💥蔥油餅食譜影片版本來囉
第一次做就直接上手💕
食材取得容易，備料也不麻煩👌
🔵周末下午跟家人一起同樂做DIY料理

有朋友在家挑戰了以前從不敢挑戰的食譜「灌蛋蔥油餅」，當餅膨脹的瞬間，全家尖叫歡呼！
疫情宅在家還是有喜樂的事發生，就是全家一起做料理，感動開心捏❤️
灌蛋蔥油餅食譜底加👉 https://youtu.be/GbYErIPQ3Cw

#夢幻廚房在我家
#灌蛋蔥油

看了人家分享的蔥油餅食譜覺得不難，躍躍欲試的煮婦卯起來試看看💪🏻
🌚微暗黑情境1. 麵團好黏 2. 麵團好難桿的漂亮 3. 餅太厚
😂😂😂😂😂😂
孩子的爸吃了一口後，面露了一個複雜的表情，想了一下後說出評語：「越嚼越香」！
哈哈哈哈哈哈～很好！以後會繼續煮飯給你吃哦🥰
#蔥油餅
#煮婦人生
#微暗黑料理

P.s 不是不能吃哦！只是跟想像中的美好有些許差距😂

#蔥油餅 #蔥油餅食譜 #DIY料理 #中筋麵粉料理
第一次做蔥油餅就上手，手殘女也可以輕鬆做中式料理
食材取得容易，備料也不麻煩，適合跟小朋友一起同樂的料理

蔥油餅食材準備（5份）
．中筋麵粉 400g
．沙拉油（橄欖油） 適量
．鹽（台鹽精鹽、海鹽） 5g
．蔥（三星蔥、日本珠蔥） 25g-40g
．沸水 180ml
．冷水 100ml

蔥油餅工具準備
．篩網
．容器兩個：一個裝麵粉秤重，一個裝已過篩麵粉
．小碗兩個：一個裝鹽，一個裝蔥
．電子秤
．桿麵棍（圓形筷子）
．油刷
．刮棒（飯勺）

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Taiwanese Street Food- Long Scallion Pancake, Egg Pancake / 長蔥油餅製作, 蔥花蛋餅-Taiwanese Traditional Food - 台灣街頭美食
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「蔥油餅」外酥內嫩。基礎做法與蝸牛捲法! | 俏媽咪潔思米

詳細圖文食譜 http://yummymum.tw/springonioncake/

人在他鄉，就會開始想念中式麵食~
東方文化裏頭的麵食總是帶給人永無止盡的溫熱感~
燙麵、和麵、麵團混合蔥花，壓平，在一個大鐵鍋上乾煎，煎成金黃色。
相傳是山東燒鋪而來的蔥油餅~

有迷人的蔥花香、混合著豬油加熱後的氣味、撒上一定要的胡椒粉!
一口酥脆咬下、外酥、內嫩!

中華飲食文化的偉大精深，不過就藏在這簡單的蔥油餅上頭!

[材料] 可做4份
中筋麵粉 600g
熱水 280ml
冷水 140ml
青蔥 15根
鹽巴 適量
白胡椒粉 適量
沙拉油 適量

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✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好，我是潔思米，擁有三個寶貝的全職媽咪，喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
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