雖然這篇泡芙麵糊冷凍鄉民發文沒有被收入到精華區:在泡芙麵糊冷凍這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 泡芙麵糊冷凍產品中有37篇Facebook貼文,粉絲數超過9萬的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Facebook貼文中提到, 家常點心 #藍莓冰心泡芙 這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸也愛) 之前也有做過小泡芙,但那時候小孩還小所以就沒有特別用內餡 這次做的小泡芙還用了內餡 吃泡芙就是要有內餡才好吃😋 而且我最喜歡把泡芙拿去冰箱冷凍 冰冰涼涼的無敵好吃 然後這次想說錄製下來提供給需要的大...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3,590的網紅閒妻小廚娘 吃貨二兄妹,也在其Youtube影片中提到,🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道► https://goo.gl/wPRW1V --------------------------------------------------- 家常點心 #藍莓冰心泡芙 這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸...
泡芙麵糊冷凍 在 阿寶?台北 桃園 台中美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 18:14:43
#膨脹可可愛愛的酥皮泡芙超厲害 #真的好吃到不行必須收藏做看看 - 『香草卡士達酥皮泡芙』 ‼️因為步驟很多!製作過程分成2個影片!要記得往右滑喔~(我發現…字幕被切掉了…我發了完整版在IGTV,如果有製作上的問題可以留言或私訊我) 我真的超愛吃酥皮泡芙,也一直很想做看看!但他也是一個眉角很多的甜點...
泡芙麵糊冷凍 在 閒妻小廚娘 Abby ◡̈*⑅ |造型便當|早餐|料理烘焙 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 07:56:45
家常點心 #藍莓冰心泡芙 這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸也愛) 之前也有做過小泡芙,但那時候小孩還小所以就沒有特別用內餡 這次做了小泡芙還用了內餡 吃泡芙就是要有內餡才好吃😋 而且我最喜歡把泡芙拿去冰箱冷凍 冰冰涼涼的無敵好吃 然後這次想說錄製下來提供過給需要的...
泡芙麵糊冷凍 在 潘楚岷 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 15:33:38
看過來喔!老師的第二集線上課來了🤩🤩 🔥聖安塔娜泡芙系列~全新品項上線🔥 ㊙️妳吃過聖安塔娜泡芙嗎?本次線上課將帶來風靡日本與台灣的夏日新寵泡芙 ⚠️無觀看時間限制 ⚠️無用昂貴的器具,簡單就能馬上操作. ⚠️一次學會4種品項舉一反三變化無限 ‼️線上課程優惠價$1600.早鳥價$120...
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泡芙麵糊冷凍 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Youtube 的精選貼文
2021-07-24 19:00:08🔔立即訂閱閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 YouTube頻道► https://goo.gl/wPRW1V
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家常點心 #藍莓冰心泡芙
這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸也愛)
之前也有做過小泡芙,但那時候小孩還小所以就沒有特別用夾餡
這次做了小泡芙還用了夾餡
吃泡芙就是要用夾餡才好吃😋
而且我最喜歡把泡芙拿去冰箱冷凍了
冰冰涼涼的無敵好吃
然後這次想說錄製下來教有需要的大家
藍莓夾心是自製的(藍莓醬也是自製的)
這次利用鮮奶油+藍莓醬當泡芙的餡料,真的是太~很好吃
🧺材料:
鮮奶/milk 75g
水/water 75g
無鹽奶油/butter 50g
三溫糖/sugar 5g
鹽/ salt 1g
中筋麵粉/flour 80g (過篩)
全蛋/egg 2-3顆
🙌🏻作法:
除了麵粉、蛋,其餘的放入鍋中,煮到沸騰
關火倒入已過篩的麵粉,攪拌到無顆粒
再開中小火,快速攪拌麵糰,鍋中出現白色薄膜就熄火
將麵糰移至另一個鍋子、餐盒等等容器
待凉一點,分3-4次加入蛋液
每一次混合蛋液,都要混合均勻才可以加入下一次的蛋液喲
刮刀舉起,麵糊成倒三角就可以囉!
再將麵糊放入擠花袋擠再烘焙紙上
(烤箱190°預熱)
^^^^^
可以用小瓶蓋先在烘焙紙上畫圈,這樣每顆泡芙大小就會比較一致唷
190°/10mins,接著160°/8-10mins
就完成泡芙囉!
影片裡也有藍莓醬、藍莓鮮奶油的製作方式,詳細步驟請參考影片
Facebook 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹
IG abby.homemade
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泡芙麵糊冷凍 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的精選貼文
家常點心 #藍莓冰心泡芙
這算是蠻簡單的小點心,也是我們家一家四口都愛吃的小點心(對!連爸爸也愛)
之前也有做過小泡芙,但那時候小孩還小所以就沒有特別用內餡
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這次利用鮮奶油+藍莓醬當泡芙的餡料,真的是太~好吃
🧺材料:
鮮奶/milk 75g
水/water 75g
無鹽奶油/butter 50g
三溫糖/sugar 5g
鹽/ salt 1g
中筋麵粉/flour 80g (過篩)
全蛋/egg 2-3顆
🙌🏻作法:
除了麵粉、蛋,其餘的放入鍋中,煮到沸騰
關火倒入已過篩的麵粉,攪拌到無顆粒
再開中小火,快速攪拌麵糰,鍋中出現白色薄膜就熄火
將麵糰移至另一個鍋子、餐盒等等容器
待凉一點,分3-4次加入蛋液
每一次混合蛋液,都要混合均勻才可以加入下一次的蛋液喲
刮刀舉起,麵糊成倒三角就可以囉!
再將麵糊放入擠花袋擠再烘焙紙上
(烤箱190°預熱)
^^^^^
可以用小瓶蓋先在烘焙紙上畫圈,這樣每顆泡芙大小就會比較一致唷
190°/10mins,接著160°/8-10mins
就完成泡芙囉!
影片裡也有藍莓醬、藍莓鮮奶油的製作方式,詳細步驟請參考影片
泡芙麵糊冷凍 在 Facebook 的精選貼文
待在家是學習的好機會,潘楚岷老師第一集線上課來了~~~
🔥影片內容:◆精選手工曲奇系列◆
❗️可無限回看
❗️無觀看時間限制
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🔥粉彩瑪琳曲奇:
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影片內容:
💯泡芙糊化的過程正確溫控濃稠度的掌握.
💯餅乾脆片的製作與覆蓋泡芙的時機點.
💯麵糊精準的最終溫度即是最好的膨脹係數.
💯麵糊擠成型無須冷凍後解凍烘烤,縮短烤焙時間.
💯圓滾泡芙烘烤控制技巧.
💯獨家配方基本卡司達餡烹煮和外交官餡的製作方法
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💯各式花嘴擠花袋應用和最後裝飾美美的成型技巧👍👍.
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泡芙麵糊冷凍 在 Facebook 的最佳貼文
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