作者a151091 (鴨子)
看板Lifeismoney
標題[討論] 有人用過悶燒罐嗎?
時間Wed Oct 5 10:43:42 2016
本魯 將熱水+料理丟Google
找到悶燒罐這樣神奇東西
不用火就可以做各種料理 真神
https://icook.tw/categories/417 有人用悶燒罐做過料理嗎?
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→ tentigo : 有cookclub版 10/05 10:48
悶燒罐很適合省錢版 用最少能源去產生一頓料理
推 cockman : 我白煮蛋有時失敗有時成功10/05 10:49
→ leejee : 只適合煮易熟的食物 & 清洗很麻煩(除非煮無油食物) 10/05 10:50
※ 編輯: a151091 (223.137.237.228), 10/05/2016 10:51:42
推 summertrees : 我只用來煮過香積飯,冬天很適合,多加點水就變粥 10/05 10:57
→ summertrees : 出門丟下去,中午就有熱騰騰的飯或粥吃了 10/05 10:57
→ summertrees : 還可以自己加蔬菜豆腐海帶芽有的沒的 10/05 10:58
→ OGCeveryhour: 當然有人用過啊 爬文就好幾篇了 推文裡都有心得分享 10/05 11:06
推 YCL13 : 香積飯不用煮吧,加熱水五分鐘就好了呀! 10/05 11:07
推 ineda : 都過粥和湯,但最後還是只用來悶白煮而已,不然其實 10/05 11:18
→ ineda : 光用悶燒 10/05 11:18
→ ineda : 煮不出什麼了不起的東西,不然就是要一直重覆加熱水 10/05 11:20
→ ineda : ,倒掉這二動作,其實也沒多省能源,然後又花時間 10/05 11:20
→ bxxl : 悶燒應該是適合不易熟的東西吧,像紅豆之類要煮久的 10/05 11:25
→ bxxl : 就是煮法簡單只是要花時間,就用悶的 10/05 11:27
推 awin519 : 外宿沒廚房很方便,飲水機是公共用電,不過只煮過白 10/05 11:28
→ awin519 : 煮蛋 燙青菜和貢丸湯 10/05 11:28
推 luckylili : 用過燙青菜,魚湯,粥,簡單輕鬆 10/05 11:29
推 lu4ever : 只適合煮稀飯 10/05 11:58
推 dudee : 香積飯,不是號稱冷水即可? 10/05 12:14
→ dudee : 以前試過煮(泡)粥,耗時很久才完成且不好吃 10/05 12:15
→ gestapo : 沒熟不就gg了 10/05 12:16
推 rainlady : 試過做優格 10/05 12:28
→ summertrees : 香積飯冷水即可,熱水較快,泡久一點更好吃 10/05 12:28
→ summertrees : 咖哩口味不錯吃! 10/05 12:30
→ summertrees : 我都早上出門前熱水沖進去,到中午吃飯時間才打開來 10/05 12:32
→ summertrees : 然後調味包丟進去拌一拌就好了,超省事又熱呼呼 10/05 12:33
推 jerfu : 最後都拿來當擺飾了,無用 10/05 12:42
推 marykate : 蠻好用的,我用象印 10/05 12:48
推 aa282959 : 可以悶麵線跟細麵條 不用先倒掉一次水 直接悶五 10/05 13:01
→ aa282959 : 分鐘就行 10/05 13:01
推 aa282959 : 很方便 缺點是容量較小 不能一次悶太多 但很適合 10/05 13:03
→ aa282959 : 在減肥或小胃口的人 10/05 13:03
推 tikiya : 只適合煮稀飯+1 10/05 13:43
推 adherence : 可以拿來煮韓式泡麵,5分鐘差不多 10/05 13:49
推 fount : 粥。晚上要睡之前洗米,放沸水下去悶,第二天當早餐 10/05 13:53
推 CJhang : 有些飲水機的水不夠熱 可能會悶不熟 10/05 14:41
推 oh40066 : 我大部分當保溫用,偶爾會早上把米洗完丟進去加一 10/05 14:49
→ oh40066 : 些菜和菇倒入滾水,中午就可以當午餐了 10/05 14:49
推 beast : 煮粥+1 10/05 15:15
推 GummyDeer : 拿來當成保溫瓶用了 一直沖熱水蠻麻煩的 10/05 15:29
→ lumia7890 : 最推水煮蛋跟湯圓,燜燒罐燜的百吃不厭,煮過南瓜 10/05 15:59
→ lumia7890 : 豬肉片湯,山藥燕餃湯,白飯,白粥,麵條,冬粉, 10/05 16:00
→ lumia7890 : 紅棗桂圓茶,蔓越莓葡萄乾茶,製作法自行google 10/05 16:00
推 saree : 我是用膳魔師的,水要夠熱米才會熟喔 10/05 16:15
推 breakingdown: 煮過紅豆燜一晚只是到可以咬的程度..還不到軟 10/05 16:58
→ breakingdown: (可能是沒掌握要訣...) 10/05 17:00
→ breakingdown: 不過就懶得用了,後來就當保溫杯 10/05 17:09
推 rinrin : 悶煮過白煮蛋,蛋一定要用常溫蛋才會熟,有一次拿冰 10/05 17:44
→ rinrin : 箱的蛋悶出來半生不熟 10/05 17:44
→ rinrin : 蛋要退冰才能用 10/05 17:45
→ breakingdown: 其實覺得也蠻麻煩的,煮沒透的紅豆後來也是再拿到鍋 10/05 17:47
→ breakingdown: 子煮;燜好的東西也是要儘快吃掉,放久也有新鮮度的 10/05 17:47
→ breakingdown: 問題 10/05 17:47
→ breakingdown: 真的是沒其他工具的狀況才會再用了吧....(好一點的 10/05 17:49
→ breakingdown: 罐子其實也不便宜) 10/05 17:49
→ leejee : 真的假的?紅豆煮得熟? 10/05 18:01
推 cat1224 : 可以熟 但很難吃 10/05 18:05
推 qbow0117 : 煮咖哩很美味唷!我個人超常早上起床把料煮滾就扔進 10/05 18:21
→ qbow0117 : 悶燒杯,中午就好了,食物都軟爛了很好吃 10/05 18:21
噓 MiguelZZ : 跟省錢啥關係 10/05 18:22
推 jie5 : 兩個月前買了一個,到現在都還沒使用,看了推文後… 10/05 19:10
→ jie5 : …有空再來實驗好惹~ 10/05 19:11
推 p3962260 : 紅豆只用悶燒罐不會爛呀,是煮熟後用餘溫悶一晚才會 10/05 19:23
→ p3962260 : 爛,可以省瓦斯 10/05 19:24
推 happy8155 : 水要滾才比較方便 10/05 19:43
推 motoy : 真心覺得買一個小電鍋是最好用的 10/05 21:03
推 azym : 這其實就是利用強效保溫原理來持續對食物加熱,適合 10/05 22:09
→ azym : 稀飯 穀物粥 麵等等。 10/05 22:09
→ azym : 煮很多東西都是東西要先加熱到滾然後保溫悶燒 10/05 22:09
→ leejee : 食物溫溫的容易壞掉吧 10/05 22:20
→ leejee : 紅豆用電鍋蒸、悶、再蒸、悶,大約1.5~2小時就可吃 10/05 22:22
→ leejee : 可不用浸泡 10/05 22:22
→ rich2024 : 我同事外宿 他上網訂減肥餐 在公司熱菜後裝在悶燒 10/05 23:00
→ rich2024 : 罐後帶租屋的地方 之前聽他說回到家還非常熱 10/05 23:00
→ tony15899 : ...這我小時候就不知道出來多久的東西 10/05 23:07
→ tony15899 : 有需要像發現新大陸一樣覺得很稀奇嗎 10/05 23:07
→ x456123 : 煮粥最合適,但更推薦電鍋,電鍋+米糕杯蒸一次滿足飯 10/06 02:43
→ x456123 : 湯 多菜 甚至綠豆湯 10/06 02:44
推 chilama : 居家旅行必備物品 10/06 04:08
推 lu4ever : 悶燒罐適合給baby吃副食品的媽媽,真要省瓦斯只有燜 10/06 04:35
→ lu4ever : 燒鍋才有感一點,悶燒罐要先預熱 10/06 04:36
→ leejee : 樓上專業 10/06 04:53
推 nachesis : 有喔~早上八點出門前用,晚上回家少煮一道XD 10/06 09:56
推 tingkis : 悶燒罐煮紅豆。我覺得不夠軟 10/06 10:16
→ pinkfly36 : 真心覺得買一個小電鍋是最好用的+1 10/06 10:17
→ nachesis : 之前網誌記錄的燜燒罐用法,可以參考一下^^" 10/06 10:30
推 jie5 : 今早實驗悶粥成功!ヾ(*′∀‵*)ノ 10/08 22:07