[爆卦]嵌入式烤箱 優 缺點是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇嵌入式烤箱 優 缺點鄉民發文收入到精華區:因為在嵌入式烤箱 優 缺點這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者simple75 (forever)看板cookclub標題[問題] 要不要嵌入式烤箱呢?如何選...



我跟男友最近在整修新家,包含廚房也會一起整理
原本廚房下櫃有一個洗碗機,我們覺得用不太到,因此想要換成嵌入式烤箱
但因為我們都是第一次搬出家裡獨自生活,對於往後廚房使用狀況還不是非常確定
有點擔心會不會裝了以後卻不常用到,因此想來請教一下大家的經驗

我們平常主要是兩個人使用,但也許偶爾會請朋友一起來吃飯
目前希望至少早晚兩餐都盡量在家裡自己煮
我們都還沒什麼使用烤箱的經驗,但想來試試看

想請問:

1.一般在什麼樣的情況下會推薦裝嵌入式烤箱呢?(除了美觀與爽感之外)
像我們這樣的兩人家庭,會不會其實一般單體式烤箱就很夠用?
好像也看到有人說嵌入式烤箱因為容量太大
如果是用來做份量不多的料理,反而要熱比較久、更耗電之類的

2.目前有在考慮的嵌入式烤箱是這三台

Electrolux EOB3400AAX
上下火加熱/上火燒烤/解凍/雙重上火燒烤/燒烤/Pizza烘烤/旋風加熱

Bosch HBN331E0B
解凍/上火大面積燒烤/3D立體旋風/3D立體旋風+上火燒烤

Rinnai RBO-7MSO-TW
內火+風扇/上大火+風扇/上小火/下火+風扇/上外圈火+下火+風扇/上外圈火+下火

Bosch品牌比較大,我們也滿喜歡的
但以我們的預算似乎只能買到這台最低階機種,功能比較少
因此有在想要不要選另外兩台,但老實說我又不是很懂這些功能到底差別在哪裡
不曉得有沒有用過的人可以分享一下心得呢?謝謝!


補充說明:剛剛發現我搞錯了啦,那邊原有的是烘碗機不是洗碗機 囧

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: simple75 (118.165.72.106), 09/24/2015 01:28:50
Sutter: 如果不是很常做份量大的烤箱料理,洗碗機比較實用 09/24 01:31
btfy: 除非經常作大份量食物,否則兩個人住洗碗機絕對比大烤箱實用 09/24 02:00
yaki: 洗碗機超 級 好 用... 你早上吃完趕著去上班 會想洗碗嗎 09/24 02:20
yaki: 省水 故障率極低 以後就算搬家也可以帶走繼續用 09/24 02:21
yaki: 崁入式烤箱 有時只是想烤一份小餐點 可是光預熱就要等20分鐘 09/24 02:24
yaki: 都另外想辦法用瓦斯爐變通 只有烤蛋糕我願意等烤箱 09/24 02:25
yaki: 烤雞我也不整隻進去 都剖半進去烤 否則真的很耗時間 09/24 02:26
nadiawei: 留住洗碗機! 等你真的很愛做菜的時候再來買大烤箱 09/24 03:28
nadiawei: 我住美國的公寓,有洗碗機和大烤箱,但還是買了小烤箱 09/24 03:29
nadiawei: 大烤箱一個月大概只用到一兩次 洗碗機幾乎天天使用 09/24 03:30
cocotte: 留住洗碗機啊!!用了你就知道好。連鍋子都可以扔進去洗 09/24 04:26
cocotte: 不過烤箱也是很不錯啦。最好二種都要有 09/24 04:29
cocotte: 絕對不要用台面式的,浪費台面空間。要嵌入式 09/24 04:29
cocotte: 嵌入式烤箱也有快速預熱,幾分鐘就ok的,看你買什麼機種 09/24 04:32
cocotte: 我最近搬新家,打算買個快速預熱,自清,有探針功能的 09/24 04:33
cocotte: 也就比低階烤箱貴一點,拉長遠來看還是值得的 09/24 04:35
akiracomw: 洗碗槽那裡的設計很重要,設計不好洗兩塊碗都覺腰痠, 09/24 04:35
akiracomw: 真的會想要洗碗機!烤箱可能還不會那麼常用 09/24 04:35
wolfplay: 烤箱只需電源 換位置容易 洗碗機需電源+進水+排水 已經 09/24 06:41
wolfplay: 裝好通常代表也沒其他位置可裝了 09/24 06:41
Squidward: 洗碗機才實用~ 09/24 07:23
qutinaa: 洗碗機+1。個人有嵌入式烤箱,但預熱時間真的比較久,只 09/24 08:15
qutinaa: 有烤蛋糕或麵包會使用,如果只是烤個吐司/焗烤等簡單加 09/24 08:16
qutinaa: 熱菜色時,多數還是會用小烤箱。原PO家只有兩人,且並非 09/24 08:16
qutinaa: 常使用烤箱這點,個人還是建議留洗碗機。畢竟有開伙的話 09/24 08:17
qutinaa: 洗碗機使用頻率會高很多。 09/24 08:17
zitotw: 看個人做菜習慣,有常做烤的東西的話 大烤箱很方便 09/24 09:10
好感謝大家熱烈回應QQ
但我剛剛發現我搞錯了啦,那邊原有的是烘碗機不是洗碗機 囧囧囧
如果是這樣的話大家會有不一樣的建議嗎?
※ 編輯: simple75 (118.165.28.166), 09/24/2015 09:48:00
mepe1018: 如果烤箱不是拿來太專業的烘培.烤些肉 菜.麵包.蛋糕.. 09/24 09:51
mepe1018: 我覺得 蒸烤爐 也很好用...有蒸+烤+蒸烤 個別功能.. 09/24 09:51
mepe1018: 有時候要烤很久的魚肉 可以蒸+烤...縮短時間. 09/24 09:52
mepe1018: 也有 烤的功能...還蠻好用的.... 09/24 09:52
mepe1018: 有時要蒸魚也很好用...(於太大條 電鍋放不進去時).. 09/24 09:54
hulihuahua: 洗碗機比較實用 09/24 10:27
hsinlingchu: 要看你會不會(願不願意)用烤箱做菜,如果 09/24 10:33
hsinlingchu: 買了不用就是浪費 09/24 10:34
btfy: 若是烘碗機,那我推水波爐代替烘碗機。 09/24 10:48
t11223342002: 烘碗機換洗碗機,然後再另外做個高櫃,看你是要裝嵌 09/24 11:03
t11223342002: 入式烤箱或是水波爐都可以,預算比較少的話,花一千 09/24 11:03
t11223342002: 多元買台可以獨立調上下火的烤箱也是可以的 09/24 11:03
t11223342002: 當吃完飯大家都懶洋洋不想洗碗的時候你就知道洗碗 09/24 11:05
t11223342002: 機有多好用,尤其是宴客過後,不用對著那堆碗盤生 09/24 11:05
t11223342002: 氣 09/24 11:05
happyennovy: 你會自己烤全雞或烤蛋糕餅乾嗎? 不會的話大烤箱不實 09/24 11:44
happyennovy: 用, 不過我不覺得洗碗機省水省電就是... 我朋友兩天 09/24 11:45
happyennovy: 用一次洗碗機, 他的電費高我蠻多的, 我在美國, 不知 09/24 11:45
happyennovy: 到美國跟台灣的洗碗機有沒有差就是 09/24 11:45
c012402: 如果不要烘碗機 可以考慮裝成洗碗機 原po若不是真的常烤 09/24 12:00
c012402: 大量東西 洗碗機真的比較實用 09/24 12:00
han9224: 個人覺得用烘碗機不必等晾乾很方便 09/24 12:21
poiuy66887: 大烤箱很難清洗,壞了很麻煩 09/24 13:07
wolfplay: 烘碗機和洗碗機線路不同 不ㄧ定能直接改 是我就改烤箱了 09/24 13:59
wolfplay: 從沒用過的雞肋烘碗.. 09/24 13:59
wagamamajan: 必須說洗碗機可以讓家庭氣氛和樂啊!! 09/24 15:17
chungptes: 我新裝潢就設計洗碗機,冬天不能沒有它 09/24 15:37
chungptes: 有時兩人都累或懶,也用洗碗機。讚 09/24 15:37
PENTAXCAT: 一定要洗碗機!!! 09/24 18:00
EmerQ: 我家有bosch烤箱..但我連做兩條土司都寧可用水波爐.. 09/24 20:28
EmerQ: 嵌入式烤箱真的很大,熱很久..做完我每次都覺得家裡好熱 09/24 20:29
EmerQ: 洗碗機也真的是很推,特別是有孩子後,時間少很多... 09/24 20:29
EmerQ: 不過我很愛料理..所以我家有三台烤箱:P 大中小都有... 09/24 20:30
DRIariel: 換洗碗機+1 跟朋友聚餐完收餐具方便 多擺盤也不用洗碗累 09/24 20:38
cocotte: 綜合以上對烤箱的抱怨,原po你如要買嵌入式 09/25 00:55
cocotte: 絕對要買要好的機種。基礎入門款就不要看了 09/25 00:55
cocotte: 高端一點的,都有快速預熱,自清功能 09/25 00:56
chiidg: 小時候住美國時家裡有 媽媽都用來烤蛋糕 09/25 00:58
t11223342002: 我家的配置是水槽附近檯面下裝洗碗機,旁邊檯面下 09/25 05:13
t11223342002: 放微波爐 09/25 05:13
t11223342002: http://imgur.com/GCBx4pB 09/25 05:14
t11223342002: 烤箱是配置在廚房外的檯面下 09/25 05:17
t11223342002: http://imgur.com/FsPa2yO 09/25 05:17
t11223342002: 如果有想要玩烘焙的話,有張大桌子真的會很好用, 09/25 05:19
t11223342002: 還需要有收納烘焙工具的地方 09/25 05:19
t11223342002: 如果是買最低階的嵌入式烤箱,玻璃的隔熱效果可能沒 09/25 05:23
t11223342002: 有比中高階的好,低階的是兩層玻璃 09/25 05:23
t11223342002: 中高階的是三層玻璃,使用中的玻璃是微溫而已,可以 09/25 05:26
t11223342002: 觸摸不會燙到 09/25 05:26
t11223342002: http://imgur.com/iNEC4jB 開250度,不會燙手 09/25 05:28
t11223342002: 以前用普通烤箱不小心摸到外殼或玻璃就燙到吱吱叫, 09/25 05:35
t11223342002: 而且熱能保留比較差,溫度也不穩定,每次在烤東西 09/25 05:35
t11223342002: 的時候家裡都好熱 09/25 05:35
t11223342002: Bosch的烤箱使用以後,室內溫度沒有那麼高,而且烘 09/25 05:37
t11223342002: 烤時,空氣中的味道也比較淡 09/25 05:37
yinglian: 都要!!! 09/25 09:14
subwaay: 練廚藝,中高等級嵌入式烤箱就是標配了..不用疑惑 09/25 23:45
allloveme: 為什麼不要買水波爐咧XD 09/26 10:58
superday: 我家有大烤箱,但還是買了台小烤箱,小烤箱ㄧ樣能定時定 09/27 12:08
superday: 溫,方便又節能。 09/27 12:08
simple75: 真的非常感謝大家這麼熱心回應,cook板好溫馨QQ 09/28 13:05
simple75: 我們決定暫時先把原本的烘碗機裝回去 09/28 13:07
simple75: 然後另買30L左右的烤箱 09/28 13:08
simple75: 等住一段時間覺得真的有需要時,再購入嵌入式烤箱 09/28 13:08
simple75: 這樣錢也花得比較安心值得:) 09/28 13:08
simple75: 至於洗碗機,其實我們兩人各自家裡都有 09/28 13:10
simple75: 但每年幾乎都只有過年時會用個一兩次,所以也暫時不考慮 09/28 13:11
simple75: 如果以後真的有需要再說XD 09/28 13:12
simple75: 水波爐的話,個人不喜歡微波跟太複雜的電器 09/28 13:17
simple75: 蒸烤爐倒是有在考慮,之後也許還會有另一番掙扎:P 09/28 13:17

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