為什麼這篇悶燒罐水餃鄉民發文收入到精華區：因為在悶燒罐水餃這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ktyia1925 (hahaya)看板cookclub標題[問題] 能用電子鍋煮水餃嗎時間Th...
悶燒罐水餃 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的最讚貼文
2020-04-28 10:15:46
11/20/2018 晚餐 #排骨湯麵 逛全聯的時候看到瓜子雞肉水餃，一時興起就買回家吃吃看，怕麵條不夠，於是一人多加菜兩顆餃子。 本來想買拉麵可是看到刀削麵又改變主意了😂😂真是善變。 排骨湯另外用悶燒罐站起來，要吃的時候再到出來就可以了。本來想說這幾天天氣涼涼的，喝點溫熱的東西很舒服，但是今...
上網找了很多都是大同電鍋煮水餃，但家裡只有電子鍋...
想請問冷凍水餃可以用電子鍋用蒸的嗎？水量已經電子鍋模式可以怎麼調整呢？
目前因為公司未買微波爐，想盡辦法帶一些悶燒罐可以放的食物，但自己又很不擅長做菜
，帶了兩天的炊飯覺得好難吃..想說若能帶水餃就好了！ 不知道水餃煮好了放悶燒罐會
不會爛掉？
非常感謝回復！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 202.86.135.10
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1548318455.A.F7F.html
推 iComeInPeace: 可 電子鍋就進化版的電鍋而已 01/24 16:36
→ iComeInPeace: 丟水+水餃進去煮就好 蓋子不要蓋不然水會噴出來 01/24 16:36
推 jm1572871021: 皮會爛掉黏在一起 01/24 16:46
→ greedystar1: 加熱太慢 不大推 01/24 18:31
→ mrschiu: 和你的電子鍋型號有關有的電子鍋都能烤肋排烤火雞... 01/24 18:47
→ mrschiu: 辦桌給全公司吃都沒問題... 01/24 18:47
→ ChungLi5566: 煮水餃會爛 用蒸的應該可以 01/24 21:51
推 PPhoua: 先把水倒進電子鍋煮到冒煙（沸騰），開蓋丟水餃再把蓋子蓋 01/24 23:25
→ PPhoua: 回去啊......之前瓦斯爐壞掉的時候我都用這一招燉煮食物 01/24 23:25
推 PPhoua: 之前帶悶燒罐之前帶悶燒罐我主要放湯類的，蔬菜湯，或是各 01/24 23:31
→ PPhoua: 種口味的小火鍋... 01/24 23:31
推 xuan8963: 不知道你的電子鍋是哪種的 我自己是用萬用鍋把冷凍水餃 01/25 15:40
→ xuan8963: 放進鍋裡水加過餃子按再加熱 如果加水餃1/3水選烤魚功 01/25 15:41
→ xuan8963: 還能做煎餃 01/25 15:43
→ monkeyeden: 我都做成蒸餃，好ㄘ 01/26 00:17
→ jack19931993: 用蒸的+1 01/26 11:35
推 canbeans: 用蒸的很不錯，直接冷凍下去ok，買一個大小可以調整的 01/27 23:40
→ canbeans: 蒸盤吧 01/27 23:40