[爆卦]芒果布丁不加吉利丁是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芒果布丁不加吉利丁鄉民發文沒有被收入到精華區:在芒果布丁不加吉利丁這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芒果布丁不加吉利丁產品中有29篇Facebook貼文,粉絲數超過562的網紅LazyWife。懶太太日記,也在其Facebook貼文中提到, 一批又一批的芒果 #芒果 #芒果奶酪 #食譜 事情是這樣的,今天菜園的苦瓜藤生了好多小孩,公公到處送鄰居作公關,鄰居們也不約而同地送回許多愛文芒果,結果家中又堆了三十幾顆芒果,好喔,那來做甜點吧。 看起來很多品項但其實是相同的材料做的,我習慣用吉利丁片,這次比例大約是吉利丁1:液體16-20,如果...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,10分鐘完成!搬到台灣以後,夏天有超多的芒果吃真是太幸福了,不知不覺家裡就剩很多芒果。所以我拿來做成芒果布丁喔! 其實芒果布丁的作法很簡單,芒果打碎後跟其他材料混合就完成。 台灣的芒果又便宜又香甜好吃,如果家裡有吃不完的芒果,推薦你一定要做做看。尤其是小朋友一定會超喜歡的喔! =========...

芒果布丁不加吉利丁 在 ?Naina食記?台北 台中 桃園 美食、旅遊 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 01:12:12

#你以為這是起司蛋糕嗎? 這是偽裝起司蛋糕的芒果慕斯蛋糕🤣 不想使用色素也不想買起司模型,在Youtube上看到這個方法很簡單! 慕斯蛋糕因為不用烤箱!我覺得很方便 做出來的芒果慕斯酸酸甜甜好好吃🤤 一不小心自己吃了兩塊 不想做造型直接做在布丁杯子裡也可以喔! 直接吃沒有餅乾底也好吃!有餅乾底是口感...

芒果布丁不加吉利丁 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答

2021-08-03 12:57:28

★甜點入門 4種簡單甜點★ (右滑第2頁➡️) 用電子鍋喔😊 烤箱可以換成氣炸鍋,時間溫度一樣。 但是每一天溫度稍微不一樣 所以要調整。食譜的是參考時間溫度 ✅【電子鍋甜點|優格蛋糕】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 鬆餅粉---100g 無糖優格---400ml 蛋---1顆 沙拉油---1大...

芒果布丁不加吉利丁 在 虎麗笑嗨嗨 ? 高雄 屏東 美食旅遊 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 09:00:51

冰的甜點!慕斯冰淇淋泡芙🍦 推推濃厚苦甜香草巧克力🍫 法國藍帶烘焙師手作法式經典點心 推出夏季必吃的慕斯冰淇淋泡芙 特製配方比例十分綿滑冰涼 泡芙吃起來是像閃電泡芙那種口感 全部有四種口味: 香草巧克力 香草覆盆子 香草蘋果 香草抹茶 我們最喜歡濃郁苦甜的香草巧克力 巧克力慕斯冰淇淋入口即化 ...

  • 芒果布丁不加吉利丁 在 LazyWife。懶太太日記 Facebook 的最佳解答

    2021-07-23 11:09:16
    有 11 人按讚

    一批又一批的芒果
    #芒果 #芒果奶酪 #食譜
    事情是這樣的,今天菜園的苦瓜藤生了好多小孩,公公到處送鄰居作公關,鄰居們也不約而同地送回許多愛文芒果,結果家中又堆了三十幾顆芒果,好喔,那來做甜點吧。

    看起來很多品項但其實是相同的材料做的,我習慣用吉利丁片,這次比例大約是吉利丁1:液體16-20,如果想吃更軟嫩的口感,也可以斟酌減少吉利丁1-1.5克,不過現在天氣很熱,離開冰箱後就要快點吃完,不然會融化的喔(苦主在此。

    牛奶層
    牛奶 200克
    吉利丁片 5片
    砂糖 30克
    香草精 3克

    芒果層
    芒果泥 300克
    吉利丁片 6片

    吉利丁片要先泡在冰水內讓它軟化,牛奶和砂糖在鍋內加熱後,放入軟的吉利丁片拌勻就能裝進杯子內,建議第一次先不減糖,由於吉利丁是動物膠,之前試過低於液體量10%的糖,會吃到一點吉利丁的味道。

    芒果泥的吉利丁片泡軟後用隔水加熱的方式融化,先挖兩大匙芒果泥與融化的吉利丁片拌勻,再倒回其他的芒果泥內,因為芒果沒有加熱,將溶化的吉利丁倒進冰冷的芒果泥內會迅速結塊,不容易拌勻。

    旁邊那兩杯本來想做楊枝甘露,但溫ㄤ堅持他不喜歡椰漿,所以改加牛奶,變成芒果牛奶西米露,最後他也是沒喝那兩杯啊!早知道就買椰漿了!

    今年還沒吃到黑香芒果呀~

    #食物攝影 黃世煒
    #布丁 #Mango #PannaCotta #美食攝影 #西米露 #pudding #餐桌風景 #下午茶 #yahoo特級廚師 #TGIF #おやつ #dessert #afternoontea #ゼリー #おやつ #手作りスイーツ #お菓子作り #デザート #おうち時間 #私のおいしい写真 #テーブルフォト

  • 芒果布丁不加吉利丁 在 Nina 瑄寶 Facebook 的最佳解答

    2021-07-23 10:31:40
    有 27 人按讚

    網美款X芒果水蜜桃奶酪🍑//

    收到一箱日本桃子,疫情之下根本是療癒身心的好物,當然每一顆都必須視為珍寶,要好好利用才行,看著剝下來的皮丟進廚餘桶都覺得浪費,乾脆拿起來煮果凍給孩子吃(((很瘋))),沒想到煮出浪漫的淡粉紅外還帶著濃濃的水蜜桃香,馬上把所有皮搜集起起來做水果奶酪🍮

    實際試了這食譜全家都驚嘆,加了鮮奶油口感細緻又綿密,完全不輸外面賣的,一回頭整杯已空...我才吃兩口欸!

    🙋🏻材料
    -第一層X水蜜桃果凍
    水蜜桃皮1~2顆,用粗鹽洗淨備用
    糖 約四小匙,可自行試吃甜度調整
    水 280ml
    吉利丁片 2片,泡冰水備用

    -第二層X原味奶酪
    牛奶150g
    鮮奶油75g
    糖15g
    吉利丁片2片,泡冰水備用

    -裝飾:芒果一顆,建議半顆壓成汁、半顆切丁,每一口都吃得到濃濃芒果味

    🙋🏻影片作法 https://www.instagram.com/p/CRpu-XMA8RE/
    1. 先將水蜜桃抹鹽洗淨去毛,用刀畫十字後去皮備用
    2. 將水蜜桃皮煮出淺粉紅後加入其他材料小火煮到溶解
    3. 放涼後置入容器冷藏約2小時
    4. 將第二層的材料小火加熱至融化,邊邊起小泡後就要關火,放涼後置入容器冷藏2小時
    5. 切上芒果裝飾就完成啦

    ✨TIPS
    1. 在上第二層時一定要放涼再倒入,不然第一層會被融化,就看不到美麗的分層
    2. 夏天天氣熱吉利丁藥泡冰水,不然很容易融到水裡
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    #芒果奶酪作法 #芒果奶酪 #水蜜桃奶酪 #奶酪作法 #奶酪 #水果奶酪

  • 芒果布丁不加吉利丁 在 兩個男孩日常食記 Facebook 的最佳解答

    2021-07-10 12:03:28
    有 15 人按讚

    ®️2021/07/10
    ✨#兩個男孩料理小教室 第4集 ✨
    只要兩個材料就能變成軟嫩奶酪😍
    還有升級版超漂亮水果果凍❤️
    /
    [#棉花糖奶酪 ]
    沒想到料理小教室可以來到第四集欸😂
    上次做珍奶布丁有夠失敗🥲
    但!這次不一樣了我變果凍達人了!(並沒有
    這次跟大家分享「零失敗」棉花糖奶酪😎
    還有超爽口的新鮮水果果凍~
    看一集學兩個小甜點也太划算了吧😏
    /
    🔺棉花糖奶酪
    📢所需材料有
    1⃣️棉花糖 75g
    2⃣️牛奶 150ml
    -
    📢開始烹煮囉
    1⃣️倒入棉花糖75g,牛奶75ml,開小火
    2⃣️煮到牛奶微熱,將棉花糖攪拌到融化
    3⃣️倒入剩下的75g牛奶,過濾
    4⃣️倒入喜歡的杯子,放涼
    5⃣️冷藏一個晚上就完成囉!
    /
    🔺水果果凍
    📢所需材料有
    1⃣️熱水150g
    2⃣️吉利T 9g
    3⃣️砂糖 15g
    4⃣️新鮮水果
    -
    📢開始烹煮囉
    1⃣️將吉利T和砂糖拌勻
    2⃣️吉利T和砂糖倒入熱水中攪拌均勻
    3⃣️稍微降溫倒入水果和果凍液
    4⃣️冷藏一晚就完成囉!
    /
    📢實際口感感想
    這兩個我比較喜歡果凍口感🤔
    奶酪吃起來有點太甜
    棉花糖味道很重口感是綿綿的不是滑順的🥲
    水果果凍吃起來很脆彈
    搭配不同的水果口感更加分💯
    /
    🔺小技巧
    想做斜斜的可以拿雞蛋盒固定
    冷藏一夜後隔天才能再倒入果凍液唷!
    /
    這次不小心做成功就沒有失敗作品啦🤣
    想看我炸廚房期待下次發文!
    我們下次見掰掰~~~~
    /
    #銅板美食 #手作美食 #奶酪 #棉花糖奶酪 #芒果 #西瓜 #葡萄 #奇異果 #防疫新生活

  • 芒果布丁不加吉利丁 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最佳解答

    2021-07-24 18:00:01

    10分鐘完成!搬到台灣以後,夏天有超多的芒果吃真是太幸福了,不知不覺家裡就剩很多芒果。所以我拿來做成芒果布丁喔!

    其實芒果布丁的作法很簡單,芒果打碎後跟其他材料混合就完成。
    台灣的芒果又便宜又香甜好吃,如果家裡有吃不完的芒果,推薦你一定要做做看。尤其是小朋友一定會超喜歡的喔!

    =======================================​

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    ★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

    食譜網站:http://tasty-note.com
    YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
    FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
    Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
    業務合作:info@tasty-note.com
    LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
    如果信件寄出後2天內沒收到回信,
    請至facebook或instagram直接留言給我們。
    ----------------

    ★詳細食譜★
    https://tasty-note.com/mango-pudding/

    ☆份量☆
    3杯份

    ★你需要準備的食材★
    芒果---150g-200g
    牛奶---200g
    吉利丁---5g
    砂糖---1大匙
    ●裝飾用
    芒果丁---適量

    ★小撇步
    不同廠牌的吉利丁用量及固化比例有點不同,請參照你買的吉利丁說明使用。 吉利丁用得越多越接近果凍的口感,請隨個人喜好自行調整。

    ----------------
    如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
    ----------------
    ★自我介紹★

    大家好,我是KAZU(日本人)
    我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
    介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
    希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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    楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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    #芒果布丁 #超簡單做法 #夏日甜品

    0:00 芒果布丁介紹
    0:44 材料表
    1:07 芒果布丁作法
    6:10 芒果布丁試吃

  • 芒果布丁不加吉利丁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文

    2020-08-12 18:21:29

    材料:
    砂糖15g(少糖微甜) Sugar/砂糖
    吉利T粉7-8g Jelly T powder/ゼリーTパウダー
    牛奶200g Milk/ミルク
    鮮奶油180g Whipping cream/生クリーム

    做法:
    1.砂糖加吉利T粉攪拌均勻
    2.牛奶.鮮奶油倒入鍋中 加熱至50°C熄火
    3.一面攪拌一面倒入1料拌勻
    4.小火加熱至微微煮沸
    5.過濾後倒入容器中放涼(可以不用過濾)
    6.冰涼後即可食用 加水果更美味

    【排行】
    1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
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    https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
    https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
    5【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
    https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
    https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
    https://youtu.be/ejetlgOBf_k
    8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
    https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
    9【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
    https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
    https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
    11【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
    https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
    12【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
    https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
    13【養生糙米茶】增強免疫力
    https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
    14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
    https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
    15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
    https://youtu.be/mw0EVI6JY8o

  • 芒果布丁不加吉利丁 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文

    2020-07-22 19:49:17

    材料:
    奶油乳酪250g Cream cheese/クリームチーズ
    糖粉(糖打成粉末)40g Powdered sugar/粉砂糖
    吉利T粉5g Jelly T powder/ゼリーTパウダー
    芒果100g Mango/マンゴ
    鮮奶油150g Whipping cream/生クリーム

    做法:
    1.奶油乳酪放在室溫回軟 加糖30g攪拌均勻
    2.吉利T粉加糖10g拌勻
    3.芒果去皮切塊打成泥狀 加熱至50度關火
    4.加2料攪拌均勻 再度加熱攪拌至煮沸
    5.倒入1料中攪拌均勻
    6.打發鮮奶油 倒入5料中拌勻
    7.入模冷凍6小時 食用前稍微解凍即可食用

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    https://youtu.be/55WWmRqUPAo
    2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
    https://youtu.be/xw53O0abZIY
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    4【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
    https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
    5【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
    https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
    https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    7【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
    https://youtu.be/ejetlgOBf_k
    8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
    https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
    9【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
    https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
    10【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
    https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    11【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
    https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
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