗栗孩子 搬到台北求學
水手之子 重考擠進 信義路校園 和高雄學弟 當時看不順眼」

第十三首 轉眼
轉眼間來到這張專輯的最後，跟著五月天回顧著一路走來的風景，彷彿回顧人生起起落落，阿信醒悟式的詞彙寫得非常深刻，或許有望挑戰下一屆最佳作詞人。

第十四首 What's Your Story（Bonus Track）
長達19秒的空白無聲，讓聽眾沉澱一下思緒。

第十五首 你說那C和弦就是...
就像電影的片尾幕後花絮，彷彿又把畫面拉回吉他社團的教室內，窗外透進刺眼的陽光，一群愛音樂的小夥子們無憂無慮坐在書桌上彈吉他，真的讓我想起好多關於高中吉他社的景象，一定要學的張震嶽「自由」跟「擁抱」和弦，也真的有在吉他社裡暗戀學妹，藉由教吉他拉近距離，甚至午休時間我們最喜歡偷跑到社團教室唱歌彈吉他，試圖吸引隔壁社團的學妹靠近，青春歲月回不去了，曲終，大叔回到現實世界…..。

結語

五月天這次以《自傳》為創作概念，整張專輯一氣呵成，阿信算是交出了非常誠意的大量歌詞，幾乎是史詩級大作，也發揮了所謂【勿忘初衷】的最大值，幾首歌在編曲上有些突破以往，不一定會成為經典，不過至少在今年華語流行專輯中堪稱佳作也不為過。

看完我的心得
可以再重新聽一次專輯唷

#五月天 #自傳

五月天 阿信

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以下為本段內容文稿：

最近常常聽到一句話，叫做「沒有比較，沒傷害」，這句話似乎在暗示，「比較」都是傷害的來源。

然而呢，如果你平常在表達的時候，或者是你在看待很多事情，你懂得善用「比較」這樣的一個概念，或者是你知道如何用好的「比較」的方法，那它不僅可以減緩痛苦，而且還可以讓你在表達的時候更容易達到目的。

先跟你分享一個研究哦，2002年的諾貝爾經濟學獎的得主Kahneman，他就做過一個實驗告訴我們哦。

其實「順序」是有多麼的重要，只要你比對了方法，其實很多事情，我們對它的認知會有很大的不同。

他的研究是這樣哦，從現在的角度來看，那種無痛的內視鏡，比如說像大腸鏡啊，胃鏡啊是非常普及的。

但是呢，Kahneman找了一些在無痛內視鏡還沒有普及的時代，就接受內視鏡檢查的人，用他們作為研究的對象。

在他的研究裡面，研究人員會及時回報受試者，在接受內視鏡檢查期間，所感受到的痛苦程度；要表達他們有多痛苦的方式，是在手裡握一個代表痛苦程度的數字轉盤，如果覺得很痛或者是疼痛減輕，只要左右轉動轉盤就可以了！

在Kahneman的實驗裡面，分成兩個不同的受試者，第一個受試者Ａ，他大概只用了9分鐘就結束了檢查；而第2個受試者Ｂ，卻花了25分鐘才完成檢查。

所以呢，如果以接受檢查時所經歷的痛苦總量來說的話，這個Ｂ一定會壓倒性的超過Ａ。

在檢查結束之後，研究團隊就要求這兩位對於檢查去做整體的評價，但是很有趣的結果發生了！

那個經過25分鐘的檢查過程的B患者，他的整體評價卻比只有經歷9分鐘的A患者，還要來得更正面。

我想你一定跟我一樣很好奇，為什麼經歷過比較多痛苦的患者，對於檢查的評價，反而比經歷比較少痛苦的患者還要來得好呢？

結果深入資料分析之後，研究團隊發現了一個，我們情感經驗上很有趣的秘密！

如果我們分析他們感受痛苦的過程，我們會發現只接受9分鐘檢查的A患者，在檢查結束之前，經歷了從強度8，到強度6的痛苦時刻，而且呢，檢查就在這一刻結束了，

而相反的，B患者他的25分鐘裡，他經歷了強度8的痛苦，而之後痛苦的強度從8，慢慢的減到6、5、3、2接著才結束檢查。

所以呢，B患者在這25分鐘裡面，他經歷了很痛苦的強度8跟強度6，又繼續經歷到了強度3到強度2。

然而比較的效應在此就發生了，因為相對於8跟6，當它降到三3跟2，在他的主觀感受上反而已經不再是痛苦了，而是一種從痛苦當中慢慢解放的感受。

其實這樣的道理就像是哦，剩飯剩菜對於餓了好多天的人來說，仍然是山珍海味；但是對那些沒有這麼餓，而且每次都吃新鮮菜飯的人來說，這樣的剩菜剩飯真的是讓人很失望，是一樣的道理啊！

好的，當你理解到這裡，如果我們把內視鏡的痛苦，把它類比成為我們要告訴別人一個壞消息，我想這對聽的人來說，也是不舒服，也是痛苦的經驗吧！

那麼這樣的研究，可以給我們什麼樣的啓發呢？我直接用例子，你來感受一下，如果今天我是你的老闆，你把你的報告交上來，而我給你回饋，我跟你說這是一篇好報告，但是有錯字，你感受一下你會有什麼感覺？

然後同樣的話，我把它倒裝一下，我告訴你，這篇報告雖然有錯字，但是這是篇好報告，你再感受一下，你會不會覺得，其實前半段跟後半段，我在講的都是同樣一件事！

我在講的是什麼呢？我在講的無非就是兩件事情，第一件事情就是好報告，第二件事情裡面有錯字。

可是如果我先告訴你這是一篇好報告，但是有錯字，你是不是有一種被我甩了一巴掌的感覺？

可是如果我說，這篇報告雖然錯字，但是這是篇好報告，你會不會有這種感覺是～呀哎！我被稱讚、我被鼓勵了，那下次錯字的部分我再改進就好？

可是當你一回神想想，其實這兩句話是同樣的事情啊，可是你的感受會截然不同，然而這些感受延伸到後面，哪一種說法會讓你更有動力繼續做報告，或者是繼續迎接下一份報告的挑戰？

我相信你心裡已經有答案了！所以我常常說，最好的說服是讓人說服他自己，然而要怎麼樣做到這一點呢？

今天提到的這個例子，就是一種我們說「促成別人行動的五項引導」當中的其中一項，叫做「重塑」；重點不是在於你說什麼，而是在於你怎麼說！

「重塑」除了我剛剛說的順序調換之外，還包含了我們怎麼拓展自己的詞彙，還有怎麼樣去調整角度，造成表達的效果截然不同。

然而這些部分的進一步學習，其實在我的【自信表達力】這一門線上課程裡面，特別是「促成行動的五項引導」，在這裡面你會學到具體的實做方法。

其實在我認為好的表達，從來就不是套公式，或者是賣弄一些語言的技巧，而是在於你能夠深刻的去懂人，到底有什麼在乎？

透過理解的這個層次，進而把你的訊息去傳遞成引導別人，會讓他願意行動的語言。要達到這樣的目的，其實沒有太高深的訣竅，而關鍵在於你有沒有給自己一個機會，學習洞悉人性的智慧？

這些呢，在我【自信表達力】的線上課程裡面，相信會帶給你很大的幫助；希望你能夠跟我們一起加入學習，也希望今天的分享能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。

如果你喜歡我製作的內容，請記得訂閱我們的頻道，YouTube的朋友除了訂閱之外，記得訂閱旁邊的小鈴鐺把它按下去。

如果你是透過Podcast收聽的朋友，除了訂閱我們之外，記得給我們五顆星的評價，並且分享給你身旁的朋友，我們需要你用行動來支持我們。

然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話，【自信表達力】這一門課的相關內容與連結，在我們的影片說明裡都有。

期待你的加入，也期待你的發現，那麼今天就跟你聊這邊了，謝謝你的收聽，我們再會。

在香港，老字號都有公式：香港製造+全人手+沒人傳承 =買少見少。但一踏進太子的奇趣餅家，卻見識了另一番風生水起的情景。長長圍觀人龍，店員摩打手收錢，餅食不斷新鮮出爐，掌舵的店主張惠寧（Willy）是個三十出頭的年輕人，活力充沛，横看竪看，都不像是岌岌可危的老店家。
八十年代，Willy的爸爸在太子花園街，開設了奇趣餅家，賣傳統唐餅，多達十幾種，以燒餅、光酥餅和雞仔餅三大餅食作為經濟支柱。其中以雞仔餅為鎮店之寶。如果薄利多銷的燒餅，是為了賺錢，那麼賣$60一斤的雞仔餅（還規定一買就要買半斤），絕對是為了省靚招牌。坊間雞仔餅都是脆身，但這裏做的，不但皮薄餡靚，而且煙韌腍身，靠的全是一疊疊真材實料，和師傅一對對柔勁巧手。
「過年前，人龍排到街尾，隔離鋪頭仲要報警。」「米芝蓮報道完，就咁囉。」「你問我唐式餅鋪係咪買少見少？但我哋站穩住腳喎。」「點解做？賺錢囉，哈哈講笑啫。」Willy直率的一字一句，在往後一整天的採訪中得到引證。隨他跨進後座的廚房，那是一切傳統滋味的秘密。
每天準時十點，就見Willy和師傅們埋首在木桌前，合力施展一場乾坤大挪移的戲法，做雞仔餅，歷時一個半小時，跟足傳統，天天堅持。一位師傅，先開麵粉，加入麥芽糖和油，慢慢用陰力搓成麵糰。另一位分秒必爭，搓餡料，有肥豬肉、葱頭、五香粉、沙薑粉、南乳、芝麻和蛋散碎，每樣沿用了三十年，口味始終如一。最特別的是，奇趣雞仔餅都加入了自家蛋散碎，讓它口感更煙韌。
其後，師傅用糕粉築好圍牆，慢慢將所有餡料混好。再把麵糰壓平至雞仔皮，就捲入餡料。萬事俱備，來到最重要的工序，搣餅，全人手，把雞仔餅逐粒逐粒搣出來，左手搣，右手按缺口，所以粒粒大小不一，獨一無二。把雞仔餅排列在盤子上，掃好蛋漿，入爐，其間需轉動盤子，焗十分鐘，大功告成。慢工出細貨，錢是賺了，計起時間手工，卻一點也不容易，粒粒皆辛苦，我終於感受到一點點老店的格調了。
奇趣的雞仔餅，每天新鮮出爐，不賣隔夜貨，希望顧客吃到最鮮活的味道，所以焗的數量，多年來精密計算過。天天即做，十數盤左右，次次數量不一樣，按季節和銷量而定，但一樣的是，每天店鋪打烊前必定賣光。有人從元朗特地過來買，有人路過嗅到南乳味所以買，有人買十包做手信送給外國親友......有麝自然香，招徠大量客人，也得到米芝蓮的垂青。
「你看，真正的香港製造，是有得做。」
凡人眼中凋零難做的唐餅行業，在奇趣手上，化腐朽為神奇。

採訪：莫小巧
攝影：謝致中 梁兆麟
剪接：謝致中

奇趣餅家
地址：旺角花園街135號
營業時間：8am-8pm
電話：2394 1727
網上購買點： https://goo.gl/udrJhx

目錄：
00:00 INTRO
00:20 引言
01:01 須先具備知識
01:30 認識扭曲斜轉魔方
01:35 顏色系統
02:16 部件
03:07 轉動方法
03:32 破解扭曲斜轉魔方
04:09 1. 砌白色
05:29 2. 砌黃色
06:03 3. 砌中心塊
06:12 3A. 砌黃中心塊
07:11 3B. 砌456面中心塊
08:51 4. 修正中心塊
09:15 4A. 修正左右中心塊
11:14 4B. 修正單一中心塊
11:32 4B1. 方法一
12:58 4B2. 方法二
14:34 總結
15:19 謝謝觀賞

【溫馨提示】
如仍未熟習 Skewb 的公式及破解過程，請先參考…
【岑SIR扭計骰(04)】

【程序與公式】

1. 砌白色

2. 砌黃色
情境一：兩底角有黄色
公式：
【黄色箭頭向右上】（右先）上上下下
情境二：底沒有黄色
公式：
【黄角在前面左下】（右先）上上下下

3. 砌中心塊
公式：
【砌好在頂，中心塊在底，同色角塊在前】
（右先）上上下下 y2 上上下下

最後砌其餘三個(連成直線)
【砌好在頂，中心塊在底，同色角塊在前】
（右先）上上下下 y2 上上下下

【特殊情境一 (三色相鄰)】

做法：把第三面擰至與第一二面成一直線
【砌好在頂，中心塊在底，同色角塊在前】
（右先）上上下下 y2 上上下下

【特殊情境二 (兩色互換，共兩組)】

【砌好在頂，中心塊在底，同色角塊在前，另一組在兩側】
（右先）(上上下下) x3

4. 修正中心塊

4A. 修正左右中心塊
(左上上下下)x2 F (右上上下下)x2 F'
(L' R L R')x2 F (R L' R' L)x2 F'

4B. 修正單一中心塊

4B1. 方法一
(左上上下下)x2 F (右上上下下)x2 F'
(L' R L R')x2 F (R L' R' L)x2 F'

4B2. 方法二
(右上上下下)x2 F (左上上下下)x2 F'
(R L' R' L)x2 F (L' R L R')x2 F'

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【補充資料】

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貨品：奇藝 魔方格 扭曲斜轉魔方 Twisty Skewb (黑色)
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1. 【岑SIR 扭計骰教學】(04) Skewb 斜轉扭計骰
https://youtu.be/crxVmYT-fX8

各款扭計骰世界紀錄 2016
https://youtu.be/vE1rfO9IxLg?list=PL66D42D5A937F7324

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