麻油松阪豬炊飯 宥宥廚房小料理🐯 — 食材分開料理,更能避免掉傳統方式, 一鍋煮到底,料理完成,肉過於軟爛, 蔬菜沒有爽脆口感問題。 — 今日主要食材松阪豬肉, 是來自我們內湖大直的 【澄啃肉舖】 @honestmeat482 — 動態最後也有提供他們家 的聯絡資訊,但…先讓我們 來看食譜料理過程🥳 — 如果單看食譜文還是有點看不懂 可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」 我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程, 歡迎大家過去查看唷,即時動態也有傳送門🤙🏻 — 料理做法🍳 — 松阪豬肉切成片狀,下鍋,煎至 豬肉雙面微焦,肉熟,起鍋,備料。 — 利用鍋內,煎松阪豬肉的油脂, 加入薑片,蒜頭,煸至表面微焦, 起鍋備料。 — 白米洗好,再倒入炒鍋內, 再下約二匙鹽巴,各一匙紹興酒, 醬油,些許紅糖,拌炒均勻 — 食材移入電鍋外鍋內,加水蓋到食材, 蓋上電鍋鍋蓋,電鍋開關按下, — 煮好提示音響起,炒鍋清洗乾淨, — 先不下油,杏鮑菇切成塊狀, 下鍋煸除水份,先起鍋。 — 炒鍋擦拭乾淨,加入一匙油, 高麗菜下鍋,炒熟,起鍋。 — 松阪豬肉,一匙麻油,煸好的杏鮑菇 高麗菜,蒜頭,薑片,加入飯鍋內。 — 再蓋上鍋蓋,悶5~10分鐘。 — 開鍋蓋,攪拌均勻,盛飯,完成。 — — 備註: 其實要料理時有點緊張… 因為我超怕肉有豬臭味…. — 所以松阪豬我幾乎都在傳統市場 找認識的豬肉攤販拿肉, — 因為量販店的松阪豬肉, 自己朋友跟粉絲也都有不少經驗.. 買到的松阪豬有豬臭味… 料理完成,臭味也讓人幾乎 也吃不太下口… — 今天炊飯完成,松阪豬肉沒有豬臭味, 真的是讚😂。 — 【澄啃肉鋪🥩🍖🥓🐂🐖🐑】 🏠地址： 台北市中山區樂群三路303號 (春大直 1-10櫃位) — ☎️電話： 02-85015801 — ⏰營業時間： 11:00~22:00 — 他們除了有販賣豬肉,羊肉, 也有…我不能吃的牛肉… 有肉品需求的人,可以跟他們 聯絡洽詢唷🙏🏻。 — #午餐 #晚餐 #夕食 #早餐 #食譜 #朝食 #クッキングラム #養生 #健康 #麻油豬肉 #松阪豬 #台北 #炊飯 #porkneck #SesameoilMatsusakapork #便當 #lunch #家常菜 #上班便當 #運動便當 #手作便當 #飲食均衡 #yahoo特級廚師 #高麗菜飯 #台北市 #內湖美食 #大直美食

洋城義大利餐廳完全可以封為義大利麵口味取名之神，光是菜單上的義大利麵口味就有數十種，超多選擇！如果有選擇障礙的症狀，千萬不要來！！！ 全部我最愛的居然是這個長相樸實的#歐式餐包 及看起來不好喝的#什錦野菌湯 ，果然我們做人不能只看外表吼！ 🙆🏻‍♀️#三哇滴咖海鮮義大利麵 看起來少少的，沒料到將醬料與#義大利麵 充分拌勻後，對女生而言...份量算很多！最貼心的是不用撥蝦🥴 🙆🏻‍♀️#紅咖哩奶油燉飯佐春光唐揚雞 這個Set送上來超豐盛，像極了早午餐的拼盤！生菜沙拉，炒香菇，#唐揚雞 再加上#燉飯 及一顆半熟蛋，營養滿分！ 看起來像似泰國米的長米，卻不是煮的粒粒分明，吃起來雖軟爛但有米芯！如果你喜歡燉飯中有米芯，應該會喜歡 #洋城義大利餐廳 大直店 📍台北市中山區大直街66號 ✔️電話：(02)2532 3918 ✔️營業時間：11:00~22:00 #台北 #台北美食 #實踐大學 #實踐大學美食 #聚餐 #家庭聚餐 #多人套餐 #義式餐廳 #義式料理 #米塔 #taipei #taipeifood #foodie 這是一間燈光美氣氛佳的義式餐廳，餐點的選擇性多樣化，適合公司聚會但不適合情侶約會，嗯！你知道的太多惹！

【凱鈞話趨勢】空間美、氣氛佳！精選全台10家「高質感咖啡廳」，想放慢步調就來這坐坐  每天生活步調忙碌緊湊，是不是覺得快喘不過氣了呢？沒辦法安排長時間的旅程，窩在一家舒適的咖啡廳，悠閒的喝杯咖啡，短暫讓自己放空一下，也是不錯的舒壓選擇。這次特別精選全台灣10家高質感咖啡廳，環境獨特、氣氛佳，餐點也精心美味，來訪一次就會讓人深深愛上，想要放慢生活步調時，不妨就來這坐坐喝杯咖啡讓自己放鬆一下吧！  ❤️極度浪漫 今年年初才正式開幕，位在大直ATT 4 Recharge的極度浪漫，佔地240坪空間非常寬敞舒適，古典歐式建築風格，加上各種西方裝飾藝術品，店內還種了滿滿的綠色植物，走進來彷彿置身在歐洲花園。玻璃屋建築採光相當好，坐在這裡喝茶用餐時，還會灑進自然光，這裡的每間玻璃屋都可以變成獨立包廂，也很適合慶生派對、家庭聚會。  ❤️春室Glass Studio + The Pool 位在新竹動物園附近的春室Glass Studio + The Pool，前身是玻璃工藝博物館獨棟的純白色三層樓建築相當醒目，結合了咖啡廳及玻璃工藝，一樓玻璃工坊可以體驗口吹玻璃與拉絲玻璃製作，二樓販售春玻與W春池計畫的玻璃設計器皿、器具，三樓則是The POOL一池咖啡及展覽空間，窗外還能欣賞到翠綠景色，獨特蜷尾家小雪糕氣泡飲、福源花生醬拿鐵咖啡來這必點。  ❤️Pergram Coffee 沛克咖啡 位在苗栗火車站附近的Pergram Coffee沛克咖啡，木頭質感的設計，給人一種沈穩復古的氣息，老闆的開店初衷為專注於挑選、烘焙世界各產區最好的咖啡，以提供自家烘焙咖啡、手作可麗露及肉桂卷為主，品項不多但品質極佳，環境舒適不壓迫，很適合旅人放慢腳步，來這裡好好品嚐一杯好咖啡。  ❤️咖啡任務二店  藏身在美術館綠園道的密室咖啡館，純白色的歐式風格建築，走上二樓後先抵達奇幻的櫃檯，座位區則藏身在書櫃背後，推開進去就像來到電影的特務場景。挑高的空間加上窗外美景，牆壁上裝飾各種畫作，整間店充滿濃濃藝術氣息，主打以調酒命名的咖啡特調。  ❤️Bless淺山房 保留了大部分老屋的格局，不做太多的改造，店內的裝飾取材自然，很有老闆發哥的風格，這裡是嘉義人的秘密基地，販售招牌手沖咖啡還有自製果醬，來到這裡很像回到小時候阿嬤家，給人一種很「鬆」的氛圍，想要遠離都市塵囂時，很適合來這放空。  ❤️靑苔moss archives 隱身在台南巷弄的靑苔moss archives，前身為舊式的三合院，經由改造後成為結合飲品、調酒、古董、古著的複合式空間。主要蒐集十九世紀末至二十世紀中葉，來自世界各地與歐洲為主的衣著與家具器，所有傢俱器物多已百歲，每個角落都值得慢慢欣賞、挖寶，感受台南舒緩慢悠的生活步調。  ❤️新濱・駅前 體驗在百年老銀行喝咖啡的美好時光！這裡曾經是高雄最古老的銀行「三和銀行」，由文化局與「新濱·駅前」團隊聯手修繕，將老銀行打造成人文咖啡廳，重現當年「高雄金融第一街」的榮景。因位處舊打狗駅前，日治時期屬於新濱町，故名為「新濱·駅前」。復古的和洋風格磚紅建築外觀相當吸睛，打開門走進店內，地上大大的1921字樣，就像帶領著你走進歷史迴廊，店內特別保留了當時的櫃檯拱窗，還有許多古董裝飾，鎮店之寶則是百年金庫冰滴咖啡，來這一定要點上一杯細細品嚐。  ❤️驛前大和咖啡館 位在屏東火車站前超過80年歷史的「大和旅社」，原是當地知名的地標，二戰後卻逐漸沒落，在歷經修復工程後，現已變身時髦的IG打卡熱點「驛前大和咖啡館」。獨特L型的洋宅風格外觀，一樓改設為咖啡廳，二、三樓則是重啟旅館，不刻意抹去斑駁的天花板及牆面，柱子上頭的磁磚也是從81年前就開始使用，寬敞舒適的空間既復古又時髦，提供手作蛋糕、自焙手沖咖啡，有時間的話不妨進來坐坐、喝杯咖啡，享受老建築所帶來的感動。  ❤️BLACK HOUSE 黑宅 矗立於宜蘭田野中的黑色建築，BLACK HOUSE黑宅由舊式穀倉改建而成的咖啡廳，獨特的全黑外觀相當吸睛，成為近年宜蘭的熱門打卡景點。推開神秘的穀倉大門，時髦工業風的裝潢，搭配大片落地光讓環境更明亮舒適，提供自家烘焙咖啡、外公栽種的茶、手做甜點及早午餐，這裡同時也是民宿，樓上提供不同的房型選擇，非常適合安排兩天一夜的旅行來這讓身心靈充電。  ❤️小和山谷peaceful valley 位在花蓮壽豐鄉田園間的小和山谷，混雜著日式與台式老屋改建而成的咖啡廳，戶外有個很大的庭院，店內天花板是老房子獨有的木樑結構，加上老傢俱的擺設，充滿著濃濃的懷舊感。主打手作料理、舒芙蕾鬆餅，招牌是「山谷手打南瓜咖哩」，每日限量，想吃還得碰碰運氣，這裡同時是寵物友善，也很適合帶著毛孩子一起樂活放鬆。   #凱鈞話趨勢