[爆卦]小黃瓜醃製方法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇小黃瓜醃製方法鄉民發文沒有被收入到精華區:在小黃瓜醃製方法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 小黃瓜醃製方法產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過125萬的網紅蘿潔塔的廚房,也在其Facebook貼文中提到, 越南河粉沙拉,搭配泰式椒麻醬汁,超開胃。 泰式椒麻醬汁 請點閱youtube 影片教學。 https://youtu.be/aZ92eTBggQs 有關 越南河粉沙拉作法, 將影片中的醬汁,多加一碗水,自己可先嚐看看鹹淡。 有新鮮的薄荷葉更好,加入一點在醬汁中。 製作步驟: 1....

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅日本人夫婦の台湾生活,也在其Youtube影片中提到,今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。 雖然每個手法都很簡單,但是在調味料方面下一點功夫的話,無論哪種都吃不膩。 另外,也考量到對身體有益的東西,還加入了用於料理的方法等。 這次特別多使用酪梨油。 酪梨油和橄欖油一樣,含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9(單元不飽和脂肪酸),是對身...

小黃瓜醃製方法 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 00:33:00

【凱鈞話重點】秋日來做萬用健康柚子醬吧!果香茶飲、涼拌沙拉、燒烤醬料、麵包果醬,多元料理超級百搭,食在美味樂趣無窮! 入秋正是柚子成熟的嚐鮮季節,清甜多汁的文旦柚,單當水果饗用就已經讓人大呼過癮,趁盛產之際,還能將其製成柚子醬,不論是用來泡茶飲用、涼拌沙拉,烘焙糕點或當成燒烤醬料,都是襯托美食層次...

小黃瓜醃製方法 在 Kim Lafayette 金老佛爺 Instagram 的最佳解答

2021-07-26 05:30:39

金金! 小孩不能吃辣呀~怎麼做不辣的涼拌小黃瓜 以前分享了辣的涼拌小黃瓜之後 收到最多的私訊是不辣的怎麼做 寶貝們我今天分享2種口味不辣的涼拌小黃瓜 且這根本就是「素」的涼拌小黃瓜喔 因為我也常常收到怎麼做素的韓式小菜? 哇!這是金媽媽的專長 因為金媽媽吃素30年以上 在韓國吃素真的很不容易 基...

小黃瓜醃製方法 在 ✎瑫食®? ╠高雄美食•旅遊景點•餐車美食•生活╣ Instagram 的精選貼文

2021-08-18 22:09:19

「#lebistrodours」 分別位在 #左營區 的文康店 與 #鼓山區 的篤敬店。 - 「 #小熊餐酒館 」有兩間分店,瑫比較喜歡文康店。 / 原因全屬那吸引人的網美牆。 相信有看『 #瑫來聊聊 』的朋友們,都已經看到照片了吧! - 瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。 不僅有氣派的吧檯外,它的...

  • 小黃瓜醃製方法 在 蘿潔塔的廚房 Facebook 的精選貼文

    2016-07-18 11:51:00
    有 980 人按讚


    越南河粉沙拉,搭配泰式椒麻醬汁,超開胃。
    泰式椒麻醬汁 請點閱youtube 影片教學。
    https://youtu.be/aZ92eTBggQs

    有關 越南河粉沙拉作法,
    將影片中的醬汁,多加一碗水,自己可先嚐看看鹹淡。
    有新鮮的薄荷葉更好,加入一點在醬汁中。

    製作步驟:
    1.紫色洋蔥切細絲,泡冰水30分鐘, 瀝乾,備用。
    2.高麗菜,整片入滾水川燙10秒,取出,泡冰水,切絲,備用。
    3.豆芽菜川燙10秒,取出備用。
    4.紅蘿蔔刨絲,川燙10秒,取出備用。
    5.豌豆去頭尾,川燙30秒,取出備用。
    6. 香菜洗淨,切細,備用。
    7.小黃瓜 醃製方法 請看影片
    https://youtu.be/NeUYCDdkd6s…

    夏天,泰式、越式的料理,相信是很多人的最愛。
    酸酸甜甜辣辣的泰式料理,除了好吃以外,對蘿潔塔來說,有更深一層的感觸。
    每回料理泰國菜,總讓我想起那位泰國初戀男友,
    他為了我,連放暑假都不肯回泰國見見家人、朋友,
    這兩個熱戀的高中生,念書念到差點被學校勒退......
    氣得他爸媽衝到台灣,看看我是什麼三頭六臂.XXDDDD....(挖麻是被害阿......)
    好長的故事,下次再跟大家分享~~~

  • 小黃瓜醃製方法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答

    2021-08-28 21:00:01

    今天我們要來做適合夏天的蔬菜12道常備菜。
    雖然每個手法都很簡單,但是在調味料方面下一點功夫的話,無論哪種都吃不膩。
    另外,也考量到對身體有益的東西,還加入了用於料理的方法等。

    這次特別多使用酪梨油。
    酪梨油和橄欖油一樣,含豐富的油酸、維生素A、維生素E的omega-9(單元不飽和脂肪酸),是對身體非常好的油。
    而且因爲耐加熱,所以油炸或炒菜都可以使用,比橄欖油沒有特別的味道,所以也可以用於日式料理。特別是維生素E的含量是橄欖油的2.5倍。抗氧化能力卓越。

    今天影片中使用的酪梨油購買連結放在下方。
    在購買時,請輸入Nihonjinfufu(第一個字大寫),會再打95折,歡迎大家輸入折扣碼喔。

    不要屈服於夏天的炎熱天氣,要多攝取蔬菜、芝麻、豆類、醋、優質的油、發酵食品等,改善腸內環境,防止老化,健康地生活下去~。

    【影片內使用的酪梨油】
    網址:https://gbf.tw/wauvm
    日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
    折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)

    道歉與更正:
    因之前銷售公司提供的折扣代碼有誤,之前輸入錯誤代碼的客戶也有折扣。
    再把更正後的連結以及折扣碼貼上~造成大家不便之處深感抱歉。以後我會更注意小心,謝謝大家平時的觀看以及支持。


    【影片內介紹料理】
    韭菜醬油
    鹽麴醃製番茄
    四季豆拌芝麻
    高湯醃製秋葵
    夏季烤蔬菜
    烤杏鮑菇咖喱風味
    切紅火龍果淋上檸檬汁
    蛇腹切拌醋小黃瓜
    燉根菜和油炸豆腐
    各種蔬菜醃菜
    米糠醃製
    麻辣蒟蒻


    【影片內營養補助食品】
    從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
    自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
    iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

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    【Instagram】
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。


    Music:
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Just Stay - Aakash Gandhi
    Anton - Dan Bodan
    Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/


    #日本夫婦在台灣 #常備菜 #nihonjinfufu

  • 小黃瓜醃製方法 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的最佳解答

    2019-04-29 17:30:02

    過了中秋以後,?真的感到秋風起了。

    以往每年秋季至初冬的時候,在距離我們✈️機程3個多小時的??韓國?,每家每戶都忙著做一項盛事,就是醃製越冬泡菜。這是為了度過漫長且❄️寒冷的冬天作好準備,可讓在大冷天也能吃得到蔬菜。現在比較傳統的家庭也是會自己動手去醃製泡菜,這不但是為了傳統得以繼承,也代表著對家人的愛。❤️

    韓國餐桌上的Kimchi種類多不勝數,例如有:芥菜泡菜、蘿蔔泡菜、?小黃瓜泡菜等,其中最機本、最受歡迎的非「大白菜泡菜」莫屬了。酸、辣、爽、脆的口感和那鮮豔奪目的顔色總是吸引著我。

    我喜歡用上整棵大白菜去醃製泡菜,不但可保存較長的時間,而且用途亦可以多元化一點,泡菜葉子的大小,也可以隨自己喜好去切割。香港的氣候比較和暖(直接一點就是☀️熱死人的天氣),但是製作泡菜上來有一點好處,就是發酵的時間很快可以達標。(食譜如下,謝謝??)

    「韓國大白菜泡菜」

    材料:-
    清水.....................5杯
    鹽.........................1杯
    大白菜.................1棵

    醃料:-
    白蘿蔔(切絲)........200g
    蔥(切段)................180g
    韮菜(段)................160g
    甘筍(切絲)............130g
    韓國水梨(刨蓉).....1/4個
    昆布濃湯...............1杯
    辣椒粉...................13湯匙
    蒜蓉......................4.5湯匙
    韓國魚露...............4湯匙
    韓國蝦醬(切細).....1湯匙
    薑蓉.......................1/4茶匙

    做法:-
    1. 大白菜清洗淨,用刀於大白菜底部切一刀,然後用手撕半。
    2. 將3/4杯鹽和5杯清水混合成鹽水備用;把餘下之1/4杯鹽平均撒在大白菜葉與葉之間,接著把大白菜浸泡在鹽水中5小時,直至軟身。
    3. 用清水沖洗已浸泡好之大白菜3-4次,以去除多餘之鹽份,然後把大白菜放在篩上瀝乾1小時。
    4. 醃料混合拌勻,然後將醃料平均地塗抹在大白菜葉上,置於室温一天,讓其熟成;然後放於雪櫃內儲存。

    小貼士:-
    1. 大白菜浸泡在鹽水中之時間,要視乎天氣而定。熱天一般4-5小時;冷天6-7小時。
    2. 昆布濃湯制作方法:- 把4片昆布和清水5杯,以中小火去熬制,大約煮至餘下一杯之份量便可。

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  • 小黃瓜醃製方法 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文

    2018-10-10 18:20:45

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    其實是簡單的里肌蛋三明治
    但我用不同的方法做裝飾
    男孩女孩們
    如果想做好看的早餐給伴侶
    但卻怕失敗或擺的不好看
    那試試這個吧
    只要有耐心慢慢來
    這個早餐是好看又不容易失敗的哦

    材料:
    豬里肌片 4片
    醬油 3大匙
    糖 3大匙
    孜然粉 1/2茶匙
    雞蛋 3顆
    小黃瓜 3支
    吐司 2片
    奶油 10克
    白醋 2大匙

    做法:
    1.里肌肉片平鋪 加入醬油 糖
    2.灑上孜然粉 進冰箱醃製入味
    3.2支小黃瓜切片用鹽抓醃
    4.1支小黃瓜削成薄片
    5.切成寬度為一指寬的長片
    6.雞蛋打散
    7.小火煎熟成蛋皮
    8.蛋皮切成與小黃瓜等寬的長條
    9.蛋皮放上吐司 小黃瓜用交錯的方式穿插蛋皮中
    10.編織好後切掉吐司邊
    11.擠乾小黃瓜片的水
    12.用2T糖與2T醋醃製
    13.將醃製好的肉片 雙面煎熟
    14.吐司抹上奶油 放上肉片
    15.放上剛剛的蛋皮土司

    音樂來源:
    The Rover - S Strong (Free Copyright Music)
    Free guitar sound(No copyright Music)

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