#新開幕 #揉PAin烘焙坊 #大力推薦 新開幕的「揉PAin烘焙坊」絕對是竹南、頭份一帶數一數二美的麵包專賣店，簡約文青風裝潢，讓你去一次就留下好印象！嚴選高級原料製作，不使用人工添加物、香料，吃了不會脹氣，滿滿餡料真材實料，讓人一試成主顧！才剛開幕不久，師傅就不斷推陳出新，種類多達50種，有日式菓子麵包、歐式麵包、吐司以及各式甜點類，也有飲品咖啡、拿鐵可以選擇！個人相當推薦歐式麵包類的「黑糖桂圓」、「蜂蜜檸檬」，外酥口感越嚼越香！還有一口咬下會爆漿的多拿滋，有巧克力與檸檬兩種口味！最後，「鹽之花奶油捲」、「青蔥麵包」也是一吃就會上癮的必買人氣品項！還有好多想推薦，真的推薦不完😂 - 🔺蜂蜜檸檬 $160 🔺黑糖桂圓(小) $130 「黑糖桂圓」使用日本麵粉、自家培養魯邦種酵母、台南張錫斌手工黑糖、龍眼乾、核桃、紅酒等食材製作而成，魯邦種讓麵包組織更柔軟且麵粉香氣更突出，配上香濃黑糖以及香甜溫潤的龍眼乾，還有那滿滿的核桃，口感與香氣非常多層次，很值得買回去細細品嚐！再來的「蜂蜜檸檬」歐式麵包是使用純天然龍眼蜂蜜加入日本梅園檸檬皮丁、蜂蜜丁下去製作，口感紮實Q彈，有著檸檬清香與香甜蜂蜜的味道，是一款清爽宜人且具有特色的歐式麵包。 - 🔺經典可頌 $45 🔺法式奶油酥 $50 🔺鹽之花奶油捲 $30 揉PAin的「鹽之花奶油捲」，製作時將一塊法國奶油包入麵糰中，再撒上法國雷島鹽之花，外酥內Q彈的空氣口感，鹹香與奶香同時在嘴裡，讓你越吃越上癮，我想這就是麵包的魅力！再來的「法式奶油酥」也是相當推薦，內層就像可頌表層一般，淋上厚厚的焦糖醬，口感酥脆帶有濃濃焦糖香氣，為什麼好吃的東西熱量都這個高🤣 - 🔺巧克先生 $50 🔺雷夢小姐 $45 OMG！揉PAin也有爆漿多拿滋！最近才新推出的，酥軟的麵包本體有經過橄欖油油炸過，看著師傅擠入餡料相當療癒！「巧克先生」的巧克力醬是以70%苦甜巧克力調和而成，一口咬下，餡料瞬間爆出，非常濃郁不甜膩且帶點苦韻味，屌打外面很多多拿滋專賣店！另一款「雷夢小姐」個人也相當推薦，檸檬餡是以酸度溫和黃檸檬加入奶油調製而成，每一口都充滿著濃郁檸檬醬的清香滋味！ - 🔺大蒜法國 $50 🔺青蔥麵包 $35 🔺瑪格麗特 $48 🔺好事會花生 $62 蔥控不能錯過的「青蔥麵包」，鋪上爆量的蔥花，一口咬下蔥香直接衝入鼻腔，吃起來相當過癮！酥脆外皮且帶有咬勁口感的「大蒜法國」也是讓人一試就上癮，是師傅自製的大蒜醬，越嚼越香！「瑪格麗特」猶如麵包版的pizza，表面塗滿了番茄紅醬，鋪上pizza絲、數塊油漬番茄點綴，再豪邁放上一大塊的奶油乳酪，外皮微酥內Q有嚼勁的口感，讓你吃一次就愛上！「好事會花生」每一口都吃得到爆滿的福源花生醬內餡，整體吃起來不甜不膩，買回家回烤也一樣好吃！推薦！ - 🔺揉PAin生吐司 $165 竹南也吃得到不輸給生吐司專賣店的生吐司啦！以法國AOP認證奶油、日本進口的麵粉、上白糖、煉乳及竹南在地四方牧場鮮奶、優格等高級食材下去製作，不添加一滴水製作，吃起來奶香味十足，口感質地柔軟帶點Q彈，大口咬下也不會乾口且越咬越濕潤，推一個！ - 🔺丹麥脆棒 $55 (5支/1包) 🔺法式脆片 $50 這款「丹麥脆棒」是揉PAin秒殺的明星商品之一，入口喀滋喀滋的口感讓你停不下來，絕對是老少咸宜都喜愛！另一款「法式脆片」是以法式長棍麵包切成片狀反覆地塗上特製糖漿拿去烘烤，硬脆的口感咬非常涮嘴！ - 🔎尋找更多苗栗美食🉑️以追蹤這個👉🏻 #阿華田吃苗栗 - 🍞《揉PAin烘焙坊》 @kneadbread206 📍店家地址：苗栗縣竹南鎮龍山路二段206號 ⏰營業時間：11:00-21:00 (售完為止) ☎訂購專線：03-748-0245 - #苗栗#苗栗美食#苗栗下午茶#苗栗甜點#頭份#頭份美食#竹南#竹南美食#頭份下午茶#竹南下午茶#早餐#麵包#麵包控#烘焙#可頌#生吐司#吐司#司康#可麗露#dessert #chocolate#taiwanesefood#bread#toast#teatime

#在家做免揉麵團的簡易法國長棍麵包 及脆烤羽衣甘藍 Carol家很喜歡法國麵包，而且法國麵包無油無糖，非常的健康！拿來當早餐或西式料理佐餐都很美味！這次分享的烘焙及料理都是低熱量而且美味😋 義大利料理中，都喜歡拿佐餐的麵包沾橄欖油加巴薩米克醋！這次影片中介紹的聖塔麗塔橄欖油及巴薩米克醋，都是義大利原裝進口，而且味道是我試過很多的油品及各式巴薩米克醋中，二種都很順口，風味很棒～ 另外這次Carol 也分享國外的超級食物脆烤羽衣甘藍（好市多有售），這道料理吃起來很像烤海苔，尾韻帶些微苦，羽衣甘藍營養價值高，在國外十分流行唷~ 我們在家用一般的高筋麵粉，就可以做出法國長棍麵包！一起來做麵包！影片中高達9成含水量，不管什麼品牌的麵粉，水就大膽地放下去吧！不用揉麵團唷～麵團整型過程濕黏就灑手粉！ 家庭簡易版的法國麵包，隔天想吃皮脆可噴水在回烤唷！ ✅影片中的橄橄油及巴薩米克醋，因為味道夠好，才會直接沾麵包！喜歡的朋友往這邊，優惠團購中 😋橄欖油及巴沙米克醋，團購下單連結👉 https://reurl.cc/W4YRqZ 😋日式萬用燒烤神器，團購下單連結👉 https://reurl.cc/pDbrnd 團購時間：12/23～12/30 ⭐️⭐️⭐️如果喜歡Carol 今天分享的料理影片，別忘了幫我按讚留言及分享儲存喔😘

▸Emma’s CAFE◂ 中國醫藥大學附近有很多巷弄美食，這家隱身在學士路附近巷弄裡的Emma’s CAF我們先前也吃過好幾次啦！最近調整的營業時間所以，不用等到中午一大早就可以吃到他們家的早午餐囉！！🆕另外也推出新菜單囉，餐點大調整之外主餐價位也包含飲料、大多都在300元以下就可以吃飽喝足～更加經濟實惠真的很值得來吃看看😍 . 走美式工業風的店內空間相當開闊，刻意處理到有點斑駁的水泥牆直接當投影布幕也完全沒有違合感！小吠覺得這裡超適合包場辦活動的啊！舉凡熱門賽事、求婚活動、品酒會、私人趴踢和公司會議都可以在這裡進行耶是不是？！🎊🍻🎎 . 👉厚切鮭魚排 288元 新菜色首先看到這個和風洋食～覺得有點跳tone但是又覺得開心耶！因為除了有更多選擇之外，身為飯桶的強生覺得有飯吃棒棒的呀哈哈，一切開看到這厚度也是覺得很高成本！重點鮭魚外表煎的酥酥的，裡面也有熟而且不會過乾算是很有技術的煎法哦～吃起來不會很油，本身已經有點鹹度調味剛好，如果覺得不夠可以再搭配旁邊的胡椒鹽享用。 . 👉明太子魚卵烘蛋蔬菜餐 248元 這道一端上桌在場的女紙們都驚呼了！而且份量不怕吃不飽只怕吃不完覺得浪費🤣早午餐除了有附原本的附餐飲料之外，還有一個元氣飲品就是豆漿喔！沙拉搭配清爽的和風柚子醬，選用南投小農的高山生菜，從口感中吃的出來新鮮度～然後正中間的烘蛋上頭灑上明太子魚卵顯得更可愛～吃起來很軟嫩而且是厚的吃起來非常有口感，外層處理的點酥酥脆脆的，搭配明太子魚卵一起入口覺得滿足～搭配的麵包是法國長棍，外酥內軟上頭還灑上甜味的糖粉，嚼起來有麵香，這道整個大受好評喔🙌 . 👉極致鮮蝦蝦高湯燉飯 328元 這道燉飯的蝦子我們認真算了下，總共有8隻層層疊疊的大蝦耶非常的豪氣！大蝦口感十分彈牙也新鮮，而且還貼心去殼只保留尾巴，不用自己剝蝦殼就是爽～飯是我們喜歡的偏硬口感，而且店家把剝下來的蝦頭拿去熬高湯，燉飯中也加入高湯去煨煮所以吃起來蝦味滿滿而且不是腥的那種！喜歡吃蝦的人會非常愛這味。 . 👉特濃奶油干貝魚卵義大利麵 298元 除了剛剛出場過的魚卵之外，還有北海道生食級的干貝以及大顆蛤蜊～ 干貝炙燒過後外皮煎得有點焦香，裡面非常嫩口真的好好味啊！蛤蜊也是飽滿新鮮～魚卵和包覆著香濃奶油醬的麵體一起吃很有嚼勁，口味上調的很棒不會太鹹，這道也是受到大好評👍👍👍 . 👉私房香草雞腿排莎莎醬堡 238元 漢堡有附薯條，中間的雞腿肉是店家在市場挑選的新鮮雞腿肉而非冷凍肉品，吃起來厚度很有口感而且咬起來juicy感十足！搭配偏清爽的莎莎醬以及蔥、生菜等等整個也是味覺衝擊！外層的麵包皮還稍微有點烤過有著酥酥的口感也不賴～ . 咖啡控們想喝冰飲的話不妨試試這道冰釀咖啡(120元)，口味濃厚酸度偏高有果酸香氣～重點酒瓶造型超可愛der，喝完還可以帶回家！🤩 . 👉焦糖可可咖啡冰沙 168元 至於飲品的部份，喜歡喝巧克力或摩卡的人一定會喜歡這杯啊！冰塊和飲料的比例適中，除了每口都可以喝到冰沙的口感，中間都還可以喝到巧克力碎片更增加口感喔～((嚼 . 👉鮮芒果+冰淇淋冰沙(季節限定) 168元 芒果冰沙不會太甜且喝得到芒果本身的香氣，上面還有一球冰淇淋要趕快先解決掉，不然會融化的很快啊～ . 👉抹茶栗子生乳蛋糕 90元 生乳酪的口感還蠻香濃的，中間的栗子吃起來特別有口感，上面白色的那層生乳酪口感很像布丁啊～ 👉Oreo摩卡生乳酪蛋糕 90元 Oreo在底層，上面的摩卡生乳酪吃起來口感滑順～整體口味很像巧克力牛奶糖耶，螞蟻掛的最愛啦！ . 不得不說Emma’s CAFE這次的新菜色餐點還是頗有水準，這天4個人吃完這頓超飽足的～幸好下午小吠立刻排了教練課練腿消耗一下熱量哈哈！除了中國醫之外這裡其實距離北區運動中心和中友也不遠，如果有在附近走跳又不知道該吃些什麼的話，可以來這裡坐坐享受他們家的放鬆氛圍以及吃個不踩雷美食喔！ . 📌Emma’s CAFE @emmascafe196 📭 台中市北區學士路196巷9號 📞 04-2236 2266 🈺 9:00-17:00 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 😋歡迎追蹤我們一起吃美食💕 💟IG發摟▶ @2hyperlife_foodie 📣FB/Blog▶請搜尋「強生與小吠」 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: #台中美食 #台中北區 #台中北區美食 #北區美食 #台中北區早午餐 #台中下午茶 #台中咖啡 #中國醫美食 #中友美食 #中國醫早午餐 #和風洋食 #日式定食 #美式 #美式漢堡 #工業風 #咖啡 #早午餐 #網美 #台中 #強生與小吠 #emmascafe #taichungfood #taichung #taichungcity #brunch #pasta #risotto #hamburger