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薑汁紅茶比例 在 ??貪吃雪寶❄️オラフ Instagram 的精選貼文
2021-02-02 12:21:26
- ⬅️⬅️⬅️左滑看更多⬅️⬅️⬅️ Café de Riz, Taipei 🍚 #米販咖啡／台北 #信義安和 米食料理的變化多端，是亞洲飲食中不可缺少的一環 位在安和路巷弄中的米販， 從我剛來台北吃過一次到現在也過了快4年有 雖然是主打傳統的米食， 但店內裝潢卻是走稍微西式、有格調的路線 給人...
薑汁紅茶比例 在 一特熊YTX / 台北美食 台中美食 新北 桃園 彰化 Instagram 的最佳貼文
2021-02-03 14:13:08
「拎機杯阿紅茶止嘴搭！」 起源於1980年的「老賴茶棧」 創辦人以前是在第二市場內賣水果 因爲特別熱愛喝紅茶 所以果攤旁都會放一桶自製的紅茶工作喝 漸漸日子一久 大家開始習慣買水果來杯紅茶的搭配 甚至有人是衝著紅茶而來 因此，「老賴茶棧」誕生於世。 - #黑糖暖冬薑茶 $39 (原價$45) #黑糖...
薑汁紅茶比例 在 高雄美食底對 Instagram 的最佳貼文
2021-01-05 15:20:13
老賴茶棧發源自台中的40年在地老品牌，還沒開始拓店之前更是觀光客造訪台中指名的必喝飲料，目前在高雄的分店滿多的，而且生意都不錯 悶煮紅茶的工法是他們茶湯成琥珀色澤味道特別香醇的秘訣，我們很常帶著集點卡去買，另外老賴的豆香紅茶也是招牌，使用的豆漿每天現磨非基改黃豆豆漿！ 天冷年末時刻推出暖心的「薑...
薑汁紅茶比例 在 饗瘦美味。Eat, Enjoy, Be Fit. Facebook 的最讚貼文
#喜年來
#金牛角
#冬季暖身料理
好久不見啊(害羞)咱們三人沒有不見，只是各自忙著各自的事情，內心還是有掛記著這裡的......?
冬天終於來了！今天是我今年入冬以來第一次披上厚羽絨外套，這麼濕冷的天氣加上聖誕節下周就要到了，就很想和大家分享這個冬季暖身組合！
小時候冬天媽媽總會煮又甜又辣的薑母茶讓我們祛寒暖身，這個老祖宗的智慧也體現在各種零食糕點上。小時候有種螺旋狀硬硬的餅乾上面裹滿又甜又辣的薑汁糖霜，但長大之後就再也沒看到了。那天在超市看到金牛角後立刻迸出靈感！金牛角樸實的香氣加上爽脆的口感而且沒有過多的調味，最適合加工變身成各種口味了！
#薑霜金牛角：
材料：
金牛角 2盒
純糖粉 50克
老薑 約一指節長
牛奶(水也可以) 適量
做法：
薑塊磨成泥之後取汁，加入糖粉裡攪拌均勻，如果想要薑的辣味多一點就全都加薑汁，如果是只想要薑香，就再加入牛奶或水慢慢地調成可以滑落的濃稠度即可。記得水量一定要慢慢的加，萬一失手就只能再加糖粉來補救了QQ。
將金牛角平舖在烤盤上，均勻的淋上糖霜後，放進烤箱用低溫烤乾(我用100度30分鐘)這個真的很邪惡！原本金牛角就已經夠涮嘴了，加上糖霜之後更是讓人停不下來，請大家務必要試試看！
暖身又暖心的 #印度香料奶茶
將發熱暖身的香料集合再加上溫潤的牛奶和養身的黑糖，這是渡過寒冬的必備飲品啊！印度香料奶茶各家的配方都不太一樣，有的還另外添加了月桂葉、八角、肉豆蔻、茴香籽等，但每家都說自己的配方是最正宗，但我想我就挑比較方便取得的就好😆
丁香、八角等香料建議在傳統中藥行買就好，每樣買10-20元就夠多了！但其中綠荳蔻是印度奶茶最重要的角色但也是最難找的，我花好一番功夫還跑去竹北和印度人買😵
綠荳蔻是印度香料之后，他的清新帶著微辛辣的柑橘香氣真的很迷人，難怪會被啾馬龍拿去當香水主調之一。如果不急蝦皮很多賣家，如果想要盡快取得，不妨去附近的正宗印度餐廳問看看，我就是在竹北的馬友友印度餐廳買到的。
材料：
綠荳蔻 10-12顆
黑胡椒 5、6顆
丁香 5、6顆
肉桂 一段
老薑約一指節長，切塊
水300CC
鮮奶 300CC
茶葉 2克(想要茶香濃厚的當然可以加更多點)
黑糖 1-2大匙
作法：
將香料和薑仔細搗碎後，先加入水中一起煮沸3-5分鐘，再加入茶葉、鮮奶到微沸，記得茶葉不要煮太久以免澀味出來。最後再加上黑糖調味，過濾就可以喝了！
天氣冷的時候，喝上一大杯香氣馥郁又甜甜辣辣的印香料奶茶真的從心底都暖了起來！
2020年終於要走了！希望未來的一年就如同配樂的名稱Better Days Ahead一樣，會徹底擺脫這年的混亂傷心不安憂慮，迎接美好的2021！
凱特
=========12/16補充========
好久沒有玩抽獎了！今天就來玩一下唄！
只要是饗瘦的粉絲，請在昨天「薑霜金牛角和印度香料奶茶」這篇文下留言「惡靈惡靈快走開，2021好運來！」並公開分享，我要抽10位粉絲把文裡的香料奶茶配方一份寄給妳，內含同比例綠荳蔻，黑胡椒，丁香，肉桂和一包紅茶（不含生薑）
一起迎接美好的2021吧！
凱特
薑汁紅茶比例 在 Happy可爾必思 Facebook 的最讚貼文
【「可爾必思」薑汁紅茶】
天氣說變就變🤔
即便是春天，也不要忽略熊熊報到的冷氣團!
請試試「可爾必思」薑汁紅茶!
酸甜中和薑的辣味，還能緩解手腳冰冷和暖和身體!💞💞💞
-----------👇請你跟我這樣做👇-----------
【材料】（一杯份約250cc）
「可爾必思」乳酸菌發酵乳 約40cc
熱紅茶 約160~200cc
薑片磨泥 適量
【作法】
將「可爾必思」與熱紅茶=1:4~5之比例混合後，
加入磨成泥狀的生薑攪拌均勻即可。
※各材料比例及「可爾必思」份量皆可依您的口味做調整。
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薑汁紅茶比例 在 太陽的美食日常 Facebook 的最佳貼文
［高雄_米鹿創意手調飲品］
⋙喜歡度：🌕🌕🌕🌖🌑 #太陽75分 .
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可以點👉🏻#太陽喝米鹿 看其他飲品介紹。
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這次又來試喝米鹿的新飲品啦🎉
分別是薑汁黑糖鮮奶&玫瑰鮮奶茶。
本身對薑汁飲料有點畏懼，所以只試了玫瑰鮮奶茶，疑?想不到還不錯餒😍
除了試新品也挑了招牌人氣-特濃黑糖波霸拿鐵&品名很燒我的焦糖布丁拿鐵，兩種飲品。
快往下看詳細介紹吶👇🏻
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🌟#玫瑰鮮奶茶 $60
加入玫瑰粉的鮮奶茶，基底選用蜜香紅茶，玫瑰味淡淡的，尾韻有蜜香紅的香甜，
甜度是我可以接受的，好喝呦。
🌟#焦糖布丁拿鐵 $50
這杯很誘人，看MENU一眼就說我要喝這個🙋
手炒黑糖鮮奶加上焦糖布丁，比布丁鮮奶茶好喝！
多了黑糖的焦香，與布丁的焦糖融合得更MATCH~~~
如果跟我一樣覺得珍珠太邪惡，可以選擇布丁取代，依樣會幸福死了(*´∀`)~♥
✔️#特濃黑糖波霸拿鐵 $50
黑糖都是當天一批批手炒，快賣完就會立馬現炒。
珍珠Q彈、黑糖香濃且帶點焦香，比例上剛好，奶味不會重到搶味，想有咀嚼感挑這個❤️
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店家資訊：
▫️高雄市新興區玉竹二街10號
▫️11:00-22:00
▫️07-281-9855
▫️高雄市三民區義華路319號
▫️09:30-22:00
▫️07-385-1776
分類：
#太陽吃高雄
#太陽愛喝茶
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🙇♀️謝謝 米鹿 邀請，內文為真食感受。
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#高雄 #高雄美食 #高雄飲品 #高雄飲料 #新興區美食 #新興美食 #三民區美食 #三民美食 #高雄黑糖珍珠鮮奶 #米鹿 #米鹿創意手調飲品