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[爆卦]洋蔥蘋果料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇洋蔥蘋果料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在洋蔥蘋果料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 洋蔥蘋果料理產品中有1089篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【匈牙利🇭🇺-美食-halászlé漁夫湯】 Friends will greet you in the most authentic way 朋友會用最地道的方式迎接你 來到最佳捕魚的城市Tisza蒂薩 怎麼可以忘了漁夫湯呢！ 當地好朋友 完全自給自足 魚自己釣🎣、辣椒🌶️自己種、青椒🫑自...

　同時也有271部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次我要介紹大家很熟悉的 『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版 “白蘿蔔”主角的燉煮料理 還有搭配很多其他種類的根類菜 顏...

「洋蔥蘋果料理」的推薦目錄

洋蔥蘋果料理 在 愛吃痣_欸今天吃？ 高雄✿台中美食 Instagram 的最佳貼文

2021-09-28 06:59:35

9/26～10/9 愛吃痣✿ 開團安晴氣炸鍋 網址🔗 https://bit.ly/3lgyJsO - #氣炸鍋料理 #懶人食譜 韓國雞蛋糕輕鬆DIY！ - 自上次蘋果玫瑰派教學🌹 今天來玩#韓國雞蛋糕 ～～😍 這次材料步驟也都很簡單 把材料都拌一拌就完成蛋糕體啦！ 好玩的是在上面的口味變化 想做什...

洋蔥蘋果料理 在 小蘋肚子餓吃彰化 員林 台中? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 12:21:02

#彰化美食 日出川鹽麴舒肥餐盒✨ 現在彰化也愈來愈多健康餐盒，其中他們家比較特別的在於烹調方式是採用日本健康料理『鹽麴』，利用自然的酵素在醃漬肉品時達到軟化肉質、分解肉蛋白的作用，不是加一些有的沒的去軟化肉質，而且通常三餐吃外面的話想要吃得健康或是達到一日五蔬果有難度，但他們家一個餐盒中就有至少3種...

洋蔥蘋果料理 在 蔡文旭 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 09:25:21

中午與魚夫到「初Hazime咖哩」吃午餐。初咖哩餐館是一日式木造老平房。林老闆出生嘉義市，10歲隨家人搬遷台北，他為人客氣、細心，彬彬有禮，喜歡小酌兩杯。常年在日商派駐歐洲和東南亞的分公司上班，退休後因喜歡故鄉嘉義鄉村都市的步調與氛圍，遂與太太決定搬回嘉義生活並在此開設餐館，至今已11年。由於母親是...

  • 洋蔥蘋果料理 在 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 23:29:59
    有 51 人按讚

    【匈牙利🇭🇺-美食-halászlé漁夫湯】

    Friends will greet you
    in the most authentic way
    朋友會用最地道的方式迎接你

    來到最佳捕魚的城市Tisza蒂薩
    怎麼可以忘了漁夫湯呢！

    當地好朋友 完全自給自足
    魚自己釣🎣、辣椒🌶️自己種、青椒🫑自己長、
    就差麵包沒自己做了(但他們做了蘋果派)
    最經典的是「碳火漁夫鍋」
    這就是當地人最熱情的迎接方式

    「halászlé漁夫湯」
    簡單來說～就是捕魚之後的簡單料理
    但煮起來可不簡單
    要熬湯底、又不能讓魚肉散
    主要的魚🐟會是鯽魚或鯉魚
    與洋蔥、甜椒、番茄等蔬菜燉煮，
    最重要的重點是Paprikash辣椒粉
    使用大量辣椒或粉類調味～

    漁夫湯～有三種不同的作法～
    來自三個不同的城市～

    「Tisza蒂薩」會先熬湯、熬完湯再放魚
    口感會介於濃郁跟清湯之間

    ▶️藍色餐桌
    「Szeged塞格德」會使用整隻魚
    先用洋蔥🧅熬湯、湯頭喝起來比較濃郁
    會比較有點像濃湯的感覺
    可以沾麵包🍞吃

    ▶️白色餐桌
    「Baja包姚」用大塊的魚塊
    比較像是清湯、會加入麵條一起煮

    我很幸運，的三種魚湯剛好都喝過
    個人最喜歡Szeged塞格德濃郁的湯頭
    但是這次Tisza蒂薩的魚卵讓我也愛不釋手
    下次換你/妳來試試看囉！
    ————————————————————
    偷偷打廣告～島女的YouTube上線囉！
    請大家偷偷追蹤～我才能更有動力更新影片喔！
    ❤️YouTube ：楊寶寶的島女生活
    【匈牙利🇭🇺-Holt-Tisza霍爾特·蒂薩 釣魚小鎮🎣】
    https://youtu.be/Kgk7BvhYwic

    #島女匈打日記
    #楊寶寶的島女生活
    #楊寶寶的代購生活
    #米包深旅行
    #migisbackpack
    #隨團旅遊達人
    #浪漫旅人
    #紅白拖台妹
    #帶著國旗去旅行🇹🇼
    #島女迷路中✈️
    #島女在匈牙利🇭🇺
    #Hungary🇭🇺
    #匈牙利🇭🇺
    #Budapest
    #布達佩斯
    #Hungary is not only Budapest
    #匈牙利不只有布達佩斯
    Discover Europe
    Discover Europe
    WOW Hungary
    We Love Budapest
    We Love Budapest - English
    Tisza蒂薩 蒂紹紹什
    Szeged塞格德
    Baja包姚
    halászlé漁夫湯

  • 林凱鈞

    洋蔥蘋果料理 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文

    2021-09-30 07:57:48
    有 24 人按讚

    說到健康飲食話題時，「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位；有趣的是，在六大類食物領域中，它屬於主食類，也算是蔬果類。其包含了地下根與莖，蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量，且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性

    若再將根莖類蔬菜做細分，澱粉含量高者，像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等，可歸納為主食澱粉類；澱粉含量低者，例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等，則會界定為蔬果類

    而在上述食材中，多數都是日常餐桌上很常見到的，唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現，但在歐美料理中，倒是能經常見其紅艷蹤跡！「甜菜根」，顧名思義就是甜菜的「根」，據悉最早盛行於歐美料理，將其作為料理配飾，以增添食物風味，亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外，近乎主食的角色

    甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤，帶著淡淡的甜味與泥土氣息；歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用，可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用；近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜，便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽！

    近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異，讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導，儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何？以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧！

    ❶腦筋活絡記性佳
    當中的甜菜紅素，可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部，用以保護腦神經機能運作穩定，可預防記憶、感知和整體心智功能受損，並具降低患上阿茲海默症的風險

    ❷氣色紅潤有活力
    具有鐵元素與維生素B12，兩者皆是造血機制的重要元素，尤其適合女性或茹素者攝取，用以補充鐵質，使貧血或疲倦等症狀能得到改善，且精神與氣色也都能獲得提升與優化

    ❸漲升骨力亮幼彈
    蘊藏豐富維生素C，是膠原蛋白生成所需的必要養分，並有助提高免疫力，還可抑制黑色素生成，進而改善肌膚暗沉；亦有利鈣質吸收與轉換利用率，用以增進骨骼及牙齒生長與健全

    ❹膳纖抗氧好順暢
    其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素，能促進腸胃蠕動，用以預防便秘，保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度，如麩胱甘肽過氧化酶，進而使白血球數量維持正常值，幫助人體細胞對抗自由基，用以降低疾病的產生

    ❺心血養護增元氣
    據英國郵報健康專欄報導指出，在為期一週的研究中，讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁，結果發現可延長16％的騎乘訓練時間；探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮，可舒張血管以及降低血壓，進而在運動過程中降低耗氧量，便讓運動時減緩疲累感

    #甜菜根挑選法
    甜菜根適宜生長在陰涼氣候，本土產季落在秋冬季節，主要於雲嘉南地區為大宗，現多採用有機栽種方式為主流

    ▶️體型太大的甜菜根非首選
    一般會在直徑5~6公分左右進行採收，若讓其繼續生長，就會導致纖維化而影響口感

    ▶️外型渾圓且表面平滑為佳
    應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況，可能是已保存過久，而導致水分流失出現的不新鮮現象

    #甜菜根保存法
    新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天，去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室，則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期，可切塊燙熟，分裝成小份量後密封冷凍，營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍，務必盡快食用，並以燉煮料理為主，較不影響其口感

    #甜菜根料理法
    ▶️醃漬
    醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理，只要利用蘋果醋醃泡，就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食！

    ▶️香煎
    甜菜根切丁或切薄片，熱鍋放入適量橄欖油，將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋，口感軟嫩香甜，十分可口！

    ▶️燉煮
    將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯，不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食，鮮美滋味真是令人難以抗拒！

    ▶️調色
    富含天然色素的甜菜根，就是大自然派來的美味畫家，將其打成泥或榨汁，加入麵粉就可製作成饅頭、麵條，鬆餅、蛋糕或餅乾，完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦！

    ▶️烘烤
    烤甜菜根是最簡單的烹調法，切片鋪在烤盤上，撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤，透過高溫慢烤，能讓甜菜根的糖份慢慢釋放，直到焦糖化後，就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁，能讓風味更佳鮮美動人！

    ▶️水煮
    用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後，再拔掉鬢鬚，不必去皮整顆放到一鍋冷水中，開火煮至沸騰後取出，即可運用於各種料理，例如放入食物調裡機中打成泥，用於濃湯或醬料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，瀝乾後即可輕鬆去皮

    ▶️生食
    新鮮甜菜根口感甜脆又多汁，清爽又可口，可將其切薄片或刨成絲後，直接做成涼拌沙拉，只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後，拌勻就能大快朵頤！

    甜菜根也適合直接打成果汁飲用，可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配；也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔，樣樣都是營養又美味的料理方案！

    #甜菜根停看聽
    ⚠️甜菜根的Gi值為64，屬中高指數，糖友建議少食為宜

    ⚠️處理甜菜根時，戴上手套可避免雙手被染成紫色，而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染，則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域，靜置半小時後用軟毛刷清理，能有助提升除漬效率

    #凱鈞話重點
    #5個吃甜菜根的理由

  • 洋蔥蘋果料理 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-29 12:06:04
    有 4,083 人按讚

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    這次我要介紹大家很熟悉的
    『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
    “白蘿蔔”主角的燉煮料理
    還有搭配很多其他種類的根類菜
    顏色&口感&營養面都非常的豐富～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    白蘿蔔燉肉/肉だいこん
    [3~4人份]
    五花肉片 Sliced pork—200g
    白蘿蔔 Daikon—200g
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    牛蒡 Burdock root—50g
    洋蔥 Onion—1/2個
    生辣椒 Chili pepper—1支
    蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

    日式高湯 Dashi—500cc
    清酒 Sake—2大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2大匙
    醬油 Soy sauce—3大匙

    蔥花 Scallion

    [即席高麗菜&小黃瓜漬物]
    高麗菜 Cabbage—100g
    小黃瓜 Cucumber—1支
    薑 Ginger—5g
    鹽巴 Salt—1小匙

    砂糖 Sugar—2小匙
    米醋 Rice vinegar—2小匙
    白芝麻 White sesame—1/2小匙

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
    　ポケットサウンド
    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
    　　-Smithereens
    ●素材：いらすとや

    #MASA
    #燉肉
    #白蘿蔔
    #泡菜
    #高麗菜

  • MASA's Cooking ABC

    洋蔥蘋果料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文

    2021-09-28 20:30:07

    ◆MASA頻道訂閱↓
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    ◆食譜↓
    這次我要介紹大家很熟悉的
    『肉じゃが/馬鈴薯燉肉』的變化版
    “白蘿蔔”主角的燉煮料理
    還有搭配很多其他種類的根類菜
    顏色&口感&營養面都非常的豐富～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    白蘿蔔燉肉/肉だいこん
    [3~4人份]
    五花肉片 Sliced pork—200g
    白蘿蔔 Daikon—200g
    紅蘿蔔 Carrot—30g
    牛蒡 Burdock root—50g
    洋蔥 Onion—1/2個
    生辣椒 Chili pepper—1支
    蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

    日式高湯 Dashi—500cc
    清酒 Sake—2大匙
    味淋 Mirin—1大匙
    砂糖 Sugar—1/2大匙
    醬油 Soy sauce—3大匙

    蔥花 Scallion

    [即席高麗菜&小黃瓜漬物]
    高麗菜 Cabbage—100g
    小黃瓜 Cucumber—1支
    薑 Ginger—5g
    鹽巴 Salt—1小匙

    砂糖 Sugar—2小匙
    米醋 Rice vinegar—2小匙
    白芝麻 White sesame—1/2小匙

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
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    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
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    #MASA
    #燉肉
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    #泡菜
    #高麗菜

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  • MASA's Cooking ABC

    洋蔥蘋果料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文

    2021-09-21 20:30:12

    ◆MASA頻道訂閱↓
    http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
    ◆食譜↓
    因為這道名字聽起來有很高級的氣氛
    感覺用到很多很貴的食材
    其實大家看它的外觀就會發現
    它長的クリームシチュー/奶油燉菜很像
    用到的食材都是在超市容易買的到的
    算是西式的家常料理
    這次參考這道我要作成
    有一點和風的口味～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

    和風白醬雞皇飯/和風チキンアラキングライス
    [1人份]
    雞腿肉 Chicken thigh—1片
    鴻禧菇 Shimeji—50g
    洋蔥 Onion—1/8個

    奶油 Butter—2小匙
    麵粉 Flour—15g
    白酒 White wine—3大匙
    雞高湯 Chicken stock—100cc
    牛奶 Milk—100cc
    醬油 Soy sauce—1小匙
    鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量

    白米 Rice—150g
    蒜頭 Garlic—2粒
    奶油 Butter—2小匙+1小匙
    醬油 Soy sauce—1小匙
    雞高湯 Chicken stock—150cc
    鹽巴 Salt—1/4小匙

    ＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
    ＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
    請各位事先諒解。m( _ _ )m

    ＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

    ●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
    ●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
    ●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
    ●BGM：
    　甘茶の音楽工房
    MusMus
    OtoLogic
    　ポケットサウンド
    　PremiumBeat：
    　　-Studio Le Bus
    　　-Joe Sacco
    　　-Kyon
    　　-Smithereens
    ●素材：いらすとや

    #MASA
    #雞肉
    #炊飯
    #燴飯
    #雞皇

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  • 阿慶師

    洋蔥蘋果料理 在 阿慶師 Youtube 的最讚貼文

    2021-09-17 18:00:17

    【中秋烤肉特輯，教你自製烤肉醬＆燒肉蔥鹽】
    中秋節要到啦🎑～今年自己在家烤肉吧！
    今天阿慶除了教大家敲碗已久的「烤肉醬」之外，
    還有分享另一個萬用沾醬「燒肉蔥鹽」唷😍
    此外在燒烤時，🦐🔥🔥
    各項肉類要注意的小眉角也不能忘記～✨
    快來看看吧！
    -----------------------------------
    有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
    阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/
    阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/

    📍料理小教室📍
    1大匙=15ml=15cc
    1小匙=5ml=5cc
    1飯碗=200cc
    1洗米杯=150cc

    ◆需要的食材✍
    材料：
    ✅去骨雞腿
    ✅雞翅
    ✅五花肉片
    ✅杏鮑菇
    ✅韭菜花
    ✅豆芽菜
    ✅秋葵
    ✅透抽
    ✅胡椒鹽
    ✨以上食材及份量都可根據個人喜好變更唷🍴
    烤肉醬：
    ✅水 500cc
    ✅洋蔥 60g
    ✅醬油 8大匙
    ✅天然鮮味粉 1大匙
    ✅二砂糖 4大匙
    ✅冰糖 4大匙
    ✅蒜泥 1大匙
    ✅蘋果泥 3大匙
    ✅柳橙汁 80cc
    ✅太白粉水
    (太白粉1大匙+水1大匙)
    ✅沙茶醬 1小匙
    燒肉蔥鹽：
    ✅青蔥 4根
    ✅洋蔥 60g
    ✅胡椒鹽 1小匙
    ✅白胡椒粉 1/2小匙
    ✅鹽 1/2小匙
    ✅天然鮮味粉 1小匙
    ✅香油 2大匙
    ✅二砂糖 1小匙
    ✅五香粉 1/3小匙
    ✅熟白芝麻 適量

    🍳阿慶師料理小筆記📝
    烤肉醬：
    1.準備一鍋熱水，加入洋蔥、醬油、冰糖、二砂糖、天然鮮味粉、蒜泥、蘋果泥，煮滾後轉中火熬製15分鐘
    2.熬製15分鐘後加入柳橙汁，煮滾後轉中火熬10分鐘
    3.將蔬菜料過濾掉，再加入加太白粉水、沙茶醬拌勻即完成
    燒肉蔥鹽：
    1.將青蔥切成蔥花、洋蔥切成碎狀放入碗中
    2.加入胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、天然鮮味粉、二砂糖、五香粉、熟白芝麻拌勻後即完成
    烤肉：
    1.將喜愛的蔬菜包進五花肉片中備用
    2.雞腿肉劃刀撒胡椒鹽，下鍋跟雞翅一起烤熟，塗上烤肉醬
    3.烤肉串/透抽，塗上烤肉醬及蔥鹽即完成

    #點開下方顯示完整資訊有完整食譜
    #阿慶師
    #中秋烤肉特輯
    #中秋節
    #烤肉
    #烤肉醬
    #燒肉蔥鹽
    #自製醬汁

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