為什麼這篇甜柿壞掉鄉民發文收入到精華區：因為在甜柿壞掉這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者rLiz ()看板fruits標題[發問] 甜柿變軟了還可以吃嗎?時間Mon Jan 18 21...
柿子在成熟過程中，單寧會逐漸轉換成糖分，變得香甜好吃，這個過程稱為「脫澀」，甜柿會在果樹上完全脫澀，但期間若環境溫度較高，就容易讓柿子長出黑 ...
當然可以吃，不過注意如果變軟了(通常會偏紅色)，就要冰到冰箱才可以存放比較久的時間喔。洗淨之後切對半，拿湯匙挖著吃就可以了，費功一點先把蒂頭切掉食用起來比較方便喔 ...
果肉有黑點是發霉壞掉？ 如果柿子表皮外整無損，但切開後果肉上卻有些黑點，這可能是柿子成熟時單寧轉化為糖，或是氧化所導致，大家可以安心食用；.
果肉有黑點是發霉壞掉？ 如果柿子表皮外整無損，但切開後果肉上卻有些黑點，這可能是柿子成熟時單寧轉化為糖，或是氧化所導致，大家可以安心食用；.
你是否曾經遇過，買到的甜柿外表顏色正常，但切開後發現果肉黑色斑點，其實是因為… 柿子的「鞣ㄖㄡˊ酸」，#具強烈吸溼性，果皮果肉吸收水氣後，若 ...
網友們紛紛留言表示，「很正常，表示有熟」、「極度正常」、「甜柿少數 ... 黑是壞掉，都丟掉好浪費」、「還好有看到這篇文章，不然我會以為壞掉」。
柿子正對時，無論是硬柿、軟柿，或是乾燥製成的柿餅，都是許多人每逢秋天必吃的美食。營養師特別提醒，享用柿子之際，可別觸犯了3大食用禁忌， ...
甜柿 放到軟就代表快壞了. 更何況是蒂頭拿掉後看到上面有白白的. 代表已經壞掉且發霉嚴重了. 這絕對不是柿霜. (柿霜是柿子乾才有的，在乾燥過程造成醣 ...
早年一名台灣女子收到一盒柿，切開後發現滿是黑點，接連幾顆都是這樣，不知道是否變壞，遂請教網友，專業的網友指這是高級貨「黑芝麻柿」並非壞掉，它 ...
遭果實蠅叮咬的柿子，從表面可以看到黑點，並且慢慢擴散，切開一看，裡面的果肉也是黑的，遇到這種遭到蟲害的柿子，建議扔掉，因爲果蠅叮咬的同時，也會 ...
甜柿 放到軟就代表快壞了. 更何況是蒂頭拿掉後看到上面有白白的. 代表已經壞掉且發霉嚴重了. 這絕對不是柿霜. (柿霜是柿子乾才有的，在乾燥過程 ... ,柿子中间发霉能吃 ...
日前一名女網友收到男友給的柿子，但她切開來吃後發現，柿子果肉上竟布滿「黑點」與「黑線」，看起來與以往吃到的不同，讓她擔心是壞掉了，於是上網 ...
上述情況是柿子出現小黑點，但如果柿子已經有一部份明顯變黑，而且摸起來爛爛的，聞起來有腐壞的味道，表示這顆柿子已經壞了，不可以再食用囉！ 來顆梨山甜柿，遠離城市的 ...
不過，要放進冰箱冷藏前，記得先做「這一步」，除了能暫緩柿子軟化的速度，也能讓甜柿的保存期再延長。若是想「柿子挑軟的吃」，催熟的小撇步一併學起來！
秋天是甜柿採收的季節，細緻的果肉、甜美的味道，是深秋限定的高檔水果。台灣的甜柿品種來自日本，產地以台中、南投為主，種植海拔較高，採收下來品質特別好， ...
手上有幾顆甜柿都已經放到很軟了剛剛切開一顆大部分都變成甜柿汁跟甜柿泥了只有中間一點還算是正常但是沒有腐壞的味道也沒長蟲.
原PO表示，因為有人送男友很多顆當季的甜柿，男友帶回來後開心的削皮準備 ... 般，雖然吃起來的口感並沒有壞掉，但也讓她不禁擔心「這樣還能吃嗎？」.
花御所/富有甜柿品種，果大型美，甜度高，肉質緻密，口感香甜清脆。 ... 有的時甜柿切開之後，中心部位看上去些黑黑的，這不是壞掉，是因為柿子含有單寧物質。
完全甜柿的品種在果實成熟的過程中，果肉中散發苦澀味的單寧會從可溶性轉 ... 地，而此處所生產的黑糖柿果肉呈現黑色，常常會被誤以為是壞掉的柿子。
果肉有黑點是發霉壞掉？ 如果柿子表皮外整無損，但切開後果肉上卻有些黑點，這可能是柿子成熟時單寧轉化為糖，或是氧化所導致，大家可以安心食用；. 2.柿子不要空腹吃 ...
柿子壞掉，大家都在找解答。甜柿放到軟就代表快壞了. 更何況是蒂頭拿掉後看到上面有白白的. 代表已經壞掉且發霉嚴重了. 這絕對不是柿霜. (柿霜是柿子乾才有的， ...
柿樹的品種繁多，但可以大概分成甜柿及澀柿兩類，甜柿的果實可在枝上自行脫澀，熟果可直接食用；澀 ... 並且浸泡脫澀的過程中，絕不能有油脂產生，否則也會全部壞掉。
又到了吃柿子的季節，橘紅色的外皮，咬下去的清甜真的讓人愛不釋手， ... 柿子挑軟的吃？5挑選妙招甜柿這樣選最好吃 ... 果肉有黑點是發霉壞掉？
當單寧酸遇上蛋白質食物，容易形成凝固狀的「鞣酸蛋白」，產生消化不良的問題。因此不建議柿子搭配海鮮或柿子搭配牛奶的食物組合！ 柿子變黑不是壞掉， ...
果肉有黑點是發霉壞掉？ 如果柿子表皮外整無損，但切開後果肉上卻有些黑點，這可能是柿子成熟時單寧轉化為糖，或是氧化所導致，大家可以安心食用；.
柿肉滿佈黑點非發霉，反代表甜熟！！！ 當切開柿子的時候，可能看見果肉上佈滿像黑芝麻的小黑點 (千萬冷靜！！！不要被嚇到，它真的不是壞掉或發霉～～～）.
中國的歷史上記載柿子的栽培歷史有2500 年以上，以文人的眼光觀之，讚美柿有 ... 還有柿餅雖然加工過，但是非常容易壞掉，買回家後最好放在冷凍庫保存，約半年至一年要 ...
堅持等待甜柿在樹上自然熟成才採收，艷麗的橘紅色果皮下，擁有清新果香和原始柿子 ... 因為山上潮濕，在一下濕一下乾的交錯環境，導致甜柿蒂頭有焦褐的現象，並不是不 ...
↑有的時甜柿切開之後，中心部位看上去些黑黑的，這不是壞掉，是因為柿子含有單寧物質。 單寧會隨著果實的成熟而逐漸轉換成糖分，但若過度成熟，果肉就會呈現黑褐色，此 ...
答案當然是否定的，當你空腹的時候，如果吃以下幾種食物，不但傷胃還傷身！如果空腹喝豆漿，豆漿只能代替澱粉作為熱量消耗掉，這樣不僅豆漿中的營養物質 ...
秋風起，柿子紅了！柿餅甜了！營養師指出，10月開始進入柿子的盛產期，國人常以「柿柿如意」作為餽贈伴手禮，因為柿子維生素C含量豐富，尤其經過日曬乾燥的柿餅維生素A ...
如因個人因素無法收取貨件，而導致水果新鮮度下降甚至壞掉的話，一概不接受退貨退款。 例如：電話無人接聽，導致司機延遲送達。 ▻依據消費者保護法之規定， ...
柿子成熟後不易保存，特別容易破皮壞掉，所以其他時候想吃柿子就只有柿餅、柿子酒、柿子醬這些。今天想要給大家介紹的就是柿子酒，關於柿子酒的功效，大家都說止咳特別 ...
... 掉、易受傷、不能再. 存放。 民國63 年引進日本的甜柿，試種在臺中的摩天嶺，成功後陸續引進其他 ... 也嘗試種甜柿，但本地的氣候不夠涼，土質也不適合，所以品質.
這種變軟的柿子口感會更加的水潤多汁，並且吃起來甜度也會更足，一旦柿子出現變軟情況的話，就建議要儘快吃完，因為繼續放置很容易壞掉。 脆柿吃多了會有什麼危害.
原PO表示，因為有人送男友很多顆當季的甜柿，男友帶回來後開心的削皮準備 ... 般，雖然吃起來的口感並沒有壞掉，但也讓她不禁擔心「這樣還能吃嗎？」.
... 並且口感很好，十分好吃，因此柿子中軟軟的片狀物不要丟棄，要吃掉哦。 ... 中，就出現了柿子外表完好，但是果肉中有黑色的部分，並不是壞了。
今天收到兩記寄來的甜柿試吃~ 整顆紅透的甜柿~ 顏色均勻~ 色澤超美~ 切開後~ 汁多~ 有著淡淡的香氣~ 超甜~ 完全脫澀的甜柿~ 加上脆脆的口感~ ... 否則也會全部壞掉。
柿子在小編心中，可是秋天必吃的水果，但柿子禁忌多，網傳吃柿子不能配螃蟹、不能配牛奶，會中毒、死亡…等，但真的有這麼嚴重嗎？ 秋蟹配柿會出事？別再 ...
很甜、很脆、一口接一口好滋味. （大顆）8-9A. 常溫黑貓寄出. ※注意※ 甜柿切開有褐斑，是成熟糖度表現(). (不是壞掉唷). ※水果為天然產物. 每一顆大小、甜度不會一致.
柿子好吃又富于营养，但也有让人发愁的问题——这是种不耐贮藏的水果，丰产期果子一股脑地成熟，但吃不过来往往容易坏掉。那么，新鲜的柿子有什么办法 ...
日本主要摘培的甜柿品種形狀：扁球形，果頂渾圓飽滿，果粒大小整齊，果皮橙紅色，果肉黏質，稍緻密，褐斑少兒 ... 而且富有的甜柿都不是很大，有點想砍掉重種"早秋"。
甜柿 在樹上已脫澀，採收後即可食用，一般在果皮完全轉黃後採收。 ... 熟的時候摘，要是熟了運輸過程中容易壞掉，再到商販手中，估計能賣的沒有幾個。
柿子香甜多汁，很多人都愛吃。柿子營養價值非常高，它含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、碘、鈣等，其礦物質的含量甚至超過蘋果、梨、桃等水果。
A : 軟的絕對不是壞掉，想吃軟或是硬的口感都可以自行調整柿子放久之後呈現深紅色，此時是水份最多、口感最軟、甜度最高的時侯哦。 ※ 購買須知：. 1.天然農產品/水果，在 ...
如果柿子有局部、甚至整颗明显变黑，摸起来烂烂的、闻起来也有腐坏的味道，代表这颗柿子已经坏了，当然要扔掉了。 责任编辑：李智. 本文章或节目经希望之 ...
當然放入冷藏之後會變得較硬，不過嚼感會更有味道，而且有可能產生柿霜喔！ ... 柿餅上白白的粉是柿霜，柿柿餅本身所產生的一種中藥材，不是壞掉的。
硬柿、軟柿，處理方式不同台灣水果攤上的柿子，有軟柿和硬柿之分，軟、硬各有愛好者，營養師劉純君表示，軟柿即是甜柿，品種以四周柿、水柿為主，硬柿為澀柿，品種以牛 ...
柿子只要没发霉都可以吃，在一个就是有些柿子使用石灰水泡过的，很难坏掉的。 怎样让涩柿子变得又软又甜 1、将涩柿子与成熟的苹果(或香蕉)放入纸袋、纸箱 ...
甜柿 肥大期，因乾旱㈬份不足會影響產. 量與品質好壞，草生栽培覆蓋果園㆞被抑制雜草，㆒年㆕季覆蓋時間長. 達10個㈪以㆖跟本不用㆟工除草，計算起來是利多於弊，管理㆖不必 ...
然而真到要买了，很多家长又迷糊了：软柿、脆柿、甜柿、涩柿. ... 流心柿饼没有霜饼耐放，一段时间不吃可能会坏掉，吃之前记得检查有没有坏果噢。
以軟硬度可分辨桃李類、奇異果、釋迦、甜柿等水果的成熟度；香蕉、楊桃、酪梨等水果 ... 就要立即挑出，因為壞掉的水果也會開始釋放乙烯，讓其他水果一顆一顆接著壞。
今天小編來介紹產季很短的「紀ノ川柿」 紀ノ川柿→產季短、保存期較短、甜度高。 （超熱銷的商品） 這款看起來黑黑髒髒的柿子， 曾經被很多人誤會是壞 ...
近年來的西方研究更發現，柿子具有預防心臟病、糖尿病和防癌的功效。而柿子的重要成分「鞣酸」，能夠調整體內氧化環境，避免壞膽固醇氧化、防止血管 ...
一两天就坏掉了。 ... 根据柿子的品味柿子有涩柿，甜柿，不完全甜柿。 ... 柿子一般在十月中下恂成熟,你说的掉柿子是一种生理落果和后期落果现象.
以軟硬度可分辨桃李類、奇異果、釋迦、甜柿等水果的成熟度；香蕉、 ... 李進益提醒，在水果堆中，若是有一顆水果壞掉，就要立即挑出，因為壞掉的水果 ...
首先我們把柿子表面的塵土清洗乾淨，想催熟幾個就洗幾個，千萬不要一次性的全部催熟，柿子軟了以後，如果吃不完會壞掉的。
电子羊：红彤彤很可爱，很有食欲，果皮撕掉后还有一层磨砂。 千鹤：真的好像巨型樱桃，果肉很糯很甜，水分也很足！ 水果姐：这个最最好吃 ...
五月則是梳果，將生病或太小的果實拔掉，留下長得比較好的果實，期待繼續茁壯。 六、七、八月，則是套袋時節，會看到滿山遍野都是白白的套袋，其目的是 ...
拿掉蒂頭之後，首先，用刀尖挑起柿子的小尾巴，如果不介意這個小尾巴的話，可以直接用湯匙在底部輕劃，成熟的柿子可以很容易就劃出一道切口.
又不知道從哪天開始，柿子只挑軟的吃，從不吃硬柿子的我，突然有機會吃到日本甜柿後，我又開始迷戀起硬硬脆脆的日本甜柿，而連我那太太、女兒也都愛戀 ...
據日本TBS電視節目「この差って何ですか？」，在市面買柿子時，會發現有表皮光滑或沾有白色粉末的柿子，有些市民可能覺得沾粉的柿子，就要發霉壞掉而不想 ...
近年來的西方研究更發現，柿子具有預防心臟病、糖尿病和防癌的功效。而柿子的重要成分「鞣酸」，能夠調整體內氧化環境，避免壞膽固醇氧化、防止血管老化、 ...
據日本TBS電視節目「この差って何ですか？」，在市面上買柿子時，或會發現有柿子沾有白色粉末，有市民可能覺得沾粉柿子是發霉壞掉而不欲選購。節目就訪問 ...
柿餅曬乾後，表面有一層白色粉膜，叫柿霜，養分也很好，在民間常說吃柿子有忌諱：1.不和螃蟹、魚、蝦同時吃；2.空腹不吃，不易消化，甚而有結石出現；3.有糖尿病者少吃， ...
試吃的柿子禮盒中有六顆大柿子，在柿子底部貼著一張金色的標籤寫著「皇柿」。 我看到的第一眼還有點生氣，「哈～ 這個寄來試吃的人腦袋是不是壞掉了？
而且氮肥是水溶性，青菜在清洗時就洗掉了，煮菜時高溫也會使濃度再降低，更不容易有致癌危機；而水果採摘前少用氮肥，隔夜水果不用擔心氮肥問題及致癌危險 ...
蔬果介紹：甜柿. 07. 農産運銷報導. 臺北第一果菜市場，. 俗稱「一市仔」. 已有40多年歷史，. 光陰、歲月，日日梭其中，. 在此生活的人們，.
甜柿 屬硬柿，是完全成熟的柿子，可在枝上自行脫澀，果皮可吃；而軟柿的果肉需要人工催熟脫澀 ... 推yukitsuru:毛柿掉下來以後才成熟，削皮後可以吃。
四周柿採後需放紙箱中以電土催熟，紅柿皮薄肉軟，很容易破掉，買了就得快點吃掉。而客家人聞名的柿餅，多採取牛心柿製作，部分使用石柿。石柿量小，但果小 ...
因为柿子中的鞣酸大多数都集中在皮中，连着皮一起吃下去，形成胃柿石的概率会更高。 4、糖尿病患者尽量少吃柿子，因为柿子含糖量较高，吃后容易使血糖升高 ...
目前甜柿主要以富有品種最多，約佔90%，其餘次郎、花御所為次要品種，以下介紹各品種主要特性。 富有為目前栽培面積最廣品種，在中南部海拔850公尺地區栽培。
額頭發亮; 將外殼剝掉後，用刀子切塊; 8-2. 請問如何判斷酪梨是否壞掉. 酪梨皮變黑，我又多放了二天，結果切開黃色的肉有些變成淺咖啡色，請問這樣是 ...
水柿柿樹的品種繁多，但可以大概分成甜柿及澀柿兩類，甜柿的果實可在枝上自行脫 ... 並且浸泡脫澀的過程中，絕不能有油脂產生，否則也會全部壞掉。
黑色的紋路正是「黑屁屁」品種的招牌外觀特色，千萬不要想說是不是壞掉了喔! 他好吃的原因就是因為他的品種跟我們一般的柿子特別不一樣啊！ 邦尼是非常識 ...
柿子裡面黑黑的是壞了嗎. 柿子內的黑點是柿子種子的表皮，其組成與柿子相同，可以食用。 柿子有軟柿子和硬柿子，它們吃起來都是非常甜的。正常的柿子應該是橙黃色的， ...
p.s. 今天林慶台牧師也有代言泰雅族部落的柿子哦(瘋狂粉絲又上身,就像壞掉一樣) ... 雖然是不同的銷售通路但賣的都是泰雅族部落種的有機甜柿這家可以用信用卡付帳: ...
四月並非柿子產期，不做柿餅，他只能拿出成品，用口頭說明而已。他們通常處理三種柿子：石柿、筆柿、及牛心柿。方法是先把皮削掉、風乾至水份約 ...
在台灣甜柿的栽種是很厲害的了...又大又甜又好吃. ... 所謂的黑糖甜柿就是因為裏面是黑糖色的.. 第一次切開的朋友搞不好會以為他是壞掉的.
梅姬颱風過境，造成農損嚴重，只差三十天就可以收成的東勢甜柿落果嚴重，農委會副主委上午特地到受災嚴重的東勢山區了解情況，農民難過。
在培育的过程中，为了让水果某个方面的特质变得尤为突出，就不可避免的牺牲掉一些地方。所以日本甜柿的种子会呈现出这种状态。这种培育出来的一个很大优点 ...
水柿水柿又叫牛心柿，身形較尖且高，甜度雖比不上甜柿，但口感較脆。 顏色橘黃色，沒有甜柿的紅潤好看。 ... 是有1斤2元ㄉ水柿不過快壞掉ㄉ多過好ㄉ ...
3.買回來第一件事是撕掉貼紙再進冰箱，因為只要進了冰箱貼紙就會超難撕的，曾經買過進過冰箱的甜柿貼紙每一顆都拔不掉，原因是甜柿進了冰箱後有一點出汗， ...
柿、柿子一般指的是柿樹屬的果實，最常見的品種產自中國的柿樹，但其他地區也有柿屬植物。. 黑柿不同于我们常见柿子，它果实呈黑色，看起来像坏了的柿子， ...
甜柿 放到軟就代表快壞了. 更何況是蒂頭拿掉後看到上面有白白的. 代表已經壞掉且發霉嚴重了. (柿霜是柿子乾才有的，在乾燥過程造成醣類往果實外側移動形成的白色粉末) ...
柿子只要沒發黴都可以吃，在一個就是有些柿子使用石灰水泡過的，很難壞掉的。 怎樣讓澀柿子變得又軟又甜. 1、將澀柿子與成熟的蘋果(或香蕉)放 ...
柿子饼怎么做才能出霜今天选的奶油柿子做出来的柿饼晶莹剔透洗干净的柿子晾干水分剪掉不要的部分削好皮的柿子放在通风处晾晒以后保持一天捏1到2次喜欢 ...
一般會將柿子分為兩大類──不需脫澀的「甜柿」以及需要人工脫澀的「澀吃柿子感到 ... 被意外的踩壞了，工廠只好將就著使用壞掉的模具，做出來的形狀因為類似於柿子的 ...
成熟後的柿子其鞣酸多集中在柿子皮上，這一部分需要去除掉，這樣就能大大降低吃柿子後，其鞣酸與胃酸 ... 壞掉的柿子可以吃嗎吃了變質的柿子會怎樣.
壞掉 的柿子可以吃嗎 ... 不可以。 柿果發生褐變、黑斑病、果皮灰暗、水浸狀等情況之後，一般是不建議再繼續食用的，因為這時候的柿子很有可能已經發生了變質 ...
一轉眼就到了紅澄澄的甜柿採收的季節了，大雪山的農夫也迎來每年最忙碌充實的一段 ... 許多農友們通常都會同意，土壤的狀態好壞會影響果樹健康與否。
... 高西螺服務區道農市集，購買一個要價80元的日本甜杮，回家後撕下貼在甜杮上的標籤後赫然發現，甜杮表皮竟有一塊看似壞掉的黑斑，「這麼貴的東西， ...
如果不小心吃到還沒熟的澀柿,你一定會覺得那是世上最難吃的東西。不過,千萬別放棄嘗試柿子變軟的滋味,沒有丹寧酸的柿子吃起來完全不同。如果是甜柿,則軟硬都可以吃。
脆柿是可以用来做柿饼的，且柿饼最好是用硬柿子做。因为柿饼制作的过程较长，如果用软柿子的话，柿子在放置的过程中就会出现坏掉的情况，而脆柿子的肉质较为的坚硬， ...
另外一種狀況是儲存不當的問題，如果看到柿子已經有區域性、甚至整顆明顯變黑，摸起來也爛爛的、聞起來還有腐壞的味道，代表這顆柿子已經壞了，當然要扔掉 ...