[爆卦]無水料理鑄鐵鍋是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇無水料理鑄鐵鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在無水料理鑄鐵鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 無水料理鑄鐵鍋產品中有429篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」 最後一天喔! 提醒大家表單只到晚上23:59。 好的油品會體現在料理的味道及身體上,油品的費用絕對不能省! 炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話,也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油,煮好的白飯就不會黏鍋嘍...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,最近因為疫情的關係,待在家裡或者居家辦公的時間多了。不過想吃好料理的心情從來不會少啊!今天使用日本製造的Vermicular IH電子鑄鐵鍋 製作簡單美味的「無水料理」義式雜菜湯,使用後令我最驚艷的地方是用法非常簡便、標榜一鍋多用卻幾乎不會有品質上的滑落。不論是當我在料理雜菜湯或者是馬鈴薯燉肉時,都...

無水料理鑄鐵鍋 在 辛蒂廚房玩料理 Instagram 的精選貼文

2021-03-30 07:07:35

今晚煮了一鍋無水蕃茄燉牛肉 不加一滴水燉煮出蕃茄原汁原味的軟嫩牛肉 燙個青花菜、煎顆太陽蛋、搭配白飯一起吃 女兒吃完直接預約明晚要加乳酪絲做成焗烤飯😄 無水蕃茄燉牛肉 也是鑄鐵鍋必試的料理之一 今天用的是日荷肉鋪 @hiyorimeat 的 1855安格斯黑牛牛肋條 肉質比一般的牛肋條更加軟嫩 不...

  • 無水料理鑄鐵鍋 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-28 16:08:56
    有 30 人按讚

    「里歐哈娜橄欖油/3團倒數中」

    最後一天喔!
    提醒大家表單只到晚上23:59。
    好的油品會體現在料理的味道及身體上,油品的費用絕對不能省!

    炒菜、烤物、煎豬排、涼拌、油醋醬、都少不了的橄欖油。如果是用鑄鐵鍋煮飯常常有沾黏的問題讓你很困擾的話,也可以在煮飯時加入一兩滴橄欖油,煮好的白飯就不會黏鍋嘍!

    瓶身專屬流水編號,罐罐都可溯源。出貨時每一瓶都細心的用氣泡袋包裝、安全100分!

    美味跟健康也100分!
    下面整理了一些食譜給大家參考。

    里歐哈娜橄欖油3團
    ✅團購資訊:
    ✅團購日期:0922-09/28
    ✅網址:https://bit.ly/3EAUaOa

    單一運費:$70
    下單後三天內出貨
    (除了週日,物流不出貨)。

    ✏️油品有效期限:
    橄欖油有效期限:2023年1月
    巴薩米克醋有效期限:2031年1月

    食譜收集:
    (IG無法點連結,請點關鍵字 #抽屜積水里歐哈娜 查看)

    2021/0225ㄧ團說明:
    https://www.instagram.com/p/CLtMUr1pbWf/

    2021/0616二團:
    https://www.instagram.com/p/CQLDRKZpeG1/

    無水/蕃茄肉醬
    https://www.instagram.com/p/CQVXMY1pupB/

    蔬菜烤雞
    https://www.instagram.com/p/CLBjL1cp2iL/

    蔬菜烤雞義大利麵
    https://www.instagram.com/p/CLB5ESSps5L/

    拿坡里義大利麵
    https://www.instagram.com/p/CDStOn_pMBA/

    茄汁章魚義大利麵
    https://www.instagram.com/p/CQQ0J3Apgfd/

    鯛魚豆腐味噌湯
    https://www.instagram.com/p/CL4HCLZJ8IX/

    橄欖油煎梅花豬排
    https://www.instagram.com/p/CLy5hNaJTjg/

    小戰斧豬排(有心肉舖子)
    https://www.instagram.com/p/CPhnqlppiyK/

    戰斧豬排(好市多)
    https://www.instagram.com/p/CB0h-tzJ-SH/

    平底鍋/嫩肩里肌牛排
    https://www.instagram.com/p/B1fWMyonR_v/

    鹽麴烤雞腿排
    https://www.instagram.com/p/B0KwfmepBv0/

    橄欖油蒸蔬菜
    https://www.instagram.com/p/CL6AAAYJN_O/

    橄欖油香料雞胸
    https://www.instagram.com/p/CL-aic2JceL/

    章魚沙拉油醋醬
    https://www.instagram.com/p/CMrKQdPpPRJ/

    綜合香料炒蔬菜
    https://www.instagram.com/p/COK3KV1pftg/

    綜合蔬菜
    https://www.instagram.com/p/CPBFjRBpGfn/

    香料烤海鱺魚
    https://www.instagram.com/p/COcwcD_pkyT/

    海白蝦仁蕃茄筆管麵
    https://www.instagram.com/p/COfmqnmJygB/

    起司香料烤鮭魚
    https://www.instagram.com/p/COr611cpcF-/

    香料烤海白蝦
    https://www.instagram.com/p/
    CO2vzVDJGz4/

    紙包檸檬鮭魚
    https://www.instagram.com/p/CDOZh5op76z/

    蘑菇白醬濃湯
    https://www.instagram.com/p/CPIX5wMph0T/

    油漬蕃茄蒸蛤蜊
    https://www.instagram.com/p/B_4naKDp1m5/

    蕃茄羅勒乾酪烤吐司
    https://www.instagram.com/p/B_By0YqpQW5/

    香料奶油蒜蝦
    https://www.instagram.com/p/B0GgY5IJT-P/

    奶油香料馬鈴薯
    https://www.instagram.com/p/Bi_8MHelzPa/

    味噌雞胸肉
    https://www.instagram.com/p/CUV905XhFBd/

    大蒜橄欖油運用
    https://www.instagram.com/p/CUUK9njplxu/

    大蒜橄欖油
    https://www.instagram.com/p/CUPlam6pqWc/

    翅小腿咖哩
    https://www.instagram.com/p/CT1_lXRJlzR/

    法式小戰斧/咖哩
    https://www.instagram.com/p/CTwxCM2JyAG/

  • 無水料理鑄鐵鍋 在 WUZ屋子 Facebook 的最佳解答

    2021-09-26 19:00:02
    有 32 人按讚

    \週年慶特輯/#世界名鍋博覽會 經典登場
    #蒐集全世界經典鍋款,今天起,讓你料理更輕鬆!快來尋找你的命定鍋款,為你的一日三餐神助攻☞ https://bit.ly/39z8Rmy

    #週年慶買鍋!打理你的料理大小事
    #屋子一次網羅全世界的經典好鍋,收錄超過500款世界名鍋,無論是要煎/炒/燉/煮/烹/燜/炸,無論哪種爐具、無論是走實用派/耐操派/不沾派,還是直接美美上桌派,我們這裡通通都有!
    -
    ✍實力派鍋具!料理最萬用
    傳說中的鍋具柳宗理☞ https://bit.ly/39ymH8J
    法國不沾鍋特福399起☞ https://bit.ly/3lSWNlJ

    ✍地表最強無水鑄鐵鍋!日本職人工藝
    日本Vermicular鑄鐵鍋現省萬元☞ https://bit.ly/39APycG

    ✍夢幻美鍋!最經典的北歐琺瑯鍋
    丹麥超美琺瑯鍋Dansk☞ https://bit.ly/2XZgkZM

    ✍日系風格鍋!學日本人用土鍋
    https://bit.ly/3lYoTw7
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    \2021週年慶!#加碼發5000元/
    快來領券☞https://wuz.com.tw/
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  • 無水料理鑄鐵鍋 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-23 21:05:31
    有 298 人按讚

    #美食加選物 #Vermicular一網打盡

    #來自日本的優異技術力

    大家對於 #Vermicular 這個字,應該不陌生。看到就會想到鍋子了對吧!發音有點難,沒關係,講起 #小V鍋,大家秒懂。
    👉https://lihi1.cc/5mL30

    Vermicular一名,來自「vermicular graphite cast iron」,意思是「蠕蟲狀石墨鑄鐵」,是一種鑄鐵材質,也就是用來做小V鍋的材料。誰會取這麼專業的名字?來自名古屋的 #愛知Dobby,第三代經營者土方邦裕與土方智晴兩兄弟,就著眼於如此特殊的觀點。他們回家接手祖父創立的紡織工具機公司,希望進一步發揚光大職人們的 #鑄造工藝 與 #精密加工 技術,於是新設鑄鐵鍋品牌「Vermicular」,花了三年的時間,研發出擁有絕佳氣密性、鍋蓋與鍋身完全密合的 #Vermicular鑄鐵鍋,更加精進無水料理,一上市就造成轟動,在日本甚至創下等待15個月才能拿到鍋子的紀錄。

    1號作品獲得成功後,Vermicular繼續施展研發力,推出 #能煮出世界上最好吃米飯 的 #IH電子鑄鐵鍋。這就是大家耳熟能詳的「小V鍋」啦!為什麼她能轟動武林呢?世界上這麼多鑄鐵鍋,尤其歐洲品牌也不少,卻是日本的Vermicular想到,可以把導熱、蓄熱優異的鑄鐵鍋,與電子加熱器結合起來,藉由底部電磁加熱線圈與側面的鋁製加熱器,同時做到 #明火加熱 與 #電器控制的精準。原始訴求是 #炊飯,也能做 #無水料理、#煎烤料理,以及需要穩定溫控的 #低溫烹調 或 #油封,甚至 #發酵,小V鍋技驚四座,熱賣長銷,也將Vermicular的聲勢再推高一波。

    2號作品也做出成績後,Vermicular停不下來,去年推出 #珐瑯鑄鐵平底鍋,再度狂銷,2020年3月在日本上市後,2個月就賣了5萬個!Vermicular就是品質保證,這樣的形象已深植人心,優異的技術力打造出的全新平底鍋,的確與眾不同。首先是 #極輕!鑄鐵做成平底鍋,竟然可以這麼 #薄,1.1公斤的重量,女生單手能輕易拿取(可以練翻鍋了!);高親水性的珐瑯與高熱容量的鑄鐵結合而成的平底鍋,更能讓食材釋出的 #水份瞬間蒸發,炒菜超厲害!

    這一次,美食加就要幫大家一網打盡Vermicular的1、2、3號作品!

    #美食加獨家組合
    👉https://lihi1.cc/5mL30

    終於,Vermicular也在美食加登場了!我們推出七種銷售組合,每一組都有 #獨家優惠,包含二色的「木磁力鍋墊」、擁有六大配件的「德國百靈BRAUN手持式攪拌棒」、「STASHER 站站袋」、 「伊莉莎白辣醬組」、「LRT 松露禮盒組」等等,#通通只送不賣!

    買IH電子鑄鐵鍋,等於買了Vermicular的1號與2號作品。鑄鐵鍋本身是可以從電子加熱器分離的,你可以視情況使用瓦斯爐或其他爐具;當然,電子加熱器的好處就是 #溫控精準、#免顧爐火,作為 #炊飯器 當然是很貼切的,做 #燉煮料理、#油封料理、#低溫烹調料理 也都方便,據說做燒牛肉(roast beef)非常好吃。我還看過有人拿來煮火鍋,在餐桌上超有質感!也歡迎看看我之前的使用心得:https://taster.life/announcement/20200427-2/

    珐瑯鑄鐵平底鍋是我非常喜愛的鍋子,時常使用。我現在使用的是24CM白橡木把手的平底鍋,是我去年跟了其他團購買來的。平底鍋人人有,Vermicular有何不同?我使用十個月的心得是,#炒蔬菜真的超好吃!比一般中式炒鍋還好吃!為什麼呢?因為水份 #瞬間蒸發 是真的,炒青菜比較不容易出水,可以輕鬆炒出帶有鑊氣又清脆爽朗的蔬菜。大家可以試試看圖片中的炒甜豆,非常甜脆美味!

    我自己還想添購26CM的平底鍋。24CM的鍋子比較深,也可以拿來燉煮或油炸,但有時候炒東西、煎東西還是不夠大,所以我會再買26CM的。對啦,這又是一次老闆自己想買,找大家一起開團的概念!

    各個鍋子更詳細的介紹在圖說裡,還有豐富的贈品喔,歡迎大家挑選自己想要的組合!

    提升廚藝請進👉https://lihi1.cc/5mL30

  • 無水料理鑄鐵鍋 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文

    2020-04-14 19:15:06

    最近因為疫情的關係,待在家裡或者居家辦公的時間多了。不過想吃好料理的心情從來不會少啊!今天使用日本製造的Vermicular IH電子鑄鐵鍋 製作簡單美味的「無水料理」義式雜菜湯,使用後令我最驚艷的地方是用法非常簡便、標榜一鍋多用卻幾乎不會有品質上的滑落。不論是當我在料理雜菜湯或者是馬鈴薯燉肉時,都可以單靠鍋子優秀的性能把料理做得很美味,最重要的是功能切換完全不傷腦筋,讓人幾乎有什麼都沒做的懷疑人生感😂
    品牌主打的標語也相當震撼「由日本職人手造的究極美味,一鍋入魂、鑄守鮮甜! 」
    似乎有種莫名吸引人的節奏啊~

    歡迎有興趣的朋友加入臉書 @vermicular小v鑄鐵鍋料理分享社團 喔😊
    產品連結:https://www.hengstyle.com/products/322

    #Vermicular #小V鍋 #恆隆行

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