【夠薑。除濕驅毒】 👩🏻不少OL 都食冰凍食物-珍珠奶茶、檸茶，加上出入冷氣地方，令「濕氣」積累身體 -有機會造成經痛、怕冷、怕風吹，吃凍野就肚痾，手腳冰冷，甚至鼻頭都冷！ ☘️薑的功能，就是濕散寒、治胃寒腹痛。同時，薑具有一定的利尿功效，有助於消除「水腫型」的肥胖。 💁🏻‍♂️如果有三高困擾+加上寒濕 以下2點作調理建議： 1）做三伏天灸 而天灸則可有效驅寒，達致輔助治療效果。對於體質虛寒引起的反覆感冒、胃脹、腹瀉、手腳冰冷、經痛、不孕、私密處感染，都有不錯的療效。 來緊是夏天天炙伏，記得要做灸💁🏻‍♂️ 2）清理代謝廢物+軀寒食療 👉🏻生薑汁+ 穀物粉 作為第一餐 💁🏻‍♂️適合血脂高人士：養心紅麴穀物粉 養心穀物物 👉🏻https://bit.ly/37ZOI8K ☘️紅麴、薏仁、紫山藥、茯苓、芡實 薏仁可除濕；紫山藥、茯苓、芡實可健脾；紅麴助降血脂. 💁🏻‍♂️適合血糖高人士：養脾及養肝穀物粉 養脾南瓜粉 👉🏻https://bit.ly/3hPDlGi ☘️南瓜具有補中益氣；外國也曾有研究分析南瓜中的植物化學成分，可能有降血糖和血壓作用。 養肝綠茶粉👉🏻https://bit.ly/3ul4UK5 ☘️ 綠茶中的兒茶素可減少脂肪，改善肝臟機能。白芝麻能補中益氣、滋養五臟；黑芝麻則有烏髮、通便、解毒功效，更有對抗氧化，同時預防糖尿病等功效。 ❤️睡得好是控糖關鍵，提升睡眠質素 沈香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw 沈香手串︰https://bit.ly/3qusJho 如情況嚴重，建議盡快求醫面診。 下次post share食療的重要資訊及按摩方法。

料理無分東西南北，要想呈現絕妙風味，「辛香料」都是不可或缺的重要關鍵。而香氣濃郁且帶辛辣嗆味的「大蒜」可是廣受歡迎的天然調味食材🧄 大蒜莖葉幼嫩時稱為青蒜；花梗稱為蒜苔；地下部由蒜瓣集合成的蒜球稱為蒜頭，各部都可供食 其富含硫胺基酸、蒜素、礦物質鍺、鈣、銅、鐵、鉀、鎂、硒、鋅和維生素A、B1、C等；以中醫觀點而言，大蒜味辛辣、性溫，入脾、胃、肺，具暖脾胃，消症積，解毒、殺蟲之作用 新鮮大蒜含有蒜氨酸，當蒜頭被壓碎或切開之後，一種稱為蒜氨酸酶的酵素會釋放出來，兩者交互作用就形成了大蒜素，具保健作用。因此，將蒜頭切碎之後，靜置十分鐘以上，讓酵素充分作用，便可生成大蒜素物質 美味又健康的大蒜，還有許多優點等著解碼，以下「5個大蒜的好處」一起來認識吧！ ❶動脈養護降血壓 因紅血球能將大蒜裡的硫化物，轉變為硫化氫，能擴張血管，進而降低血壓與保護動脈的作用 ❷香豆素遠離病變 所含之香豆素，對化解加工肉品所添加的硝酸鹽類，以降低「亞硝酸胺」之危害，進而減少胃癌風險 ❸血糖穩定保健康 蒜素可促進胰島素的分泌，增加人體細胞吸收運用葡萄糖，達到降血糖、維持血糖穩定的作用，適合糖友食用 ❹抗氧排濁助消化 內含植化素硫化丙烯，為優異抗氧化物，可提高維生素B1的吸收、清除腸道有毒微生物、助消化、防便祕、擴張末端血管 ❺緩炎活腦增免疫 當中的碳水化合物衍生物FruArg，可以減少微膠細胞作用時伴隨產生的一氧化氮，減少對大腦有害的物質，自然降低腦部退化的風險。並有助預防大腦老化及改善認知功能，以預防阿茲海默氏症發生 #解除口中蒜味的方法 大蒜的味道來自於活性成份，屬於揮發性的硫化物，經過人體分解後會產生烯丙基甲基硫化物AMS，就是蒜味的來源。AMS無法透過消化分解，只會透過呼吸和流汗排出體外，吃一湯匙的蒜汁(大約相當於一瓣蒜)後，蒜味會在人體持續停留16個小時，所以蒜味才會長久留在口腔中，難以去除 ❶無糖綠茶 綠茶中含有多酚，能抗菌又除臭；飲茶外，直接嚼茶葉、或是將浸泡過的茶包含在口中亦可，菊花茶也能有相同作用 ❷洗漱口腔 在刷牙和使用牙線之後，可用漱口水加強，像是含二氧化氯(Chlorine dioxide)的漱口水可消除口中氣味，也能幫助去除牙菌斑、舌苔上的細菌，和微小的食物殘渣 ❸來顆蘋果 美國俄州立大學經實驗過發現，含有「多酚」的水果有助去除蒜酶產生的臭味。其中以蘋果最為顯著，而蘋果的多酚於果皮中含量較多，建議連皮一起吃效果較佳 ❹喝杯牛奶 牛奶的蛋白質與蒜素結合後，有助於去除臭味，可在吃蒜頭前先喝點牛奶，以減少蒜臭揮發。而研究顯示，脂肪含量高的「全脂牛奶」會比低脂、脫脂牛奶的成效好上許多。也能透過牛奶漱口來除臭。另外，含有蛋白質的乳製品如起司、優酪乳和優格也有類似作用 #大蒜保存方式 放在陰涼乾燥的地方，大蒜可以在室溫下放一到兩個月，但如果已去皮， 必須放冷藏五天到最多十天 #大蒜發芽能吃嗎？ 蒜頭在發芽過程中，會消耗掉部分的營養物質，導致蒜瓣外型呈現乾癟，營養價值降低，但是並不會產生有毒物質，蒜頭及長出的蒜苗皆可食用 #生食熟食哪個好？ 🔸生食：大蒜加熱或遇鹹會失去部分營養素的活性，尤其是略減少大蒜素，所以生吃更能吸收全部營養 🔸熟食：對體質虛弱或腸胃功能較弱、眼睛差的人，應減少生食大蒜；適量吃些熟蒜則無妨。如大蒜入菜或烤蒜，可以減少大蒜素對腸胃的刺激 #大蒜停看聽 ⚠️正在服用其他藥物者，不管是處方或非處方藥物，可能會和正在服用的藥物產生交互作用，應遵從醫師指示再服用 ⚠️一般人每天攝取量約2到3個拇指大小的大蒜就已足夠，大約是1到2片蒜瓣的份量，就不必再由保健食品補充，而最方便快速的方法是從菜餚中攝取 ⚠️如果是胃腸功能不好或胃腸發炎的人，特別是會胃潰瘍的人，應該避免生食大蒜，以免大蒜素過於刺激胃黏膜，加速腸道蠕動速度，而出現腹痛、腹瀉、胃酸等症狀 ⚠️罹患肝硬化的人因血液凝結較慢，受傷的傷口不易止血收口，且容易造成消化道出血，所以必須避免過量食用大蒜，特別是經過濃縮的含蒜精保健食品，以免造成身體風險 #凱鈞話重點 #5個大蒜的好處

【運動後該不該吃點心】 運動時會消耗肝醣、肌肉 因此運動後需要補充養份 恢復肌肉的肝醣儲存量 也可以幫助修補肌肉並消除疲勞 【不要只吃蛋白質】   最好的運動後點心是有醣與蛋白質的食物 因為醣能刺激胰島素分泌 而胰島素會促使肝醣與蛋白質的合成 就可以幫助修補肌肉 因此記得運動後除了吃蛋白質 也要補充點醣類 【注意份量】 要依照運動強度來決定吃的份量 不是運動後就可以大吃特吃 如果你是30分鐘內的輕微運動 可以只喝水就好，不用特別補充點心 如果你是執行高運動強度的運動 運動後有肌肉有耗損的感覺 這時就應該要補充點心，恢復疲勞 【點心舉例】   依運動強度與時間你可以自行選擇點心種類 我這邊舉幾個例子給大家參考 1. 鮮奶: 營養價值不錯又很方便 2. 無糖鮮奶茶: 因為是加鮮奶，所以營養價值也好 3. 蛋+地瓜: 蛋提供蛋白質，地瓜提供高纖澱粉 4. 堅果+優格: 好油+乳酸菌的搭配，幫助排便 5. 香蕉+豆漿: 高CP值的搭配 6. 漂浮咖啡: 利用高蛋白冰淇淋+拿鐵，美味又營養 【閒聊時間】     這次用FITYO的焦糖海鹽冰淇淋做漂浮咖啡 非常濃郁好喝(整個驚豔到我) 有買焦糖海鹽的人可以試試看喔 -- #FITYO 低脂冰淇淋→@fityo.icecream  輸入優惠碼「jessie」有九折   #運動減肥 #減肥 #減肥食譜 #減脂  #健康 #健美 #體脂  #體脂肪  #塑身 #健身  #health #運動後  #減肥方法 #低熱量 #健身 #低卡 #低醣 #肌肉 #減肥餐 #減重 #疾病 #減肥餐單 #重訓 #減肥日記 #減醣 #低醣餐 #低醣飲食 #instafood  #飲食日記 #protein