【涉嫌 #竄改逾期 冷凍水產品，最久逾期1年7個月。】

食藥署與警政署保七總隊聯合台南市衛生局，於1月11日至「浚仁實業有限公司」及「浚美商行」租用冷凍倉庫及作業場所搜索稽查，查獲該公司涉嫌將逾期食品原料分裝，現場封存「#鱈冰魚」、「#黃金蟹管肉」及「#熟凍龍蝦」等涉嫌違規原料，總計約1.6公噸。

前述3項逾期食品原料之下游業者為臺南市地區性餐飲外燴業者，經臺南市政府衛生局追查均已全數銷罊無存貨。

食品安全衛生管理法第15條第1項第8款規定，食品或食品添加物有逾有效日期者，不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣、輸入、輸出、作為贈品或公開陳列，依同法第44條第1項第2款規定可處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。

情節重大者，依衛生福利部106年12月21日公告之「違反食品安全衛生管理法第15條第1項、第4項及第16條情節重大認定原則」，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。

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