上週打了AZ疫苗，一早吃完早餐後，就先吞了維他命D跟魚油，接著出門打針打完現場待了15分鐘後就可以離開
回家後我先整理一下，就揹著上班背包去上班
早上11點打的疫苗，上班的時候，會偶而感覺到暈眩，乖乖阿公很貼心，很擔心我晚上發燒幫我備好了普拿疼跟溫度計
醫生跟我說12小時候會發作喔，我想說有那麼準時嗎😆

秉持著水瓶座的好奇心，很想知道打完疫苗不吃普拿疼會怎麼樣，於是我決定這樣執行看看
果真我當天晚上11點我開始覺得身體有點熱熱的~接著腳底開始發冷畏寒了
拿出溫度計去測量體溫，溫度一路慢慢的深上去從37最後來到39.1度
這中間覺得又冷口又渴，肩頸跟打針處覺得開始酸酸的地方我有擦一些身體精油作調理
有哪邊覺得酸 就馬上補擦那邊！

燒到39度的時候覺得實在太冷了，我還開了暖氣 ~ 躲在背窩裡逼汗
就這樣到半夜，一直睡睡醒醒的起來喝很多水，去上廁所，擦一下身體精油
到了隔天早上大約38度多，身體覺得很疲勞，又吃不太下東西的沒食慾感受
因為38度，也去不了公司，於是跟公司請了假，點了外送吃了芋頭粥
因為測試過沒有吃普拿疼的感受了，於是下午我有開始服用普拿疼
繼續去喝水跟睡覺休息，於是一整天都在這樣的循環下過去了

我是星期四早上11點打針，星期五一整天都在休養，星期六了我身體還是有點發燒38度左右，到了週六下午才漸漸37度多
週六也是乖乖在家休息，同樣也是多喝水，多休息，有哪邊酸就擦身體精油

週日早上有比較正常囉！
經過這兩天好好休息，打疫苗後更要好好休息，我有種生完病後的那種微虛弱感
因此我在飲食上也有多補充蛋白質類的食物與蔬菜類的食物

週一跟週二還是有點疲累，週三開始有比較恢復以往的感覺

我還有發現，剛打完疫苗那幾天我身體特別會流汗喔，也特別想喝水～

以上就是我這次打AZ疫苗的感覺跟大家分享

缺鐵是不少人常會面臨的問題但可能沒有注意到身體的警訊⚠️
曾經一位女性來門診時主要說她最近可能咖啡或茶喝太多,造成喘不過氣心跳過快,測了脈搏心跳每分鐘達 100 多下,洗頭時還發現排水孔有許多掉髮,整個人看起來也很疲倦面色蒼白,原本有運動習慣現在居然走路也會喘⋯

我們一起來看看 #缺鐵症狀 你有以下困擾嗎？

➰ #疲倦：
鐵質是血紅素的成分之一，可幫助紅血球運送氧氣至全身器官，若鐵質不足，身體就沒辦法製造足夠的健康紅血球，將氧氣提供給全身利用，因而容易造成疲勞、精神不濟的現象。
➰ #掉髮：
缺鐵會導致毛囊得不到充足氧氣、養分而掉髮。
➰ #頭暈、頭疼：
鐵濃度不足，最先會影響腦部的供氧不足，這時腦部血管會擴張，引發頭痛、頭暈。

➰ #容易寒冷：
紅血球缺鐵而無法有效把血氧輸送供應到全身，也會讓人容易發冷、畏寒。
➰ #心悸：
鐵可以幫助紅血球運送氧氣，如果缺鐵導致血中氧氣不足，心臟就必須加速工作，打出更多的血液，才能有更多的氧氣被輸送出去，因此就容易產生心悸的狀況。

➰ #容易喘：
如果體內鐵不足，就不能正常輸送到氧氣到細胞。所以大腦只能將氧氣充分地輸送到身體「重要」的部位。因此不論怎麼呼吸仍會有缺氧感覺。所以在排除掉疾病的因素下，連平常走路都會喘的話就有可能是身體缺鐵。

➰ #臉色發白：
因為血紅蛋白會讓臉色看起來紅潤有氣色，包括嘴唇、下眼皮內側、牙齦等部位，可以檢查這些部位，若比平常淡白許多，就可能是缺鐵的現象。
➰ #舌頭易痛：
缺鐵除了讓舌頭較無血色，也會減少紅血球中的肌紅蛋白，這是維持肌肉健康的重要蛋白質。少了肌紅蛋白，你的舌頭會看起來異常平滑，而且因腫脹發炎而疼痛。

#補鐵這樣吃 💁🏻‍♀️
維生素C搭配鐵質一起吃，幫助吸收更加分💯

🌟補鐵推薦食物
紅莧菜🥬
肉類🥩
豬血、鴨血🩸

🌟建議搭配補維生素C 可以讓鐵質更好吸收唷！
像是芭樂、番茄🍅、柑橘類🍊都可以唷！

鐵是人體內許多功能所必需的微量元素,身體缺鐵可能會出現,容易疲倦、臉色蒼白、虛弱、或是暈眩等等。⚠️
所以不只女生要補充以外,現在發育期間的青少年、男性缺鐵的比例也很高。充足適量的鐵質,對人體是很重要的。
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「羅醫師，我最近覺得疲倦無力、記憶力減退，經常一轉身就忘記自己剛剛要做甚麼，怎麼年紀輕輕就未老先衰？我好怕以後會失智~~」

每次病人這樣形容自己，我都會接著問：「那你的睡眠狀況呢？」
「我工作常加班，回到家都已經超過8點，吃完晚餐就在沙發上看電視一不小心就睡著，等睡醒洗澡真正上床睡覺都已經1點了，偏偏這時候又睡不著，隔天早上爬不起來，假日整天補眠，好像怎麼睡都睡不飽」

我邊把脈邊問「那你是不是也經常感冒呢？」
「對對對…醫師妳好厲害，這也把得出來~~」
「不是醫師把脈厲害，而是你的狀況，就是中醫標準的『氣虛』」

「氣」指的是人體的能量，當人體元氣不足時，臟腑功能失調，便會出現疲勞、倦怠、注意力不集中等症狀，當氣不固表時，身體免疫力下降，這時風邪寒邪就會趁機進入人體，造成感冒。

氣虛，往往是多重原因造成的。過度勞傷身體、缺乏運動、飲食不當等等，種種的原因累積成為人體有形以及無形的壓力，當體內壓力無法紓解時，就會影響身體健康，輕則疲勞倦怠、四肢無力、容易感冒，重則出現睡眠障礙、荷爾蒙失調。而人參在《本草備藥》裡記載「大補肺中元氣…開心益智，添精神」能夠促進氣血循環、強健脾肺、生津解渴，是補氣首選。

「可是羅醫師，我好像不適合吃人參，每次吃完都會口乾舌燥有上火的感覺」多數民眾對人參有誤解，認為人參溫補容易上火。人參在採收後經過炮製加工的程序，直接曬乾稱為白參，經過反覆蒸曬顏色由白轉為深紅色就是我們常見的紅參。白參與紅參性味不同。《本草備藥》對於人參性味的註解為「生甘苦微涼，熟甘溫」，因此若選用新鮮人參或者曬乾的白參是不會上火的。

李時珍的養氣人蔘精華飲，選擇的是溫和的優質雙參…白參與西洋參，搭配性甘溫潤的百合蓮子複方，能夠補氣固氣，溫和滋補不燥熱，利用上等漢方本草精華，並以黃金比例調製，它甘醇卻不甜膩的口感，一包不到一大卡的熱量低卡無負擔，補充健康不補充卡路里。貼心的環保易撕鋁袋放在包包裡隨身攜帶方便又環保。

每天早上一包李時珍養氣人蔘精華飲，能夠補氣養氣增加保護力，給你一整天的活力好精神，元氣滿滿。要記得長期飲用補充元氣是養生及維持身體機能的不二法門，李時珍養氣人蔘精華飲推薦給每一位注重健康的你!

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過年大魚大肉裡一定少不了的麻油料理，
總是以豆魚蛋肉類為主，營養師擔心大家營養不均衡
特地準備這道有肉又有菜的美味料理！

步驟只要15分鐘「鮮蔬麻薑松阪豬」
挑戰mission impossible！
寒流剛過，但大家可不要掉以輕心
氣溫變化大，常常是感冒上門的時候！
鮮甜的當季高麗菜配上好入口的松阪豬，人人都愛吃💃💃💃

料理食譜：
麻油高麗菜松阪豬(4人份)


所需食材：
大型高麗菜 1/4顆
香菇 8朵
豬頸肉 300g
麻油 2匙
薑 5-6片
米酒 /鹽 適量


營養師算給你看：
總熱量：1194 kcal
碳水化合物：18.6 g
蛋白質：56.4 g
脂肪：100.1 g


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#麻油#松阪豬#養生#寒流#料理#體虛#手腳冰冷#營養

【瘦身魔芋蔬菜粥】
又是一個超方便的瘦身食譜
AII IN/ 煮熟/ 攪拌/ 分裝
瘦身的飲食控制與管理更簡單
#適合冬日預防感冒的活力暖粥
下方補充配料單項營養功效解說
#我吃了一碗假的飯
#零卡飽腹魔芋米
#超有料營養滿滿
#瘦身蔬菜粥
#薰愛的黑暗料理

【甘藍菜】
1、經常食用能夠增強人的活力。
2、維護健康與增強免疫系統的功能。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。此外，這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑:維生素E與維生素A前身物質(β-胡蘿蔔)，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自由基的損傷，並能有助於細胞的更新。
3、治療皮膚病。甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對於各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經常吃這類蔬菜對於維護皮膚健康十分有益。
4、防治腫瘤。芬蘭的科研人員發現:在吃捲心菜的同時，再喝一杯酸奶，能夠防治腫瘤的發生。因為捲心菜中的某種化學成分，經過發酵後對腫瘤細胞具有抑製作用。捲心菜的姐妹如花椰菜、球莖甘藍等也含有這種化學成分。
5、甘藍類蔬菜中含有的色氨酸，是一種蛋白質成分，這種化學物質能夠鎮靜神經，促進快樂激素樣物質--5羥色胺的產生。此外，甘藍蔬菜中還含有微量元素硒，這種元素也具有提高人情緒的作用。
6、補充纖維素。凡是經常吃甘藍蔬菜的人，都能輕而易舉地滿足機體對纖維素的需求。這類蔬菜中含有的大量纖維素，能夠增強胃腸功能，促進腸道蠕動，以及降低膽固醇水平。此外，經常吃甘藍蔬菜還能夠防治過敏症，因此皮膚過敏的人最好把甘藍視為一道保留菜。
7、礦物質與微量元素的來源。甘藍含有豐富的礦物質與微量元素，其中的鉀元素能夠調節體內水液的含量，將體內的有毒物質及代謝廢物排出體外，並能代謝掉組織間隙多餘的水分。它所含有的大量鎂元素，不但能夠健腦提神，而且還能提高人的體能與精力;其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助於機體對脂肪的燃燒，從而對於減肥大有裨益。
8、消炎止痛。甘藍類蔬菜同藥物一樣，能夠減輕關節疼痛症狀，並且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關節炎患者最好經常吃這類蔬菜，並且為了防止感冒引起的咽喉部炎症，在冬春季節感冒的高發季節，也應當經常吃甘藍菜。
9、做菜時最好用橄欖油。甘藍菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時應用橄欖油。這是因為在這種不飽和油脂的幫助下，甘藍中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機體吸收利用，從而打造出強壯的體魄。
10、苗條身材。許多世界上的名模都喜歡食用甘藍菜，因為她們知道這對於瘦身減肥很有好處。其中的理由是:每100克甘藍只含有25卡路里的熱量，並且所含的糖分也很低。因此甘藍能夠穩定血糖水平，你吃了這種蔬菜後也就不怎麼感到飢餓，從而達到飲食減肥的目的。
折疊藥用價值
功效:葉治胃及十二指腸潰瘍腸﹑胃痛﹑關節不利﹑火燙傷及腎虛等，可強健﹑通經﹑增智。種子可使人安眠及防止老人痴呆症。
用法:葉與排骨共煮或燉爛,乾品可與魚燉煮或與排骨或豬肝同燉服食。種子與肉或魚蒸燉同食。鮮葉洗淨搗汁微加溫飯前飲服,亦可搗爛敷燙傷。
包心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。重要的甘藍菜有芽甘藍、無頭甘藍、結球甘藍、羽衣甘藍、紅甘藍等，前四種甘藍，都名列美國防癌協會建議的三十種防癌蔬果。
甘藍菜性味甘平，具有益脾和胃，緩急止痛作用，可以治療上腹賬氣疼痛
採摘甘藍菜，嗜睡，脘腹拘急疼痛等疾病。含有豐富的維生素，糖等成分，其中以維生素A最多，並含有少量K1，U，氯，碘等成分，尤其K1及U是抗潰瘍因子，因此常食用甘藍對輕微潰瘍或十二指腸潰瘍，有紓解作用，適合任何體質長期食用。另外含有一些硫化物的化學物質，是十字花科蔬菜的特殊成分，具有防癌作用，其中又以甘藍菜和胡蘿葡，花椰菜最著名，並稱為防癌的三劍客。
甘藍--天然胃菜甘藍性平味甘，無毒，入胃、腎二經。甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然"胃菜"。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持胃部細胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
甘藍菜有利於激素分泌，幫助乳房發育。
一杯芽甘藍所含的纖維質可高達七.五克，是纖維質的最佳蔬菜來源之一。
各種甘藍均是鉀的良好來源。結球甘藍尚含極豐富的維生素A、鈣和磷。
甘藍生食或以鮮品絞汁(二百至三百C.C)，空腹服用，每天二至三次，效果最好。不過，包心菜比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。
甘藍菜含有維生素K，維生素K在維持骨骼密度上發揮著重要的作用，上了年紀的婦女，如果服食適量維生素K，骨骼會更加密實，骨折的機會也較少。所以婦女老人要多吃甘藍菜。
視網膜黃斑退化是65歲以上的老人失明的主要原因。如果在飲食中增加葉黃素的攝取量，可以幫助預防此病。甘藍菜、菠菜等含有葉黃素。葉黃素作為抗氧化劑，可有效防止視網膜黃斑退化。經常吃這兩種蔬菜，還可使白內障的發病率減少40%。


【洋蔥】
功效
洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效：
預防癌症
洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。一份調查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。
維護心血管健康
洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素，其生物的可利用率很高，科學家研究報告指出，槲皮素可能有助於防止低密度脂蛋白（LDL）的氧化，對於動脈粥樣硬化，能提供重要的保護作用。
刺激食慾，幫助消化
洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃郁的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食慾不振有明顯效果。
殺菌、抗感冒
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預防感冒。這種植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激這些位置的細胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗以及抑菌防腐等作用。
小建議：紫皮洋蔥營養成分更高
根據皮色，洋蔥可分為白皮、黃皮和紫皮三種。從營養價值的角度評估，紫皮洋蔥的營養更好一些。這是因為紫皮洋蔥相對於其他兩個品種的洋蔥味道更辛辣，這就意味著其含有更多的蒜素。此外，紫皮洋蔥的紫皮部分含有更多的槲皮素。
洋蔥對「富貴病」有很好的預防
用於外感風寒引起的頭痛、鼻塞、身重、惡寒、發熱、無汗。可口可樂500毫升，加入洋蔥100g切絲，生薑50g切絲，紅糖少量，慢火燒開約5min，趁熱飲。
近年發現，除此之外，洋蔥可有效預防「富貴病」，洋蔥含有黃尿丁酸，可使細胞更好利用糖分，從而降低血糖。洋蔥還含有前列腺素，可擴張血管，減少外周血管阻力，促進鈉的排泄，使增高的血壓下降。
洋蔥中含有少量的棉子糖是一種功能性低聚糖，是洋蔥抵御惡劣環境（耐寒、耐旱）的重要糖類。棉子糖可增殖人體雙歧桿菌，起到潤腸通便、降脂降壓等作用。
洋蔥中還含有二烯丙基硫化物，有預防血管硬化、降低血脂的功能。在洋蔥中還能測到含槲皮質類物質，在黃醇酮誘導下所形成的配糖體有利尿消腫作用，這些對肥胖、高血脂、動脈硬化等症的預防有益，與洋蔥的燥濕解毒功能是一致的。
其他藥效
（1）所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑，可對抗兒茶酚胺等升壓物質，促進鈉鹽排泄，有降血壓作用；
（2）所含硫化物能促進脂肪代謝，具有降血脂、抗動脈硬化作用；
（3）洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性，常吃洋蔥可預防血栓，減少心梗和腦血栓概率；
（4）洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物，能明顯降低血糖含量；
（5）所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、結腸癌、乳腺癌等；
（6）洋蔥所含揮發油能助性，老人常吃洋蔥可提高性生活質量；
（7）洋蔥可提高實驗鼠的骨密度，常吃洋蔥可預防骨質酥鬆；
（9）洋蔥富含維生素C、尼克酸，它們能促進細胞間質的形成和損傷細胞的修復，使皮膚光潔、紅潤而富有彈性，具美容作用。所含硫質、維生素E等，能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質色素，可預防老年斑。


【金針菇】
1、金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。
2、金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品
3、金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。食用金針菇具有抵抗疲勞、抗菌消炎、消除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。
⒋ 金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病；
⒌ 食用金針菇具有抵抗疲勞，抗菌消炎。
⒍經常食用金針菇，不僅可以預防和治療肝臟病及胃、腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用，這主要是因為它是一種高鉀低鈉食品。
7.金針菇營養成分十分豐富，如蛋白質、維生素B1、B2等，具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效，並且治產後乳汁不下，用金針菇燉瘦豬肉食用，極有功效。 
對人體四大好處
降低膽固醇
健康的人體內膽固醇含量是很正常的，但是這幾年人們的生活水平提高了，人們在飲食的時候很不注意，導致體內的膽固醇含量增高，誘發各種心腦血管疾病，特別是一些中老年人的膽固醇含量很高，如果不能及時控制會影響到身體健康，平時老年多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。
緩解疲勞
每天工作很勞累的人如果休息不好他們的身體很容易會出現慢性疲勞，我們要緩解疲勞其實不僅僅是通過休息而已，還可以通過飲食來緩解疲勞，有些食物對緩解疲勞的效果還是挺不錯的，比如金針菇。平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。
抑制癌細胞
癌症對人類的危害是非常大，至今，癌症還沒能完全治好，科學家們對很多癌症也無能為力。我們要預防癌症可以通過飲食來實現，很多食物都含有抑制癌細胞的效果。比如金針菇中含有一種叫多糖體樸菇素的物質，抗癌效果很不錯，想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。
提高免疫力
我們都知道身體免疫力越強的人越不容易患病，很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛鍊來提高自身的免疫力外，飲食也可以促進身體免疫力的提高，這裡小編建議大家多食用金針菇來提高免疫力，因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。
宜忌人群
宜食
適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。
忌食
金針菇性寒，故平素脾胃虛寒、腹瀉便溏的人忌食。此外，金針菇不宜生吃，宜在沸水中燙過烹調成各種熟食。

天氣冷，暖暖包是許多人的禦寒好幫手，但你可能不知道，暖暖包不只幫你保暖，貼對地方還有更多益處。日本醫學博士石原結實就曾治療過一名身體虛寒、有頻尿問題的64歲女性，使用暖暖包溫暖腰腹，不僅體溫上升、排尿也順暢，解決了長期的困擾。現在我們一起來看看暖暖包是怎麼辦到的。
使用貼式的暖暖包，沿著臀部正中央往脊椎方向觸摸，就是薦骨的位置，貼在衣物外側。如果是身體虛寒，也可以在左右臀瓣以及肚臍下方貼上暖暖包，更能溫暖骨盆內部。在椅子上放置暖暖包溫暖肛門周遭，也可溫暖骨盆底肌群，有助排尿順利。
薦骨位於骨盆中心，與膀胱、子宮、卵巢有相關的神經，溫暖薦骨就能改善神經機能運作，還能改善身體虛寒與經痛。
一開始一天可以貼1至2小時，若症狀有感善，可以逐漸拉長時間。要記得，暖暖包一定要貼在衣服外層，避免燙傷。
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