為什麼這篇煎雞胸肉香料鄉民發文收入到精華區：因為在煎雞胸肉香料這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vivita ()看板cookclub標題Re: [問題] 乾煎雞胸肉香料選擇？時間Sun D...
煎雞胸肉香料 在 Mini Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 17:17:57
晚安 好久不見👋🏼 . #晚餐吃什麼 🍜日式拉麵 🥩牛排 🥗泰式酸辣雞胸肉沙拉 . 因為昨天太睏了秒睡 早上媽媽賴床 兒子今天便當直接給一個捲餅跟一條小黃瓜😂還好👦🏻說吃很飽 早餐煎了抓餅沒吃趕著上班去 午餐太晚吃在外面奔跑著想買壽司外帶當午餐要等20分鐘，放棄。轉換拉麵店，看著店家有營業，店內沒人...
※ 引述《sammueltw (sam-tw)》之銘言：
: 想要開始朝向健康飲食，原形食物型態，目前都是乾煎各種魚跟雞胸肉！
: 家人長期吃下來有點膩(約四年左右)，爬文後發現好事多義大利香料蠻多人推薦。
: 除了這個之外還有推薦其他香料嗎？ 簡單快速料理為主，感謝各位 ^_^
哈囉，我也常使用雞胸肉，除了黑胡椒+鹽巴的不敗組合外，跟妳分享我常用的調味醃料
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1. 味噌+糖+米酒-->刷上用烤的。
2. 蜂蜜+檸檬汁+橄欖油+basil or 奧勒岡
3. 黑胡椒+鹽+橄欖油+迷迭香
4. 豆腐乳汁+淡醬油+米酒(太鹹可加點糖)
5. 醬油+糖/味霖+米酒(一般照燒)
7. 淡醬油+白醋+米酒+糖(南蠻)
另外，之前朋友送我一罐日本柚子胡椒拿來炒雞胸也不錯；夏天我會作涼拌雞絲，雞胸泡
熱水熟後剝成絲與小黃瓜絲涼拌，調味是自己用花生醬or豆腐乳/醬油/糖少許水打成泥。
(因為我買不到芝麻醬)
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→ loveblud: 迷迭香跟雞肉超搭 12/26 17:59
推 sammueltw: 感謝您的分享，明天開始試驗 12/27 12:29
推 ug771: 有幾個口味沒試過 推推 01/04 10:48
推 citycafe97: 匈牙利紅椒粉 01/05 18:09