✅ 雙人套餐968元/原價1388元 辦桌龍蝦多士喜三拼：一道菜包含了三種品項，蟲草花蜇絲、涼拌日月貝以及龍蝦西多士，龍蝦西多士外層是金黃酥脆，裡頭滑順又飽滿扎實，不要以為炸得酥脆就會乾柴喔，裡外的平衡調配的很完美，咀嚼上不覺得刮嘴，餡料給得很不手軟，有一種阿嬤覺得你餓的豐盛，主要的餡料有黃金絲、火腿、小黃瓜以及龍蝦等等，雖然內容物很多元，但是融合在一起卻是不衝突，重點是龍蝦的鮮甜反而非常突顯啊！這種驚喜一定要來親自嘗試看看才知道啊～ + 豐盛辦桌三絲羹：比吃辦桌還要滿足，所以用料真的是下好下滿，一匙撈起來都是滿滿的料，連肉絲幾乎都是每一口湯都能吃到，而且高湯店家使用了大量的扁魚去熬製，所以海鮮的鮮甜滋味是更加的濃厚！ + 蜜香黑椒松阪豬：包覆在松阪豬的醬汁很滑順，加上些許的奶油一起調味，讓人以為有添加蜂蜜的溫順甜味，松阪豬的質地是扎實又帶點清脆的口感，加上黑胡椒粒微辛香的刺激，回甘與甜味相容交織，衝擊出美妙的滋味，並且搭配上一旁的涼拌蔬菜，可以讓我不斷一口接著一口，也千萬不要錯過這金黃色的炸地瓜，裡頭非常的綿密鬆軟，不會有粗粗的纖維，對我來說，這一盤就足以是很有飽足感的一餐啦！ + 蛋酥絲夾蒸蛤蠣：蛋酥絲瓜蒸蛤蜊，如果平常比較偏向吃清爽的菜餚，這道餐點是一定要點的！海鮮的鮮與絲瓜的甜，全部濃縮在這湯頭裡了，而裡頭還加上了一些蛋酥，蛋酥的濃郁滋味，融進的鮮甜的湯汁中，鮮甜清爽中又不失濃厚的香氣，雖然這是一道餐點不是一個湯品，但我可是把它當作一碗湯，把所有的湯頭全部喝光，一滴都不剩啊！ + 秘製麻婆皮蛋豆腐：調味上花椒的比例有稍稍多一些，主要是麻香微辣的滋味，加上濃郁的皮蛋，讓整體的味道更加醇厚卻又不死鹹，而辣度對我來說比較偏向微辣，辛辣的感覺是循序漸進的蔓延出來，而有深度的醇厚滋味完美滲入到綿密扎實的豆腐中，上頭的炸杏鮑菇片，讓綿密滑順的口感多了清脆的層次感，以及菇類特有的香甜，如此經典下飯的菜色，怎麼能少了碗飯呢？這裡不只有白飯可以搭配，還有許多健康又創意的菜飯可以選擇喔！ + 白飯2碗 + 萬丹紫米紅豆甜湯兩碗：紅豆是特地挑選高品質的飽滿圓潤萬丹紅豆，這熬煮的火侯恰到好處，紅豆中心是綿密不軟爛保有著嚼勁，紫米粥用料很實在，質地很濃稠整碗很有份量，甜度上也很剛好，整體是甜而不膩～滿足了我這個甜點控的心啊！ - ✅ 眷村將軍炸滷米血 💰88：這道菜勾起了我兒時扮家家酒的回憶，盛裝著炸滷米血的是可愛小電鍋啊～～如果店家有單販售小電鍋的話，我一定會買回家收藏哈哈～一開鍋的時候，真的有種特別的感覺，裡頭不是香噴噴的白米飯，是酥脆的炸米血喔～這炸滷米血是我從所未見的料理方式，是長時間用特製滷汁把米血滷到入味後，再將表皮炸到酥脆，而裡頭是鹹香夠味又Q彈有嚼勁，能夠將古早味的小點心做得如此美味，想必花了不少時間調整配方跟烹調方式啊！品嚐炸滷米血可別忘了一旁的沾醬，味道有點類似蒜蓉醬，但是吃起來是會回甘不死鹹的，搭上米血真的是絕配啊～ - ✅ 造型刈包 💰78附花生粉、秘製酸菜、香菜：我想如果是小朋友看到這道菜，應該會吵著說要吃吧哈哈～因為這刈包真的好可愛啊！加上可以自己手動DIY，增加了用餐上的樂趣，而製作刈包的原料非常的天然，是使用竹炭、抹茶以及梔子花等等天然的顏色，這時候我很慶幸我還沒有把松阪豬吃完，因為花生粉、秘製酸菜、香菜加上黑胡椒松阪豬，根本是天生絕配啊！如果不太吃香菜的人，也不用擔心，因為是自己動手做，如果偷偷把香菜夾到旁邊，是沒有人會發現的哈哈哈～ - ✅ 香火鼎盛 💰98：外觀上非常的搶眼亮麗，這個飲品的名稱真的取得很好，不管是顏色上還是韻意上都充滿著台式的喜氣傳統，重點是也非常好喝啊！主要調製的水果是火龍果、鳳梨以及芒果，微酸微甜的味道，讓人不自覺得想要一直喝，這樣的天然果汁飲品非常健康，甚至是上頭的鳳梨果乾也是店家自己做的，各種細節店家都已經想到了啊！ - ✅ 紅藜鮮蔬菜飯 💰118：紅藜麥的產地來自山地門，店家對於健康有很大的堅持與理念，不使用加工食品，希望顧客都能來這裡吃得開心又喜氣，又能兼顧著健康，所以食材的產地也是嚴選過的呢！紅藜飯有點像是燉飯的作法，口感較為濕潤一些，加上多種蔬菜以及杏鮑菇一起料理，所以在咀嚼到蔬菜時，會有種鮮甜感噴發的感覺是多汁又清爽，口感也一點都不單調，上頭的炸杏鮑菇也增添香氣和口感不少的風采呢！ ✂••••••••••••••••••••••••••••••••••• 🎀 #好飯遇所 🏠 楠梓區大學東路147號 ☎️ 07-3643259 ⌚️ 平日11:00~15:00 & 17:00~21:00 假日 11:00~21:009 星期一 17:00~21:30 ————————————— #吃心 #khguide #吃心絕對 #吃心吃高雄 #吃心吃小港 ————————————— #Taiwan#foodie#instagood#Eeeeeats#Kaohsiung#food#taiwanesefood#kaohsiungfood#kaohsiungtrip#台灣#高雄#高雄美食#高雄台菜#楠梓美食#楠梓台菜#高雄聚餐#楠梓聚餐#高雄午餐#高雄晚餐#楠梓午餐#楠梓晚餐

- 晚上回家來點鮮蔬鯖魚飯吧！🍱 《食材》 白米30公克、五穀20公克、藜麥10公克、鯖魚90公克(約一片)、玉米筍50公克、青花菜30公克、胡蘿蔔30公克、萵苣30公克、檸檬2塊(約半顆)、鹽 1/8茶匙。 《作法》 1.白米、五穀、藜麥洗淨，加入90 c.c.水浸泡1小時，放入電子鍋烹煮。 2.電鍋跳起後，快速拌勻白飯，悶30分鐘即可。 3.鯖魚抹上鹽(如果購買鯖魚已醃漬可以省略此步驟)，放入預熱200°C 烤箱，烤15分鐘，鯖魚熟透即可。 4.玉米筍洗淨、花椰菜洗淨切小朵、胡蘿蔔洗淨切片壓花、萵苣洗淨，全部船燙後備用。 5.五穀飯、鯖魚、蔬菜、檸檬依序擺盤即可。 《營養師小叮嚀》 1.要注意購買鯖魚是否已經醃漬過(薄鹽鯖魚)，否則再抹鹽容易過鹹。 2.使用川燙容易熟的蔬菜，可以節省烹調時間。 3.利用烤箱、電鍋、水煮鍋，節省烹調時間，讓下班也能快速完成。 4.藜麥含類黃酮(Flavonoid)，其抗氧化作用，能抑制脂質過氧化，保護心血管健康，降低脂肪生成。 5.鯖魚含omega-3脂肪酸(Omega-3 fatty acids)，可以調節感染、免疫、發炎。 6.玉米筍含鉀(Potassium)，幫助體內消除多餘水分，消除水腫，降血壓，預防中風。 7.花椰菜含膳食纖維，需要咀嚼較久，可以增加飽足感，幫助排便。 8.胡蘿蔔含β-胡蘿蔔素(β-Carotene)，維護上皮黏膜細胞健康，避免細菌及病毒入侵。 9.萵苣含膳食纖維，可以增加飽足感，幫助腸道益生菌生長。 10.整體鮮蔬鯖魚飯含1.4份蔬菜，可以增加膳食纖維攝取。 疫情期間更要讓自己飲食均衡，才能有良好的抵抗力喔！😉

- #ㄏㄧㄚ愉快的試吃時間💛 - 鏘鏘～～🥁 今天要來試吃柴一口的產品～(*≧ω≦)💛 今天介紹的是 ⇨ @a.bite.2021的鮮食🎉🎉 天然、無添加調味、原型食物這麼好的食品一定要推廣給各位 以下介紹三種美味鮮食報你災😏 🔸田園南瓜雞🐔🔸 成份：國產合格屠宰雞胸肉、小農南瓜、紅蘿蔔、季節時蔬、紅藜麥 🔸原野紫薯豬🐷🔸 成份：溫體豬里肌、小農紫薯、紅蘿蔔、季節時蔬、紅藜麥 🔸魚仔馬鈴薯🐟🔸 成份：嚴選智利鮭魚、南澳直送吻仔魚、馬鈴薯、紅蘿蔔、季節時蔬、紅藜麥 以上三種食用方式 : ❶隔水加熱5 ~ 10分鐘 ❷完全解凍即可食用 ❸微波1 ~ 2分鐘 ❹可使用電鍋加熱 @a.bite.2021柴一口 堅持 ✔️天然 ✔️無添加調味 ✔️原型食物 ✔️不使用碎肉、肉泥 ✔️沒有湯湯水水增重(真的沒有湯湯水水!!!! ✔️無添加加工食品 主要是讓毛孩吃的安心🥰🥰🥰 附加影片讓各位觀看ㄏㄧㄚ的一口吃視頻XD 也讓各位看看美味的鮮食💛💛 他本人吃得很開心，當我拿出柴一口的試吃包時他會馬上衝過來🤣🤣 加在飼料裡是他最喜歡的方式，因為單純吃鮮食一包他會餓肚子吃不飽🤣🤣 三種鮮食營養度很夠，光是季節時蔬就讓我覺得很加分(ﾉ>ωω