為什麼這篇威士忌年份意思鄉民發文收入到精華區：因為在威士忌年份意思這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者InFaith (戰相思)看板Wine標題[問題] 關於威士忌的年份問題時間Sun Apr 19...
威士忌年份意思 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom｜威士忌精彩故事? Instagram 的最佳解答
2021-07-29 08:53:00
學會怎麼讀酒標了嗎？我們要來做個總測驗囉 ! 🧐⏳🎖 我們用了十一個小影片介紹了酒標上面的資訊，有認真看的小夥伴們應該都知道酒標的年份代表什麼？威士忌有分哪幾大類？原酒、非冷凝和原酒又是什麼意思？ 還有很多其它的威士忌小常識在裡頭。 如果還不是很清楚的話，記得先複習唷📖 我們來用影片裡的酒標範例...
小弟又來了,今天要請教一下各位酒痴,酒神
關於威士忌的年份標示問題
先前有聽過兩個規則
1.蘇格蘭當地的法令規定威士忌最少要在桶中熟成三年
2.在瓶身上的標示,要以調和中最低年份的酒為準
比如最低是50年調12年,只能標12年
小弟有幾個問題想發問:
1.所以代表蘇格蘭當地的威士忌最低是三年,對嗎?
2.其他國家有相關限制嗎?比如美國的波本威士忌,有限制一定要在桶中多久?
3.威士忌標示年份有規定最低只能標到幾年份嗎?目前我看過最低好像是8年
的威士忌,這是有規定還是酒商覺得年份太低選擇不標?
4.沒有標年份的酒或特別說明熟成桶等,如何判斷CP值?
如同Johnnie Walker藍牌
不知道它裡面有哪些年份的酒
也不知道基酒有哪些
也沒有介紹桶子的部份
這樣大家在買一隻酒時,沒有試喝過,會不會很難抓....
我知道年份是個迷思,但起碼是一個判斷價格的指標之一吧?
上面若有講錯的,或是問題太笨,麻煩鞭小力一點....
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我們的距離
不是靠近一點 就是疏遠一點
不是互相交叉相遇 就是彼此偏離遠行
在這麼理所當然的關係之中
不管身置哪一處
似乎也就不那麼重要
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推 yoyo830917: 1 對，三年起跳 04/19 23:36
→ yoyo830917: 2 沒記錯一樣三年，用桶跟釀酒材料有規定 04/19 23:36
→ yoyo830917: 2 續）每個國家基本上都有分類標準，大部分都規範在稅 04/19 23:39
→ yoyo830917: 法裡面。有的鬆有的緊，像日本跟台灣（欸 04/19 23:39
→ yoyo830917: 3 12、10年以下的單一麥通常直接不標，8年可能是酒廠 04/19 23:41
→ yoyo830917: 經典款維持標示。近年NAS流行，沒標的酒款很多 04/19 23:41
→ yoyo830917: 4 新品靠對品牌的信仰，CP值看個人，藍牌的話，帝國酒 04/19 23:45
→ yoyo830917: 業就那幾家酒廠，查一查資料還是有個底。用桶差不多也 04/19 23:45
→ yoyo830917: 是，多查一下都有，真的好奇就寄信去問國外，說不定會 04/19 23:45
→ yoyo830917: 回你。 04/19 23:45
→ yoyo830917: 真的很在意就喝單桶原酒，保證標得很清楚 04/19 23:45
謝謝前輩指教
→ ssccg: 價格的指標≠CP值的指標，CP值要看你自己覺得多好喝啊 04/20 10:03
那句話的意思應該是
不知道酒的年份 也不知道好不好喝
鈔票就掏出去了.....
當然這中間有存在迷思
人總覺得年份高一點,掏多點鈔票是應該的
但高年份未必等於好喝 也未必就合自己胃口
推 isohera: 喝單桶吧，進桶出桶時間都有 04/20 13:17
單桶傷荷包啊.....哭
※ 編輯: InFaith (36.225.87.49 臺灣), 04/21/2020 00:29:05
推 evo2001: 太在意年分反而會錯過很多好東西 04/21 09:16