雖然這篇油蔥酥滷肉鄉民發文沒有被收入到精華區：在油蔥酥滷肉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 油蔥酥滷肉產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 〜茶碗蒸不專業粽子評比〜 端午節快到了 此篇獻給在日本的各位 這篇不是業配文喔！ 我沒接過業配 也不會寫業配文(文筆太爛) 大家看看參考一下就好🤣🤣 吃了7家粽子, 簡單來說 南部粽目前心目中第一名是"LiLys台湾shop"、第二名是"台湾小吃168(いろは)"。 北部粽是不是在日本很少人包啊...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking，也在其Youtube影片中提到，今回は台湾の醤油「金味王」を使って、 エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥（ヨーツォンスー）を使って美味しい肉燥（バーソー）を作りました😊 ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺「麻醬麵マージャンメン」も最高です👍👍 家に肉燥あったら色々アレンジできるよ😍 💡食材： エシャロッ...
油蔥酥滷肉 在 瑟琳娜瘋生活?S琳娜&E神?台中美食/南北不定食 Instagram 的最佳解答
2021-02-03 01:42:32
《#客家風味麵食館》台中•北屯 鄰近松竹寺水流觀音的30年麵食館，斗大的招牌標榜著「大骨熬製湯頭不添加味精」吸引著目光，琳瑯滿目的菜單上選擇不少且樣樣便宜到通通都想吃😍！麵食及米食貼心有大、小碗可選擇絕對吃得滿意，店內有著誘人手工辣椒無限取用，美味程度成了來松竹寺必吃的餐館，也有配合兩大外送平台✨！...
油蔥酥滷肉 在 ✌克里斯的料理食研室。玩料理 Instagram 的最佳貼文
2021-04-03 17:40:56
【端午五月五。繫上棉腰帶，包進那環肥燕瘦】 #南部粽 #北部粽 #傳統肉粽 #花生粉 #甜辣醬 ⬅️⬅️⬅️往左滑，看影片作法，聽歌🎥⬅️⬅️⬅️😆😆😆 -------------------------------------------------------------------------...
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油蔥酥滷肉 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的精選貼文
2019-05-18 20:00:05今回は台湾の醤油「金味王」を使って、
エシャロットも最初から揚げて作った油蔥酥（ヨーツォンスー）を使って美味しい肉燥（バーソー）を作りました😊
ご飯にかけるのもちろん美味しい、練りゴマに合わせたまぜ麺「麻醬麵マージャンメン」も最高です👍👍
家に肉燥あったら色々アレンジできるよ😍
💡食材：
エシャロット 8~10個（なかったら市販の油蔥酥を使う）
豚バラ肉 350g
氷砂糖 大さじ1
醤油 120ml（ブランドによって量が変わる、味見しながら調整）
日本酒 コンビニワンカップ（台湾米酒がおすすめ）
水 調整用
卵、厚揚げなど
コメントといいねありがとうございます⭐️
⭐️食べたい、作りたい台湾料理ありましたら、ここのフォームに教えてください⭐️
https://forms.gle/yv7TEHi173117DwQ8
今天奢侈的用才臺灣扛來的醬油「金味王」來做肉燥
油蔥酥也是從紅蔥頭開始自製的！果然跟現成的香味差超多
剩下的油蔥酥也能做成雞肉飯😆想到就流口水哈哈
要準備的食材有：
紅蔥頭 8~10個（可以直接買現成的油蔥酥）
豬五花肉 350g
冰糖 大さじ1
醬油 120ml（根據品牌用量會不同，建議邊試吃邊加才不會鹹死）
臺灣米酒
水 調整用
蛋啦、油豆腐啦、想吃什麼加什麼
🎹 soundtrack
https://soundcloud.com/musicbymochi/right-for-me
💘 instagram.
www.instagram.com/taiwan_cooking
💌 contact.
iamyukachen@gmail.com![post-title]()
油蔥酥滷肉 在 Facebook 的最讚貼文
〜茶碗蒸不專業粽子評比〜
端午節快到了
此篇獻給在日本的各位
這篇不是業配文喔！
我沒接過業配 也不會寫業配文(文筆太爛)
大家看看參考一下就好🤣🤣
吃了7家粽子, 簡單來說 南部粽目前心目中第一名是"LiLys台湾shop"、第二名是"台湾小吃168(いろは)"。
北部粽是不是在日本很少人包啊??目前還沒找到第一名(幾年前有、可惜阿姨已經退休不包了🥲), 阿姨介紹的欣榮食品店是目前覺得OK的北部粽。
南部粽
1. Qちゃん包子饅頭店....停售🥲
(可以在FB搜尋🔍加入社團)
肉粽（一份３顆）【約６００ｇ】１１００円
線上訂單:
https://qchanpaoz.com/order.html?fbclid=IwAR0qAitL-8qC8-fd1Tq9BUfuOKqGQBiA-gvvFrWLlrt_yY9Q-QuWE-KZC9E
一顆200g
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃
味道偏淡 很大眾的粽子 該有的料都有，
滷肉很大一塊 帶肥肉
3顆1100円(1顆367円)、CP值真的很棒！
想吃肉粽 但又不是太追求味道 可以試試
還可以順便定肉包 貢丸之類的。
※粽子不是Qちゃん包的喔，是她的朋友蘭媽。
Qちゃん的手工肉包 我個人蠻喜歡。
2. メルカリ 搜尋🔍LiLys台湾shop
→飲食店許可あり。
肉粽1顆【約180ｇ】460円
https://www.mercari.com/jp/u/564724464/
內餡: 魯肉 花生 蝦米 香菇 鹹蛋黃 紅蔥酥 小鳥蛋
味道偏重 ,但是我吃粽子都是比較重口味的 ,
所以這家很合我喜好。
(推薦給朋友 有人覺得太鹹、有人覺得好吃 所以見人見智啦 每個人喜歡的味道都不一樣)
不過1顆才180g 算是比較小的
好處是吃完不會很飽(脹氣)
蘿蔔糕也很好吃 也是偏港式 重口味
3. 日本的南部粽 台湾ちまき
肉粽1顆【約250ｇ】520〜580円
訂購方式 由facebook 私訊
https://m.facebook.com/101206664919093/posts/287065819666509/?d=n
內餡：花生、蝦米、魷魚、油蔥酥、香菇、魯肉、鹹蛋黃。
正港南部粽¥520(無鹹蛋黃)
鹹蛋黃南部粽¥580
可以加栗子+¥60(客制粽訂量5顆起跳)
這家讓我踩雷了💣 可能因為我是買客製粽(不要蛋黃改加栗子), 所以製法跟他們一般的不一樣？
糯米非常非常的軟、很像八寶粥不誇張。抱歉我沒吃完 就拜拜了👋🥲
剩下的幾顆不知道怎麼處理 丟掉太浪費食物
寄給吃南部粽的友人 評價是「我想說你講八寶粥是誇飾法 結果還真的 米會流動」🤣🤣
但我看其他客人的評價都是很好的👌還有人連吃12顆，所以我想應該是我那批lot有問題🤨
有朋友吃他們的正港南部粽說不錯、所以也許是1.客製粽2.個人口味喜好問題。
4. 台湾小吃168(いろは)
肉粽1顆【約180ｇ】450円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/taiwan168food/
內餡：糥米,花生,滷肉,蛋黃,香菇,油蔥酥
滷肉處理的很好、粽子打開很漂亮👍
一打開時有一股肉桂香味(還是香菇味？)
FB負責處理訂單的小編人很好👌
(我不吃蛋黃 有+多一塊肉)
出貨會通知 整體服務很優
北部粽
1.三寶媽的好物分享
肉粽1顆【約250ｇ】560円
訂購方式 由facebook 私訊
https://www.facebook.com/100728991655168/posts/102036751524392/?d=n
兩種口味可選擇
1.花生粽
2.干貝粽(干貝粽沒有花生 多放一顆北海道干貝)
內餡：
花生 豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 油蔥酥(花生粽)
豬肉 蛋黃 香菇 菜譜 金鉤蝦 干貝 油蔥酥(干貝粽)
這家是朋友推薦〜三寶媽的媽媽(阿嬤)包的。
古早味北部粽。
很大！！一顆約250g, 吃一顆從中午飽到晚上
味道偏淡 配甜辣醬剛剛好
我定干貝粽 、但個人感覺少花生好像少一味。
不加鹹蛋黃的話 多一塊滷肉。
這家粽葉最香、香菇Q彈 、滷肉是使用瘦肉。
三寶媽人很好 而且粽子是最大顆的(相對價錢也高一點)
2.蘋姊粽子
1顆260g 450円
唯一一家使用竹皮 小時候我家附近的燒肉粽 就是用竹皮啊😀
內餡有 花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
味道偏重 五香粉？ 八角的味道頗重
雖說是北部粽 但糯米還是偏軟
3.欣榮食品店
電話0286-394-007
位於宇都宮的食品店 是阿姨介紹的
3顆1000円（好便宜🤣）一顆約175g
形狀很可愛 錐形
內餡有花生 蝦米 滷肉 蛋黃 香菇
粒粒分明，滷肉很入味
老闆娘是中國人 用料都是日本在地調達👌
另外還有空心菜 芥蘭菜 香菜 九層塔等新鮮蔬菜。
偶有台灣食品 主力好像是泰國食品
住宇都宮的朋友可以去看看。
如果要定粽子可以打電話去店裡 不是隨時都有
所以訂購數量不要太少😅 這家比較適合團購。
謝謝大家耐心看完我的不負責不專業評比🤣
如果有不錯的 歡迎跟我分享！！
油蔥酥滷肉 在 S琳娜&E神 Facebook 的最讚貼文
《#客家風味麵食館》台中•北屯
鄰近松竹寺水流觀音的30年麵食館，斗大的招牌標榜著「大骨熬製湯頭不添加味精」吸引著目光，琳瑯滿目的菜單上選擇不少且樣樣便宜到通通都想吃😍！麵食及米食貼心有大、小碗可選擇絕對吃得滿意，店內有著誘人手工辣椒無限取用，美味程度成了來松竹寺必吃的餐館，也有配合兩大外送平台✨！
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🍜#蛤蠣湯麵 $90
🍝#炸醬麵 $50
🍝#乾麵 $40
🍚#滷肉飯 $30
明明點小碗！麵量份量不少是我們熟悉的陽春白麵條，若是點大碗麵量會再加倍要斟酌🤣，新鮮蛤蠣也大方給到不少顆，每天大骨熬製的湯頭加上蛤蜊的鮮甜滋味更美味好喝。店家自製的炸醬及滷肉燥鹹香滋味很是剛好，喜歡麵條吸附著醬汁多些的選香氣四溢的炸醬麵，喜歡滿滿傳統肉燥香的選乾麵🙈！都會再加上自炒的客家油蔥酥，香酥不油膩且不會苦苦的更添風味好好吃❤️~若不愛油蔥酥的也可以先提早告知不加喔！滷肉飯的滷肉肥瘦比例不錯會再加上客家風味的筍絲，口味上不會太重鹹無負擔。
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🔹乾餛飩 $35
🔸客家乾水晶餃 $50
🍲客家水晶餃湯 $50
好開心沒有錯過這手工餛飩及水晶餃😆！餛飩皮薄餡飽滿且調味也很家常味，拌上客家油蔥酥真的會一口接一口，餡料多的還有店家手工包的水晶餃，皮超Q在嘴裡咀嚼的彈牙口感敲好吃💋！拌上點油蔥酥、滷肉及蔥花再淋上點醬油好美味，水晶餃湯吃起來與乾拌風味很不同，吃起來是軟Q軟Q的一口咬下餡料與湯底融合入口好吃好喜歡。
🥗皮蛋豆腐 $50
🥗燙青菜 $40
🥗小菜拼盤 $130
很少可以吃到加上肉鬆的皮蛋豆腐且給一整盒的豆腐這佛心價夠驚艷了，燙青菜選了高麗菜很清甜拌上油蔥增添香氣，拼盤小豆干、海帶、滷蛋、滷牛肉及滷牛肚樣樣入味灑上新鮮蔥花是我們很愛的小菜❤️！
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📬：台中市北屯區松竹路二段255號
☎️：0975-121-554
🕚：11:00-20:00
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【瘋生活快搜🔎】
#S吃台中 #S吃台中北屯區 #S吃傳統小吃
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油蔥酥滷肉 在 Germany x Taiwan 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 Facebook 的最佳貼文
#兄弟倆好愛白飯
突然之間，
湯包已經可以自己拿湯匙吃飯了，
超級厲害，
覺得他真的是神童，
學什麼都好快，
而且看他吃飯，
就像之前他哥小班班吃飯的時候那樣療癒，
也感覺好吃，
這點很棒，好好保持下去喔。
班哥現在非常挑食，
回到台灣都五個月了，
是這幾個禮拜才覺得鹽酥雞和貢丸很好吃。
平常就是米粉湯和滷肉飯以及肉羹麵，
加上花椰菜這樣輪流吃，
對了，米粉湯不要芹菜也不要油蔥酥，
滷肉飯不要肥肉，肉羹麵只吃油麵，
不要筍子和蛋花，是不是很煩人？😆
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