雖然這篇洋蔥蘋果雞肉鄉民發文沒有被收入到精華區:在洋蔥蘋果雞肉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 洋蔥蘋果雞肉產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過5萬的網紅奧地利寶盒,也在其Facebook貼文中提到, 蘋果雞肉洋蔥烘蛋 酸裡甜,甜裡酸 苦中樂,樂中苦 每一種日常滋味的存在,都是光陰裡的重要層次 ~ 食譜出處:奧地利寶盒 ~ ◼︎ ◼︎ ◼︎ 【蘋果雞肉洋蔥烘蛋 食材】 • 雞肉絞肉 : 30g • 紅洋蔥(小): 1個 • 蘋果(大): 2個 • 雞蛋(打散): 4個 • 香草蝦夷蔥:...
同時也有73部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 因為這道名字聽起來有很高級的氣氛 感覺用到很多很貴的食材 其實大家看它的外觀就會發現 它長的クリームシチュー/奶油燉菜...
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洋蔥蘋果雞肉 在 夏?Eena Instagram 的最佳貼文
2021-09-17 13:00:36
法國布利乳酪是我的最愛❤️ 好懷念去歐洲幾乎天天吃乳酪的日子~ 布利乳酪的奶香味很濃郁 口感柔軟 我都會配法棍麵包做成法式小點 一口吃的尺寸剛剛好 還可以拼湊成自己喜歡的樣子 📝法式canapé製作 法棍麵包切片(可用餅乾代替) 番茄切片 布利乳酪切塊 放上雞肉(煙燻鮭魚、蝦子都可以喔!) 小黃...
洋蔥蘋果雞肉 在 艾瑞絲の吃貨日常|新竹+台北的吃喝玩樂 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 09:19:42
📌台北松山區 📍超級食場 🔗@superfoodcourt0330 ⚠️內附菜單 - 大家有沒有遇過要訂午餐時,大家想吃的都不一樣的尷尬情況? 「超級食場」結合了四家超人氣店面:吃義燉飯、布咕咖哩、鹹酥李 、甘淋良茶,讓你一次滿足所有願望! 點鹹酥雞配珍奶再也不用分兩張訂單; 點咖哩飯不用擔心只能加...
洋蔥蘋果雞肉 在 阿柚?到處呷?台中○彰化○屏東 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 03:51:00
#日出川鹽麴舒肥餐盒 #彰化美食 還記得上次肥編分享過這間餐盒嗎⁉️ 位在 #彰化基督教醫院 斜對面《日出川》 是 #彰化健康餐盒 專賣,🉑️外帶外送🛵 . 🔅最近升級改版成「雙層餐盒」🥡 將米飯主食和 配菜/溫沙拉分開盛裝, 每份餐盒皆含豆腐、溏心蛋、溫沙拉🥗 「溫沙拉」是使用蒸烤箱烹煮全熟蔬果...
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洋蔥蘋果雞肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
2021-09-21 20:30:12◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
感覺用到很多很貴的食材
其實大家看它的外觀就會發現
它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
用到的食材都是在超市容易買的到的
算是西式的家常料理
這次參考這道我要作成
有一點和風的口味~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
鴻禧菇 Shimeji—50g
洋蔥 Onion—1/8個
奶油 Butter—2小匙
麵粉 Flour—15g
白酒 White wine—3大匙
雞高湯 Chicken stock—100cc
牛奶 Milk—100cc
醬油 Soy sauce—1小匙
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
白米 Rice—150g
蒜頭 Garlic—2粒
奶油 Butter—2小匙+1小匙
醬油 Soy sauce—1小匙
雞高湯 Chicken stock—150cc
鹽巴 Salt—1/4小匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#炊飯
#燴飯
#雞皇 -
洋蔥蘋果雞肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
2021-09-14 20:30:01◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
味噌的用途不只做味噌湯
利用它的特色可以做出來
很多種類的料理
這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
一次可以做大量保存起來
要使用時候隨時從冰箱拿出來
可以做很多變化
我先示範這個好吃的醬的做法
然後再介紹幾道應用方式~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
[1回份]
雞絞肉 Ground chicken—300g
清酒 Sake—100cc
砂糖 Sugar—60g
味噌 Miso—150g
[馬鈴薯燉雞絞肉]
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式湯湯 Dashi—300cc
醬油 Soy sauce—1/2大匙
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g
[燒烤杏鮑菇]
杏鮑菇 Eringi—2條
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
起司片 Sliced cheese—2張
[雞肉味噌玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
水 Water——2大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#中秋節
#便當
#日式料理 -
洋蔥蘋果雞肉 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
2021-08-13 20:30:12◆廚餘大師官網:https://www.theaxiomstore.com/pages/foodcycler
◆食譜↓
做料理很重要的是
要過很輕鬆的時間
當然也要包括料理之後
清潔的時間
最理想是吃完之後要好好休息
利用廚餘大師可以減少負擔
不用煩惱等回收車來丟廚餘
也不用擔心出臭味或果蠅!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
洋食屋風薑燒雞肉/鶏のジンジャーソテー
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh—1片
薑泥 Ginger paste—1小匙
清酒 Sake—1大匙
味淋 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1/2小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
洋蔥 Onion—1/8個
高麗菜 Cabbage—80g
牛番茄 Tomato—1/2
小黃瓜 Cucumber—3片
◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
#MASA
#廚餘大師
#雞肉
#日式料理
洋蔥蘋果雞肉 在 奧地利寶盒 Facebook 的最佳解答
蘋果雞肉洋蔥烘蛋
酸裡甜,甜裡酸
苦中樂,樂中苦
每一種日常滋味的存在,都是光陰裡的重要層次
~ 食譜出處:奧地利寶盒 ~
◼︎ ◼︎ ◼︎
【蘋果雞肉洋蔥烘蛋 食材】
• 雞肉絞肉 : 30g
• 紅洋蔥(小): 1個
• 蘋果(大): 2個
• 雞蛋(打散): 4個
• 香草蝦夷蔥:適量
• 雞肉絞肉的調味料: 料酒,少少的蛋白,少量的醋,鹽,白胡椒,微量太白粉
• 歐姆蕾的調味料:鹽,白胡椒
• 植物油: 適量(烘蛋用)
◼︎ ◼︎ ◼︎
【蘋果雞肉洋蔥烘蛋 製作方式】
雞肉絞肉,拌入調味料料酒,少少的蛋白,少量的醋,鹽,白胡椒,微量太白粉,抓醃。淋上少許熱油。
紅洋蔥去外皮,切成細絲。
蘋果,去皮,切半去核後,切成短的細絲。
熱鍋中,加入植物油,油熱後,取約兩小匙,淋在醃製的雞肉上方。略微將油拌入雞絞肉。
用熱油先炒香洋蔥絲,直到洋蔥絲呈現軟熟透明質地。
加入蘋果絲,略微翻炒,直到蘋果絲熟軟。
加入雞絞肉,雞肉的色澤經過加熱均勻轉白。
將打散的雞蛋均勻的淋上。最好能覆蓋所有食材,轉中火。如有需要,沿著鍋邊,再淋一點油。
略微晃動鍋子。
使用叉子,在烘蛋的過程中,在歐姆蕾上叉洞。
** 烘蛋比較厚,如果在蛋汁凝聚的地方叉洞,可以讓鍋子底部的熱度上來,烘蛋成形速度比較快,底部不會過度焦黑,也不會因為煎蛋時間過長而讓烘蛋的質地因為乾燥而變硬。**
等到蛋汁凝結程度約達到八成時,就可以小心的翻面。
** 一般我將烘蛋翻面後,1分鐘後會熄火,讓烘蛋留在熱鍋中幾分鐘,才起鍋。**
撒上切細的香草蝦夷蔥(可省略),完成。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【心得筆記】
也可用奶油烘蛋。奶油冒煙點較低,不可過度加熱。
*
雞肉一定要熟透,才可食用。
*
帶酸味的蘋果是個非常好的選擇。
*
熟度高的蘋果,味道比較甜,也比較容易煮軟。相對的,比較新鮮的蘋果,會有點澀口,加熱時,想達到軟熟的程度,需要比較長的時間。
*
烘蛋,火過旺,容易焦黑。烘蛋,火過小,需要的時間長,烘蛋容易失去雞蛋柔軟度。
*
烘蛋時所用的油太少,完成的烘蛋會比較乾燥,潤口感較差。
*
洋蔥蘋果雞肉烘蛋可以原味享受。搭配芥末醬,美乃滋,蕃茄醬,尤其芥末醬,非常可口。
*
製作的份量比較大,等分成四份,除了作為主菜,也可用去邊的吐司夾入蘋果烘蛋,特別適合牙口不好的人,甜中有酸的滋味,特別讓人喜歡。
*
#蘋果雞肉洋蔥烘蛋
#為胃口不佳牙口不好的公公所準備的餐點之一
#奧地利寶盒家庭料理食譜
洋蔥蘋果雞肉 在 奧地利寶盒 Facebook 的精選貼文
蘋果雞肉洋蔥烘蛋
酸裡甜,甜裡酸
苦中樂,樂中苦
每一種日常滋味的存在,都是光陰裡的重要層次
~ 食譜出處:奧地利寶盒 ~
◼︎ ◼︎ ◼︎
【蘋果雞肉洋蔥烘蛋 食材】
• 雞肉絞肉 : 30g
• 紅洋蔥(小): 1個
• 蘋果(大): 2個
• 雞蛋(打散): 4個
• 香草蝦夷蔥:適量
• 雞肉絞肉的調味料: 料酒,少少的蛋白,少量的醋,鹽,白胡椒,微量太白粉
• 歐姆蕾的調味料:鹽,白胡椒
• 植物油: 適量(烘蛋用)
◼︎ ◼︎ ◼︎
【蘋果雞肉洋蔥烘蛋 製作方式】
雞肉絞肉,拌入調味料料酒,少少的蛋白,少量的醋,鹽,白胡椒,微量太白粉,抓醃。淋上少許熱油。
紅洋蔥去外皮,切成細絲。
蘋果,去皮,切半去核後,切成短的細絲。
熱鍋中,加入植物油,油熱後,取約兩小匙,淋在醃製的雞肉上方。略微將油拌入雞絞肉。
用熱油先炒香洋蔥絲,直到洋蔥絲呈現軟熟透明質地。
加入蘋果絲,略微翻炒,直到蘋果絲熟軟。
加入雞絞肉,雞肉的色澤經過加熱均勻轉白。
將打散的雞蛋均勻的淋上。最好能覆蓋所有食材,轉中火。如有需要,沿著鍋邊,再淋一點油。
略微晃動鍋子。
使用叉子,在烘蛋的過程中,在歐姆蕾上叉洞。
** 烘蛋比較厚,如果在蛋汁凝聚的地方叉洞,可以讓鍋子底部的熱度上來,烘蛋成形速度比較快,底部不會過度焦黑,也不會因為煎蛋時間過長而讓烘蛋的質地因為乾燥而變硬。**
等到蛋汁凝結程度約達到八成時,就可以小心的翻面。
** 一般我將烘蛋翻面後,1分鐘後會熄火,讓烘蛋留在熱鍋中幾分鐘,才起鍋。**
撒上切細的香草蝦夷蔥(可省略),完成。
◼︎ ◼︎ ◼︎
【心得筆記】
也可用奶油烘蛋。奶油冒煙點較低,不可過度加熱。
*
雞肉一定要熟透,才可食用。
*
帶酸味的蘋果是個非常好的選擇。
*
熟度高的蘋果,味道比較甜,也比較容易煮軟。相對的,比較新鮮的蘋果,會有點澀口,加熱時,想達到軟熟的程度,需要比較長的時間。
*
烘蛋,火過旺,容易焦黑。烘蛋,火過小,需要的時間長,烘蛋容易失去雞蛋柔軟度。
*
烘蛋時所用的油太少,完成的烘蛋會比較乾燥,潤口感較差。
*
洋蔥蘋果雞肉烘蛋可以原味享受。搭配芥末醬,美乃滋,蕃茄醬,尤其芥末醬,非常可口。
*
製作的份量比較大,等分成四份,除了作為主菜,也可用去邊的吐司夾入蘋果烘蛋,特別適合牙口不好的人,甜中有酸的滋味,特別讓人喜歡。
*
#蘋果雞肉洋蔥烘蛋
#為胃口不佳牙口不好的公公所準備的餐點之一
#奧地利寶盒家庭料理食譜