雖然這篇客家米粄鄉民發文沒有被收入到精華區：在客家米粄這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 客家米粄產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過5萬的網紅台東製造，也在其Facebook貼文中提到， 【#阿鴻的行動餐桌】EP6 #成功鎮 - 你知道東台灣第一的深海漁港在哪嗎？ 這回走訪成功，阿鴻和老朋友難得重逢，跟著在地漁鮮職人的腳步，一探成功鎮的驕傲是如何成為外銷世界或國內高級餐飲使用的高端魚鮮！ 或品嘗獨家秘訣、拉也拉不斷的傳統客家米粄，那粒粒Q彈又扎實的艾草粄、水粄、紅粄又是怎麼讓東部...
同時也有48部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，夫妻同心，老店經營四十多年，小巧的店內，有豐盛的家常小菜，讓人難以抉擇。😙 老闆娘的粉腸湯，料多實在！薑絲、芹菜、青蔥，香氣迷人阿~~因為疫情，所以她們也休息3個多月，這款平價好味道，歷久而彌新。 - 市場內的粄條 (郭媽媽) 地址：新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)...
「客家米粄」的推薦目錄
客家米粄 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 01:12:26
#麵容餃好 #推薦 「麵容餃好竹南店」位於熱鬧的博愛街上，有著木質裝潢風格相當文青，舒適寬敞的用餐環境，客人絡繹不絕！店內主打阿姨現包水餃、國宴粄條以及各式小菜等等，內用還有清涼消暑仙草茶可以喝！⚠️目前防疫二級，內用暫停供應。疫情後，還推出了香香乾拌麵，一共有三種風味，一上架就狂賣500份！⚠️兩...
客家米粄 在 平時樂趣 Instagram 的最佳解答
2021-09-15 18:01:00
▎#老闆娘用料不手軟 #就怕你餓到肚子！ 客家阿嬤真的超豪氣！」 每到用餐時刻 客人如潮水一波一波湧入 前場的老闆娘 正在熱情的招呼客人 後場好幾雙手 炒麵煲湯當後勤部隊 不斷補給給前線 滿足外帶的渴望 這碗海鮮粥如你所見 新鮮蛤蜊、蝦仁、 魷魚、肉絲、黑輪、福州丸 在碗裏堆...
客家米粄 在 昊寶媽 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:02:00
#食譜分享 馬來風炒粿條～ 炒貴刁Char Kway Teow 以前飛馬來西亞，很喜歡叫當地的炒粿條來吃，炒粿條是檳城的代表性美食，也是馬來西亞的平民美食！到了新加坡，他們取其諧音為「炒貴刁」 一口吃進去有著各種豐富的口感！爽脆的豆芽、Q彈的粿條包覆著碎蛋，還有蝦仁、臘腸、魚餅！鹹香夠味～我可以...
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客家米粄 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-09-21 13:00:25夫妻同心，老店經營四十多年，小巧的店內，有豐盛的家常小菜，讓人難以抉擇。😙
老闆娘的粉腸湯，料多實在！薑絲、芹菜、青蔥，香氣迷人阿~~因為疫情，所以她們也休息3個多月，這款平價好味道，歷久而彌新。 -
市場內的粄條 (郭媽媽)
地址：新竹縣竹北市仁愛街3號(竹北菜市場)![post-title]()
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客家米粄 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳解答
2021-02-24 20:00:15古早味燒麻糬，享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感！
詳細食譜請看：https://ciao.kitchen/hot-mochi/
備料只要一包糯米粉搞定，用燙麵法“粄娘” 作法，煮出來的燒麻糬圓滾滾，咬下去會拉絲超軟Q，可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬，從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味，搭配自製的芝麻粉、花生粉，香氣100分！
今年的元宵節來一碗燒麻糬如何？回味一下這道古早味甜品，吃完嘴角會黑黑的一圈唷 ??
食材 / Ingredients
可作10~12顆，每顆40g / Make 10~12 mochi, 40g/each
250 g 糯米粉 / glutinous rice flour
180~200 c.c. 水 / water （看手感做調整）
糖漿 / Syrup
100 g 砂糖 / sugar
500 c.c. 水 / water
50 g 烘烤過花生 / roasted unsalted peanuts
50 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
2 tablespoon 糖粉 / icing sugar
時間標記：
00:00 開頭
00:58 音樂片頭
01:39 怪奇事件展
02:38 製作麻糬
05:38 現磨芝麻粉
06:11 現磨花生粉
06:38 煮麻糬
09:45 盛盤
#古早味 #冬日甜品 #元宵
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客家米粄 在 I am Ma Xiaohuai Youtube 的最佳貼文
2021-01-28 16:38:33紅糖年糕（甜粄）
用料：糯米粉600克，粘米粉100克，紅糖250克，白糖80克，食用油50克，清水700克，姜兩塊
註意事項：
1、蒸年糕要全程大火才不會邊上熟了中間不熟，不夠水的時候可以中途打開蓋加開水
2、壹次吃不完冷卻後密封裝起來放冷凍可以保存三個月左右
我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度
曬美食，是對平凡生活的熱愛。
煎炒烹炸、悶溜熬燉
烹飪二十八種
一味沸騰 千般食材
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#紅糖年糕#年糕#甜粄![post-title]()
客家米粄 在 台東製造 Facebook 的最佳貼文
【#阿鴻的行動餐桌】EP6 #成功鎮
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你知道東台灣第一的深海漁港在哪嗎？
這回走訪成功，阿鴻和老朋友難得重逢，跟著在地漁鮮職人的腳步，一探成功鎮的驕傲是如何成為外銷世界或國內高級餐飲使用的高端魚鮮！
或品嘗獨家秘訣、拉也拉不斷的傳統客家米粄，那粒粒Q彈又扎實的艾草粄、水粄、紅粄又是怎麼讓東部高品質的純糯米變成眼前這美味迷人的點心呢？
#成功漁港
#旗遇海味
#東粄香
主持演出：陳鴻-陈鸿-Chen Hong
節目企劃：邸 Tai Dang - 創生基地
專業拍攝：台東製造
同步上映：微笑台灣319鄉+
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還沒跟上的快跟上~
第一集 https://reurl.cc/e53krQ
第二集 http://bit.ly/2OxVXfj
第三集 https://reurl.cc/dr1e0z
第四集 https://reurl.cc/ObYZW3
第五集 https://reurl.cc/M7zbZm
敬請鎖定 #每月第一到第三週的禮拜四晚上『邸TAIDANG慢生活Fresh－阿鴻的行動餐桌』。
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#邸台東DeTaiDang #阿鴻的行動餐桌 #台東製造 #微笑台灣319鄉+ #台東成功 #旗遇海味 #東粄香傳統米食坊
客家米粄 在 萊爾富超商Hi-Life Facebook 的最佳貼文
小萊在過年的時候跟大家介紹了萊爾富新推出的Hi-Kitchen冷凍食品的服務，今天小萊要一連介紹兩個Hi-Kitchen的商品給大家，而且現在還有2件特價**49元**，3件特價**69元**的超值優惠喔；
首先要來介紹的是「Hi Kitchen-客家米粄條」，遵循南部客家傳統作法，粄條彈性具有嚼勁，再搭配香油蔥高湯，口感呈現濃濃的客家古早味，加上方便的料理方式，短短幾分鐘就可享受美味可口客家粄條。